Ki sa ki kontni an alkòl nan byè?

Entèpretasyon:

Degre byè sitou refere a konsantrasyon nan ji malte, materyèl la anvan tout koreksyon pou pwodiksyon an nan byè, olye ke alkòl. Men yon eksplikasyon sou fòs byè a:

1. Definisyon: Degre nan byè aktyèlman refere a konsantrasyon nan ji malte nan matyè premyè nan pwodiksyon byè, se sa ki, kontni an sik nan ji malte (an pousantaj pa pwa). Byè ki make 12 degre, pa egzanp, se moulu nan ji alt ki gen 12 degre sik. Anjeneral degre sa a endike pa '°P'.

2, diferans lan ak alkòl: alkòl refere a pousantaj volim nan alkòl ki genyen nan diven an, anjeneral eksprime kòm '%vol' oswa '%'. Pou egzanp, yon byè limyè komen gen yon kontni alkòl nan 3.3 a 3.8 pousan; 4 a 5 pousan pou byè fò; Konsantrasyon alkòl byè Alman an relativman wo, apeprè 5% ~ 9%. Li diferan de degre (konsantrasyon wort) nan byè, men gen yon korelasyon ant de la.

An jeneral, pi wo konsantrasyon nan wort, pi wo kontni an alkòl gen anpil chans yo dwe apre fèmantasyon. Men, sa a se pa absoli, paske pwosesis la fèmantasyon tou afekte pa yon varyete de lòt faktè.

3. Relasyon ki genyen ant konsantrasyon wot ak bon jan kalite byè: pi wo konsantrasyon wot la se pi bon valè nitrisyonèl byè a anjeneral, epi li ka gen plis delika ak ki dire bave, dou ak mou gou ak pi long lavi etajè. Se poutèt sa, 'konsantrasyon wort anvan tout koreksyon' konsidere kòm yon endikatè enpòtan pou idantifye kalite byè.

4. Konsantrasyon komen nan ji malte:

Byè konsantrasyon ki ba: konsantrasyon ji malt nan 6 ° ~ 8 °, alkòl ki pi ba a, apeprè 2%, apwopriye pou bwason refwadisman ete.

Byè konsantrasyon mwayen: konsantrasyon ji malt nan 10 ° ~ 12 °, alkòl sou 3.5% ~ 4%, se varyete prensipal la nan pwodiksyon byè nan peyi nou an.

Segondè konsantrasyon byè: ji malt konsantrasyon nan 14 ° ~ 20 °, alkòl nan 5% ~ 10%, pifò byè Alman fè pati kolòn sa a, anjeneral konsidere kòm byè kalite siperyè.

Pou rezime, degre nan byè sitou refere a konsantrasyon nan ji matyè premyè li yo, olye ke alkòl. Li gen yon enpak enpòtan sou bon jan kalite, gou ak valè nitrisyonèl nan byè. Lè w ap chwazi, yo ka chwazi byè ki gen diferan konsantrasyon wo dapre gou pèsonèl ak demann.

Jinzhou Health Industry pwofesyonèl byè enplikasyonJwi 19 ane, bay ou ak OEM, ODM byè personnalisation sèvis, mak pwive an gwo, kalite aktyèl lager byè, ble byè, stout byè, tout kalite byè fwi