കുറഞ്ഞ മദ്യപാനം കുറയുന്നത് പാനീയ വ്യവസായത്തിന് എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്

ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ലഹരിപാനീയങ്ങളുമായി നീണ്ടതും സന്തോഷകരവുമായ ഒരു ബന്ധമുണ്ട്. ഉപഭോക്താക്കൾ വളരെക്കാലമായി വൈവിധ്യമാർന്ന മദ്യപന്തങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചു, വീഞ്ഞ് മുതൽ ക്രാഫ്റ്റ് ബിയർ വരെ. എന്നാൽ അത് മദ്യപാന ഉപഭോഗം മാറുന്നതായി തോന്നുന്നു. അപ്പോൾ ലഹരിപാനീയ വ്യവസായത്തിന് ഇത് എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?

2000 കളുടെ മധ്യത്തിൽ മദ്യപാനം ക്രമാനുഗതമായി കുറഞ്ഞു, ലോക ആരോഗ്യ സംഘടനയിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ 2010 നും 2020 നും ഇടയിൽ 0.5 ലിറ്റർ കുറഞ്ഞു.

മദ്യപാനം കുറയുന്നതിനുള്ള കാരണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്

ക്രമേണ മദ്യത്തിൽ നിന്ന് മാറുക, ക്രമേണ കുറച്ച് കാരണങ്ങളാൽ ചില സമയത്തേക്ക് സംഭവിക്കുന്നു. ആദ്യത്തേത് ആരോഗ്യത്തിന്റെയും വെൽനസ് ട്രെൻഡുകളുടെയും ഉയർച്ചയാണ്. ആരോഗ്യ-വെൽനസ് പ്രവണത 2010-ാം മധ്യത്തിൽ ഉയർന്നുവെങ്കിലും ആഗോള പാൻഡെമിംഗിനിടെ ഇത് തീർപ്പാക്കി.

'പാൻഡെമിക് ആളുകളെ കൂടുതൽ ആരോഗ്യബോധമുള്ളവരാക്കുകയും ആരോഗ്യവാനായി തുടരാൻ അവരുടെ ജീവിതശൈലി മാറ്റാൻ തയ്യാറാകുകയും ചെയ്തു, ' വിദഗ്ദ്ധർ പറഞ്ഞു.

മാറ്റം ശ്രദ്ധിക്കാൻ പാനീയ ബ്രാൻഡുകളും ആരംഭിക്കുന്നു. വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നു: 'ഞങ്ങൾ അറിയാവുന്ന ലോകം, പ്രത്യേകിച്ച് 2020 മുതൽ, ഇത് ഞങ്ങളുടെ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ആരോഗ്യത്തിൽ തുടരുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാവുന്ന ലോകം കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കാനാണ്. '

ഇത് ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ ഈ മാറ്റം ശ്രദ്ധിച്ച ബ്രാൻഡുകളല്ല, പക്ഷേ ആരോഗ്യ വ്യവസായത്തിന് കൂടിയാണ്. ആരോഗ്യത്തോടുള്ള അന്വേഷണം മദ്യത്തിൽ നിന്ന് മാറിയതിനാൽ, കമാൻഡ് ഇതര പാനീയ ഓപ്ഷനുകൾ സ്വീകരിച്ചു, കൊമ്പുച, സ്മൂത്തികൾ, പ്രോട്ടീൻ കുലുക്കം, തണുത്ത അമർത്തിയ ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോക്താക്കൾ സ്വീകരിച്ചു. എന്നാൽ ഉപഭോക്താക്കൾ അവരുടെ പാനീയങ്ങൾ ആരോഗ്യവാനായിരിക്കണമെന്ന് മാത്രമല്ല, അവ പ്രവർത്തനപരമായ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കാണ് തിരയുന്നത്, അത് energy ർജ്ജ ഡ്രിങ്ക് ട്രെൻഡിന്റെ ഉയർച്ചയ്ക്ക് കാരണമായി.

അതിലും പ്രധാനമായി, വിനോദത്തിന്റെ രൂപങ്ങൾ ഗണ്യമായി മാറി. മുമ്പ്, പലരും ജോലി കഴിഞ്ഞ് പബ്ബിലേക്ക് പോയി, ജിം സംസ്കാരം വർദ്ധിക്കുന്നതിനാൽ ഇപ്പോൾ അവർ ജിമ്മിൽ പോകാം.

ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് മദ്യപാനം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു കാരണം ചെലവാണ്. കഴിഞ്ഞ ദശകത്തിൽ ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ വില വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, ചിലർക്ക് ഇത് ഒരു ആ ury ംബര ഇനമാക്കി മാറ്റുന്നു.

യൂറോപ്യൻ കമ്മീഷന്റെ ഭുജം മദ്യം വില 2000 മുതൽ 95 ശതമാനത്തിലധികം ഉയർന്നു. ഉൽപാദനച്ചെലവ് നേരിടുന്നതിനാൽ പാനീയ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് വില വർദ്ധനവ് അനിവാര്യമായേക്കാമെന്നപ്പോൾ, അവ ഉപഭോസക്കാർക്ക് ലഹരിപാനീയങ്ങൾ ആക്സസ് ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു.

കൂടാതെ, ഉപഭോഗത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഏറ്റവും വലിയ ഘടകം ലഹരിപാനീയമാണ് തലമുറ വിടവ്. ഉപയോക്താക്കൾക്ക് മുമ്പത്തെ തലമുറകളേക്കാൾ കഴിവില്ലാത്ത ഒരു ധാരണയെക്കുറിച്ചുള്ള മറ്റൊരു ധാരണയുണ്ട്.

മദ്യപാനം ഉപഭോഗത്തിലെ ഇടിവ് ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?

മദ്യപാന ഉപഭോഗത്തിലെ കുറവ് ലഹരിപാനീയങ്ങൾ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതല്ല. വാസ്തവത്തിൽ, അത് ഒരു വലിയ അവസരമായിരിക്കും.

വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന-ലഹരിപാനീയ പ്രവണത വൈവിധ്യവത്കരണത്തിന് വളരെയധികം അവസരങ്ങൾ നൽകുന്നു. ബിയറിന്റെ രുചിയെ സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കായി, രാവിലെ ഒരു ഹാമോറൂവറിനോട് യുദ്ധം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, മദ്യപാനികളായ ബിയർ വ്യവസായവും വളരുകയും മദ്യം രഹിത ഓപ്ഷനുകൾ എന്നത്തേക്കാളും മികച്ചതാണ്. 'മദ്യപാന രഹിത ബിയർ മദ്യത്തിന്റെ രുചിയെ അനുകരിക്കുന്നു, മദ്യപിക്കാതെ മദ്യം ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു എളുപ്പ മാർഗമുണ്ടാക്കുന്നു, ' വിദഗ്ദ്ധർ പറഞ്ഞു.

എബി ഇൻബെവ് പോലുള്ള ചില ബിയർ രാക്ഷസന്മാർ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി പാനീയ നിർമ്മാതാക്കൾ മദ്യപാന സ free ജന്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ തുടങ്ങി. അവർക്ക് ആരോഗ്യകരമായ പാനീയങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രവർത്തനപരമായ പാനീയങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, ഇത് ഒരു പ്രധാന പുതിയ പാനീയ പ്രവണത കൂടിയാണ്.

മാത്രമല്ല, മദ്യപാനം കുറഞ്ഞുവടിയപ്പോൾ, ധാരാളം ഉപഭോക്താക്കൾ ഇപ്പോഴും കുടിക്കുകയും അത് സന്തോഷത്തോടെ തുടരുന്നത് തുടരുകയും ചെയ്യും.

ജിൻഷ ou ആരോഗ്യ വ്യവസായം അടുത്തിടെ കുറഞ്ഞ മദ്യം തിരിച്ചുപിടിച്ചു, വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധങ്ങൾ ഇച്ഛാനുസൃതമാക്കാൻ ഉപഭോക്താക്കളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു കോക്ടെയിലുകൾ

റഫറൻസ് ഉറവിടം: https://www.foodnavigator.com/article/2024/07/01/alCoHohol-conft-decling