ትሕዝቶ ኣልኮላዊ መስተ ቢራ እንታይ እዩ?

ትርጉም፤

ዲግሪ ቢራ ብቐንዱ ንኣልኮላዊ መስተ ዘይኮነስ ንቢራ ንምፍራይ ዝሕግዝ ጥረ ነገር ዝኾነ ጽማቝ ሞልት ዘመልክት እዩ። ብዛዕባ ሓይሊ ናይቲ ቢራ መብርሂ እንሆ፤

1. ትርጉም፡- ደረጃ ቢራ ብሓቂ ኣብ ጥረ ነገራት ምፍራይ ቢራ ዝርከብ ጽማቝ ማልት ማለት ትሕዝቶ ሽኮር ጽማቝ ሞልት (ብሚእታዊት ብክብደት) የመልክት። ንኣብነት 12 ዲግሪ ዝብል ምልክት ዘለዎ ቢራ ካብ 12 ዲግሪ ሽኮር ዝሓዘ ኣልት ጽማቝ እዩ ዝብላዕ። እዚ ዲግሪ መብዛሕትኡ ግዜ ብ '°P' ይምልከት።

2, እቲ ምስ ኣልኮላዊ መስተ ዘሎ ፍልልይ: ኣልኮል ኣብቲ ወይኒ ዝርከብ መጠን ኣልኮል ዘመልክት ኮይኑ፡ መብዛሕትኡ ግዜ '%vol' ወይ '%' ተባሂሉ ይግለጽ። ንኣብነት ሓደ ልሙድ ቀሊል ቢራ ካብ 3.3 ክሳብ 3.8 ሚኢታዊ ትሕዝቶ ኣልኮል ኣለዎ፤ ካብ 4 ክሳብ 5 ሚኢታዊ ንሓያል ቢራ፤ ትሕዝቶ ኣልኮላዊ መስተ ጀርመናዊ ቢራ ብተዛማዲ ልዑል እዩ፣ ኣስታት 5% ~ 9%። ካብ ደረጃ (ምትእኽኻብ ወርት) ቢራ ዝተፈልየ ኮይኑ፡ ኣብ መንጎ ክልቲኦም ግን ምትእስሳር ኣሎ።

ብሓፈሻ፡ ትሕዝቶ ወርት ብዝለዓለ መጠን፡ ድሕሪ ምብላዕ ትሕዝቶ ኣልኮል ዝለዓለ ክኸውን ተኽእሎ ኣሎ። እዚ ግን ፍጹም ኣይኮነን፣ ምኽንያቱ እቲ መስርሕ ምብላዕ ብዝተፈላለዩ ካልኦት ረቛሒታት እውን ይጽሎ።

3. ኣብ መንጎ ምትእኽኻብ ወርትን ጽሬት ቢራን ዘሎ ርክብ፡ ትሕዝቶ ወርት ብዝለዓለ መጠን፡ መብዛሕትኡ ግዜ ዋጋ መኣዛ ናይቲ ቢራ ዝሓሸ ይኸውን፡ ከምኡ’ውን ዝያዳ ረቂቕን ነባሪን ፎም፡ ምዉቕን ልስሉስን ጣዕሚን ነዊሕ ዕድመ ምዕቃብን ክህልዎ ይኽእል። ስለዚ 'ምትእኽኻብ ጥረ ወርት' ከም ኣገዳሲ መርኣዪ ፅሬት ቢራ ንምልላይ ይውሰድ።

4. ልሙድ ደረጃ ምትእኽኻብ ጽማቝ ማልት፤

ትሑት ትሕዝቶ ቢራ: ጽማቝ ማልት ትሕዝቶ ኣብ 6° ~ 8°, እቲ ዝወሓደ ኣልኮል, ኣስታት 2%, ንሓጋይ መዝሓሊ መስተ ዝምችእ.

ማእከላይ ትሕዝቶ ቢራ: ጽማቝ ማልት ኣብ 10° ~ 12°, ኣልኮል ኣስታት 3.5% ~ 4%, ኣብ ሃገርና ቀንዲ ዓይነት ምፍራይ ቢራ እዩ።

ልዑል ትሕዝቶ ዘለዎ ቢራ: ትሕዝቶ ጽማቝ ማልት ኣብ 14° ~ 20°: ኣልኮል ኣብ 5% ~ 10%: መብዛሕትኡ ጀርመናዊ ቢራ ናይዚ ዓምዲ እዩ: መብዛሕትኡ ግዜ ከም ልዑል ጽሬት ዘለዎ ቢራ ይቑጸር።

ንምጥቕላል፡ ደረጃ ቢራ ብቐንዱ ንኣልኮላዊ መስተ ዘይኮነስ፡ ንውህደት ናይቲ ጥረ-ነገሩ ጽማቝ ማልት የመልክት። ኣብ ፅሬት፣ ጣዕምን መኣዛዊ ዋጋን ቢራ ኣገዳሲ ፅልዋ ኣለዎ። ኣብ እትመርጸሉ እዋን ዝተፈላለየ ትሕዝቶ ወርት ዘለዎ ቢራ ከከም ውልቃዊ ጣዕምን ጠለብን ክምረጽ ይከኣል።

ጂንዝሆው ጥዕና ኢንዱስትሪ ሞያዊ ቢራ ምፍራይ 19 ዓመት, ንዓኻትኩም ንምቕራብ OEM,ODM ቢራ ምምዕርራይ ኣገልግሎት, ናይ ብሕቲ ምልክት ጅምላ, እቶም ህሉው ዓይነታት ላገር ቢራ, ስርናይ ቢራ, stout ቢራ, ኩሉ ዓይነት ፍረታት ቢራ