Nga efulumya ekirungo ekituufu ekya bbiya w’eŋŋaano ey’e Girimaani, azimbulukuka emirundi ebiri awatali kugifukirira kwonna, nga yeewaanira ku kawoowo k’eŋŋaano akanywevu n’obuwoomi obujjuvu, obuweweevu.
Omuntu bw’aggulawo ekibikka, ayanirizibwa akawoowo akagattibwa wa malt, ebimuli n’ebibala. Amazzi gaayo aga zaabu omutangaavu gatikkibwa engule n’ekifuumuuka ekiweweevu. Ewa akamwa akagagga era akawunya. Wabula mu buwoomi, ya mutindo gwa kigero gwokka, ng’obuwoomi obutono obwa ‘malty’ busigala ku mumwa ku nkomerero.
| Akawoowo: | |
|---|---|
| Ekintu: | |
| Enkola y’okuzaala: | |
| Obuwangaazi bw’okutereka: | |
| Obuliwo: | |
| Omuwendo: | |
500ml mu bipipa
JBS/OEM Okulongoosa mu ngeri ey’enjawulo

Okunnyonnyola
Nga efulumya ekirungo ekituufu ekya bbiya w’eŋŋaano ey’e Girimaani, azimbulukuka emirundi ebiri awatali kugifukirira kwonna, nga yeewaanira ku kawoowo k’eŋŋaano akanywevu n’obuwoomi obujjuvu, obuweweevu.
Omuntu bw’aggulawo ekibikka, ayanirizibwa akawoowo akagattibwa wa malt, ebimuli n’ebibala. Amazzi gaayo aga zaabu omutangaavu gatikkibwa engule n’ekifuumuuka ekiweweevu. Ewa akamwa akagagga era akawunya. Wabula mu buwoomi, ya mutindo gwa kigero gwokka, ng’obuwoomi obutono obwa ‘malty’ busigala ku mumwa ku nkomerero.
Erinnya ly’ebintu |
Bbiya w'eŋŋaano eya Craft |
|
Ebirungo |
amazzi, malt, hops, eŋŋaano,ekizimbulukusa,n’ebirala |
|
Ebirimu omwenge |
6% vol |
|
Ebirungo bya Wort |
14oP |
|
Okuwandiika |
bbiya w’eŋŋaano |
|
Ekyuma ekibbo Okupakinga |
500ml *Ebibbo/Katoni 12 3100 Katoni/20'GP 4000 Katoni/40'GP |
|
Tiipu:
Omubiri gwa wayini gulimu ekizimbulukusa ekitono, era okutonnya kwa puloteyina ya malt kuleeta ekizikiza eky’obutonde. Kino kya bulijjo era tekiraga nsonga yonna ya mutindo.
Engeri y'okunywamu:
Chill both the bbiya ow’emikono n’egiraasi za bbiya mu firiigi. Sooka, yiwa ebitundu nga bibiri - ku bisatu ebya bbiya okuva mu kibya. Oluvannyuma, enzitoya mpola amazzi agasigadde munda mu kibbo. N’ekisembayo, yiwa bbiya mu vertikal mu giraasi, oleke oluwuzi olunene olw’ekifuumuuka okukola n’okusigala waggulu.




Amaanyi gaffe:
Tulina ekkolero eryetongodde nga lirina tekinologiya w’okukola bbiya n’okufulumya kumpi emyaka 20, nga tulina abakola mu bbaala abakulu 2, abaddukanya emirimu egy’oku ntikko 10, n’abakozi abasoba mu 40 abakulu n’aba wakati mu yinginiya n’okuddukanya ebyenfuna.
Kkampuni eno erimu okufulumya, okuddukanya n’abakozi, eby’ensimbi, okugabira abantu, okutereka n’okutambuza, yinginiya n’omutindo. Ebitongole by’okutunda n’eby’ebweru ofiisi 8.
Mu kiseera kino kkampuni eno efulumya ttani 60,000. Mu myaka egiyise, tubadde twekenneenya nnyo ekitundu ky’akatale k’obusuubuzi bw’ebweru, era nga tukulaakulanya bakasitoma mu mawanga n’ebitundu 75. Okuva ku bbiya wholesale okutuuka ku beer beverage customization generation processing efunye ebirungi.
Ffe okuva mu kulonda ebintu, saccharification, okuzimbulukusa, okusengejja. Okutuusa nga buli nkola y’okussa mu bipipa, kkampuni erina enkola enkakali ey’omutindo, ku bikozesebwa ebisookerwako ne bbiya awedde okuteekebwawo ebisaanyizo ebikakali eby’okutereka.