2025 Global Becrage Trends In-lawom nga Taho

2025 Global Invage Trends In-Depth Taho: Pagpasukad, Pagkamaayong Kahimtang sa Industriya sa Industriya

Sa pag-diversification ug pag-personalize sa mga panginahanglanon sa global nga konsumidor, ang industriya sa ilimnon nakaagi sa wala pa sukad nga pagbag-o. Ingon nga Henerasyon Z ug Milenyals nahimong mga nag-unang mga konsumedor, ang mga gipangayo sa kahimsog, pagkahibalo sa kalikopan ug mga kasinatian sa teknolohiya nga pag-reshap sa industriya sa ilimnon. Ang mga tradisyonal nga standardized nga mga produkto lisud nga matuman ang mga bag-ong panginahanglan. Ang naandan nga mga tiggama sa ilimnon, nga nagsalig sa flexible nga mga kadena nga supply ug paspas nga mga kapabilidad sa kabag-ohan, ningsulud sa usa ka bulawan nga panahon sa pag-uswag.

Sumala sa labing bag-o nga gipagawas nga '2025 Global BeVerage Market White Paper ', himsog nga mga ilimnon, pag-uswag sa teknolohiya, ang pagtaas sa teknolohiya, ang pagtaas sa teknolohiya, ang pagtaas sa mga merkado mahimong mga punoan nga mga merkado sa sunod nga duha ka tuig. Ang kini nga artikulo magpahigayon usa ka lawom nga pag-analisar sa lima ka dagkong mga uso, nga naghatag mga pagtan-aw sa unahan nga mga panan-aw sa industriya alang sa mga tag-iya sa ilimnon, mga tag-iya sa brand.

I. Healthy functional inforage: Ang pagbag-o gikan sa 'Malipayong Pag-uhaw ' hangtod 'Functionality '

Sa 2025, ang gidak-on sa global nga pag-andar sa merkado sa ilimnon gipaabot nga moabot sa 125 bilyon nga dolyar sa US, nga adunay tinuig nga pagtubo sa pagtubo nga nahabilin sa usa ka taas nga lebel sa 8.3%. Kini nga pagtubo sa kadaghanan gipadpad sa mga mosunud nga mga hinungdan:

Ang pagsabog nga pagtubo sa ubos / dili alkoholikong ilimnon

Ang pagtaas sa 'Ang kampanya nga nagtinguha sa kampanya nga nagdala sa usa ka tinuig nga rate sa pagtubo nga 15% sa merkado nga wala'y alkohol (<0.5% ABV) Market. Ang mga onco-free nga mga beer nga girepresentahan ni Heinenen 0.0 gisulat pag-usab ang talan-awon sa industriya. Ang mga kostumbre nga tiggama makatabang sa tradisyonal nga mga tatak sa beer nga makab-ot ang pagbag-o nga wala'y alkohol pinaagi sa pagpaayo sa mga proseso sa pag-ferment.

2. Ang mga ilimnon sa kahimsog sa tinai nahimo nga bag-ong paborito

Ang mga ferment nga ilimnon nga adunay sulud nga probiotics ug prebiotics paspas nga nakuha ang merkado. Ang mga moderno nga bersyon sa tradisyonal nga mga ilimnon sama sa Kefir ug Kombucha gipaboran sa mga trabahante nga puti sa syudad. Ang 'probiotics + Dietary Fiber ' Sparkling Water Series nga gilansad sa usa ka tagsulat sa kontrata sa Europa nga nakab-ot ang pagbaligya sa kapin sa 100 milyon nga yuan sulod sa usa ka tuig nga paglansad.

3. Mga Solusyon sa Nutrisyon sa katukma

Ang naandan nga mga ilimnon nga adunay piho nga mga sangkap nga functional (sama sa kolagen, CBD, bitamina, uban pa) nagbulag sa merkado. Usa ka piho nga brand sa Japan naglunsad og usa ka 'AI Nutritionist ' Inom. Pinaagi sa pag-analisar sa mga datos sa pagsusi sa pisikal nga mga tiggamit pinaagi sa mga algorithm, naghatag kini personal nga mga pormula, makab-ot ang usa ka makapahingangha nga rate sa pagpalit sa 75%.

II. Malungtaron nga pakete: gikan sa Center Center aron mapahatagan ang paghimo sa paghimo

Ang pagpanalipod sa kalikopan nahimo nga usa ka hinungdanon nga konsiderasyon alang sa mga konsumedor sa pagpili sa mga ilimnon. Gipakita sa panukiduki ni Nielsen nga ang 73% sa mga konsumedor andam nga magbayad sa 10% nga labi pa alang sa eco-friendly packaging. Naghatag kini bag-ong mga oportunidad alang sa pag-uswag sa pag-uswag:

Ang materyal nga rebolusyon sa pagpadali.

Ang mga bag-ong materyales sa packaging sama sa mga aluminyo nga mga lata (nga adunay rate sa pag-rate sa sobra sa 70%), mga botelya sa papel, ug makaon nga mga pelikula sa dagat nga paspas nga nahimong popular. Ang proyekto nga botelya sa papel nga hiniusa nga naugmad sa Anhuser-Busch Inbev ug Paboco nakasulod sa yugto sa komersyalisasyon ug gilauman nga mosulod sa pag-uswag sa masa sa 2025.

III. Ang kabag-ohan sa lami: ang pagbangga sa nostalgia ug rehiyonal nga mga kinaiya

Ang kabag-ohan sa lami mao ang kusog nga pag-uswag sa duha ka direksyon:

Ang globalisasyon sa mga rehiyonal nga flavors

Ang mga ilimnon nga adunay mga rehiyonal nga kinaiya sama sa Lemongrass ug Ginger Sparkling Water gikan sa Timog Silangang Asya ug Jujube ug Coconut Milkshake gikan sa Tunga-tungang Sidlakan. Ang seryeng Silyar sa 'nga Silyar nga gilansad sa usa ka piho nga migawas nga brand, nga nag-uban sa mga kinaiya nga hilaw nga materyal sa 12 nga mga nasud sa ruta sa cross-border e-cturersce.

2. Usa ka Modernong Paghubad sa Retro Trend

Ang nostalgic nga mga ilimnon sa 1990s naghimo usa ka pagbalik sa usa ka labi ka himsog nga paagi. Ang 'zero-sugar replica ' Soda gilansad sa Beibingyang dili lamang nagpabilin ang klasiko nga pagtilaw apan giwagtang usab ang taas nga sulud sa asukal nga nabalaka sa mga konsumedor. Ang pagbaligya niini milabaw sa 500,000 nga mga kaso sa una nga bulan sa paglansad niini.

Carbon Footprint Transparency

Ang mga nanguna nga mga tatak nagsugod sa pagmarka sa tibuuk nga datos sa Cycle Earbon Carbon 'gikan sa hilaw nga materyales hangtod sa mga esids ' sa packaging sa produkto. Bag-o nga gilansad sa Heinenet 'Low-Carbon Brewing ' Series ang pag-atake sa carbon sa 30% pinaagi sa pag-optimize sa chain chain.

Iv. Gahum sa teknolohiya: pagbag-o sa tibuuk nga kadena gikan sa produksiyon sa pagkonsumo

Ang pagbag-o sa teknolohiya nag-reshate sa matag aspeto sa industriya sa ilimnon:

Ai-Dreathn Product Development

Bag-o nga gilansad sa Coca-Cola 'Y3000 ' AI nga Produkto sa Paglalang, nga nagpatunghag mga pormula pinaagi sa pag-analisar sa mga datos sa mga konsumidor, nahimo nga usa ka labing malampuson nga bag-ong mga produkto sa bag-ohay nga mga produkto sa bag-ohay nga mga tuig.

Ang popular sa intelihente nga pakete

Ang Smart packaging nga adunay NFC chips dili lamang nagtugot sa mga anti-counterfeiting ug tracatability apan nagtanyag usab mga kasinatian nga dugang nga mga dula, nga nagdugang sa rate sa pag-usab sa kantidad nga 18%.

V. Pag-abut sa mga merkado: Ang sunod nga makina sa pagtubo

Ang mga mitumaw nga merkado sama sa Africa ug Timog-silangang Asya nahimo nga bag-ong mga pwersa sa pagmaneho alang sa pagtubo sa industriya:

Ang pagbuto sa merkado sa Africa

Uban sa pagpalapad sa tungatunga nga klase, ang tinuig nga rate sa pagtubo sa Account nga Andam sa Africa nga andam nga pag-inom sa tsa nga merkado nakaabut sa 12%. Malampuson nga gibuksan sa usa ka talamnan sa Intsik ang kini nga Blue Ocean Market pinaagi sa paglansad sa 250ml nga gamay nga kadak-on nga packaging nga teknolohiya.

Ang Enerhiya nga Pag-inom nga Pag-agay sa Timog-silangang Asya

Ang mga lokal nga tatak sama sa Carabao gikan sa Thailand nagbag-o sa pattern sa merkado nga gidominahan sa Pula nga Bulan pinaagi sa taas nga mga pamaagi sa performance sa gasto.

Espesyal nga mga Panginahanglan sa Tunga sa Sidlakan

Ang Halal-Sertipikado nga mga ilimnon ug dili-alkoholikong ilimnon dali nga gipatubo sa Tunga sa Sidlakan nga merkado, nga adunay tinuig nga rate sa pagtubo nga nahabilin sa 15%.

Emma Li, ang direktor sa internasyonal nga pag-inom sa ilimnon maghunahuna nga mahimo, gipasabut: 'malampuson nga katakus sa pag-inom sa umaabot nga panahon, ang mga karpetable sa pag-andam sa karpetsado sa pag-organisar sa mga nag-organisar nga mga katakus sa pag-andam sa mga karpets sa pag-organisar sa mga kardada sa Kompanya sa 2025.

Ang industriya sa ilimnon sa 2025 mahimong usa ka labi nga nagkalainlain, personal ug malungtaron nga merkado. Kadtong mga negosyo nga tukma nga makasabut sa mga uso sa kahimsog, pagpanalipod sa kalikopan ug digitalization adunay higayon nga makuha ang panguna nga posisyon sa merkado sa trilyon. Ang tabil sa pagbag-o sa industriya nabanhaw. Andam ka na ba?