Biri le seltzer e thata ke tše pedi tša dino tše di tagago tše di tumilego kudu lehono. Ka ge batho ba bantši ba thoma go hlokomela tša maphelo, kudu-kudu bao ba nago le bolwetši bja swikiri, go kgetha seno se se swanetšego go bohlokwa kudu. Go kwešiša diteng tša phepo tša biri le seltzer ye thata ke senotlelo sa go laola swikiri ya madi.Mo posong ye, re tla ahlaahla dikgetho tše kaone tša dino tšeo di nago le bogwera bja bolwetši bja swikiri le ka moo o ka dirago dikgetho tše bohlale ge o thabela dino tšeo o di ratago.
Biri le Hard Seltzer ke Eng?
Biri ke Eng?
Biri ke e nngwe ya dino tša kgale kudu tša bjala, yeo e dirilwego ka mabele a bedišwago. Histori ya yona e thomile morago kua nywageng ya ka godimo ga e 7 000, gomme lehono, e thabelwa lefaseng ka bophara. Tshepedišo ya go dira beine e akaretša go bedišwa ga mabele a mabele, ka tlwaelo garase, ka meetse, dihop le komelo.
Dihop di fa biri tatso ya yona ye e hlaolago ye e babago, mola tomoso e bedisa swikiri, e hlola bjala. Go na le mehuta e mentši ya biri, go akaretša le di- lager, di- ales, di- stout le di-IPA. Mohuta o mongwe le o mongwe o fapana ka tatso, mmala le diteng tša bjala, go ithekgile ka tshepedišo ya go dira beine le metswako yeo e dirišitšwego.
Metswako e tlwaelegilego yeo e dirišwago go direng biri:
Mabele (gantši garase goba mabele a mangwe a mabele) .
Hops (e fana ka go baba le monko) .
Tomoso (e bedišwa swikiri gore e be bjala) .
Meetse (a bopa bontši bja biri) .
Seltzer e Thata ke Eng?
Seltzer e thata, e lego seno se sefsa, e dirilwe ka meetse a khapone, bjala le tatso ya tlhago. E ile ya tuma mo mengwageng ya morago bjale ka lebaka la tatso ya yona ye bofefo, ye e lapološago le palo ya fase ya dikhaloriki. Go fapana le biri, yeo e šomišago mabele go bedišwa, seltzer ye thata ka tlwaelo e dirwa ka go bedišwa swikiri ya lehlaka goba mabele.
Tshepedišo ya go dira beine ya seltzer ye thata:
Go bedišwa swikiri ya lehlaka goba mabele go ba bjala.
Go oketša meetse a khapone bakeng sa sebopego sa fizzy.
Go latswa ka matutu a dienywa goba ditatso tša tlhago.
Seltzer ye thata e fase ka dikhapohaedreite le dikhaloriki ge e bapetšwa le bontši bja dibiri. E bile e na le bjala bjo bonyenyane, ka tlwaelo bo tloga go 4% go ya go 5% ya ABV. Phapano ye bohlokwa magareng ga biri le seltzer ye thata e letše ka metswakong ya tšona le diteng tša dikhabohaetereite. Le ge biri e šomiša mabele a go swana le barley, seltzer ye thata e šomiša swikiri go bedišwa, e dira gore e be selo se sengwe sa dikhabohaetereite tša fase.
Diphapano tše bohlokwa:
Biri : Diteng tša godimo tša dikhabohaetereite, tše di dirilwego go tšwa go mabele a go swana le garase.
Hard Seltzer : Dikhabohaetereite tša fase, tše di dirilwego go tšwa go swikiri ye e bedišwago goba mabele.
Biri le Seltzer e Thata: Karoganyo ya Phepo
Diteng tša Phepo tša Biri
Biri e tla ka mehuta ye e fapanego, ye nngwe le ye nngwe e na le diprofaele tša phepo tše di fapanego. Ka karolelano, seripa sa biri sa 12 oz se na le di- kilojoule tše magareng ga 95-240 le dikgerama tše 3-20 tša di- carb . Bjala ka bophagamo (ABV) ka tlwaelo bo tloga go 4-7% go ya ka setaele.
Lagers : Ho pota 95-110 lik'hilojule, 3-7 dikgerama ya carbs, ABV 4.1-4.2%
Ales (IPA, Porter, Stout) : E ka ba le 170-240 lik'hilojule, 11-20 dikgerama ya carbs, ABV 4-8%
Tsela ya go kgetha biri bakeng sa taolo ya swikiri mading:
Look for light beers , tšeo di nago le tshekamelo ya go ba le di- carb tše dinyenyane le di- kilojoule tše sego kae. Tše gantši di dikologa 95 dikhaloriki le dikgerama 3-6 ya dikhabohaetereite ka sebeletsa.
Be cautious with craft beers , tšeo di ka bago le dikhaloriki tše di phagamego le dikhabohaetereite ka lebaka la metswako e oketšegilego go swana le oats goba lactose.
Diteng tša Phepo tša Seltzer e thata
Di-seltzers tše thata ka tlwaelo di fase ka dikhaloriki le dikhabohaetereite ge di bapetšwa le biri. A 12 oz sebeletsa ya Brands ratoang na le ka 100 lik'hilojule , dikgerama 2-5 ya carbs , le 4-5% ABV . Gantši di bapatšwa bjalo ka dikgetho tša dikhabohaetereite tša fase , eupša ka mehla hlahloba leibole bakeng sa diteng tša swikiri.
Di- seltzer tše dingwe tše thata ga di na swikiri , di diriša dilo tše di nago le swikiri tše bjalo ka stevia go oketša bose ntle le go godiša maemo a glucose. Tše ke tše kgolo go balwetši ba swikiri, ka ge di na le khuetšo ye nnyane go swikiri ya madi.
Seo o swanetšego go se lebelela go dileibole tša seltzer tše thata:
Ga go na swikiri ye e okeditšwego goba dilo tšeo di tšeago legato la swikiri go swana le stevia.
Dikgetho tša dikhaloriki tše dinyenyane tšeo di dulago ka gare ga dikhaloriki tše 100 ka seripa.
Lekola ABV go boloka go nwa bjala go le magareng bakeng sa taolo e kaone ya swikiri ya madi.
Dikeletšo tša go Kgetha Biri ya Tokelo le Seltzer e Thata bakeng sa Taolo ya Bolwetši bja Sukiri
Dikgetho tša Biri ya Low-Carb bakeng sa Balwetši ba Sukiri
Go balwetši ba swikiri, go kgetha biri yeo e nago le di- carb le di- kilojoule tše dinyenyane ke senotlelo sa go boloka tekanyo e tsepamego ya swikiri mading. Lelokelelo la dibiri tše dingwe tša dikhabohaetereite tše dinyenyane, tša dikhaloriki tše dinyenyane tšeo o swanetšego go di ela hloko ke le:
Light Lagers : Ho pota 95 lik'hilojule le 3-6 dikgerama tsa carbs ka 12 oz.
Pilsners : E ka ba 95-160 lik'hilojule le 9-17 dikgerama ya carbs ka sebeletsa.
Ka mehla hlahloba ABV (bjala ka bophagamo) le palo ya dikhaloriki ge o kgetha dibiri tše bofefo. Dibiri tše di nago le di-ABV tša tlase ka kakaretšo di na le dikhaloriki tše sego kae le dikhabohaetereite, e lego seo se di dirago gore di be kaone bakeng sa taolo ya swikiri ya madi.
Ela hloko : Dibiri tša go dirwa ka diatla di ka ba le dikhabohaetereite le dikhaloriki tše di phagamego ka lebaka la metswako ye e okeditšwego go swana le oats goba lactose. Tše di ka kgoma swikiri ya gago ya madi ka tsela e fapanego le ya di- lager tše di tlwaelegilego, ka gona ka mehla hlahloba leina bakeng sa dintlha tša phepo.
Go kgetha Seltzer e thata bakeng sa Taolo ya Sukiri ya Madi
Di- seltzer tše thata e ka ba kgetho e kgolo bakeng sa balwetši ba swikiri ge e ba o kgetha ka bohlale. Di-brand tše dintši di nea diphetolelo tša dikhabohaetereite tše dinyenyane tšeo di lapološago le tšeo di lego bonolo maemong a swikiri mading.
Maele a mangwe a go kgetha seltzer ye thata ye kaone ke a:
Lebelela dileibole tša 'ga go na swikiri ye e okeditšwego' le 'gluten-free' go efoga swikiri ye e utilwego le dikhabohaetereite.
Kgetha low-carb hard seltzers , tšeo ka tlwaelo di nago le go dikologa 2-5 dikgerama tša dikhabohaetereite le 100 lik'hilojule ka 12 oz sebeletsa.
Bjala le Bolwetši bja Sukiri: Tsela ya go Nwa ka Boikarabelo
Seo o swanetšego go se Ela hloko Pele o Nwa Biri goba Hard Seltzer
Pele o thabela biri goba seltzer ye thata, go bohlokwa go tšea magato a mangwe a tšhireletšo go laola swikiri ya madi ka mo go atlegilego. Dilo tše sego kae tšeo o swanetšego go di ela hloko še:
Eja seneke pele o nwa : Go ba le seneke, go swana le yogurt ya Segerika, dienywa goba dinate, go ka thuša go thibela hypoglycemia (swikiri ya tlase mading) ge o e-nwa.
Dula o na le meetse : Enwa meetse pele, nakong le ka morago ga go nwa bjala go thuša go laola go nwa ga gago le go efoga go felelwa ke meetse mmeleng.
Phema go nwa o se na selo : Bjala bo ka fokotša swikiri ya madi ka pela.
![Motheo o Mošweu]( "White Base")
Na Dilo tše Dingwe tšeo e sego tša Tala ke Kgetho e Botse?
Dibiri tšeo e sego tša bjala le di- seltzer tše thata di gola ka go tuma, di nea kgetho ya dikhaloriki tše dinyenyane, yeo e se nago bjala bakeng sa bao ba nyakago tatso ntle le ditlamorago tša bjala. Kamoo di bapetšwago le dino tša ka mehla ke ye:
Diteng tša dikhaloriki le dikhaloriki : Biri yeo e sego ya bjala gantši e na le dikhaloriki le dikhaloriki tša fase ge e bapetšwa le biri ya ka mehla. A tlwaelehileng 12 oz sebeletsa ya bao e seng joala biri ka ba le ho pota 50-100 lik'hilojule le 5-10 dikgerama tsa carbs , ha biri e tloaelehileng ka range ho tloha 95-240 lik'hilojule le 10-20 dikgerama tsa carbs.
Kgahlamelo go swikiri ya madi : Biri yeo e sego ya bjala e ka no ba e sa na le dikhabohaetereite le swikiri tše dingwe, eupša ka kakaretšo, e na le khuetšo ya fase ya glycemic go feta biri ya ka mehla. Ke kgetho e kaone go batho bao ba nago le bolwetši bja swikiri bao ba nyakago go efoga go hlatloga mo gogolo ga swikiri mading.
Seltzers thata tšeo e sego tša bjala : Tše gantši di fase kudu ka dikhabohaetereite, ka ditšweletšwa tše ntši tšeo di fago dikgetho tša swikiri ya lefela . Di ka thuša go laola swikiri ya madi gakaone go feta dino tše di tagago tša ka mehla.
Go Hlahloba Dino tšeo e sego tša Tala bakeng sa Balwetši ba Sukiri
Ge e ba o nyaka mekgwa e mengwe go e na le bobedi biri ya bjala le yeo e sego ya bjala, go na le dikgetho tše dingwe tše di lapološago tšeo di phethagetšego bakeng sa balwetši ba bolwetši bja swikiri:
Meetse a hop le teye ya hop : Tše ke dino tšeo di se nago bjala tšeo di dirilwego ka dihop. Ke kgetho e kgolo ya tatso ntle le swikiri goba bjala. Meetse a hop a a lapološa, mola teye ya hop e fa di-antioxidant tša tlaleletšo.
Meetse a tatso le mocktails : Dino tše gantši di na le swikiri ye nnyane goba ga di na le swikiri gomme ke tsela ye botse ya go hydrate ntle le go ama swikiri ya madi. Leka meetse a go phadima ka go gaša ga lemone goba kalaka, goba o dire mocktail o šomiša dienywa tše foreše le mešunkwane.
Dilo tše tše dingwe ga di thuše feela ka taolo ya glucose eupša gape di nea mehuta-huta ntle le go gafa tatso.
Sephetho: Go Thabela Biri le Seltzer e Thata ka Bolwetši bja Sukiri
Go lekanetša ke senotlelo ge o e-nwa bjala, kudu-kudu bakeng sa balwetši ba bolwetši bja swikiri. Go dira dikgetho tše di nago le tsebo go go dumelela go thabela biri le seltzer ye thata ntle le go ama gampe maemo a swikiri ya gago ya madi. Kgetha dikgetho tša fase-carb, tša khalori ya fase go swana le dibiri tše bofefo le di-seltzers tše thata tše di se nago swikiri. Ka mehla bala dileibole gomme o hlokomele swikiri ya madi gore o dule o bolokegile.
Dipotšišo tše di botšišwago gantši
Q: Na batho bao ba nago le bolwetši bja swikiri ba ka nwa biri le hard seltzer ka polokego?
K: Ee, eupša ka dikgetho tše di nago le kgopolo mabapi le diteng tša bjala, di- carb le di- kilojoule.
Q: Ke mohuta ofe wa biri wo mokaone wa balwetši ba swikiri?
A: Di- lager tše bofefo, di- pilsner le dibiri tšeo di se nago gluten ka tlwaelo ke dikgetho tše kaone.
Q: Na seltzer e thata e na le swikiri?
K: Di-seltzers tše dingwe tše thata ga di na swikiri, mola tše dingwe di na le di- sweeteners tša go swana le stevia. Ka mehla hlahloba leibole.
Q: Ke swanetše go ja eng pele ke nwa bjala ge ke na le bolwetši bja swikiri?
K: Seneke se senyenyane seo se akaretšago diprotheine goba tlhale, go swana le yogurt ya Segerika goba merogo, se loketše pele o nwa.
