משקאות בריאות רגשיים יהפכו לטרנד חדש

בשנים האחרונות, עם השיפור המתמשך במודעות לבריאות הציבור בעולם, לבריאות הנפש ניתנה יותר ויותר תשומת לב, מה שהביא למוצא רוח חדש של תעשיית הבריאות הגדולה - רגשית מוצרי משקאות בריאות .

לפי דעת התעשייה, בשנת 2025, אוכל בריא רגשי צפוי להפוך לכיוון חשוב לשילוב של תזונה בריאה ותמיכה פסיכולוגית, וליצור הזדמנויות חדשות לאינטראקציה בין מותגים לצרכנים.

צרכנים צעירים מובילים את הדרך

האוכל הוא ערך עליון לאנשים. מזון לא רק מספק אנרגיה ותזונה לגוף האדם, אלא גם מביא לנו מצב רוח שמח במקרים רבים. כיום, בעיות רגשיות הפכו לבעיה הבריאותית מספר אחת עבור הצרכנים, והן מראות מגמה של אנשים צעירים יותר.

נתונים מראים שצרכנים בני דור המילניום הם הרגישים ביותר לאופן שבו דיאטה קשורה לבריאותם הנפשית, כאשר 66% מאמינים שתזונה משפיעה על מצב הרוח שלהם. חמישים ושישה אחוזים מבני המילניום ו-49 אחוזים מהדור Z אומרים שהם ביצעו שינויים תזונתיים כדי לשפר את מצבם הנפשי. דור ה-Xers היה מעט פחות מודאג, עם 34%.

ערך רגשי יכול למשוך את תשומת הלב של הצרכנים. בקרב מצוקה רגשית, חרדה היא הגורם העיקרי למצוקת נדודי שינה. תוצאות הסקר הראו כי 46.6 אחוז מהאוכלוסייה האמינו שתחושת חרדה ועצבנות היא הגורם העיקרי לנדודי שינה. לרגש זה השפעה רבה יותר על נדודי שינה מאשר לרגשות אחרים.

בנוסף להתאמת הרגשות באמצעות פעילות גופנית ודרכים אחרות, יותר ויותר צרכנים מקווים להפחית את החרדה באמצעות מזון ומשקאות פונקציונליים. כך למשל, Bright Dairy פיתחה והשיקה מוצר חדש 'Yougebian', המוסיף מרכיבים פונקציונליים כורכום, מיץ גוג'י ברי שחור המכיל אנתוציאנינים טבעיים ו-GABA (חומצה γ-aminobutyric), שיכולים להקל על לחץ ולהגביר אנרגיה לאנשים שנמצאים בדיכאון ומתח גבוה לאורך זמן.

בתפקוד של ריפוי גוף ונפש, מזון ומשקאות יכולים למצוא השראה ממוצרי ארומתרפיה. הטעמים המרגיעים והמרפאים הללו מגיעים מצמחים כמו ורדים ואוסמנתוס, וכן מעשבי תיבול כמו נענע, מושק ופרילה. טרנד ה'בריאות המדויקת' הפך בולט בהדרגה. הצרכנים מצפים להגיע לאיזון תזונתי באמצעות משקה אנרגיה נוח , המצריך מוצרים כדי לענות על הצרכים הבריאותיים של קבוצות צרכנים שונות. תוכניות תזונה מותאמות אישית נחשבות ליעילות יותר, במיוחד בתחומים מרכזיים כמו בריאות האישה, ניהול משקל, ויסות מצב הרוח וביצועים.

בנוסף, טעם הוא אחד הגורמים החשובים ברכישת הצרכנים. לכן, מוצגים טעמים טריים וייחודיים, או חדשנים טעמים שונים בשילוב כדי למשוך את תשומת הלב והעניין של הצרכנים. למשל, הכנסת שילובי טעמים של פירות מיוחדים או בלנדים ייחודיים מַשׁקָאוֹת.

צרכנים מבינים כעת שבריאות היא נושא מכריע. אנשים שמים לב יותר לבריאות הנפשית והרגשית. צרכנים יחפשו יותר מוצרים ושירותים עם יתרונות בריאותיים נפשיים ורגשיים.

משקאות מנוסחים פונקציונליים ומוצרים רב-חושיים מושכים מבחינה רגשית יסייעו למשקאות ולמותגים שלהם לקחת חלק גדול יותר מהמגוון העצום של פתרונות בריאות נפשית ורגשית.

בשנת 2025, יותר צרכנים צפויים להתאים את התזונה שלהם לצרכי בריאות הנפש שלהם. תעשיית המשקאות תראה הזדמנויות חדשות, במיוחד במוצרים שמטרתם לשפר את הבריאות הנפשית של הצרכנים.

עם עליית המגמה הכללית של מזון בריאות רגשי, חדשנות המותג בתחום זה תהפוך לתחרותיות חשובה בשוק. Minter צופה שניסוחים חדשניים של משקאות יעזרו לאנשים להבין כיצד תזונה יכולה להשפיע על הבריאות הנפשית והרגשית, מה שיוביל לעניין חדש של הצרכנים בגישות מבוססות פסיכולוגיה לאכילה בריאה.