ኣብ መንጎ ጅንጅብል ኤልን ጅንጅብል ቢራን እንታይ እዩ ፍልልይ

ጅንጅብልን ጅንጅብል ቢራን ሓደ ድዩ ኢልኩም ሓሲብኩም ትፈልጡ ዶ? ተመሳሳሊ ኣስማት እኳ እንተሃለዎም፡ ፍሉያት መስተታት እዮም። ፍልልያቶም ምርዳእ ንተጠቀምትን ኣፍቀርቲ ኮክቴልን ወሳኒ እዩ። ኣብዚ ጽሑፍ፡ ኣብ መንጎ ጅንጅብል ኤልን ጂንጀር ቢራን ዘሎ ቁልፊ ፍልልያት ክንድህስስ ኢና። ነፍሲ ወከፎም ብኸመይ ከም ዝስራሑን ፍሉይ መኣዛታቶምን ንዝቕጽል መስተኻ ወይ መድሃኒትካ ኣየናይ ከም እትመርጽን ክትመሃር ኢኻ።

 

መሰረታዊ ነገራት ጅንጅብል ኤልን ጅንጅብል ቢራን ምርዳእ

ጅንጅብል ኣለ እንታይ እዩ?

ጅንጅብል ኤል ብልስሉስ ጣዕሚ ጅንጅብል ዝፍለጥ ህቡብ ካርቦን ዘለዎ መስተ እዩ። ነዊሕ ታሪኽ ዘለዎ ኮይኑ፡ መበገሲኡ ካብ መበል 19 ክፍለ ዘመን እዩ። ጅንጅብል ኤል ንመጀመርያ ግዜ ኣብ መፋርቕ 1800ታት ዝተፈጥረ ኮይኑ፡ ሱሩ ካብ ኣየርላንድን ካናዳን ዝጅምር እዩ። እቲ መስተ ፈለማ ንሕክምናዊ ዕላማታት ዝውዕል ዝነበረ ኮይኑ፡ ንጉዳያት ምሕቃቕ መግቢ ከም ዘቃልል ይእመን።

ኣብ ጅንጅብል ዝርከቡ ቀንዲ ቀመማት ቅብኣት ጅንጅብል፡ ሽኮርን ካርቦን ዘለዎ ማይን እዮም። እቲ ካርቦኔሽን መብዛሕትኡ ግዜ ብካርቦን ዳይኦክሳይድ ኣቢሉ ይግደድ፣ እዚ ድማ ቀሊልን ቅጥን ዝበለን ቅርጺ ይህቦ።

ክልተ ቀንዲ ፍልልያት ናይ ጅንጅብል ኣለዋ፡ ደረቕን ወርቃውን። ደረቕ ጅንጅብል ኤል ፍሕሽው ዝበለን ከምኡ ምቁርን ክኸውን ከሎ፡ ወርቃዊ ጅንጅብል ኤል ድማ ዝዓሞቐን ዝሃብተመን ጣዕሚ ኣለዎ።

ጅንጅብል ኤል ከም መሕወሲ ኣብ... cocktails , ከም ዊስኪ ጅንጅብል ወይ ፒምስ ካፕ። ብተወሳኺ ሳላ ጅንጅብል ዘህድእ ባህርያት፡ ንሕማም ረስኒ ወይ ንዝተረበሸ ከብዲ ንምህዳእ ዝሕግዝ መስተ እዩ። መቐረቱን ቀሊልነቱን ኣብ ብዙሓት መስተታት ብዙሕ ዕዮ ዝዓዪ ተወሳኺ ይገብሮ።

ጅንጅብል ቢራ እንታይ እዩ?

ቢራ ጅንጅብል ዝያዳ ቀመማዊን ዝደፈረን ስሪት ናይ ጅንጅብል ሶዳ ኮይኑ፡ ፍሉይ ታሪኽ ኣለዎ። መበገሲኡ ኣብ መበል 18 ክፍለ ዘመን ካብ ዓዲ እንግሊዝ ኮይኑ፡ ኣብ መጀመርታ ከም ኣልኮላዊ መስተ እዩ ዝዳሎ ነይሩ። ካብ ሽዑ ጀሚሩ ናብ ኣልኮላዊ መስተ ዘይብሉ መስተ ተቐይሩ፡ እንተኾነ ግን ክሳብ ሕጂ ነቲ ጽዑቕ ጣዕሚ ጅንጅብል ዓቂቡ ኣሎ።

መስርሕ ምስራሕ ቢራ ጅንጅብል ምብላዕ ዘጠቓልል ኮይኑ፡ እዚ ድማ ተፈጥሮኣዊ ካርቦኔሽን የተኣታቱ። እዚ መስርሕ እዚ ማይ ብሑቝን ባክተርያን ተጠቒሙ ፍንጣጣታት ይፈጥርን ነቲ መስተ ጣዕሚ ፕሮፋይል የዕብዮን። ዘይከም ጅንጅብል ቢራ፡ ቅመም ጅንጅብል ቢራ ካብቲ ፍሩይ ጅንጅብልን መስርሕ ምብላዕን ዝመጽእ እዩ።

ምብላዕ ንቢራ ጅንጅብል ባህርያዊ ደፋርን ሓዊ ዝመስልን መኣዛኡ ይህቦ። ፍሩይ ጅንጅብል ኣብ ከም ሞስኮ ሙል ወይ ዳርክ ኤንድ ስቶርሚ ዝኣመሰሉ ኮክቴላት ፍሉይ ዝገብሮ ጽዑቕን ጨናዊን ርግጽቲ ይህብ። ውህደት ጅንጅብል፡ ሽኮርን ተፈጥሮኣዊ ካርቦኔሽንን ነቶም ቁሩብ ዝያዳ ርግጽ ዝደልዩ ፍጹም ዝኾነ ሃብታምን ቀመማውን መስተ ይፈጥር።

እቲ መስርሕ ምብላዕ ንቢራ ጅንጅብል ካብ ጅንጅብል ኤል ቁሩብ ዝያዳ ዝተሓላለኸ ክገብሮ ይኽእል እዩ፣ እዚ ድማ ንዝሓየለን ዝያዳ ፍሉይን መኣዛኡ ኣበርክቶ ይገብር።

 

ኣብ መንጎ ጅንጅብል ኤልን ጂንጀር ቢራን ዘሎ ቁልፊ ፍልልያት

መኣዛ ፕሮፋይል፡ ጅንጅብል ኤል vs ጅንጅብል ቢራ

ኣብ ጣዕሚ ክመጽእ ከሎ፡ ጅንጅብል ኤልን ጂንጀር ቢራን ኣዝዮም ዝተፈላለዩ እዮም። ጅንጅብል ኤል ብተለምዶ ምቁርን ቀሊልን ልኡም ቀመማዊን ጥራይ እዩ፣ ልኡምን መንፈስካ ዘሐድስን ጣዕሚ ይህብ። ልሙጽ ኮይኑ፡ መብዛሕትኡ ግዜ ረቂቕ ጣዕሚ ጅንጅብል ዘለዎ ኮይኑ፡ ዘይስዕር እዩ። ብኻልእ ወገን ድማ ቢራ ጅንጅብል ኣዝዩ ዝደፈረ ኮይኑ፡ ጽዑቕ ዝኾነ ቀመማዊን በሊሕን ጣዕሚ ጅንጅብል ዘለዎ ኮይኑ፡ ዋላ ውን ምልሕላሕ ስምዒት ክህልዎ ይኽእል።

ጅንጅብል ቢራ ካብ ጅንጅብል ኤል ዝያዳ ቀመማዊ ዝገብሮ እንታይ እዩ? መስርሕ ምብላዕ ዓቢ ተራ ኣለዎ። ቢራ ጅንጅብል ፍሩይ ጅንጅብል ይጥቀም፣ እዚ ድማ ብፍላይ ብተፈጥሮ ምስ ዝብላዕ ሓያልን ድልዱልን መኣዛ ይፈጥር። መስርሕ ምብላዕ ነቲ ኣብ ጅንጅብል ዝርከብ ተፈጥሮኣዊ ቀመም የዕብዮ፣ እዚ ድማ ካብቲ ብመንጽር እዚ ዝያዳ ምቁርን ልኡምን ክኸውን ዝኽእል ጅንጅብል ኤል ኣዝዩ ዝያዳ ቀመምን ዝተሓላለኸን ይገብሮ።

ዝያዳ ረቂቕ መኣዛ ትደልዩ እንተኾይንኩም፡ ጅንጅብል ኤል መስተኹም እዩ። ናይ ብሓቂ ጅንጅብል ፓንች ዝዓሸገ ነገር ትደሊ እንተኾንካ ግን፡ ጅንጅብል ቢራ እቲ ዘድልየካ እዩ።

መስርሕ ምፍራይ፡ ጅንጅብል ኤል vs ጅንጅብል ቢራ

ጅንጅብል ኤልን ጅንጅብል ቢራን ዝስራሕሉ ኣገባብ ኣዝዩ ዝተፈላለየ እዩ። ጅንጅብል ኤል ብተለምዶ ሽሮፕ ጅንጅብል ምስ ካርቦን ዘለዎ ማይ ብምሕዋስ ዝፍጠር ኮይኑ፡ ድሕሪኡ CO2 ተጠቒምካ ብመንገዲ እቲ መስተ ካርቦኔሽን ብምግዳድ እዩ። እዚ ድማ ቅጥን ዝበለን ቀሊልን ንኽትሰትዮ ቀሊልን ይገብሮ።

ብኣንጻሩ፡ ቢራ ጅንጅብል ብባህሊ ብመስርሕ ምብላዕ ዝስራሕ ኮይኑ፡ ማይ ብሑቝን ባክተርያን ሽኮር ንምብታንን ተፈጥሮኣዊ ካርቦኔሽን ንምፍራይን ይጥቀሙሉ። እዚ እዩ ንቢራ ጅንጅብል ዝሓየለን ቀመማዊን ርግጽኡ ዝህቦ። ኣብ መስርሕ ምድላው ቢራ ፍሩይ ጅንጅብል ይጥቀም፣ እዚ ድማ ኣብቲ ናይ መወዳእታ ፍርያት ዕምቆት መኣዛ የዕብዮ።

ጅንጅብል ቢራ ኣልኮል ኣለዎ ድዩ? ቢራ ጅንጅብል መብዛሕትኡ ግዜ ኣብ ዘመናዊ ስሪት ኣልኮላዊ መስተ ዘይብሉ ክኸውን ከሎ፡ መስርሕ ምብላዕ ሓደ ሓደ ግዜ ኣሰር መጠን ኣልኮላዊ መስተ (መብዛሕትኡ ግዜ ትሕቲ 0.5% ኤቢቪ) ከስዕብ ይኽእል። እዚ ቅሩብ ትሕዝቶ ኣልኮላዊ መስተ ካብቲ ጅንጅብል ቢራ ፈለማ ከም ኣልኮላዊ መስተ ዝስራሕ ዝነበረሉ እዋን ዝተረፈ እዩ። ጅንጅብል ኤል ግን መብዛሕትኡ ግዜ ካብ ኣልኮል ነጻ ኮይኑ፡ ነቲ ናብ ትሕዝቶ ኣልኮል ከብጽሕ ዝኽእል መስርሕ ምብላዕ ኣይሓልፍን እዩ።

ካርቦኔሽን፡ ጅንጅብል ኤልን ጅንጅብል ቢራን ብኸመይ ይፈላለዩ።

ሓደ ካብቲ ቀንዲ ፍልልይ ኣብ መንጎ ጅንጅብል ኤልን ጂንጀር ቢራን፡ ብኸመይ ካርቦን ከም ዝሕዙ እዩ። ጅንጅብል ኤል ብግዴታ CO2 ተጠቒምካ ካርቦን ዝግበረሉ ኮይኑ፡ ቀሊልን ፍሕፍሕ ዝመስልን ቅርጺ ይህቦ። ውጽኢቱ ድማ ልሙጽ መስተ ምስ ቅጥን ዝበለ ምፍንጫል እዩ።

ብኣንጻሩ ቢራ ጅንጅብል ኣብ መስርሕ ምብላዕ ብተፈጥሮኣዊ መንገዲ ካርቦን ዝሓዘ እዩ። እቲ ካብቲ ማይ ብሑቝን ባክተርያን ዝመጽእ ተፈጥሮኣዊ ፍንጣጣታት ንቢራ ጅንጅብል ምስቲ ዝያዳ ረቂቕ ፊዝ ናይ ጅንጅብል ኤል ክነጻጸር እንከሎ ዝያዳ ድልዱልን ምሉእ ኣካላት ዘለዎን ስምዒት ይህቦ። እቲ ተፈጥሮኣዊ ካርቦኔሽን ንመልክዕ ቢራ ጅንጅብል ቁሩብ ዝያዳ ጽዑቕን ዝተሓላለኸን ኮይኑ ክስምዓካ ይኽእል እዩ፣ ምስ ዝተፈላለየ ናይ ኣፍ ስምዒት።

ጥዕናዊ ረብሓታትን ኣጠቓቕማን ጅንጅብል ኤል vs ጅንጅብል ቢራ

ክልቲኦም መስተታት መብዛሕትኡ ግዜ ከም መድሃኒት ንሕማም ረስኒ ወይ ምሕርቃም ከብዲ ይጥቀሙ። ኣየናይ ግን ይሓይሽ? ጅንጅብል ቢራ ንኸብዲ ንምቕማጥ ከም ዝሕግዝ ብሰፊሑ ክእመን እንከሎ፡ ብሓቂ ግን ጅንጅብል ቢራ ብሰንኪ ዝለዓለ ትሕዝቶ ጅንጅብል ዝያዳ ውጽኢታዊ መድሃኒት ክኸውን ይኽእል እዩ። ቢራ ጅንጅብል ፍሩይ ጅንጅብል ዝጥቀም ኮይኑ፡ እዚ ድማ ብተፈጥሮኣዊ ዓቕሙ ንምህዳእ ረስኒ ዝፍለጥ ክኸውን ከሎ፡ ጅንጅብል ኤል ድማ መብዛሕትኡ ግዜ ኣርቲፊሻል መቐረት ጅንጅብል ዝሓዘ ኮይኑ፡ ከምቲ ንጥዕና ዝህቦ ረብሓ ዘይክህብ ይኽእል።

ጅንጅብል ኤል ግን ብሓፈሻ ከም ልኡም ኣማራጺ ዝረአ ኮይኑ፡ መብዛሕትኡ ግዜ ንቐሊል ዘይምቾት ከብዲ ከም ልኡም መፍትሒ ይጥቀመሉ። መቐረቱ ንገሊኦም ዝያዳ ጥዑም ክገብሮ ይኽእል እዩ፡ እንተኾነ ግን ዝሓየለን ዝያዳ ውጽኢታውን መድሃኒት ትደሊ እንተኾንካ፡ ቢራ ጅንጅብል ዝሓሸ ምርጫ ክኸውን ይኽእል እዩ። ቢራ ጅንጅብል ዝያዳ ተፈጥሮኣዊ ባህርያት ጅንጅብል እውን ይዕቅብ፣ እዚ ድማ ንሕማም ምንቅስቓስ፣ ረስኒን ጉዳያት ምሕቃቕ መግቢን ኣብ ምፍዋስ ሓጋዚ ክኸውን ይኽእል።

ክልቲኦም መስተታት ብዙሕ ዕዮታት ዘለዎም እዮም-ብባዕሎም ትሰትዮም ትኹን ወይ ኣብ ኮክቴል ትጥቀመሉ-ጥዕናዊ ረብሓታት ወይ ጽዑቕ መኣዛ ጅንጅብል ኣገዳሲ እንተኾይኑ ግን፡ ቢራ ጅንጅብል መሪሕነት ይወስድ።

 

ኣብ ኮክቴል ጂንጀር ኤልን ጂንጀር ቢራን ምጥቃም

ህቡባት ኮክቴላት ምስ ጅንጅብል ኤልን ጅንጅብል ቢራን

ክልቲኦም ጅንጅብል ኤልን ጅንጅብል ቢራን ኣብ ብዙሓት ክላሲካዊ ኮክቴላት ቁልፊ ተራ ኣለዎም።

ምስ ጅንጅብል ኤል ዘለዎም ህቡባት ኮክቴላት፤

● ፒምስ ካፕ፦ ጂን: ፒምስን ጂንጀር ኤልን ዝሓዋወሰ ናይ ሓጋይ መንፈስካ ዘሐድስ መስተ።

● ቤተ መቕደስ ሸርሊ፦ ብጅንጅብል ኤል: ግሬናዲንን ቸሪን ዝስራሕ ኣልኮላዊ መስተ ዘይብሉ መስተ እዩ።

● ዊስኪ ጅንጅብል፦ ቀሊል ውህደት ዊስኪን ጅንጅብልን ኮይኑ፡ ልሙጽን ምቁርን ጣዕሚ የቕርብ።

ጅንጅብል ቢራ ዘድልዮም ኮክቴላት፤

● ሞስኮ ሙል፦ ብኣረቂ፡ ጽማቝ ኖራን ቢራ ጅንጅብልን እተሰርሐ ህቡብ ኮክቴል ኮይኑ፡ ብባህሊ ኣብ ማንካ ነሓስ ይቐርብ።

● ጸሊምን ህቦብላን፦ ብጸሊም ራምን ጅንጅብል ቢራን ኖራን ዝስራሕ ደፋርን ቀመማውን መስተ እዩ።

● ኬንታኪ ሙል፦ ፍልልይ ናይ ሞስኮ ሙል ኮይኑ፡ ንኣረቂ ብቦርቦን ይትክኦ።

ኣብ ኮክቴል ንጂንጀር ቢራ ክትትክእዎ ትኽእሉ ዶ?

ኣብ ኮክቴል ንጅንጅብል ቢራ ምትካእ ይከኣል እዩ፡ ኩሉ ግዜ ግን ኣይምከርን። ጅንጅብል ኤል ካብ ጅንጅብል ቢራ ኣዝዩ ዝጥዕምን ዝለስለሰን እዩ። ጅንጅብል ቢራ ብጅንጅብል ኤል ምትካእ ነቲ መስተ ሚዛን መኣዛታት ክቕይሮ ይኽእል እዩ። ኣብ ከም ሞስኮ ሙል ወይ ዳርክ ኤንድ ስቶርሚ ዝኣመሰሉ ኮክቴላት፡ እቲ ቀመማዊ ርግጽ ናይ ጅንጅብል ቢራ ኣገዳሲ እዩ። ብጅንጅብል ኤል ምትካእ፡ እቲ ፊርማ ዚንግ ዝጎደሎ ምቁርን ውሑድ ደፋርን መስተ ከስዕብ ይኽእል።

ከመይ ጌርና ኣብ መንጎ ጅንጅብል ኤልን ጂንጀር ቢራን ንኮክቴልና ንመርጽ

ጅንጅብል መዓስ ንጥቀም፦ ቀሊልን መንፈስካ ዘሐድስን ቁሩብ ጥዑምን መስተ እንተደሊኻ፡ ጅንጅብል ኤል እቲ ክትከዶ ዘለካ መንገዲ እዩ። ኣብ ከም ዊስኪ ጂንጀር ዝኣመሰሉ ኮክቴላት ጽቡቕ ይሰርሕ፡ ኣብኡ እቲ ልኡም ጣዕሚ ጅንጅብል ነቲ መንፈስ ክደምቕ የኽእሎ።

ጅንጅብል ቢራ መዓስ ንጥቀም፦ ጅንጅብል ቢራ ንደፋርን ቀመማውን መኣዛታት ንዝደልዩ ኮክቴላት ፍጹም እዩ። ምስ ከም በዓል ሞስኮ ሙል ወይ ዳርክ ኤንድ ስቶርሚ ዝኣመሰሉ መስተታት ጽቡቕ ጌሩ ይጽምበር፡ ኣብዚ እቲ ሓያል ጣዕሚ ጅንጅብል ነቲ ኣልኮላዊ መስተ ይምልኦ።

ከመይ ጌርና መስተታት ጅንጅብል ምስ ዝተፈላለዩ ዓይነታት ኣልኮላዊ መስተ ንጽምድሮም፤

● ዊስኪ፦ ጅንጅብል ኤል ኣብ ሃይቦል ወይ ዊስኪ ጅንጅብል ዝበለጸ ይሰርሕ።

● ራም፦ ቢራ ጅንጅብል ንራም ብጽቡቕ ይምልኦ፡ ብፍላይ ኣብ ከም ዳርክን ስቶርሚን ዝኣመሰሉ ኮክቴላት።

● ኣረቂ፦ ጂንጀር ቢራ ንሞስኮ ሙልስ ምቹእ ክኸውን ከሎ፡ ጅንጅብል ኤል ድማ ንዝቐለለ ኮክቴል ክውዕል ይኽእል።

● ጂን፦ ክልቲኦም ጅንጅብል ኤልን ጅንጅብል ቢራን ከከም ጽዓት እቲ መስተ ምስ ጂን ጽቡቕ ጌሮም ክሕወሱ ይኽእሉ።

 

ጅንጅብል ኤልን ጅንጅብል ቢራን ነንሕድሕዶም ክቕየሩ ይኽእሉ ድዮም?

ኣብ መስተታት ንጅንጅብል ቢራ ክትትክእዎ ትኽእሉ ዶ?

እወ፡ ኣብ ገለ መስተታት ንጅንጅብል ቢራ ክትትክኦ ትኽእል ኢኻ፡ ውጽኢቱ ግን ኣዝዩ ዝተፈልየ ክኸውን እዩ። ጅንጅብል ቢራ ዝያዳ ቀመማዊን ዝደፈረን ክኸውን ከሎ፡ ጅንጅብል ኤል ድማ ዝያዳ መቐረትን ልኡምን እዩ። ክትለዋወጦም ከለኻ፡ ኣብ መስተኻ ዘሎ ሚዛን መኣዛታት ትቕይሮ።

ንኣብነት ኣብ ኮክቴል ኣብ ክንዲ ጅንጅብል ቢራ ምጥቃም ዝሓየለ ጅንጅብል ርግጽ ከምጽእ እዩ፡ እዚ ድማ ንኻልኦት መኣዛታት ክብድሆ ይኽእል እዩ፡ ብፍላይ ኣብ ረቂቕነት ጅንጅብል ኤል ዝምርኮስ መስተታት። ከም ዊስኪ ጂንጀር ዝኣመሰሉ ኮክቴላት ዝያዳ ቀመማትን ውሑድ ልሙጻትን ክኾኑ ይኽእሉ እዮም።

ብሉጻት ልምድታት ምትኽኻእ፤

● ጅንጅብል ቢራ ንጅንጅብል ቢራ ትትክኦ እንተ ዄንካ፡ ነቲ ዝሓየለ መኣዛ ንምሕሳብ ነቲ መጠኑ ኣስተኻኽሎ።

● ነቲ ጅንጅብል ቢራ ከም ድላይካ ኣዝዩ ሓያል እንተኾይኑ ብንእሽቶ ማይ ሶዳ ምቕልቃል።

ቅድሚ ምቅይያርካ እንታይ ክትፈልጥ ኣለካ?

ቅድሚ ምልውዋጥ ምግባርካ፡ ፍልልይ መቐረት ኣንጻር ቀመማት ኣብ ግምት ኣእቱ። መቐረት ጅንጅብል ኤል ነቲ ቀሊል ጣዕሚ ጅንጅብል ሚዛን ክህቦ እንከሎ፡ እቲ ደፋር ቀመማዊነት ጂንጀር ቢራ ድማ ዝያዳ ጽዑቕን በርበረ ዝመስልን ጣዕሚ ይፈጥር። እዚ ምልውዋጥ እዚ ንፕሮፋይል መስተኻ ክቕይሮ እዩ፣ ከከምቲ ትትክኦ ዘለኻ ወይ ዝያዳ ምቁር ወይ ቀመማዊ ክገብሮ እዩ።

ገለ ኮክቴላት ንሚዛን ጣዕሚ ጅንጅብል ቢራ የድልዮም። ንኣብነት ኣብ ሞስኮ ሙል፡ ብርቱዕ ጣዕሚ ጅንጅብል ቢራ ጅንጅብል፡ ንፊርማ ርግጽ ናይቲ መስተ ኣገዳሲ እዩ። ጅንጅብል ኤል እንተተጠቒምካ፡ ነቲ ድፍረት ክትስእኖ ኢኻ፡ እቲ መስተ ድማ እቲ ልሙድ ዝተሓላለኸ ክጎድሎ ይኽእል እዩ።

ብኣንጻሩ ጂንጀር ኤል ኣብ ዝተሓዋወሰ መስተታት ዝያዳ ብዙሕ ዕዮታት ዝዓዪ እዩ። ቀሊል መቐረት ስለዘለዎ ኣብ ዝሰፍሐ ዝርዝር ኮክቴላት ክትጥቀመሉ ትኽእል ኢኻ። ምስ ዊስኪ፡ ጂንን ራምን ጽቡቕ ጌሩ ይጽምበር፡ ነቶም ካልኦት ቀመማት ከይሰዓረ ድማ መንፈስካ ዘሐድስ ውድእቲ ይውስኽ።

 

ንዘድልየካ ዝምጥን መስተ ጅንጅብል ምምራጽ

ጅንጅብል ኤልን ጅንጅብል ቢራን ክንገዝእ ከለኻ እንታይ ክትደሊ ኣለካ

ጅንጅብል ኤል ወይ ጅንጅብል ቢራ ክትመርጽ ከለኻ፡ ኣብቲ ምልክት ክትደልዮ ዘለካ ኣገዳሲ ነገር ናይ ብሓቂ ጅንጅብል እዩ። ብዙሓት ንግዳዊ ኣማራጺታት ኣብ ክንድኡ ኣርቲፊሻል መኣዛታት ወይ ቅብኣታት ይጥቀሙ፣ እዚ ድማ ተፈጥሮኣዊ ቀመምን ረብሓታትን ፍሩይ ጅንጅብል ክጎድሎ ይኽእል። ከም ፍሩይ ጅንጅብል፡ ተፈጥሮኣዊ መመቐሪታት (ከም ሽኮር ቃንጫ ሽኮር)፡ ከምኡ’ውን ውሑድ ተወሰኽቲ ነገራት እንተሃልዮም መርምሩ። እዞም ቀመማት እዚኦም ዝያዳ ሓቀኛ ጣዕምን ዝሓሸ ሓፈሻዊ ጽሬትን ክህቡኻ እዮም።

ገለ ጽቡቕ ተፈላጥነት ዘለዎም ምልክታት ልዑል ጽሬት ዘለዎም ቀመማት ኣብ ምጥቃም ዘተኮሩ ኮይኖም፡ ካብ ስም ምልክት ንላዕሊ ግን ኣብ ፍረሽነትን መኣዛን ተመርኲስካ ምምራጽ ዝበለጸ እዩ። ንኣብነት፡ ተፈጥሮኣዊ ካርቦኔሽን ቀዳምነት ዝህቡን ካብ መጠን ንላዕሊ መዕቆቢታት ወይ ኣርቲፊሻል መመቐሪታት ዝውግዱን ኣማራጺታት ድለዩ።

ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ጅንጅብል ኤል vs ጅንጅብል ቢራ

ኣብ ገዛኻ ጅንጅብል ኤልን ጂንጀር ቢራን ምግባር ኣብ ልዕሊ ቀመማትን መኣዛን ምሉእ ብምሉእ ክትቆጻጸሮ የኽእለካ። ንጅንጅብል ኤል፡ ፍሩይ ጅንጅብል ምስ ሽኮርን ማይን ብምፍላሕ ክትጅምር ትኽእል ኢኻ፡ ቀሊል ሽሮፕ ጅንጅብል ክትፈጥር ትኽእል። ብድሕሪኡ ነቲ ሽሮፕ ምስ ካርቦን ዘለዎ ማይ ብምሕዋስ ነቲ መቐረትን ፊዚዝን ምስ ጣዕምኻ ኣመዓራርዮ። ኣብ ገዛ ንዝስራሕ ቢራ ጅንጅብል፡ መስርሕ ምብላዕ ከድልየካ እዩ፡ ፍሩይ ጅንጅብል፡ ሽኮርን ማይ ብሑቝን ኣብ ማይ ኣወሃሂድካ፡ ንሓደ ክልተ መዓልታት ኣብ ናይ ክፍሊ ሙቐት ኮፍ ኢሉ ተፈጥሮኣዊ ፍንጣጣታትን ዝዓሞቐ ጣዕሚ ጅንጅብልን ምፍጣር።

ኣብ ገዛ ዝስራሕ ስሪት ክልቲኦም መስተታት መብዛሕትኡ ግዜ ምስቶም ኣብ ድኳን ዝተዓደጉ ኣማራጺታት ክነጻጸሩ ከለዉ ዝያዳ ፍሩያትን ዝሓየለ ጣዕሚ ጅንጅብል ዘለዎምን ኮይኖም፡ ኣብ ኣርቲፊሻል መቐረት ወይ መዕቆቢታት ስለዘይምርኮሱ። ተወሳኺ፡ ናይ ገዛእ ርእስኻ ምስራሕ፡ ደረጃ መቐረትን ቀመማትን ምስ ምርጫኻ ክትሰማማዕ የኽእለካ።

ኣብ ገዛኻ ጂንጅብል ቢራ ንምስራሕ፡ ፍሩይ ጅንጅብል ብምሽርሻርን ምስ ሽኮርን ማይን ብምውህሃድ ጀምር። ምብላዕ ንምጅማር ማይ ብሑቝ ወሲኽና ን2-3 መዓልቲ ኮፍ ክብል ንገብሮ። ፍንጣጣን መኣዛን ምስ ኮነ፡ ነቲ ምትሕውዋስ ምፍታሕን ኣብ ፍሪጅ ኣቐምጦን መንፈስካ ዘሐድስን ቀመማዊን መስተ። ኣብ ገዛ ዝስራሕ ጅንጅብል ቢራ እቲ ፍሉይ ዝገብሮ ደፋር ርግጽ ክህልዎ እዩ፣ ከም ድላይካ ቀመማዊ ወይ ምቁር ክኸውን ድማ ከተመዓራርዮ ትኽእል ኢኻ።

 

መደምደምታ

ጅንጅብል ኤል ዝያዳ ምቁርን ዝቐለለን ብምዃኑ፡ ንዝለዋወጠ መስተታትን ንቡር ኮክቴላትን ብሉጽ ምርጫ ይገብሮ። ብኣንጻሩ ቢራ ጅንጅብል ዝያዳ ደፋርን ቀመማውን ኮይኑ፡ ንዝሓየለ ጣዕሚ ጅንጅብል ዘድልዮም ኮክቴላት ፍጹም እዩ። ኣየናይ ከም እትጥቀም ክትውስን ከለኻ፡ ንመቐረት መስተኻን ውልቃዊ ምርጫኻን ንመቐረት ወይ ቀመማት ኣብ ግምት ኣእቱ። ኮክቴል ትሓዋውስ ትኹን ወይ ንሕማም ረስኒ መድሃኒት ትደሊ፡ ክልቲኦም መስተታት ፍሉይ ረብሓታቶም ኣለዎም። ንመሕደስን ምቁርን ኣማራጺ ጅንጅብል ኤል ምረጽ፡ ደፋርን ቀመማዊን ርግጽ ኣብ እትደልየሉ እዋን ድማ ጅንጅብል ቢራ ምረጽ። ተወሳኺ ምኽሪ ምስ እትደልዩ፡ ንምርኻብ ድሕር ኣይትበሉ J-ZHOU ንዘድልየኩም ዝበለጸ ምርጫ ክትገብሩ ክሕግዘኩም

 

FAQ

ሕቶ፡- ንሞስኮ ሙል ንምስራሕ ዝበለጸ ጅንጅብል ቢራ እንታይ እዩ?

መልሲ፡ ፊቨር-ትሪ ጅንጅብል ቢራ ንሞስኮ ሙል ኣዝዩ ዝምከር ኮይኑ፡ ብሰንኪ ልዑል ጽሬት ዘለዎ ቀመማትን ንኻልኦት ባእታታት ናይቲ መስተ ዝምልእ ደፋርን ቀመማውን መኣዛኡን እዩ።

ሕቶ፡ ጅንጅብል ቢራን ጅንጅብል ኤልን ድሕሪ ምኽፋቱ ክሳብ ክንደይ ክኽዘኑ ይኽእሉ?

መልሲ፡ ክልቲኦም ጅንጅብል ቢራን ጅንጅብልን ድሕሪ ምኽፋቶም ክሳብ ሓደ ሰሙን ኣብ ፍሪጅ ክኽዘኑ ይኽእሉ። ይኹን እምበር፡ ምስ ግዜ ገለ ኻብቲ ካርቦነሽን ኪስእኑ ይኽእሉ እዮም።

ሕቶ፡- ጅንጅብል ቢራ ካብ ጅንጅብል ኤል ዝሓሸ ንመሕቀቒ መግቢ ክሕግዝ ይኽእል ድዩ?

መልሲ፡ መብዛሕትኡ ግዜ ፍሩይ ጅንጅብል ዝጥቀም ቢራ ጅንጅብል፡ ካብ ጅንጅብል ንላዕሊ ኣብ ምሕቃቕ መግቢ ዝሓሸ ክሕግዝ ይኽእል። ፍሩይ ጅንጅብል ንረስኒ ከቃልልን ንመሕቀቒ መግቢ ክሕግዝን ዝኽእል ተፈጥሮኣዊ ባህርያት ኣለዎ።

ሕቶ፡- ካብ ጅንጅብል ኤልን ጅንጅብል ቢራን ዝበለጹ ኣማራጺታት እንታይ እዮም?

መልሲ፡ ኣማራጺታት ጅንጅብል ኤልን ጅንጅብል ቢራን፡ ክለብ ሶዳ ምስ ፍሩይ ጅንጅብል ወይ ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ጅንጅብል ሽሮፕ ምስ ስፓርክሊንግ ማይ ዝተሓዋወሰ ንዝያዳ ተፈጥሮኣዊ ኣማራጺ ይርከብዎም።