Жаһандық сыра сатылымы алдағы бес жыл ішінде өсе бастайды

Сарапшылардың пікірінше, әлемдегі жетекші деректер мен консалтингтік фирмада нарықтың «Premization » деңгейіндегі жаһандық сатылымдар тез өседі.

GlobalData Beverage сарапшылары 2023 және 2028 жылдар аралығында жыл сайынғы 3,9% өсу қарқынын жаһандық сату бойынша жаһандық сатылымдар жиналады, бұл 2023 және 2028 жж.

Кевин Бейкер, GlobalData-дағы Сыра және сидр зерттеулерінің жаһандық жетекшісі, алдағы уақытта премиум өнімдерге ауысым онжылдыққа дейін жүріп жатқанын айтты. Ол ауысым құндылықтарға ғана емес, сән-салтанатты тауарларға ғана емес екенін атап өтті.

2019 және 2022 жылдар аралығында «Сыраның» жаһандық көлемінің күрделену деңгейі 0,1% -ға төмендеді, ал сату көлемі 3% -ға өсті.

«Адамдар көп ішетін парадоксальды болып көрінуі мүмкін Премиум сыра , бірақ экономикалық дағдарыс кезінде, бірақ бұл ақша үшін шынымен құндылық туралы. Бұл, олар жоғары сапалы өнімдер мен ингредиенттерді білдіреді дейді. Егер сізде өз қолыңызда шектеулі ақша болса, оны ысырап еткіңіз келмейді, сіз оны құнды нәрсеге жұмсағыңыз келеді. «

2022 жылы Super-Premium және Premium-ды сату 5,8% және 5,6% құрайды, ал глобаналы. Бұл екі баға 2022 жылы сыра сатылымдарының төрттен бір бөлігін құрайды. Керісінше, нарықтың 60% -ын құрайды, бұл 2,3%, арзан, ал арзан болды Нарықтың 13% -ын есепке алған сыра 1,8% төмендеді.

Хуан Гонсалес, Дамм тобының халықаралық бизнес департаментінің директоры, танымал испан сырасы өндірушісі, нарықтық жетілудің алкогольді тұтынуға әсерін атап өтті. «Нарықта неғұрлым жетілдірілген нарық, неғұрлым көп адамдар жоғары бағамен төлеуге дайын, » деп түсіндірді ол.

Бірақ Гонсалес мырза нарық жетілдірілген сайын, тұтынушылар алкогольсіз сусындарға немесе басқа да күрделі сусындарға ауысуы мүмкін екенін ескертті. Осы үрдіске қарсы тұру үшін ол әлемдегі жетекші нарыққа қараудың маңыздылығын атап өтті лагерлер . Ұлыбританияда ол Дамм, Перони және Моретти сияқты брендтер кіретін бұл сегмент сатудың 30 пайызын құрайды деп есептейді.

Jinzhou Health Industry Co., Ltd. : Сырадағы сыра қайнатуға мамандандырылған, дәстүрлі ашыту процесін ұстану, содан кейін бізден жақсы сыра жасаңыз, содан кейін біз көптеген сыра жасадық, оның ішінде алкогольсіз сыра, алкогольсіз сыра, энергия сырасы, денсаулық сырасы және т.б. Бізбен кез-келген уақытта хабарласыңыз