बियरांतलें सोऱ्याचें प्रमाण कितें?

अर्थ लावप: १.

बियर पदवी म्हळ्यार मुखेलपणान सोऱ्यापरस बियर तयार करपाखातीर कच्चो माल आशिल्ल्या माल्टाच्या रोसाचें प्रमाण. बियराच्या बळग्याचें स्पश्टीकरण हांगा दिल्लें आसा:

1. व्याख्याः बियराची मापां प्रत्यक्षांत बियर उत्पादनाच्या कच्च्या मालांतल्या माल्टाच्या रोसाचें प्रमाण म्हळ्यार माल्ट रोसांतलें साकर (वजनाच्या प्रमाण टक्केवारींत) हांकां संदर्भ दितात. देखीक- १२ अंशांचेर लेबल आशिल्ली बियर १२ अंश साकर आशिल्ल्या ऑल्ट रोसापसून तयार करतात. ही पदवी चड करून '°P' अशें दाखयतात.

२, सोऱ्याकडेन आशिल्लो फरक: आल्कोहॉल म्हळ्यार सोऱ्यांत आशिल्ल्या आल्कोहॉलाच्या खंड टक्केवारीक, चड करून '%vol' वा '%' अशें दर्शयतात. देखीक- सामान्य हलके बियरांत आल्कोहॉलाचे प्रमाण ३.३ ते ३.८ टक्के आसता; खर बियराक ४ ते ५ टक्के; जर्मन बियरांतलें सोऱ्याचें प्रमाण तुळेन चड आसता, सुमार ५% ~ ९%. बियराच्या प्रमाणापरस (वॉर्ट सांद्रतायेपरस) तो वेगळो आसता, पूण दोगांयमदीं एक परस्परसंबंद आसता.

सादारणपणान वॉर्टाचें प्रमाण जितलें चड आसता तितलें किण्वन उपरांत आल्कोहॉलाचे प्रमाण चड आसपाची शक्यताय आसता. पूण हें निरपेक्ष न्हय, कारण किण्वन प्रक्रियेचेर हेर विंगड विंगड घटकांचोय परिणाम जाता.

3. वॉर्टाची सांद्रताय आनी बियराच्या दर्ज्यामदलो संबंद: वॉर्टाची सांद्रताय जितली चड आसतली तितलेंच बियराचें पोशण मोल चड करून बरें आसता आनी तातूंत चड नाजूक आनी टिकपी फेण, मृदु आनी मोव रुच आनी चड शेल्फ लायफ आसूं येता. देखून बियरीचो दर्जो वळखुपाक 'कच्चो वॉर्ट सांद्रताय' हो म्हत्वाचो निर्देशक मानतात.

4. माल्टाच्या रोसाची सामान्य सांद्रताय श्रेणी: १.

उण्या प्रमाणांतली बियर: माल्टाचो रोस ६° ~ ८°, सगळ्यांत उणो आल्कोहॉल, सुमार २%, उमाशेच्या थंड करपी पेयांखातीर योग्य.

मध्यम सांद्रतायेची बियर: माल्टाच्या रोसाची सांद्रताय १०° ~ १२°, आल्कोहॉल सुमार ३.५% ~ ४%, ही आमच्या देशांतली बियर उत्पादनाची मुखेल प्रकार.

चड सांद्रताय आशिल्ली बियर: माल्ट रोसाची सांद्रताय १४° ~ २०°, आल्कोहॉल ५% ~ १०%, चडशी जर्मन बियर ह्या स्तंभांतली, चड करून उच्च दर्जाची बियर मानतात.

सारांश सांगपाचें जाल्यार बियराची मापां मुखेलपणान सोऱ्यापरस ताच्या कच्चे मालाच्या माल्ट रोसाच्या सांद्रतायेक संदर्भ दितात. बियराच्या दर्ज्याचेर, रुचीचेर आनी पोशण मोलाचेर ताचो म्हत्वाचो परिणाम जाता. निवडटना वैयक्तीक रुची आनी मागणी प्रमाण वेगवेगळ्या वॉर्ट सांद्रतायेची बियर वेंचूंक मेळटा.

जिनझोउ भलायकी उद्देग वेवसायीक बियर ब्रूइंग 19 वर्सां, तुमकां पुरवण करपाक OEM,ODM बियर सानुकूल सेवा, खाजगी ब्रँड ठोक, लेगर बियर, गंव बियर, स्टॉट बियर, सगळ्या प्रकारच्या फळ बियराचे सद्याचे प्रकार