Cerveza grado principalmente oñe'ê concentración jugo de malta, materia prima ojejapo haguã cerveza, alcohol rangue. Ko'ápe oñemyesakã mbarete orekóva cerveza:
1. Definición: Pe grado de cerveza añetehápe oñe ẽ pe concentración de jugo de malta oĩva materia prima de la producción de cerveza-pe, he ise, pe contenido de azúcar malta juky rehegua (encentaje en peso). Cerveza etiquetada 12 grados, techapyrã, ojejapo alt jugo-guioguerekóva 12 grado de azúcar. Ko grado ojehechauka jepi '°P'.
2, pe ojoavyva alcohol ndive: alcohol rehe oñeñe é pe porcentaje volumen rehegua alcohol oîva vínope, ojehechauka jepi '%vol' téra '%' ramo. Techapyrã, peteî cerveza tesape común oreko contenido alcohol 3,3 a 3,8 por ciento; 4 ha 5 por ciento cerveza mbarete rehe; Pe concentración alcohol cerveza alemana rehegua oguereko relativamente yvate, amo 5% ~ 9%. Ojoavy pe grado (concentración de guso) cerveza reheguagui, ha katu oî peteî correlación mokôive apytépe.
En general, tuichavévo pe concentración de mosto, tuichavévo pe contenido alcohol rehegua oiméne oî fermentación rire. Pero kóva ndaha'éi absoluto, péva proceso de fermentación ojeafectágui avei opáichagua ambue factor.
3. Pe relación oguerekóva concentración de mosto ha calidad cerveza rehegua: Ijyvatevévo pe concentración de mosto, iporãvéta jepi pe valor nutricional pe cerveza rehegua, ha ikatu oguereko espuma delicada ha duradera, sabor suave ha suave ha vida útil ipukuvéva. Upévare ojehecha 'concentración de mosto de crudo' peteî indicador importante ramo ojekuaa haguã calidad de cerveza.
4. Rango de concentración común malta juky rehegua: .
Cerveza de baja concentración: Concentración de jugo de malta en 6° ~ 8°, alcohol imbovyvéva, haimete 2%, iporãva umi bebida enfriamiento verano-pe guarã.
Cerveza de concentración mediana: Concentración de jugo de malta 10° ~ 12°-pe, alcohol amo 3,5% ~ 4%, ha’e pe mba’e iñimportantevéva ojejapo haguã cerveza ñane retãme.
Cerveza de alta concentración: Concentración de jugo de malta 14° ~ 20°-pe, alcohol 5% ~ 10%-pe, la mayoría cerveza alemana ko columna-pegua, ojehecha jepi cerveza de alta calidad ramo.
Oñembojoapy haguã, grado de cerveza oñe'ê principalmente concentración orekóva malta materia jugo, alcohol rangue. Oreko impacto importante calidad, sabor ha valor nutricional cerveza rehe. Oiporavóvo, cerveza orekóva concentración de mosto iñambuéva ikatu ojeporavo según gusto ha demanda personal.
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