Views: 0 Author: Site Editor Bɔli waati: 2025-09-10 Bɔyɔrɔ: Yɔrɔ
Yala i delila k’i yɛrɛ ɲininka mun na wa biyɛri ka kan n’a yɛrɛ ka diɲɛ seli ye wa? Diɲɛ biyɛri don 2025 bɛ ka surunya joona, wa a ye waati dafalen ye walasa ka biyɛri tariku nafama n’a laadalakow suguya caman waleɲumandɔn.Ɲinan, awirilikalo juma fɔlɔ la, biyɛri kanubagaw diɲɛ fan bɛɛ bɛna u ka galasi kɔrɔta ka kɛ minfɛn ye min bɛ san kɛmɛ caman bɔ. Nin sɛbɛn in kɔnɔ, an bɛna tariku sɛgɛsɛgɛ diɲɛ biyɛri don kɔfɛ, ɲɛnajɛ seli hakilinaw, ani i bɛ se ka don diyabɔ cogo min na ka dafa, i kɛra bololabaarakɛlaw ka biyɛri kanubaga ye wo, i kɛra minnikɛla gansan ye.

Diɲɛ biyɛri don ye san o san diɲɛ seli ye min bɛ kɛ biyɛri, a ka laadalakow, ani a dilabagaw fɛ. A bɛ kɛ san o san awirilikalo juma fɔlɔ, ka biyɛri kanubagaw lajɛ ɲɔgɔn fɛ walasa k’u ka minfɛn dumanw diyabɔ ani ka biyɛri dilanni bololabaara waleɲumandɔn. O ko in sigira senkan san 2007 Santa Kruz, Kalifɔrni jamana na, o kɛra diɲɛ ko ye, min kɔlɔsira jamana 80 ni kɔ kɔnɔ.
Biyɛri kɛra ladamu caman yɔrɔ koloma ye kabini san ba caman, wa diɲɛ biyɛri don bɛ nin tariku jan in jira k’a sɔrɔ a bɛ sigida hakilina sabati biyɛri kanubagaw cɛma.
Biyɛri tɛ minfɛn dɔrɔn ye; o ye laadala taamasiyɛn ye min bɛ mɔgɔw cɛsiri diɲɛ fan bɛɛ. Diɲɛ biyɛri don bɛ biyɛri seli a suguya bɛɛ la, k’a ta sigida biyɛri dilanni na ka se diɲɛ bololabaara dabɔli ma. O ye waati ye ka biyɛri dilannikɛlaw, dɔlɔminnaw ani biyɛri kanubagaw ka baara gɛlɛn n’u ka diɲɛnatigɛ diyabɔcogo dɔn.
O don bɛ biyɛri ka ɲɛnamaya kɛcogo fana yiriwa—i mana kɛ i teriw ye dɔlɔminnan dɔ la, i mana biyɛri min so kɔnɔ, walima i bɛ taa biyɛri seli dɔ la. O ye sababu ye ka laadalakow ni bololabaara seli kɛ, minnu bɛ tɛmɛn biyɛri dilannikɛlaw ka bɔnsɔnw fɛ.
Diɲɛ biyɛri don seliw tɛ kelen ye diɲɛ fan bɛɛ nka a ka c’a la, biyɛrifeerelaw ka taamaw, biyɛri degunnenw, ani biyɛriko ko minnu bɛ kɛ. Mɔgɔw bɛ ɲɔgɔn lajɛ sigida dɔlɔminnanw na, dumunikɛyɔrɔw la ani dɔlɔminnanw na walasa ka biyɛri suguya caman diyabɔ. Dugu caman bɛ biyɛri seliw kɛ, jamalajɛ kɛbagaw bɛ se ka biyɛri suguya wɛrɛw dege yen ani ka biyɛri dilanni dɔn.
Biyɛrifeerelaw ka taamaw : Aw ye biyɛri minnu ka di aw ye, aw bɛ olu dilan cogo dɔn ni aw ye taama kɛ sigida biyɛrifeerelaw la.
Biyɛri Fɔli : A diyara i ye ka biyɛri caman ta fɛn misɛnninw kɔnɔ walasa ka fɛn kuraw sɔrɔ minnu ka di i ye kosɛbɛ.
Biyɛri ni dumuni faralen ɲɔgɔn kan : Aw ye biyɛri ni dumuni suguya wɛrɛw faralen ɲɔgɔn kan seko dɔn walasa ka dumuni dumanw bonya.
Ko kɛrɛnkɛrɛnnenw : Aw ye aw sen don diɲɛ ni sigida biyɛri seliw la, su minnu bɛ kɛ ni fɛn fitininw ye, ani ɲɛnajɛ minnu bɛ kɛ biyɛri ko la.
A kɛra lajɛ ye min bɛ kɛ gansan ye wo, a kɛra koba ye wo, diɲɛ biyɛri don kunba bɛ to o cogo kelen na: biyɛri diyabɔli, a tariku seli, ani jɛɲɔgɔnya kɛli ni biyɛri diyabɔɲɔgɔnw ye.
Diɲɛ biyɛri don sigira senkan san 2007 Jesse Avshalomov n’a teriw fɛ Santa Kruz, Kalifɔrni jamana na. U tun b’a fɛ don dɔ ka kɛ ka biyɛri ni a dilanbagaw seli, k’a ta biyɛri dilannikɛlaw la ka se dɔlɔminnaw ma. A daminɛna ni sigida ko fitinin ye, mɔgɔ damadɔ dɔrɔn de tun bɛ lajɛ sigida dɔlɔminnanw na, nka a ye fanga sɔrɔ joona.
Fɛn min daminɛna i n’a fɔ ɲɔgɔnye gansan, a ma mɛn, o kɛra san o san laada ye min jɛnsɛnna Kalifɔrni jamana kɔfɛ. O hakilina ye biyɛri kanubagaw dusu lamin diɲɛ fan bɛɛ, wa, seli min tun ye seli fitinin ye fɔlɔ, o kɛra diɲɛ bɛɛ ka ko ye.
Kabini a daminɛ majiginlen na, diɲɛ biyɛri don cayara joona. San damadɔw dɔrɔn kɔnɔ, o seli kɛra dugu 200 ni kɔ kɔnɔ. San 2012 na, labɛnbagaw ye don in sigi sen kan: Awirilikalo juma fɔlɔ. Nin don in sugandira walasa ka bɛn samiyɛ seliw ma Woroduguyanfan fɛ ani fonɛnɛ seliw la Saheliyanfan fɛ, o b’a to a kɛra waati ye min bɛ se ka sɔrɔ diɲɛ bɛɛ fɛ biyɛri kanubagaw bolo walasa u ka fara ɲɛnajɛ in kan.
O kɛnɛ in bonya sababu bɔra biyɛri kanuya jɛlen na ani a tariku jan n’a suguya caman seli nege fɛ. Fɛn min daminɛna ni ko fitinin ye, min kɛra sigida la, sisan o kɛra diɲɛ laada ye, ni seliw bɛ kɛ farafinna jamanaw kɔnɔ.
Koba caman kɛra diɲɛ biyɛri don taama in na. Sɔrɔba fɔlɔ min Kɛra o Kɛra a ka jamana-ɲɛmaa-jɛkulu ka yiriwali ye. San 2010 na, o kɛnɛ in jɛnsɛnna jamanaw la i n’a fɔ Alimanjamana, Bɛliziki ani Angletɛri, u kelen-kelen bɛɛ nana n’u ka biyɛri laada kɛrɛnkɛrɛnnenw ye seliw la.
Sanw kɔnɔna na, ko kura dɔw kɛra diɲɛ biyɛri don bonya ye. Fɛtiw, biyɛri degunnenw ani biyɛrifeerelaw ka taamaw kɛra mɔgɔw sendoncogo ye min bɛ kɛ tuma bɛɛ. San 2015, ɛntɛrinɛti kan ko kɛlenw fana y’a daminɛ ka jɔyɔrɔba ta, o kɛra sababu ye ka diɲɛ fan bɛɛ mɔgɔw bila ka seli kɛ k’a sɔrɔ u ma kɛ.
Duguba minnu ye seli in minɛ, olu dɔw ye:
Santa Kruz, Kalifɔrni : Diɲɛ biyɛri don bangeyɔrɔ.
Munich, Alimanjamana : A lakodɔnnen don a ka biyɛri ladamu n’a ka seliw fɛ.
Bruxelles, Belgique : A tɔgɔ bɔra a ka Trappist biyɛriw fɛ ani biyɛri dilanni tariku nafama fɛ.
Diɲɛ biyɛri don bɛ ka bonya, ka biyɛri kanubagaw fara ɲɔgɔn kan diɲɛ kɔnɔ Awirilikalo o Awirilikalo.
Diɲɛ biyɛri don 2025 bɛna kɛ Awirilikalo tile fɔlɔ , min bɛ bin kalo juma fɔlɔ la. O don bɛ sigi san o san, o b’a to a ka nɔgɔn biyɛri kanubagaw bolo diɲɛ fan bɛɛ k’a taamasiyɛn kɛ u ka kalolabɔw kan. Awirilikalo juma fɔlɔ sugandili b’a to seliw bɛ kɛ samiyɛ kalow la Woroduguyanfan fɛ, k’a sɔrɔ a bɛ kɛ sababu ye ka biyɛri kanubagaw dɛmɛ Saheliyanfan nɛnɛ waati.
Walasa k’i ka seli boloda, i k’a daminɛ ni sigida biyefeerelaw, dɔlɔminnanw walima biyɛriko kɛyɔrɔw lajɛ ye minnu bɛ i kɛrɛfɛ. Biyɛrifeereso caman bɛ biyɛri degunnen kɛrɛnkɛrɛnnenw kɛ, ko kɛtaw, walima biyɛri bɔli walasa ka don in seli, o la, aw k’aw ɲɛ jɔ sigida kow la. Aw bɛ se fana ka lajɛ fitinin dɔ kɛ so kɔnɔ ni aw teriw n’aw somɔgɔw ye, ka biyɛri suguya kuraw lajɛ, ka biyɛri dilacogo dɔw tila ɲɔgɔn na, walima ka biyɛri degunnen yɛrɛ labɛn.
Diɲɛ biyɛri don tɛ dan jamana kelen dɔrɔn ma; o ye diɲɛ kɔnɔ ko ye min bɛ kɛ jamana 80 ni kɔ kɔnɔ . K’a ta Alimanjamana ka biyɛri nakɔ tɔgɔba la ka taa a bila Bɛliziki ka Trappist biyɛri tɔgɔba la , jamana bɛɛ b’a ka dumuni duman kɛrɛnkɛrɛnnen fara o seli kan.
Jamana minnu bɛ i n’a fɔ USA , UK , Australia , Canada , ani Berezil, olu bɛ u sen don kosɛbɛ diɲɛ biyɛri don na, u bɛ baara caman kɛ i n’a fɔ biyɛri seliw, biyɛrifeerelaw ka taamaw, ani biyɛri kɛrɛnkɛrɛnnenw bɔli. San laban ninnu na, hali jamanaw i n’a fɔ Japon , Kore Dugu , ani Mɛkisiki, olu ye o laadalakow ta, k’u ka sigida biyɛri cogoyaw don diɲɛ ko in na.
San 2025 na, diɲɛ biyɛri don fanga bɛna bonya ka taa a fɛ. Aw k’a jira ko dugubaw ni jamana caman bɛna fara ɲɛnajɛ in kan, ka fɛɛrɛ kuraw di biyɛri kanubagaw ma walasa u ka se ka tile diyabɔ. A kɛra sigida dɔlɔminnanw sɛgɛsɛgɛli ye wo, a kɛra biyɛri degunnen ye wo, walima biyɛri seliba ye wo, mɔgɔw bɛna bɔ yɔrɔ bɛɛ la ka na nin diɲɛ seli in seli.
Biyɛri tɛ minfɛn dɔrɔn ye kosɛbɛ; a ju sinsinnen don kosɛbɛ ladamucogo la diɲɛ fan bɛɛ. K’a ta Sumerikaw kɔrɔw la, minnu y’a dila a bɛ san 5000 ni kɔ bɔ, ka se bi bololabaarakɛlaw ka biyɛri tɔn ma, biyɛri kɛra sigida ni laadala taamasyɛn ye. Jamana dɔw la i n’a fɔ Alimanjamana , Bɛliziki , ani Tcheki jamana , biyɛri ye jamana ka yɛrɛbonya jɔyɔrɔba ye, a bɛ kɛ ni seliw ye, biyɛri nakɔw, ani sigida biyɛriw.
Tariku kɔnɔ, biyɛri tun ye hadamadenw ka minfɛn mɔlen fɔlɔ dɔ ye. A jɔyɔrɔ ka bon fɛn bɛɛ la k’a ta kɔrɔlenw ka laadalakow la ka se bi sigidako kɛtaw ma. Laada caman fɛ, biyɛri dilanni kɛra seko ye min bɛ tɛmɛn mɔgɔw ka bɔnsɔnw fɛ, jamana kelen-kelen bɛɛ b’a yɛrɛ ka magan kɛrɛnkɛrɛnnen fara a kan.
Fɛɛrɛ kabakoma dɔ bɛ biyɛri la ka mɔgɔw lajɛ ɲɔgɔn fɛ. A kɛra a tila ni teriw ye sigida dɔlɔminnan dɔ la wo, walima a kɛra a diyara a ye denbaya ka lajɛ dɔ la wo, biyɛri bɛ kɛ mɔgɔw ka kola ye. A ka c’a la, a bɛ kɛ seliw cɛmancɛ ye, k’a ta wolodonw na ka se jamana seliw ma, ka jɛɲɔgɔnya waatiw da. Tiɲɛ na, biyɛri kɛra kɔrɔɲɔgɔnma ye ni sigidamɔgɔw ka jɛɲɔgɔnya ye, ka dɛmɛ don ka jikuruw tiɲɛ ani ka barow daminɛ.
Dugukolo fan bɛɛ la, mɔgɔw bɛ ɲɔgɔn lajɛ ka biyɛri diyabɔ, ka seli kɛ ani ka lafiya. A tɛ minfɛn yɛrɛ dɔrɔn ye—a bɛ tali kɛ ko kɛlenw ni hakilinaw jɛlenw na minnu dabɔra a lamini na. K’a ta minfɛn gansan na baara kɔfɛ ka taa a bila biyɛri seli ɲɛnama na, biyɛri jɔyɔrɔ bɛ sigida lajɛw la, sɔsɔli tɛ o la.
Biyɛri dilanni baara jɔyɔrɔ ka bon kosɛbɛ walasa ka diɲɛ biyɛri don kɛ tiɲɛ ye. Butɛri, bidon, walima pinti min bɛ sɔgɔ, o kɔfɛ, dɔlɔminna ŋanaw, dɔlɔminnaw ani baarakɛla wɛrɛw ka baara bɛ yen minnu bɛ o minfɛnw dila ni ladonni ni diyanye ye. Diɲɛ biyɛri don bɛ kɛ fɛɛrɛ ye walasa k’u ka baara gɛlɛnw dɔn ani k’u waleɲumandɔn.
O fana ye sababu ye ka seko ni dɔnko seli min bɛ biyɛri dilanni kɔfɛ. K’a ta biyɛri sɛnɛcogo dɔnniya tigitigi la ka se daɲɛw dilanni ma minnu bɛ kɛ biyɛri suguya kura dilanni na, biyɛri dilanni ye laadalakow ni kokuradonni bɛɛ ɲagaminen ye. Nin don in na, an bɛ tobili kɛ mɔgɔ minnu bɛ biyɛri lase ɲɛnamaya ma, k’a kɔrɔta ka kɛ ko kɛlen ye, olu ka yɛrɛdi la.
Biyɛrifeerelaw ka taamaw ye fɛɛrɛ ɲumanw dɔ ye walasa ka i yɛrɛ su ji la kosɛbɛ biyɛri diɲɛ kɔnɔ. I tɛna se dɔrɔn ka dɔlɔ suguya caman dege minnu tɛ kelen ye, nka i bɛna dɔlɔ dilanni taabolo bɛɛ fana dɔn, k’a ta fɛnw sugandili la ka se a mɔli ma. Sigida biyefeerelaw ka teli ka degunnenw kɛ minnu ye danma ye ani ka taamaw kɛ kɔfɛ, o bɛ se k’i ka seli kɛ kalanko ye.
O taama ninnu b’a to i bɛ biyɛri kelen-kelen bɛɛ kɔfɛ bololabaara waleɲumandɔn k’a sɔrɔ i bɛ biyɛri cogoya kuraw ni a dafalenw sɔrɔ. O ye ɲɛnajɛ ni jɛɲɔgɔnya sira ye walasa ka jɛɲɔgɔnya kɛ ni dɔlɔminna jɛkulu ye ani ka u ka fɛn bɛɛ la ɲuman diyabɔ.
Biyɛri wuluwulu ye biyɛri suguya wɛrɛw misali ye, a ka c’a la, u bɛ dilan yɔrɔ fitininw na. O ye ɲɛnajɛ ye walasa ka dumuni duman suguya caman sɛgɛsɛgɛ ani ka i ka dɔlɔ kura sɔrɔ min ka di i ye kosɛbɛ. Tuma caman na, biyɛri wuluw bɛ kɛ ni lager, ales, stouts ani fɛn wɛrɛw sugandilenw ye, o b’a to i bɛ se ka danfara minnu bɛ cogoyaw ni ɲɔgɔn cɛ, olu nɛnɛ.
Walasa ka ko duman sɔrɔ, aw bɛ awiyɔn bolicogo dɔ lajɛ ni cogoyaw ɲagaminen ye:
Pale Ales ka kɛ hoppy, crisp daji ye.
IPAw ye minnu bɛ kɛ ni ja gɛlɛnw ye, minnu bɛ kɛ ni situlu ye.
Stouts ka kɛ noti nafamaw ye, minnu tobilen don.
Malo Biyɛriw ka kɛ minfɛn nɔgɔman ye min bɛ mɔgɔ lafiya.
Biyɛri-ko-ɲɛnajɛ dɔ filili ye fɛɛrɛ ɲuman ye walasa ka diɲɛ biyɛri don seli kɛ ni teriw ni somɔgɔw ye. Aw bɛ se ka biyɛri degunnen dɔ sigi sen kan ni sigida walima diɲɛ biyɛri suguya caman ye, min dafalen don ni degunnen kartiw ye walasa k’aw diyanyekow nɔfɛtaama. Aw ye tulon dumanw fara a kan i n'a fɔ biyɛri pong, walima ka 'biyɛri ɲɔgɔn falen-falen' kɛ, dunanw bɛ na n'u ka biyɛri kanulenw ye yɔrɔ min na walasa k'u tila ɲɔgɔn na.
Walasa a ka diya kosɛbɛ, dunanw jija u ka finiw don minnu bɛ tali kɛ biyɛri la, i n’a fɔ biyɛrifeere t-shirtw walima biyɛri finiw. Aw ye laid-back vibe dilan ni dɔnkiliw, tulonw, ani biyɛri caman ye walasa ka diyabɔ.
Biyɛri ni dumuni faralen ɲɔgɔn kan, o bɛ seli ta ka taa se hakɛ wɛrɛ ma. Biyɛri bɛnnen bɛ se ka dumuni dɔ diyabɔ, ka dumuni kelen-kelen bɛɛ diyabɔ. Walasa ka ɲɔgɔndan kɛcogo ɲuman sɔrɔ, aw bɛ a ɲini ka baara kɛ:
Lager yeelenma ni kɔgɔjilafɛnw tobilen walima salati nɔgɔlenw.
Amber Ale ni burger walima sogo barbecue.
Stout ni chocolat desserts walima dumuni dumanw.
Aw bɛ se ka hali biyɛri falen furakɛcogo dɔw lajɛ so kɔnɔ, i n’a fɔ biyɛri buru , biyɛri-bɔgɔlen jɛgɛ , walima biyɛri foromazi dip walasa ka bɛn aw ka biyɛri sugandilenw ma.
Biyɛri seliw ye diɲɛ biyɛri don seliba dɔ ye. I mana taa sigida lajɛ dɔ la wo, walima diɲɛ seliba dɔ la wo, o lajɛw ye sababu dafalen ye walasa ka biyɛri kuraw lajɛ, ka biyɛri diyabɔɲɔgɔnw kunbɛn, ani ka kalan sɔrɔ biyɛri dilannikɛlaw fɛ. Aw bɛ se ka degunnenw makɔnɔ, dɔnkili ɲɛnamaw, dumunifɛnw kamiyɔnw, ani ɲɔgɔndɛmɛ.
Aw ye ko minnu kɛ, olu ɲini minnu bɛ kalan kɛ biyɛri dilanni walima biyɛri dilanni taamaw kan. Seli dɔw yɛrɛ b’a to i bɛ se ka dɔlɔ dilannikɛlaw kunbɛn, k’u ka taabolo dɔn, k’u ka maanaw mɛn.
Sosiyete ka kunnafonidilanw kɛra fɛn nafamaba ye diɲɛ biyɛri don seli la. Aw ka biyɛri dumanw, sɔrɔ kura, ani ɲɛnajɛ waatiw tila aw teriw ni biyɛri kanuɲɔgɔnw cɛ ni taamasiyɛnw ye i n’a fɔ #WorldBeerDay walima #BeerLoversUnite. O ye fɛɛrɛ ɲuman ye walasa ka kuma jɛnsɛn o ko in kan ani k’a lajɛ mɔgɔ wɛrɛw bɛ ka seli kɛ cogo min na diɲɛ kɔnɔ.
Aw ye fotow ta aw ka biyɛri wuluwuluw la, dumuniw faralen ɲɔgɔn kan, ani bololabaara minnu bɛ kɛ ni biyɛri ye walasa k’aw ka ko kɛlen kɛrɛnkɛrɛnnen fɔ. I t’a dɔn abada—i bɛ se ka dusu don mɔgɔ wɛrɛ kɔnɔ a ka dɔlɔ kura dɔ kɛ k’a lajɛ!
Biyɛri tɛ minni dɔrɔn ye; o fana ye fɛn ɲumanba ye dumunikɛyɔrɔ la ! Aw bɛ a ɲini ka biyɛri don aw ka dumuniw na walasa ka ɲɛnajɛ kɛ dumuni kɔrɔw kan. Hakilina dɔw ye ninnu ye:
Biyɛri buru : Furakɛli nɔgɔman, min ka di, min dafalen don ni foromazi ye.
Biyɛri min bɛ kɛ ni biyɛri ye : A bɛ dɔ fara i ka dususalo dumuniw kan minnu ka di i ye kosɛbɛ.
Jɛgɛ walima sogo min dilannen don ni biyɛri ye : A bɛ kɛ fɛn ye min bɛ sɔgɔsɔgɔ, a da ka di, a ni biyɛri nɛnɛma bɛ bɛn ɲɔgɔn ma kosɛbɛ.
Tobili ni biyɛri bɛ dumuni duman ni daɲɛ kura fara i ka dumuniw kan k’a sɔrɔ i bɛ bonya da diɲɛ biyɛri don hakili kan.
Biyɛri kanubaga lakika fɛ, ka taa kalan dɔ la min ɲɛsinnen bɛ biyɛri ma walima ka biyɛri dilanni kɛcogo kalan, o bɛ se ka dɔ fara i ka waleɲumandɔn kan. Biyɛrifeereso caman ni biyɛrifeereso caman bɛ kalan kɛ barokunw kan i n’a fɔ biyɛri ni dumuniw faralen ɲɔgɔn kan, biyɛri dilanni so kɔnɔ, walima dɔnniya min bɛ mɔli kɔfɛ. I bɛna a dɔn biyɛri dafalenw bɛ yiriwa cogo min na, danfara min bɛ biyɛri suguyaw ni ɲɔgɔn cɛ, ani biyɛri dilanni tariku.
N’i tɛ se ka taa kalan dɔ la i yɛrɛ ye, i k’a lajɛ ka gafew kalan walima ka sɛbɛnniw lajɛ minnu bɛ kuma dɔlɔ dilanni seko kan. Ni i bɛ biyɛri dɔn ka taa a fɛ, a seli bɛna diya i ye ka taa a fɛ!

Biyɛri suguya damadɔ bɛ yen minnu ye waati kɔrɔbɔli muɲu, u kelen-kelen bɛɛ bɛ u daji cogoya kɛrɛnkɛrɛnnen di. Nin ye kunnafoni teliya ye dɔw kan minnu bɛ fɔ kosɛbɛ:
Lager : A lakodɔnnen don a saniyalen ni a daji jɛlen fɛ, lagers ye biyɛri suguya ye min bɛ dun ka tɛmɛ biyɛri suguya tɔw bɛɛ kan diɲɛ kɔnɔ. A ka c’a la, u ɲɛ ka nɔgɔn ani u bɛ kɛ ka ɲɛ.
Ale : Biyɛri min bɛ mɔ sanfɛ, a da ka ca, k’a ta jiriden na ka taa a bila malt na. A ka c’a la, ales barika ka bon ka tɛmɛ lagerw kan wa u bɛ sɔrɔ cogoya fitinin suguya caman na, i n’a fɔ ales pale ani IPAs.
Stout : Dibi ani nafama, stouts falen don fɛn tobilen na i n’a fɔ kafe, sokola ani karamɛli. U ka teli ka kɛ krema ye, wa u dafalen don kalo nɛnɛmanw na.
Porter : A bɛ i n’a fɔ stouts nka a ka c’a la u ka nɔgɔn, porterw bɛ kɛ ni sɔgɔsɔgɔninjɛ ye, u bɛ kɛ ni malt ye ni sokola ni kafe dɔw ye.
Malo biyɛri : A lakodɔnnen don a ka nɔgɔn, a bɛ mɔgɔ lafiya, malo biyɛriw ka teli ka kɛ jiridenw ni fɛn timimanw ye. Ninnu ka ɲi tile donw ni ɲɔgɔnye gansanw kama.
Ni aw bɛ diɲɛ biyɛri don seli kɛ, aw ye aw jija ka nin cogoya suguya caman kɛ k’a lajɛ. I mana kɛ seli dɔ la, i mana ɲɛnajɛ dɔ kɛ wo, walima i mana taa bɔ biyɛrifeereso dɔ la wo, n’i ye biyɛri suguya wɛrɛw lajɛ, o bɛna a to i ka biyɛri suguya caman waleɲumandɔn kosɛbɛ.
Biyɛri tɛ dan fɛnw dɔrɔn ma minnu bɛ dila sigida la—a bɛ kɛ fana ka biyɛriw sɛgɛsɛgɛ minnu bɛ bɔ jamana wɛrɛw la. Dugukolo kan biyɛri suguya dɔw filɛ nin ye minnu nafa ka bon k’u lajɛ:
Belgique Lambics : U lakodɔnnen don u ka mɔli kɛcogo la min ɲɔgɔn tɛ, lambics bɛ kɛ ni tart ye, u bɛ kɛ jiridenw ye. A ka c’a la, u bɛ kɔrɔbaya ni jiridenw ye i n’a fɔ seri walima jirisunw walasa ka punch dɔ fara u kan.
Japon Sake Biyɛri : Minfɛn suguya min bɛ biyɛri ni sake mɔli fara ɲɔgɔn kan, o cogoya in bɛ nɔgɔya ni tiga daji nɔgɔlenw ye. O ye sugandili ɲuman ye walasa ka fɛn kura dɔ kɛ k’a lajɛ.
Alemaɲi Pilsner : Lager klasiki min ka hoppy bitterness danfaralen don, Alemaɲi pilsners saniyalen don ani u bɛ mɔgɔ lafiya, u dafalen don biyɛri kanubaga bɛɛ ma.
Nin biyɛri ninnu kelen-kelen bɛɛ b’a ka jamana ka biyɛri dilanni laadalakow diyabɔ, wa u ye fɛɛrɛ ɲuman ye walasa k’i dawolo bonya diɲɛ biyɛri don na.
Bololabaarakɛlaw ka biyɛriko bɛ ka taa a fɛ, ni fɛn kura nisɔndiyalenw bɛ bɔ kɛnɛ kan san o san. Nin ye bololabaarakɛlaw ka biyɛri sɛnɛcogo dɔw lajɛ minnu ka di kosɛbɛ san 2025 kɔnɔ:
Hazy IPAs : Nin biyɛri ninnu bɛ dɔn u cogoya fɛ i n’a fɔ sankaba ani u ka ji, jiriden dafalenw. U ye bololabaarakɛlaw ka biyɛri diɲɛ ta ni fɔɲɔba ye, wa u dafalen don mɔgɔ minnu bɛ hop ja gɛlɛnw ni citrusy notes kanu.
Dɔlɔ dɔgɔyalen biyɛri : Ikomi sugandili nɔgɔmanw ɲinini bɛ ka caya, dɔlɔ man ca biyɛri minnu na, olu bɛ ka diya kosɛbɛ. U ka ɲi kosɛbɛ mɔgɔw ma minnu b’a fɛ ka biyɛri dɔ diyabɔ ni dɔlɔ dafalen tɛ a la.
Bololabaarakɛlaw ka biyɛri minnu tɛ dɔlɔ ye : Ni dɔlɔ tɛ minnu na, olu bɛ ka bonya, biyɛrifeereso caman bɛ ka bololabaarakɛlaw ka biyɛriw bɔ, dɔlɔ tɛ minnu na nka u dafalen don. U ye fɛɛrɛ ɲumanba ye mɔgɔ minnu b’a fɛ hali bi ka fara seli kan ni dɔlɔ tɛ.
Bololabaarakɛlaw ka biyɛri cogoya kura kɛcogo lajɛ ye ɲɛnajɛ ye walasa ka diɲɛ biyɛri don seli kɛ san 2025. I kɛra bololabaarakɛlaw ka biyɛri kanubaga ye kabini waati jan walima i mana ɲinini daminɛ dɔrɔn, fɛn kura bɛ yen tuma bɛɛ ka sɔrɔ.
Biyɛri minnu tɛ dɔlɔ ye ani minnu tɛ dɔlɔ ye, olu bɛ ka caya ka taa a fɛ, wa kun ɲuman b’o la. U bɛ laadala biyɛri dafalen ni a kɛcogo bɛɛ di, ka dɔlɔ hakɛ bɔ a la. Nin biyɛri ninnu dafalen don mɔgɔ minnu b’a fɛ ka fara seli kan nka a ka fisa u ma ka u yɛrɛ tanga dɔlɔ ma kun o kun.
Sugandili minnu tɛ dɔlɔ ye, olu cayali kɔrɔ ye ko i bɛ se ka dumuni duman suguya caman diyabɔ, k’a ta hoppy IPAw la ka se malty stouts ma, k’a sɔrɔ i ma buzz kɛ. Dɔlɔ tɛ biyɛri minnu na, n’u bɛ se k’u lajɛ diɲɛ biyɛri don 2025 la, olu dɔw ye ninnu ye:
Heineken 0.0 : Lager min bɛ sɔgɔsɔgɔ, min bɛ mɔgɔ lafiya, ni a laban bɛ kɛ ka ɲɛ.
Clausthaler Dry-Hopped Non-Alcoholic : A lakodɔnnen don a ka hoppy daamu n’a farikolo dafalen duman fɛ.
BrewDog Nanny State : Biyɛri min dɔlɔ man ca, a bɛ ni malt ye ani a bɛ maga a la.
Nin sugandiliw dafalen don walasa ka biyɛri min ni hakili ye, o b’a to i bɛ se ka biyɛri ka ɲɛnamaya kɛcogo diyabɔ k’a sɔrɔ i ma hami dɔlɔmin na.
Hali n’i tɛ dɔlɔ min, i bɛ se ka waati duman sɔrɔ hali bi diɲɛ biyɛri don na ni i taara dɔlɔminna dɔ la walima ni i taara biyɛri degunnen dɔ la min tɛ dɔlɔ ye. Sisan, dɔlɔfeereso caman bɛ taamaw walima degunnenw kɛ minnu bɛ dɔlɔ ni dɔlɔ tɛ minnu na, o bɛ kɛ sababu ye bɛɛ ka se k’u sen don a la.
Biyɛrifeereso taama dɔ la, i bɛna biyɛri dilanni kɛcogo dɔn, a kɔnɔfɛnw ani tariku min bɛ biyɛri suguya caman kɔfɛ. Hali n’i tɛ dɔlɔ min, i bɛ se ka o ko diyabɔ hali bi ani ka jɛɲɔgɔnya kɛ ni biyɛri kanuɲɔgɔnw ye.
Biyɛrifeereso dɔw yɛrɛ kɛrɛnkɛrɛnnen don biyɛriw la minnu tɛ dɔlɔ ye, u bɛ dɔlɔminnan dafalen di. O ye ɲɛnajɛ ni kalan sira ye walasa ka i sen don diɲɛ biyɛri don seli la.
Fɛɛrɛ kɔrɔ wɛrɛ min bɛ se ka kɛ walasa ka i sen don diɲɛ biyɛri don na k’a sɔrɔ i ma dɔlɔ min, o ye ka dɛmɛ don sabatili cɛsiriw la biyɛri dilanni na. Biyefeereso caman sinsinnen bɛ walew kan minnu tɛ sigida lakana, k’a ta fɛnw sɔrɔli la cogo bɛnnen na ka se tiɲɛni ni fanga tiɲɛni dɔgɔyali ma.
Aw bɛ se ka dɛmɛ don o baara ninnu na ni aw bɛ aw yɛrɛ di sigida lajɛw la, ka bolomafara di sigida jɛkuluw ma, walima ka sanni kɛ dɔrɔn biyefeerelaw fɛ minnu bɛ sabatili bila jɔyɔrɔ fɔlɔ la. O ye fɛɛrɛ ɲuman ye walasa ka dɛmɛ don biyɛri jɛkulu ma ani ka dɛmɛ don ka biyɛri dilanni kɛcogo kunkankow yiriwa.
Baara kɛli biyɛri seliw la walima sigida lajɛw la, o fana bɛ kɛ sababu ye ka ɲɛnajɛ kɛ, dɔlɔ tɛ min na, walasa ka kɛ seli in senfɛ, ka sɔrɔ ka biyɛri ladamu n’a bololabaara dɛmɛ.
Diɲɛ biyɛri don bɛ kɛ jamana 80 ni kɔ kɔnɔ, u kelen-kelen bɛɛ b’u ka magan kɛrɛnkɛrɛnnen fara seliw kan. Jamana suguya caman bɛ seli kɛ cogo min na, o filɛ nin ye:
Alimanjamana : A lakodɔnnen don a ka biyɛri ladamu nafama fɛ, Alimanjamana bɛ diɲɛ biyɛri don seli kɛ ni biyɛri nakɔ ɲɛnamaw ye, dɔnkiliw ani dumuni dumanw. Dugu minnu bɛ i n’a fɔ Munich, olu bɛ kɛwalew kɛ minnu bɛ kɛ ni Alemaɲi lager kɔrɔlenw ye, malo biyɛriw, ani Oktoberfest vibe tɔgɔba, ni mɔgɔw bɛ biyɛri steinw ni laadala dumuni misɛnninw diyabɔ.
Belgique : Belgique ye biyɛri suguya dɔw sigiyɔrɔ ye minnu tɔgɔ bɔra diɲɛ kɔnɔ, i n’a fɔ Trappist ales ani lambics. Diɲɛ biyɛri don na, Bɛlizikikaw bɛ wuli ka taa dɔlɔminnanw ni biyɛrifeerelaw la walasa ka nin biyɛri kɛrɛnkɛrɛnnen ninnu diyabɔ. Mɔgɔ caman fana bɛ taa biyɛri seliw la, wa a ka di u ye k’u ka biyɛriw fara ɲɔgɔn kan ni Bɛliziki wafeliw ni sokolaw ye.
Japon : Japon jamana na, diɲɛ biyɛri don bɛ laadala sake dilanni ni bi bololabaarakɛlaw ka biyɛri kura fara ɲɔgɔn kan. Biyɛrifeerelaw bɛ taamaw ni degunnenw kɛ, tuma caman na, lager nɔgɔmanw walima biyɛri minnu bɛ kɛ ni jiridenw ye. Mɔgɔw bɛ ɲɔgɔn lajɛ nakɔsɛnɛyɔrɔw ni dɔlɔminnanw na, ka biyɛri diyabɔ ka fara Zapɔn dumunifɛn misɛnninw kan, i n’a fɔ edamame ani yakitori.
Ameriki : Ameriki bɛ diɲɛ biyɛri don seli kɛ ni bololabaarakɛlaw ka biyɛri ladamu bɔli ye. K’a ta kɔgɔjida la ka taa kɔgɔjida la, biyɛrifeerelaw bɛ ko kɛrɛnkɛrɛnnenw kɛ, biyɛri degunnenw ani dumuniw faralen ɲɔgɔn kan. Dugu minnu bɛ i n’a fɔ Portland, Oregon, ani Denver, Colorado, olu bɛ kɛ biyɛri yɔrɔw ye, mɔgɔw bɛ se ka bololabaarakɛlaw ka biyɛri kɛmɛ caman sɛgɛsɛgɛ yɔrɔ minnu na.
Jamana kelen-kelen bɛɛ bɛ na n’a ka laadalakow ye diɲɛ biyɛri don na, o b’a kɛ biyɛri seli ye diɲɛ kɔnɔ tiɲɛ na.
Ni ɛntɛrinɛti kan ko kɛtaw cayara, diɲɛ biyɛri don 2025 bɛna fɛɛrɛ caman di aw ma walasa ka seli kɛ ka bɔ aw ka so kɔnɔ. I mana fara i teriw kan walima ka jɛɲɔgɔnya kɛ ni mɔgɔ wɛrɛw ye diɲɛ kɔnɔ, ko kɛlenw bɛ kɛ sababu ye ka biyɛri kanubagaw bila yɔrɔ bɛɛ ka jɛ.
Biyɛri degunnenw ɛntɛrinɛti kan : Biyɛrifeerelaw ni biyɛri kulu caman bɛ ka biyɛri degunnenw kɛ ɛntɛrinɛti kan, yɔrɔ min na, lajɛdenw bɛ biyɛri minɛnw sɔrɔ, ka fara ko dɔ kan min bɛ kɛ virtuel fɛ, biyɛri dilannikɛlaw bɛ min ɲɛminɛ. O ye ɲɛnajɛ ni kunnafoni dicogo ye walasa ka biyɛri kuraw lajɛ k’a sɔrɔ i bɛ biyɛri dilanni taabolo dɔn.
Nisɔndiya waati lakika : Aw ka fara nisɔndiya waati lakika kan ni aw teriw, somɔgɔw, walima hali biyɛri kanuɲɔgɔnw ye minnu bɛ bɔ diɲɛ fan bɛɛ la. Nin ɛntɛrinɛti lajɛw ye fɛɛrɛ ɲuman ye walasa k’aw ka biyɛri kanulenw tila ɲɔgɔn na ani ka baro kɛ biyɛri dilanni cogoyaw kan.
Social Media Sharing : Aw ye aw sen don seli la ni aw ka biyɛri waatiw tilatilali ye ɛntɛrinɛti kan. Baara kɛ ni taamasiyɛnw ye i n’a fɔ #WorldBeerDay walima #BeerLoversUnite walasa ka jɛɲɔgɔnya kɛ ni biyɛri kanubaga tɔw ye. A kɛra i ka biyɛri wuluwulu ja ye wo, a kɛra biyɛri-ko meme ɲɛnajɛ ye wo, tilali bɛ dɔ fara diɲɛ nisɔndiya kan don in na.
Seli lakikaw b’a to a ka nɔgɔn bɛɛ bolo, yɔrɔ mana kɛ min o min ye, ka kɛ nin diɲɛ bɛɛ kɔnɔ ko in senfɛ.
Diɲɛ biyɛri don 2025 ye diɲɛ seli ye min bɛ kɛ biyɛri tariku nafama n’a nafa ka laadalakow la. K’a ta biyɛrifeerelaw ka taamaw la ka taa a bila biyɛri seliw la, fɛɛrɛ jatebaliya bɛ yen walasa ka se ka u sen don a la. I mana laadala biyɛriw fɛ wo, walima bololabaarakɛlaw ka biyɛriw fɛ wo, fɛn dɔ bɛ bɛɛ ye.
Aw ka fara seli kan, ka aw ka biyɛri kanulenw tila ɲɔgɔn na, ani ka jɛɲɔgɔnya kɛ ni biyɛri kanuɲɔgɔnw ye diɲɛ fan bɛɛ.
Aw ye galasi kɔrɔta, ka bololabaara in seli, ka diɲɛ biyɛri don 2025 diyabɔ!
A: Diɲɛ biyɛri don bɛ kɛ san o san Awirilikalo juma fɔlɔ. 2025 sàn, a bɛ Bìn awirilikalo tle fɔlɔ la.
A: Diɲɛ biyɛri don sigira senkan san 2007 Jesse Avshalomov n’a teriw fɛ Santa Kruz, Kalifɔrni jamana na.
A: Ayi, Ɔkutɔburukalo seli ye Alemaɲi ka laadala seli ye, k’a sɔrɔ diɲɛ biyɛri don ye diɲɛ seli ye min bɛ kɛ Awirilikalo la.
A: Ɔwɔ, i bɛ se k’i sen don a la ni i bɛ biyɛriw diyabɔ minnu tɛ dɔlɔ ye, ka taa biyɛrifeerelaw ka taamaw la, walima ni i ye biyɛri dilanni kɛcogo sabatilenw dɛmɛ.