Прегледи: 5487 Аутор: Уредник сајта Време објаве: 24.12.2024. Порекло: Сајт
Последњих година, уз континуирано унапређење свести о јавном здрављу у свету, менталном здрављу се поклања све више пажње, што је довело до новог ветра велике здравствене индустрије - емоционалног производи за здрава пића .
Према мишљењу индустрије, 2025. године очекује се да ће емоционална здрава храна постати важан правац за комбинацију здраве исхране и психолошке подршке, стварајући нове могућности за интеракцију између брендова и потрошача.

Млади потрошачи предњаче
Храна је најважнија за људе. Храна не само да даје енергију и исхрану људском телу, већ нам у многим случајевима доноси и весело расположење. Тренутно су емоционални проблеми постали здравствени проблем број један за потрошаче и показују тренд све млађих људи.
Подаци показују да су миленијумски потрошачи најосетљивији на то како се исхрана односи на њихово ментално здравље, а 66% верује да исхрана утиче на њихово расположење. Педесет шест одсто миленијалаца и 49 одсто генерације З каже да су променили исхрану како би побољшали своје ментално стање. Ген Кс је нешто мање забринут, са 34%.
Емоционална вредност може привући пажњу потрошача. Међу емоционалним стресом, анксиозност је главни узрок несанице. Резултати истраживања су показали да 46,6 одсто становништва верује да је осећај анксиозности и иритације главни фактор који изазива несаницу. Ова емоција има већи утицај на несаницу од других емоција.
Поред прилагођавања емоција вежбањем и на друге начине, све више потрошача се нада да ће смањити анксиозност кроз функционалну храну и пиће. На пример, Бригхт Даири је развио и лансирао нови производ „Иоугебиан“ који додаје функционалне састојке куркуму, сок од црних гоји бобица који садржи природне антоцијанине и ГАБА (γ-аминобутерну киселину), који могу да смање притисак и повећају енергију за особе које су депресивне и под великим стресом дуже време.
У функцији лечења тела и ума, храна и пиће могу да пронађу инспирацију у производима ароматерапије. Ови умирујући и лековити укуси потичу од биљака попут руже и османтуса, као и од биља као што су нана, мошус и перила. Тренд „прецизног здравља“ постепено је постао истакнут. Потрошачи очекују да ће постићи нутритивну равнотежу кроз погодно енергетско пиће , које захтева да производи задовоље здравствене потребе различитих група потрошача. Персонализовани програми исхране сматрају се ефикаснијим, посебно у кључним областима као што су здравље жена, управљање тежином, регулација расположења и перформансе.
Поред тога, укус је један од важних фактора у куповини потрошача. Стога се уводе свежи и јединствени укуси, или се иновирају различити укуси у комбинацији како би привукли пажњу и интересовање потрошача. На пример, увођење комбинација укуса специјалног воћа или јединственог мешања пића.

Очекује се да ће 2025. године више потрошача прилагодити своју исхрану потребама менталног здравља. Индустрија пића ће видети нове могућности, посебно у производима који имају за циљ да побољшају ментално здравље потрошача.
Са порастом општег тренда емоционалне здраве хране, иновација бренда у овој области ће постати важна тржишна конкурентност. Минтер предвиђа да ће иновативне формулације пића помоћи људима да схвате како исхрана може утицати на ментално и емоционално здравље, што ће довести до новог интересовања потрошача за приступе здравој исхрани засноване на психологији.