Il-birra u s-seltzer iebes huma tnejn mill-aktar xorb alkoħoliku popolari llum. B'aktar nies li qed isiru konxji tas-saħħa, speċjalment dawk bid-dijabete, l-għażla tax-xarba t-tajba hija kruċjali. Il-fehim tal-kontenut nutrittiv tal-birra u tas-seltzer iebes huwa essenzjali għall-ġestjoni taz-zokkor fid-demm. F'din il-post, aħna ser niddiskutu l-aħjar għażliet għal xorb li jiffavorixxi d-dijabete u kif tagħmel għażliet aktar intelliġenti meta tgawdi x-xorb favorit tiegħek.
X'inhuma Birra u Seltzer iebes?
X'inhu Birra?
Il-birra hija waħda mill-eqdem xorb alkoħoliku, magħmul minn ħbub iffermentat. L-istorja tagħha tmur lura għal aktar minn 7,000 sena, u llum, titgawda mad-dinja kollha. Il-proċess tal-birra jinvolvi l-fermentazzjoni tal-ħbub taċ-ċereali, tipikament ix-xgħir, bl-ilma, il-ħops u l-ħmira.
Il-ħops jagħti lill-birra t-togħma morra distinta tagħha, filwaqt li l-ħmira tiffermenta iz-zokkor, u toħloq l-alkoħol. Hemm ħafna tipi ta 'birra, inklużi lagers, ales, stouts, u IPAs. Kull tip jvarja fit-togħma, fil-kulur, u fil-kontenut ta 'alkoħol, ibbażat fuq il-proċess tal-birra u l-ingredjenti użati.
Ingredjenti komuni użati fil-produzzjoni tal-birra:
Qamħ (ġeneralment xgħir jew qmuħ taċ-ċereali oħra)
Ħops (jipprovdi imrar u aroma)
Ħmira (tiffermenta zokkor f'alkoħol)
Ilma (jagħmel ħafna mill-birra)
X'inhu Hard Seltzer?
Seltzer iebes, xarba aktar ġdida, hija magħmula b'ilma karbonizzat, alkoħol, u togħma naturali. Sar popolari f'dawn l-aħħar snin minħabba t-togħma ħafifa u iġjeniċi tiegħu u l-għadd baxx ta 'kaloriji. B'differenza mill-birra, li tuża qmuħ għall-fermentazzjoni, is-seltzer iebes tipikament isir bil-fermentazzjoni taz-zokkor tal-kannamieli jew il-qamħirrum.
Il-proċess tal-birra għal seltzer iebes:
Fermentazzjoni taz-zokkor tal-kannamieli jew qamħ f'alkoħol.
Żieda ta 'ilma karbonizzat għal nisġa fizzy.
Ħwawar bil-meraq tal-frott jew togħmiet naturali.
Seltzer iebes huwa aktar baxx fil-karboidrati u kaloriji meta mqabbel mal-biċċa l-kbira tal-birer. Fih ukoll inqas alkoħol, tipikament ivarja minn 4% sa 5% ABV. Id-differenza ewlenija bejn il-birra u s-seltzer iebes tinsab fl-ingredjenti tagħhom u l-kontenut tal-karboidrati. Filwaqt li l-birra tuża qmuħ bħax-xgħir, hard seltzer juża zokkor għall-fermentazzjoni, li jagħmilha alternattiva b'inqas karboidrati.
Differenzi ewlenin:
Birra : Kontenut ogħla ta’ karboidrati, maħduma minn ħbub bħal xgħir.
Hard Seltzer : Karboidrati aktar baxxi, maħduma minn zokkor jew qamħ iffermentat.
Birra u Seltzer iebes: Tqassim Nutrizzjonali
Il-Kontenut Nutrittiv tal-Birra
Il-birra tiġi f'diversi tipi, kull wieħed bi profili nutrizzjonali differenti. Bħala medja, porzjoni ta '12 oz ta' birra fiha bejn 95-240 kaloriji u 3-20 gramma ta 'karboidrati . L-alkoħol bil-volum (ABV) tipikament ivarja minn 4-7% skond l-istil.
Lagers : Madwar 95-110 kaloriji, 3-7 grammi ta 'karboidrati, ABV 4.1-4.2%
Ales (IPA, Porter, Stout) : Jista' jkollu 170-240 kaloriji, 11-20 gramma ta' karboidrati, ABV 4-8%
Kif tagħżel il-birra għall-kontroll taz-zokkor fid-demm:
Fittex birer ħfief , li għandhom tendenza li jkollhom inqas karboidrati u inqas kaloriji. Dawn ħafna drabi jkunu madwar 95 kaloriji u 3-6 grammi ta 'karboidrati għal kull porzjon.
Oqgħod attent bil -birer tal-artiġjanat , li jista' jkollhom kaloriji u karboidrati ogħla minħabba ingredjenti żejda bħall-ħafur jew il-lattożju.
Il-Kontenut Nutrizzjonali ta' Hard Seltzer
Is-seltz iebsa huma tipikament aktar baxxi f'kaloriji u karboidrati meta mqabbla mal-birra. Porzjoni ta '12 oz ta' marki popolari fiha madwar 100 kalorija , 2-5 grammi ta 'karboidrati , u 4-5% ABV . Ħafna drabi huma kkummerċjalizzati bħala għażliet baxxi ta 'karboidrati , iżda dejjem iċċekkja t-tikketta għall-kontenut ta' zokkor.
Xi seltzers iebsin huma mingħajr zokkor , billi jużaw ħlewwiet bħal stevia biex iżidu l-ħlewwa mingħajr ma jgħollu l-livelli tal-glukożju. Dawn huma tajbin għad-dijabetiċi, peress li għandhom impatt minimu fuq iz-zokkor fid-demm.
X'għandek tfittex fuq tikketti seltzer iebes:
Ebda zokkor miżjud jew sostituti taz-zokkor bħal stevia.
Għażliet b'kaloriji baxxi li jibqgħu fi ħdan 100 kaloriji għal kull porzjon.
Iċċekkja l- ABV biex iżżomm it-teħid tal-alkoħol moderat għal kontroll aħjar taz-zokkor fid-demm.
Għajnuniet għall-Għażla tal-Birra t-Tajba u Seltzer Iebsa għall-Immaniġġjar tad-Dijabete
Għażliet ta' Birra b'Baxx Karboidrati għad-Dijabetiċi
Għad-dijabetiċi, l-għażla tal-birra b'kontenut baxx ta' karboidrati u kaloriji hija essenzjali biex jinżammu livelli stabbli taz-zokkor fid-demm. Hawnhekk hawn lista ta 'xi birer b'kontenut baxx ta' karboidrati u kaloriji li għandek tikkonsidra:
Lagers ħfief : Madwar 95 kalorija u 3-6 grammi ta 'karboidrati għal kull 12 oz.
Pilsners : Madwar 95-160 kaloriji u 9-17 gramma ta 'karboidrati għal kull porzjon.
Dejjem iċċekkja l- ABV (alkoħol bil-volum) u l-għadd tal-kaloriji meta tagħżel birer ħfief. Birer b'ABVs aktar baxxi ġeneralment ikollhom inqas kaloriji u karboidrati, li jagħmluhom aħjar għall-kontroll taz-zokkor fid-demm.
Nota : Birer artiġjanali jista 'jkollhom karboidrati u kaloriji ogħla minħabba ingredjenti miżjuda bħall-ħafur jew il-lattożju. Dawn jistgħu jkollhom impatt fuq iz-zokkor fid-demm tiegħek b'mod differenti minn lagers standard, għalhekk dejjem iċċekkja t-tikketta għal dettalji nutrittivi.
Choosing Hard Seltzer għall-Kontroll taz-Zokkor fid-Demm
Seltzers iebsin jistgħu jkunu għażla kbira għad-dijabetiċi jekk tagħżel bil-għaqal. Bosta marki joffru verżjonijiet b'livell baxx ta' karboidrati li huma iġjeniċi u faċli fuq il-livelli taz-zokkor fid-demm.
Hawn huma xi suġġerimenti biex tagħżel l-aħjar seltzer iebes:
Fittex tikketti ta ' 'ebda zokkor miżjud' u 'mingħajr glutina' biex tevita zokkor u karboidrati moħbija.
Agħżel seltzers iebes b'livell baxx ta' karboidrati , li tipikament ikollhom madwar 2-5 grammi ta 'karboidrati u 100 kaloriji għal kull porzjon ta' 12 oz.
Alkoħol u Dijabete: Kif Tixrob Responsabbilment
X'għandek Ikkunsidra Qabel Tixrob Birra jew Seltzer iebes
Qabel ma tgawdi birra jew seltzer iebes, huwa importanti li tieħu xi prekawzjonijiet biex timmaniġġja z-zokkor fid-demm b'mod effettiv. Hawn huma ftit affarijiet li għandek tikkonsidra:
Kul snack qabel tixrob : Li jkollok snack, bħal jogurt Grieg, frott, jew ġewż, jista 'jgħin biex tevita l-ipogliċemija (livell baxx ta' zokkor fid-demm) waqt ix-xorb.
Żomm idratat : Ixrob l-ilma qabel, waqt u wara li tikkonsma l-alkoħol biex tgħin tikkontrolla t-teħid tiegħek u tevita d-deidrazzjoni.
Evita li tixrob fuq stonku vojt : L-alkoħol jista' jbaxxi z-zokkor fid-demm malajr.
![Bażi abjad]( "White Base")
Huma Alternattivi Mhux Alkoħoliċi Għażla Tajba?
Birer mhux alkoħoliċi u seltzers iebsin qed jikbru fil-popolarità, u joffru għażla ta 'kaloriji baxxi u mingħajr alkoħol għal dawk li jixtiequ t-togħma mingħajr l-effetti tal-alkoħol. Hawn kif iqabblu ma' xorb regolari:
Kontenut ta’ karboidrati u kaloriji : Il-birra mhux alkoħolika ħafna drabi tkun inqas f’kaloriji u karboidrati meta mqabbla mal-birra regolari. Porzjoni tipika ta’ 12 oz ta’ birra mhux alkoħolika jista’ jkollha madwar 50-100 kaloriji u 5-10 grammi ta’ karboidrati , filwaqt li birra regolari tista’ tvarja minn 95-240 kaloriji u 10-20 gramma ta’ karboidrati..
Impatt fuq iz-zokkor fid-demm : Birra mhux alkoħolika jista 'jkollha xi karboidrati u zokkor, iżda ġeneralment, għandha impatt gliċemiku aktar baxx mill-birra regolari. Hija għażla aħjar għal nies bid-dijabete li jridu jevitaw spikes sinifikanti taz-zokkor fid-demm.
Seltzers iebsin mhux alkoħoliċi : Dawn huma ġeneralment baxxi ħafna fil-karboidrati, b'ħafna marki li joffru għażliet taz-zokkor żero . Jistgħu jgħinu biex jimmaniġġjaw iz-zokkor fid-demm aħjar minn xorb alkoħoliku regolari.
Nesploraw Xorb Mhux Alkoħoliku għad-Djabetiċi
Jekk qed tfittex alternattivi kemm għall-birra alkoħolika kif ukoll mhux alkoħolika, hemm għażliet oħra iġjeniċi li huma perfetti għad-dijabetiċi:
Ilma tal-ħops u tè tal-ħops : Dawn huma xorb mingħajr alkoħol magħmul mill-ħops. Huma għażla kbira għat-togħma mingħajr zokkor jew alkoħol. L-ilma tal-ħops huwa iġjeniċi, filwaqt li t-tè tal-ħops jipprovdi antiossidanti addizzjonali.
Ilmijiet bit-togħma u mocktails : Dawn ix-xorb spiss fihom ftit jew xejn zokkor u huma mod tajjeb ħafna biex idrat mingħajr ma jaffettwa z-zokkor fid-demm. Ipprova ilma frizzanti bi tixrid ta 'lumi jew ġir, jew agħmel mocktail billi tuża frott u ħxejjex aromatiċi friski.
Dawn l-alternattivi mhux biss jgħinu fil-kontroll tal-glukożju iżda joffru wkoll varjetà mingħajr ma tiġi sagrifikata t-togħma.
Konklużjoni: Tgawdi Birra u Seltzer iebes bid-Dijabete
Il-moderazzjoni hija essenzjali meta tikkonsma l-alkoħol, speċjalment għad-dijabetiċi. Li tagħmel għażliet infurmati jippermettilek tgawdi birra u seltzer iebes mingħajr ma tħalli impatt negattiv fuq il-livelli taz-zokkor fid-demm tiegħek. Agħżel għażliet baxxi ta' karboidrati u kaloriji bħal birer ħfief u seltzers iebsin mingħajr zokkor. Dejjem aqra t-tikketti u mmonitorja z-zokkor fid-demm biex tibqa' sigura.
FAQs
Q: Jistgħu nies bid-dijabete jixorbu birra u seltzer iebes b'mod sigur?
A: Iva, iżda b'għażliet konxji dwar il-kontenut ta 'alkoħol, karboidrati, u kaloriji.
Q: X'inhu l-aħjar tip ta 'birra għad-dijabetiċi?
A: Lagers ħfief, pilsners, u birer mingħajr glutina huma tipikament l-aħjar għażliet.
Q: Is-seltzer iebes għandu zokkor?
A: Xi seltzers iebsin huma mingħajr zokkor, filwaqt li oħrajn fihom ħlewwiet bħal stevia. Dejjem iċċekkja t-tikketta.
Q: X'għandi niekol qabel nixrob l-alkoħol jekk għandi d-dijabete?
A: Snack żgħir li jinkludi proteina jew fibra, bħal jogurt Grieg jew veggies, huwa ideali qabel tixrob.
