צפיות: 5487 מחבר: עורך אתרים פרסום זמן: 2024-12-24 מקור: אֲתַר
בשנים האחרונות, עם שיפור מתמיד של מודעות לבריאות הציבור בעולם, לבריאות הנפש הוקדשה תשומת לב רבה יותר ויותר, מה שהפיץ מוצא רוח חדש של ענף הבריאות הגדול - רגשי משקאות בריאות . מוצרי
על פי חוות דעת בתעשייה, בשנת 2025, אוכל בריא רגשי צפוי להפוך לכיוון חשוב לשילוב של אכילה בריאה ותמיכה פסיכולוגית, ויוצר הזדמנויות חדשות לאינטראקציה בין מותגים לצרכנים.
צרכנים צעירים מובילים את הדרך
אוכל הוא בעל חשיבות עליונה לאנשים. מזון לא רק מספק אנרגיה ותזונה לגוף האדם, אלא גם מביא לנו מצב רוח שמח במקרים רבים. נכון לעכשיו, בעיות רגשיות הפכו לבעיית הבריאות מספר אחת עבור הצרכנים, והן מראות מגמה של אנשים צעירים יותר.
נתונים מראים כי צרכני המילניום הם הרגישים ביותר לאופן בו הדיאטה קשורה לבריאותם הנפשית, כאשר 66% מאמינים כי הדיאטה משפיעה על מצב הרוח שלהם. חמישים ושש אחוזים מהמילניאלים ו -49 אחוזים מ- Gen Z אומרים כי הם ביצעו שינויים תזונתיים כדי לשפר את מצולם הנפשי. Gen Xers היו מעט פחות מודאגים, ב 34%.
ערך רגשי יכול למשוך את תשומת ליבם של הצרכנים. בקרב מצוקה רגשית, חרדה היא הגורם העיקרי למצוקת נדודי שינה. תוצאות הסקר הראו כי 46.6 אחוז מהאוכלוסייה האמינו כי תחושת חרדה ומרוגזת הייתה הגורם העיקרי שגורם לנדודי שינה. לרגש זה יש השפעה רבה יותר על נדודי שינה מאשר רגשות אחרים.
בנוסף להתאמת רגשות באמצעות פעילות גופנית ודרכים אחרות, יותר ויותר צרכנים מקווים להפחית את החרדה באמצעות מזון ומשקאות פונקציונליים. לדוגמה, חלב בהיר פיתח והשיק מוצר חדש 'yougebian ', שמוסיף רכיבים פונקציונליים כורכום, מיץ גוג'י שחור שחור המכיל אנתוציאנינים טבעיים וגאבה (γ-aminobutyric חומצה), שיכול להקל על לחץ ולהגדיל אנרגיה לאנשים המדוכאים ותחת זמן רב לאורך זמן.
בתפקוד של ריפוי גוף ונפש, אוכל ומשקאות יכולים למצוא השראה ממוצרי ארומתרפיה. הטעמים המרגיעים והריפוי הללו מגיעים מצמחים כמו ורדים ואוסמנתוס, כמו גם עשבי תיבול כמו נענע, מושק ופרילה. המגמה של 'Precision Health ' הפכה בהדרגה. הצרכנים מצפים להשיג איזון תזונתי באמצעות משקה אנרגיה נוח , הדורש מוצרים כדי לענות על צרכי הבריאות של קבוצות צרכניות שונות. תוכניות תזונה בהתאמה אישית נחשבות ליעילות יותר, במיוחד בתחומי מפתח כמו בריאות נשים, ניהול משקל, ויסות מצב רוח וביצועים.
בנוסף, הטעם הוא אחד הגורמים החשובים ברכישת הצרכנים. לכן מוצגים טעמים טריים וייחודיים, או שטעמים שונים מחודשים בשילוב כדי למשוך את תשומת הלב והעניין של הצרכנים. לדוגמה, הצגת שילובי טעמים של פירות מיוחדים או מעורבבים ייחודיים מַשׁקָאוֹת.
בשנת 2025 צפויים יותר צרכנים להתאים את התזונה שלהם לצרכי בריאותם הנפשית. ענף המשקאות יראה הזדמנויות חדשות, במיוחד במוצרים שמטרתם לשפר את בריאות הנפש של הצרכנים.
עם עליית המגמה הכללית של מזון בריאות רגשית, חדשנות המותג בתחום זה תהפוך לתחרותיות בשוק חשוב. מינטר צופה כי ניסוחים משקאות חדשניים יעזרו לאנשים להבין כיצד דיאטה יכולה להשפיע על בריאות הנפש והרגשית, מה שיוביל להתעניינות צרכנית חדשה בגישות מבוססות פסיכולוגיה לאכילה בריאה.