Wat heescht reduzéierten Alkoholkonsum fir d'Gedrénksindustrie
Views: 365 Auteur: Site Editor Verëffentlechungszäit: 2024-07-10 Origin: Site
Konsumenten hunn ëmmer eng laang a glécklech Relatioun mat alkoholescht Gedrénks. Konsumenten hunn laang eng grouss Varietéit vun alkoholesche Produkter genoss, vu Wäin bis Handwierksbéier. Awer dat schéngt sech ze änneren wéi den Alkoholkonsum fällt. Also wat heescht dat fir d'alkoholescht Gedrénks Industrie?
Den Alkoholkonsum ass zënter der Mëtt vun den 2000er Joren stänneg erofgaang, mat Daten vun der Weltgesondheetsorganisatioun weisen datt den Alkoholkonsum pro Awunner an Europa tëscht 2010 an 2020 ëm 0,5 Liter gefall ass.
Wat sinn d'Grënn fir eng Ofsenkung vum Alkoholkonsum
D'Verréckelung vun Alkohol, obwuel graduell, geschitt zënter enger Zäit aus enger Rei vu Grënn. Déi éischt ass den Opstig vu Gesondheet a Wellness Trends. De Gesondheets- a Wellnesstrend ass an der Mëtt vun den 2010er entstanen, awer et huet d'Konsumenten wierklech wärend der globaler Pandemie gepackt.
'D'Pandemie huet d'Leit méi gesondheetsbewosst gemaach a gewëllt hire Liewensstil z'änneren fir gesond ze bleiwen,' soten Experten.
Gedrénksmarken fänken och un d'Ännerung ze bemierken. D'Experten soen: 'D'Welt wéi mir se kennen ass ëmmer méi gesondheetsbewosst ginn, besonnesch zënter 2020. Mir sinn nach méi bewosst dëst opmierksam ze maachen wann et ëm eis kierperlech a mental Gesondheet geet. Normalerweis ass drénken ganz einfach ze änneren.'
Et sinn net nëmmen Marken déi dës Verréckelung bei de Konsumenten gemierkt hunn, awer och d'Gesondheetsindustrie. Wéi d'Sich no Gesondheet zu enger Verréckelung vum Alkohol gefouert huet, hunn d'Konsumenten eng ganz Partie net-alkoholescht Getränksoptiounen ugeholl, mat Kombucha, Smoothies, Protein Shakes, a kal gepresste Jusen besonnesch populär. Awer d'Konsumenten wëllen net nëmmen datt hir Gedrénks méi gesond sinn, si sichen och no funktionnelle Virdeeler, wat och zum Opstig vum Energiedrénken Trend gefouert huet.
Méi wichteg, Forme vun Ënnerhalung hunn dramatesch geännert. Virdrun ware vill Leit no der Aarbecht an de Pub, elo gi se vläicht an de Fitnessstudio well d'Turnkultur an d'Luucht ass.
En anere Grond fir Konsumenten Alkoholkonsum ze reduzéieren ass Käschten. De Präis vun alkoholescht Gedrénks ass an de leschte Jorzéngt eropgaang, wat et fir e puer e Luxusartikel mécht.
Den Alkoholpräis ass zanter 2000 ëm méi wéi 95% geklommen, laut Eurostat, en Aarm vun der Europäescher Kommissioun. Iwwerdeems Präiserhéijungen inévitabel fir Getränkerhiersteller kënne sinn, well se ëmmer méi Produktiounskäschte stellen, maachen se et méi schwéier fir d'Konsumenten Zougang zu alkoholescht Gedrénks.
Zousätzlech, de gréisste Faktor Afloss op de Konsum vun Alkoholescht Gedrénks ass d'Generatiounsspalt. Déi jonk Generatioun vu Konsumenten huet eng aner Perceptioun vun der Drénkkultur wéi virdrun Generatiounen.
Wat bedeit de Réckgang am Alkoholkonsum fir Liewensmëttelhersteller?
De Réckgang am Alkoholkonsum ass net onbedéngt eng Ursaach fir Suergen fir Produzente vun alkoholescht Gedrénks. Tatsächlech kéint et eng grouss Chance sinn.
De wuessende net-alkoholescht Getränk Trend bitt immens Méiglechkeete fir Diversifikatioun. Fir déi, déi de Goût vum Béier gär hunn, awer moies en Hangover wëllen kämpfen, wiisst och d'alkoholfräi Béierindustrie, an alkoholfräi Optioune si besser wéi jee. 'Alkoholfräi Béier mimict och de Goût vum Alkohol, sou datt et en einfache Wee ass fir Alkohol ze genéissen ouni ze drénken,' soten Experten.
Vill Gedrénks Hiersteller hunn ugefaang alkoholfräi Produkter ze maachen, dorënner e puer Béierrisen wéi AB InBev. Si kënnen och méi gesond Gedrénks wielen, besonnesch funktionell Gedrénks, déi och e groussen neie Getränkstrend sinn.
Ausserdeem, wärend den Alkoholkonsum erofgaang ass, drénken eng grouss Zuel vu Konsumenten nach ëmmer a wäerten dat och glécklech maachen.
Jinzhou Health Industry huet viru kuerzem en niddereg-alkohol ustrengenden Cocktail lancéiert an ënnerstëtzt Clienten fir verschidde Goûten ze personaliséieren Cocktailer
