2025 ଗୋପଟେଡ୍ ରିପୋର୍ଟରେ ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ପାନୀୟ ଧାରା: କଷ୍ଟମାଇଜେସନ୍, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ଏବଂ ଧର୍ମଘଟ ପରିବର୍ତ୍ତନଶୀଳତା ପଠାଉଥିବା ଆଗାମୀ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀତା |
ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଦଲାଳର ବିବିଧତା ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତତା ସହିତ, ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପ ଏକ ଅବିଭକ୍ତ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଚାଲିଛି | ଯେପରି ପି generation ଼ି ଜେ ଏବଂ ସହସ୍ରଣୀ ମୁଖ୍ୟ ଗ୍ରାହକ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଦାବି କରନ୍ତି, ପରିବେଶ ସଚେତନତା ଏବଂ ବ techn ଷୟିକ ଅଭିଜ୍ଞତା ସୃଷ୍ଟି ହେଉଛନ୍ତି ଯେପରିକି ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପକୁ ପୁନ rating ଚେଷ୍ଟା କରୁଛନ୍ତି। ପାରମ୍ପାରିକ ମାନକ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ନୂତନ ଦାବି ପୂରଣ କରିବା କଷ୍ଟକର | କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ ହୋଇଥିବା ବର୍ଥିସ୍ ଦେତ୍ତୁପାରିନ୍ୟୁକାର ଏବଂ ନମନୀୟତା ସାମଗ୍ରୀ ଶୃଙ୍ଖଳା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରିବା, ବିକାଶର ଏକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଅବସ୍ଥା ମଧ୍ୟରେ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଛନ୍ତି |
ସର୍ବଶେଷ ପ୍ରକାଶିତ '2025 ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ପାନିଂ ମାର୍କେଟ୍ ଧଳା କାଗଜ ଅନୁଯାୟୀ ', ସୁସ୍ଥ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପାନୀୟ, ସାବଧାନଯୋଗ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ଯୋଗଦାନ, ସ୍ୱାଦ ନିର୍ଜନ ସତ୍ତ୍ୱେରୁଜୁରୀ ଏବଂ ଉଦାର ବକ୍ତବ୍ୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଦୁଇ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ମୂଳ ଧାରା ହୋଇଯିବ | ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧଟି ଏହି ପାଞ୍ଚଟି ପ୍ରମୁଖ ଧାରାଗୁଡ଼ିକର ଏକ ଗଭୀର ଧାରା କିମ୍ବା ଗଭୀରତା ଉତ୍ପାଦନକାରୀ, ବ୍ରାଣ୍ଡ ମାଲିକ ଏବଂ ନିବେଶକଙ୍କ ପାଇଁ ଅଗ୍ରଗାମୀ ନୃତ୍ୟିକ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ନିହିତ କରେ |
I. ସୁସ୍ଥ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ବେଭରେଜ୍: 'ENTHINCHING THRNST ENTERST ' ରୁ 'କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ' ରୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ |
2025 ରେ, ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ଫଙ୍କସନ ମିଠା ବଜାର ଆକାର 12.3% ରେ ରହିବା ପୂର୍ବରୁ 125 ବିଲିୟନ ଆମେରିକୀୟ ଡଲାରରେ ପହଞ୍ଚିବାକୁ ଆଶା କରାଯାଏ, ଯାହାକି 8.3% ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରରେ ରହି ରହିଛି। ଏହି ଅଭିବୃଦ୍ଧି ମୁଖ୍ୟତ the ନିମ୍ନଲିଖିତ କାରଣ ଦ୍ୱାରା ଚାଳିତ ହୁଏ:
ବିସ୍ଫୋରକ ଅଭିବୃଦ୍ଧି | କମ୍ / ଅଣ-ମଦ୍ୟପ ପାନୀୟର
'ସାବ୍ୟସ୍ତ କ urious ଣସି କ excignial ଣସି କ excig ଣସି କାର୍ଯ୍ୟର ବାର୍ଷିକ ବୃଦ୍ଧି ହାର (<0.5% ABV) ବଜାରରେ 15% ର ବାର୍ଷିକ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ହାରରେ ଚାଲିଛି | ମଦ୍ୟପାନ ମୁକ୍ତ ବିୟର ହେନିନେନ୍ 0.0 ଦ୍ୱାରା ଉପସ୍ଥାପିତ ହୋଇଛି ଶିଳ୍ପ ଦୃଶ୍ୟକୁ ପୁନ r ଲିଖନ କରୁଛନ୍ତି | କଷ୍ଟମ୍ ଉତ୍ପାଦକଙ୍କ ଅଧ୍ୟାୟ ପାରମ୍ପାରିକ ବିୟର ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଯାହାକି ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକୁ ଉନ୍ନତି କରି ଏକ ମଦ୍ୟପାନ ମୁକ୍ତ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହାସଲ କରିପାରିବ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଉପାଦାନ ଯୋଗ କରି ଏକ ମଦ୍ୟପାନ ମୁକ୍ତ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହାସଲ କରିପାରିବେ |
2 ଆନ୍ତରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାନୀୟ ନୂତନ ପ୍ରିୟ ହୋଇଯାଇଛି |
ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଏବଂ ପ୍ରସବ କିଙ୍ଗ ଧାରଣ କରିଥିବା ଫେରେଟେଡ୍ ପରଫେକ୍ଷତା ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଜାରକୁ କାବୁ କରିଥାଏ | ପାରମ୍ପାରିକ ଉତ୍ସାହର ମୂଳଦୃଶକମାନେ ଯେପରିକି କେଫିର ଏବଂ କିଲକ ଚାହନଚା ସହାନୁଆଲ ଧଳା ରଙ୍ଗର ଶ୍ରମିକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଭଲ | 'ପ୍ରୋବୋଟିକ୍ + ଡିପିଓଟୋୟି + ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର ' ଏହାର ଲଞ୍ଚର ଅଧା ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ 100 ମିଲିୟନ୍ ୟୁଆନ୍ ମଧ୍ୟରେ ଲଞ୍ଚ କରାଯାଇଛି |
3 ସଠିକ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ସମାଧାନ |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଉପାଦାନ ସହିତ କଷ୍ଟୋମାଇଜଡ୍ ପାନୀୟ (ଯେପରିକି କୋଲାଜେନ୍, CBD, ଭିଟାମିନ୍, ଇତ୍ୟାଦି) ବଜାରକୁ ସେଗିଂ କରୁଛନ୍ତି | ଜାପାନର ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏକ 'ଆଇ ପୁଏଟ୍ରିକୋଟି ବିଶେଷଜ୍ଞ ' ପାନୀୟ | ଆଲଗୋରିଦମ ମାଧ୍ୟମରେ ଉପଭୋକ୍ତାମାନଙ୍କର ଶାରୀରିକ ପରୀକ୍ଷା ତଥ୍ୟ ବିଶ୍ଳେଷଣ କରି ଏହା ଏକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ସୁଚିବା କିମ୍ବା 75% ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ରୂପାକୁ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ |
II। ସ୍ଥାୟୀ ପ୍ୟାକେଜିଂ: ମୂଲ୍ୟ କେନ୍ଦ୍ରକୁ ମୂଲ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିବାକୁ |
ପାନୀୟଜଳ ବାଛିବା ସମୟରେ ପରିବେଶର ସୁରକ୍ଷା ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଚାରପୋଷନ ହୋଇଛି | ନିଲଲସେନ୍ଙ୍କ ରିସର୍ଚ୍ଚ ଲାଗୁଛି ଯେ କନ୍ସର୍ସର 73% ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ଇକୋ-ଫ୍ରେଣ୍ଡ ଫ୍ରେଣ୍ଡଲି ପ୍ୟାକେଜିଂ ପାଇଁ 10% ଦେବାକୁ ଇଚ୍ଛୁକ | ପ୍ୟାକେଜିଂ ଉଦ୍ଭାବନ ପାଇଁ ଏହା ନୂତନ ସୁଯୋଗ ଆଣିଥାଏ:
ବସ୍ତୁ ବିପ୍ଳବ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତକାରୀ |
ନୂତନ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ଯେପରିକି 70% ରୁ ଅଧିକ ରିଭିଲ୍ ହାରରେ), କାଗଜ ବୋତଲ ଏବଂ ଖାପରଥିବା ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଶୀଘ୍ର ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇ ରହିଛି | ଅନିଡର୍-ବୁଶ୍ ଇନବଭ ଏବଂ ପାବୋକୋକୁ ଗଣ୍ଠିର ବୋତଲ ପ୍ରୋଜେକ୍ଟଗୁଡିକ ସମାନ ଭାବରେ ପ୍ରବେଶ କରିଛି ଏବଂ 2025 ରେ ବହୁ ଉତ୍ପାଦନ ହେବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଏ |
III ସ୍ୱାଦ ଇନୋଭେସନ୍: ନଷ୍ଟଲଜିଆ ଏବଂ ଆଞ୍ଚଳିକ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକର ଧକ୍କା |
ସ୍ୱାଦ ଉଦ୍ଭାବନ ଦୁଇଟି ଦିଗରେ ଶୀଘ୍ର ବିକାଶ ହେଉଛି:
ଆଞ୍ଚଳିକ ସ୍ୱାଦର ଜଗତୀକରଣ |
ଆଞ୍ଚଳିକ ଗୁଣ ସହିତ ପେନ୍-ଲୋମଙ୍ଗ୍ରସ୍ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ସହିତ ପାନୀୟ ଏବଂ ଆଞ୍ଜେୟୁଟ୍ ମିଲ୍କର ଜଳ, ଆଞ୍ଚଳିକ ପ୍ରତିବନ୍ଧକକୁ ଭାଙ୍ଗୁଛି | ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଉଦୀୟମାନ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଦ୍ୱାରା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିବା 'ରେଶମ ରାସ୍ତା ' ସିରିଜ୍, ଯାହା 12 ଦେଶର ବ୍ରାଣ୍ଡୀୟ କଞ୍ଚାମାଲରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ କଞ୍ଚାମାଲରେ ଏକୀକୃତ ରାଦ୍ରତା ସହିତ ଏକ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପରିଚୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ପରିଣତ ହୁଏ |
2। ରେଟ୍ରୋ ଟ୍ରେଣ୍ଡର ଏକ ଆଧୁନିକ ବ୍ୟାଖ୍ୟା |
1990 ଦଶକର ନଷ୍ଟଲଜିକ୍ ପାନୀୟ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଉପାୟରେ ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନ କରୁଛି | 'ଶୂନ୍ୟ-ଚିନି ପ୍ରତିକୂଳ ଦ୍ୱାରା କେବଳ ବେଲିଙ୍ଗାଇଙ୍ଗ ଦ୍ୱାରା ଲଞ୍ଚ ହୋଇଛି କେବଳ କ୍ଲାସିକ୍ ସ୍ୱାଦକୁ ବଜାୟ ରଖେ ନାହିଁ କିନ୍ତୁ ଗ୍ରାହକମାନେ ଚିନ୍ତିତ ହୁଅନ୍ତି | ଏହାର ଲଞ୍ଚର ପ୍ରଥମ ମାସରେ ଏହାର ବିକ୍ରୟ 500,000 ମାମଲା ଅତିକ୍ରମ କରିଛି |
କାର୍ବନ ପାଦଚିହ୍ନ ସ୍ୱଚ୍ଛତା |
ଅଗ୍ରଣୀ ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଜୀବନ ଚକ୍ର କାର୍ବନ ନିର୍ଗମନ ତଥ୍ୟକୁ ଚିହ୍ନିତ କରିଛି 'ଉତ୍ପାଦ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ କଞ୍ଚା ସାମଗ୍ରୀରୁ' କଞ୍ଚା ସାମଗ୍ରୀକୁ ସେଲଫ୍ କରେ | ହେନେକେନର ନୂତନ ଭାବରେ ଲିଜ୍ଧ୍ୟୁ ଲଞ୍ଚଡ୍ 'ଲୋ - କାର୍ବନ ବାଦ୍ୟ ' କ୍ରମରେ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖନାକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରି ହେନ୍ବନ ମାଇଖନ ପ୍ରିଣ୍ଟକୁ 30% ହ୍ରାସ କରିଛି।
ଚତୁର୍ଥ। ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସଶକ୍ତିକରଣ: ଉତ୍ପାଦନରୁ ଉତ୍ପାଦନରୁ ସମଗ୍ର ଶୃଙ୍ଖଳା |
ବ techn ଷୟିକ ଉଦ୍ଭାବନ ହେଉଛି ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିଗକୁ ପୁନ h ନିର୍ମାଣ କରୁଛି:
ଆଇ-ଚାଳିତ ଉତ୍ପାଦ ବିକାଶ |
କୋକୋକୋ କୋଲାଙ୍କର ନୂତନ ଭାବରେ 'Y3000 ' ଅ Ai co-creation ଉତ୍ପାଦ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ବ୍ରିଟିଶର ପସନ୍ଦ ତଥ୍ୟ ବିଶ୍ଳେଷଣ କରି ଏହାର ସଫଳ ନୂତନ ଉତ୍ପାଦ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହୋଇଛି |
ଇଣ୍ଟେଲିଜେଣ୍ଟ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂର ଜନସଂଖ୍ୟାର |
NFC ଚିପ୍ସ ସହିତ ସ୍ମାର୍ଟ ପ୍ୟାକେଜିଂ କେବଳ ଆଣ୍ଟି-ନକଲି ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ ନାହିଁ କିନ୍ତୁ ପ୍ରି ଇଣ୍ଟରାକ୍ଟିଭ୍ ଗେମ୍ସ ପରି, କ୍ରୟ ହାର ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ |
V. ବଜାରଗୁଡିକ ବଜାର: ପରବର୍ତ୍ତୀ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ଇଞ୍ଜିନ୍ |
ଆଫ୍ରିକା ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆ ପରି ଉଦଜା ବଜାରରେ ବଜାରରେ ବଜାରରେ ପରିଣତ ହେଉଛି:
ଆଫ୍ରିକୀୟ ବଜାରର ବିସ୍ଫୋରଣ |
ମଧ୍ୟବିତ୍ତ ଶ୍ରେଣୀର ବିସ୍ତାର ସହିତ, ଆଫ୍ରିକୀୟ ପ୍ରସ୍ତୁତର ବାର୍ଷିକ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ହାର 12% ରେ ପହଞ୍ଚିଛି | ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଚାଇନିଜ୍ ବ୍ରାଣ୍ଡ ସଫଳତାର ସହିତ 250ML ଛୋଟ ଆକାରର ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧକ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଆରମ୍ଭ କରି ସଫଳତାର ସହିତ ଏହି ନୀଳ ମହାସାଗର ବଜାର ଖୋଲିଲା |
ଶକ୍ତି କ୍ରାଜ୍ ପିଇଲା | ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆରେ
ସ୍ଥାନୀୟ ବ୍ରାଣ୍ଡସ୍ ଯେପରିକି ଅଷ୍ଟ୍ରେଲୀରୁ କାରାବାଓ ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟ-କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ରଣନୀତି ମାଧ୍ୟମରେ ଲାଲ୍ ଷଣ୍ by ଦ୍ୱାରା ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ବିସ୍ତାର କରୁଛନ୍ତି |
ମଧ୍ୟ ପୂର୍ବରେ ବିଶେଷ ଆବଶ୍ୟକତା |
ହାଲ୍-ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ବେଭରେଜ୍ ଏବଂ ଅଣ-ମଦ୍ୟପାନିକ୍ ନିବେଶକ ମଧ୍ୟ ପୂର୍ବ ବଜାରରେ ଶୀଘ୍ର ବ grow ିଛନ୍ତି, ଯାହାକି ବାରଟି ଅଭିବୃଦ୍ଧି ହାର ଠାରୁ 15% ଅଧିକ ରହିଛି |
ପରମ୍ପରିକ ଉଦ୍ଭାବନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶକ ଯାହା ଅନ୍ତତାଣକର୍ତ୍ତାଙ୍କୁ ଜୋରଆରିଭୂତ ଭାବରେ ବଜାରରେ ବଜାରର ଉଚ୍ଚ କ୍ଷମତା ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ: ସ୍ଥାୟୀ ସାମାଜିକ ଯୋଗାଣି କ୍ଷମତା ଧାରଣ କରିବ |
2025 ରେ ଥିବା ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପ ଏକ ଅଧିକ ବିବିଧ, ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ବଜାର ହେବ | ସେହି ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡିକ ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଧାରାଗୁଡ଼ିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଧରିପାରେ, ପରିବେଶ ପ୍ରୋଟେକ୍ଟ ଏବଂ ଡିଜିଟାଲାଇଜେସନ୍ ଏହି ଟ୍ରିଲିୟନ-ୟୁଆନ୍ ମାର୍କେଟରେ ଅଗ୍ରଣୀ ସ୍ଥିତି ନେବି | ଶିଳ୍ପ ପରିବର୍ତ୍ତନର ପରଦା ଉଠିଛି | ଆପଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ କି?
