¿Imataq cervezapi alcoholniyuq?

Interpretación: .

Grado de cerveza nisqa aswantaqa rimanmi malta jugo nisqapa concentracionninmanta, chay materia prima nisqa cerveza ruwanapaq, alcohol nisqamantaqa. Kaypim cervezapa kallpanmanta sut'inchasqa kachkan:

1. Definición: Grado de cerveza nisqa chiqapmantaqa rimanmi concentración de jugo de malta nisqamanta chay materia prima de producción de cerveza nisqapi, chaymi contenido de azúcar de jugo de malta (en porcentaje por peso). 12 grados sutichasqa cerveza, ejemplopaq, Alt JuiceThat 12 grados de azúcar nisqayuqta ruwasqa. Kay gradoqa '°P' nisqawanmi riqsichikun.

2, alcoholwan hukniray kaynin: Alcoholqa rimanmi vinopi kaq alcoholpa pachakmanta volúmen nisqamanta, aswantaqa '%vol' utaq '%' nisqa. Ejemplopaq, huk común k’anchay cervezaqa alcoholniyoqmi 3,3 3,8 por ciento; 4manta 5 por cientokama sinchi cervezapaq; Alimanyap cervezanpa alcohol concentración nisqa aswan hatunmi, yaqa 5% ~ 9%. Chayqa hukniraymi cervezapa grado (concentración de wort) nisqamanta, ichaqa iskayninpa correlacionninmi kachkan.

En general, aswan hatun concentración de mosto kaqtinqa, aswan hatunmi alcoholqa kanman fermentación nisqamanta qhipaman. Ichaqa kayqa manan absolutochu, imaraykuchus proceso de fermentación nisqapas afectasqataqmi imaymana huk factorkunawan.

3. La relación entre la concentración de mosto y la calidad de la cerveza: Aswan hatun concentración de mosto kaptinqa, aswan allinmi kanman valor nutricional nisqa cervezamantaqa, hinaspapas aswan delicado hinaspa duradero espuma, suave y suave sabor y la vida de estante más largo nisqayuqmi kanman. Chayrayku, 'Concentración de Mortora de Raw' nisqaqa huk importante indicador hina qhawarisqa, cervezaq allin kayninta reqsinanpaq.

4. Malta jugomanta común concentración nisqa:

Pisi concentración cerveza: malta jugo concentración en 6° ~ 8°, aswan pisi alcohol, yaqa 2%, allin verano q’uñichiq upyanakunapaq.

Chawpi concentración cerveza: malta jugo concentración en 10° ~ 12°, alcohol yaqa 3,5% ~ 4%, chaymi hatun variedad cerveza ruway suyunchikpi.

Alta concentración cerveza: malta jugo concentración en 14° ~ 20°, alcohol en 5% ~ 10%, la mayoría de la cerveza alemana pertenece a esta columna, suelen ser considerada cerveza de alta calidad.

Resumenpiqa, grado de cerveza nisqa aswantaqa riman concentración de su jugo de malta de materia prima, aswanpas alcohol nisqamanta. Tiene un importante impacto en la calidad, sabor y valor nutricional de la cerveza. Akllaspaqa, cervezaqa hukniray concentración de mostoyuqta akllakunmanmi gusto y demanda personal nisqaman hina.

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