Cov neeg siv khoom ib txwm muaj kev sib raug zoo ntev thiab zoo siab nrog cov dej cawv. Cov neeg tau txais kev pab tau ntev tau nyiam ntau yam khoom siv cawv, los ntawm cawv mus rau khoom siv tes ua npias. Tab sis qhov ntawd zoo li hloov pauv thaum haus cawv poob. Yog li qhov no txhais li cas rau kev lag luam dej cawv?
Kev haus dej cawv tau poob qis tsis tu ncua txij li nruab nrab xyoo 2000s, nrog cov ntaub ntawv los ntawm Lub Koom Haum Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv (World Health Organization) qhia tias haus cawv rau ib tus neeg hauv Tebchaws Europe poob los ntawm 0.5 litres ntawm 2010 thiab 2020.
Dab tsi yog qhov laj thawj rau kev haus cawv tsawg
Kev hloov pauv ntawm cawv, txawm tias maj mam, tau tshwm sim rau qee lub sijhawm tam sim no rau ntau qhov laj thawj. Thawj yog qhov nce ntawm kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv tiam sis. Txoj kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv tau tshwm sim nyob rau nruab nrab-2010s, tab sis nws yeej tuav cov neeg siv khoom thaum muaj kev sib kis thoob ntiaj teb.
'Kev sib kis tau ua rau tib neeg muaj kev noj qab haus huv ntau dua thiab txaus siab hloov lawv txoj kev ua neej kom noj qab haus huv,' cov kws tshaj lij tau hais.
Cov hom dej haus kuj tau pib pom qhov hloov pauv. Cov kws tshaj lij hais tias: 'Lub ntiaj teb raws li peb paub nws tau nce kev noj qab haus huv, tshwj xeeb tshaj yog txij li xyoo 2020. Peb tseem paub ntau dua los ua qhov no thaum nws los txog rau peb lub cev thiab lub hlwb. Feem ntau, kev haus dej haus tau yooj yim hloov pauv.'
Nws tsis yog tsuas yog cov npe uas tau pom qhov hloov pauv ntawm cov neeg siv khoom, tab sis kev lag luam kev noj qab haus huv kuj muaj. Raws li kev tshawb nrhiav kev noj qab haus huv tau ua rau muaj kev hloov pauv ntawm cawv, cov neeg siv khoom tau txais kev xaiv ntawm cov dej haus uas tsis muaj cawv, nrog kombucha, smoothies, protein shakes, thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo txias tshwj xeeb. Tab sis cov neeg siv khoom tsis tsuas yog xav kom lawv cov dej haus kom noj qab haus huv xwb, lawv tseem tab tom nrhiav cov txiaj ntsig zoo, uas tau ua rau muaj kev nce siab ntawm cov dej haus cawv.
Qhov tseem ceeb tshaj, hom kev lom zem tau hloov pauv ntau. Ua ntej, ntau tus neeg mus rau tom qab ua haujlwm pub dawb, tam sim no lawv tuaj yeem mus rau gym vim tias kev coj noj coj ua ntawm gym tau nce.
Lwm qhov laj thawj rau cov neeg siv khoom txo qis haus cawv yog tus nqi. Tus nqi ntawm cov dej cawv tau nce ntau xyoo dhau los, ua rau nws yog khoom kim heev rau qee qhov.
Cov nqi cawv tau nce ntau dua 95% txij li xyoo 2000, raws li Eurostat, ib sab caj npab ntawm European Commission. Txawm hais tias tus nqi nce ntxiv yuav yog qhov tsis muaj txiaj ntsig rau cov tuam txhab haus dej haus vim lawv ntsib cov nqi tsim khoom, lawv ua rau cov neeg siv khoom tsis yooj yim rau kev nkag mus rau cov dej cawv.
Tsis tas li ntawd, qhov loj tshaj plaws cuam tshuam rau kev noj ntawm cawv cawv s yog tiam sib txawv. Cov tub ntxhais hluas ntawm cov neeg siv khoom muaj kev nkag siab ntawm kev haus cawv ntau dua li cov tiam dhau los.
Qhov poob ntawm kev haus cawv txhais tau li cas rau cov neeg tsim khoom noj?
Kev poob ntawm kev haus cawv tsis tas yuav ua rau muaj kev txhawj xeeb rau cov neeg tsim khoom ntawm cov dej cawv. Qhov tseeb, nws tuaj yeem yog lub sijhawm loj.
Kev loj hlob ntawm cov dej haus uas tsis yog cawv muaj ntau txoj hauv kev rau kev sib txawv. Rau cov neeg uas nyiam saj ntawm npias, tab sis xav tawm tsam qhov hangover thaum sawv ntxov, kev lag luam npias tsis muaj cawv kuj tseem loj tuaj, thiab kev xaiv tsis muaj cawv yog qhov zoo dua qub. 'Cia npias tsis muaj cawv kuj ua raws li kev haus cawv, ua rau nws yooj yim rau kev haus cawv yam tsis tau haus,' cov kws tshaj lij tau hais.
Ntau tus neeg haus dej haus tau pib ua cov khoom tsis muaj cawv, suav nrog qee lub npias loj xws li AB InBev. Lawv kuj tuaj yeem xaiv cov dej qab zib kom noj qab haus huv, tshwj xeeb tshaj yog cov dej qab zib ua haujlwm, uas tseem yog cov dej haus tshiab.
Ntxiv mus, thaum haus cawv tau poob qis, coob tus neeg tau txais kev noj qab haus huv tseem tab tom haus thiab tseem yuav ua kom zoo siab ntxiv.
