Bwason sik-gratis te eksploze nan popilarite nan dènye ane yo. Eske ou te lanse nenpòt nouvo pwodwi?

Nan dènye ane yo, sik-gratis bwason yo te vin popilè, ak sik-gratis te chanje soti nan 'bwè ki pi difisil' a 'kouran an tèt' nan lespri yo nan konsomatè yo, pran yon gwo kantite fanatik jèn. Li se vo peye atansyon sou ki Japon ak Kore di sid, ki gen menm jan estanda kilti te ak abitid, toujou gen yon gwo espas yo elaji domestik sik-gratis mache a te.

Nan 2023, lavant yo Yo Vann an Detay nan sik-gratis te nan Japon pral kont pou 82.5% nan lavant yo total Yo Vann an Detay nan te, pandan y ap Kore di sid pral kont pou 79.1%, fèmen nan Japon. Nan 2023, lavant yo Yo Vann an Detay nan te sugen-gratis nan Lachin pral kont pou sèlman 9.5% nan lavant yo total Yo Vann an Detay nan bwason te, ki toujou gen yon espas enpòtan ak Japon ak Kore di sid.

Se konsa, ki jan fè tèt la nan sik-gratis antrepriz te wè nan boutèy jodi a sik-gratis pare-bwè te mache?

'Refere li a eksperyans nan devlopman nan mache a bwason Japonè depi 1985, nou obsève ke kwasans lan kontinyèl nan sik-gratis ak pwodwi ki ba-sik pa t 'ranplase pati orijinal la nan sik-sikre bwason, men louvri moute yon mache incrémentielle, konsa pote nan mache a. Nan 2025, mache a te sik-gratis ka Usher nan yon 'moman batay feròs'. Suntory, ki se optimis sou kwasans lan kontinyèl nan sik-gratis bwason, te tou chanje li yo 'fason pou vann', ak te anonse prèske 10 nouvo pwodwi nan yon souf ki ra nan konferans lan konsesyonè sou 13 janvye.

Apre klasman soti nouvo pwodwi sa yo, nou jwenn ke sik-gratis bwason ki reprezante pa sik-gratis te yo toujou konsantre nan inovasyon nan Suntory. Dèyè inovasyon pwodwi sa yo espesifik, nou wè demann konsomatè rafine pou sik-gratis bwason.

Nan 2022, demann pou bwason an sante ap monte. Atravè analiz la nan yon gwo kantite revize konsomatè yo, li ka jwenn ke nan konsèp la nan 'sante san yo pa chay', konsomatè yo konsantre sou '0 sik', '0 grès', 'natirèl matyè premyè' ak sou sa. Nan tandans sa a, Giants Bwason ak Kapital te antre nan mache a, entansif sou entènèt ak tout kalite '0' te deklare kòm yon pwen vann nan '0 Seri' pwodwi yo.

Avèk devlopman nan mache a, 'twa zewo' te vin 'kondisyon debaz la', ak konsomatè yo kòmanse mete devan plis demand rafine. Kreyativite ak plezi yo de pli zan pli enpòtan nan inovasyon pwodwi, ak konsomatè yo anvi eksplore gou inatandi. Dapre Top 10 Innova Market 'Top 10 Global Manje ak Bwason Tandans 2025, twazyèm tandans lan se kreyasyon gou. [5]

Nan repons a tandans sa yo, te sik-gratis te tou te gen yon direksyon devlopman plis diversifiée ak segmenté, ak mak yo te kòmanse innover soti nan dimansyon miltip tankou espès te ak ekspansyon kategori, inovasyon gou, ak sèn segmentation.

Soti nan konferans sa a konsesyonè, nou te jwenn ke Suntory ap pouse pou pi devan direksyon an devlopman nan inovasyon sa a rafine. Mak pa sèlman konsantre sou kantite nouvo pwodwi, men tou, konfòme yo ak inovasyon nan valè nan demann konsomatè premye, ak pouswiv anfaz egal sou kantite ak bon jan kalite.

Nan papye sa a, nou pral diskite sou ki jan Suntory, kòm yon antrepriz dirijan nan sik-gratis te, sèvi ak eksperyans devlopman li yo nan Japon ankouraje inovasyon nan lokalizasyon nan sik-gratis te nan peyi Lachin ak satisfè bezwen yo segmenté nan konsomatè yo. Suntory kenbe moute ak tandans nan mache nan eksplozyon swen sante ak lanse nouvo pwodwi yo. Ki jan yo eksplore nouvo pwen kwasans avèk èd nan rafine nouvo pwodwi inovasyon estrateji?