ናይ ቢራ ኣልኮላዊ መስተ እንታይ እዩ?

ትርጉም:

ናይ ቢራ ዲግሪ ብቐንዱ ንኣልኮላዊ መስተ ዘይኮነስ ንኣፍራይነት ቢራ ዝኸውን ጥረ ኣቕሓ ማልት የመልክት። ብዛዕባ ሓይሊ ናይቲ ቢራ መግለጺ ኣብዚ ኣሎ፤

1. ትርጉም፡- ደረጃ ቢራ ብሓቂ ኣብ ጥረ ኣቕሓ ምፍራይ ቢራ፡ ማለት ትሕዝቶ ሽኮር ጽማቝ ማልት (ብሚእታዊት ብክብደት)፡ ምትእኽኻብ ጽማቝ ማልት የመልክት። ንኣብነት 12 ዲግሪ ዝተለጠፈ ቢራ ካብቲ 12 ዲግሪ ሽኮር ዝሓዘ ጽማቝ ኣልት ይብለል። እዚ ዲግሪ እዚ መብዛሕትኡ ግዜ ብ '°P' ይምልከት።

2, እቲ ምስ ኣልኮላዊ መስተ ዘሎ ፍልልይ: ኣልኮላዊ መስተ ነቲ ኣብቲ ወይኒ ዝርከብ ናይ ኣልኮላዊ መስተ ሚእታዊት ዘመልክት ኮይኑ፡ መብዛሕትኡ ግዜ ብ '%vol' ወይ '%' ይግለጽ። ንኣብነት ሓደ ናይ ሓባር ብርሃን ቢራ ካብ 3.3 ክሳብ 3.8 ሚኢታዊት ኣልኮላዊ መስተ ኣለዎ፤ ካብ 4 ክሳብ 5 ሚእታዊት ንሓያል ቢራ፤ ምትእኽኻብ ኣልኮላዊ መስተ ናይ ጀርመናዊ ቢራ ብተዛማዲ ልዑል ኮይኑ፡ ኣስታት 5% ~ 9% እዩ። ካብ ዲግሪ (ኩነታት ምውህላል) ቢራ ዝተፈልየ ኮይኑ፡ ኣብ መንጎ ክልቲኦም ግን ምትእስሳር ኣሎ።

ብሓፈሻ ምትእኽኻብ ወርት ብዝለዓለ መጠን፡ ትሕዝቶ ኣልኮላዊ መስተ ድሕሪ ምብላዕ ክኸውን ተኽእሎ ኣሎ። እዚ ግን ፍጹም ኣይኮነን፣ ምኽንያቱ እቲ መስርሕ ምብላዕ ብዝተፈላለዩ ካልኦት ረቛሒታት እውን ይጽሎ እዩ።

3. ኣብ መንጎ ምትእኽኻብ ወርትን ጽሬት ቢራን ዘሎ ርክብ፡- ምትእኽኻብ ወርት ብዝለዓለ መጠን፡ ዋጋ ናይቲ ቢራ መብዛሕትኡ ግዜ ዝሓሸ ኮይኑ፡ ዝያዳ ረቂቕን ነባሪን ፎም፡ ምዉቕን ልስሉስን ጣዕምን ነዊሕ ዕድመ ሸልፍን ክህልዎ ይኽእል። ስለዚ 'raw wort concentration' ፅሬት ቢራ ንምልላይ ከም ኣገዳሲ መርኣዪ ይቑፀር።

4. ልሙድ ምትእኽኻብ ደረጃ ጽማቝ ማልት፤

ትሑት ትሕዝቶ ዘለዎ ቢራ: ማልት ጽማቝ ምትእኽኻብ ኣብ 6° ~ 8°, እቲ ዝወሓደ ኣልኮል, ኣስታት 2%, ንሓጋይ ዝዝሕል መስተ ዝምችእ.

ማእከላይ ትሕዝቶ ቢራ: ማልት ጽማቝ ምትእኽኻብ ኣብ 10° ~ 12°, ኣልኮል ኣስታት 3.5% ~ 4%, ኣብ ሃገርና ቀንዲ ዝተፈላለየ ፍርያት ቢራ እዩ።

ልዑል ትሕዝቶ ዘለዎ ቢራ: ማልት ጽማቝ ምትእኽኻብ ኣብ 14° ~ 20°, ኣልኮል ኣብ 5% ~ 10%, መብዛሕትኡ ጀርመናዊ ቢራ ናይዚ ዓምዲ እዩ, መብዛሕትኡ ግዜ ልዑል ጽሬት ዘለዎ ቢራ ይቑጸር።

ንምጥቕላል፡ ደረጃ ቢራ ብቐንዱ ንኣልኮላዊ መስተ ዘይኮነስ፡ ንኣልኮላዊ ጥረ ኣቕሓ ማልት ጽማቝ የመልክት። ኣብ ጽሬት፡ ጣዕምን ኣመጋግባን ቢራ ኣገዳሲ ጽልዋ ኣለዎ። ኣብ እትመርጽሉ እዋን፡ ዝተፈላለየ ምትእኽኻብ ወርት ዘለዎ ቢራ ከከም ውልቃዊ ጣዕምን ጠለብን ክምረጽ ይከኣል።

Jinzhou Health Industry Professional Beer Brewing 19 Years, ንኽህበካ . OEM,ODM ቢራ ምምዕርራይ ኣገልግሎት, ናይ ብሕቲ ምልክት ጅምላ, ናይ ሕጂ ዓይነታት ላገር ቢራ, ስርናይ ቢራ, ስቶውት ቢራ, ኩሉ ዓይነት ፍረ ቢራ