Views: 399 Author: Site Editor Ɣeyiɣi si Wotae: 2024-09-22 Dzɔtsoƒe: Teƒe
Le ƒe ʋɛ siwo va yi me la, . aɖaŋu biya si wotsɔ gaze me wɔe va xɔ ŋkɔ ŋutɔ, eye wòva zu nusi gota gome nuwɔna lɔ̃lawo lɔ̃na wu. Eƒe tsɔtsɔ yi teƒe bubuwo kple alesi wònɔa anyi didinae na wònye tiatia nyui aɖe na asaɖamemɔzɔzɔwo. Eɖanye asaɖamegaxɔmenɔla bibi alo kwasiɖanuwuwu aʋawɔlae nènye o, aɖaŋu biya si me wodea nu vivii si le gazewo me ƒe bɔbɔe kple eƒe vovototo ate ŋu ado wò gota gome nuteƒekpɔkpɔ ɖe dzi.
Aɖaŋudɔwo ƒe biyadɔwɔƒewo kpɔ tɔtrɔ gã aɖe le woƒe nutovɛwo dede gaze me ŋu. Viɖe siwo gazewo nana, abe ametakpɔkpɔ nyuie wu tso kekeli kple ɔksidzin si ate ŋu akpɔ ŋusẽ ɖe biya ƒe vivi dzi ene gbɔe nɔnɔme sia tsona. Tsɔ kpe ɖe eŋu la, gazewo megblẽa nu le nutome ŋu o eye wo tsɔtsɔ yi teƒe bubuwo hã le bɔbɔe, si wɔe be wonye tiatia si ahadzraƒewo kple nuƒlelawo siaa lɔ̃na wu. Aɖaŋunu biya si le go me ƒe dzidziɖedzi ʋu mɔnukpɔkpɔ yeyewo ɖi be woase vivi na biya deŋgɔ siwo vivina le teƒe vovovowo, siwo dome gota gome gãwo hã le.
Bia si le gaze me sɔ nyuie ŋutɔ na asaɖa me yiyi. Eƒe kpekpeme le bɔbɔe eye wòle sue la nana wònɔa bɔbɔe be woablae ahatsɔe, evɔ alesi gazewo nɔa anyi didina la nana be womegbãna abe ahuhɔ̃e me aŋetuwo ene o. Gawu la, gazewo fa kabakaba eye wo tsɔtsɔ ƒu gbe le agbanɔamedzi me le bɔbɔe. Aɖaŋu biya vovovo siwo vivina siwo le gazewo me fia be nane li na aɖu ɖesiaɖe, si ana asaɖa me nɔnɔ ƒe nuteƒekpɔkpɔ bliboa nyona ɖe edzi. Eɖanye dzodoƒe gbɔe nèle ɖiɖim ɖo alo nèle todzi zɔm to gbedadaƒo o, aɖaŋu biya si wotsɔ gaze me wɔe nye zɔhɛ nyuitɔ kekeake na wò mɔzɔzɔwo.
Aɖaŋudɔ biya si wotsɔ gaze me nye fefe si trɔa asi le asaɖa me nɔnɔ ŋu. Alesi eƒe kpekpeme le bɔbɔe eye wòle sue ŋutɔ la na be ʋuɖoɖo le bɔbɔe ŋutɔ, eɖanye be èle todzi zɔm yina asaɖa aɖe si le didiƒe ʋĩ alo nèle ʋua dzram ɖo hena kwasiɖanuwuwu ƒe ɖiɖiɖeme o. To vovo na glass-tuwo la, gazewo megbãna o, si wɔnɛ be wò biya nɔa anyi le wò mɔzɔzɔa katã me. Tsɔ kpe ɖe eŋu la, aɖaŋu biya si wotsɔ gaze me fa miamiamia kabakaba eye wònɔa vuvɔ me ɣeyiɣi didi wu, si wɔe be wònye zɔhɛ nyuitɔ na dzomeŋɔli ŋkeke mawo siwo me dzoxɔxɔ le le gota gome gã la. Alesi wòle bɔbɔe be nàʋu gaze aɖe evɔ màhiã be nàʋu aŋetu o la gadea aha si nèlɔ̃na wu ƒe vivisese bɔbɔe le goawo katã me esime nèle asaɖa me.
Menye ɖeko aɖaŋu biya si wotsɔ gaze me tiatia na wò asaɖamemɔzɔzɔwo le bɔbɔe ko o, ke egblẽa nu le nutome hã ŋu. Woate ŋu agbugbɔ aluminum-gowo awɔ dɔe ŋutɔ, eye wogbugbɔa gazewo ƒe alafa memamã ɖedzesi aɖe zãna hegbugbɔa wo dea agbalẽdzraɖoƒewo le ɣleti ʋɛ aɖewo ko me. Esia ɖea nu yeyewo zazã ƒe hiahiã dzi kpɔtɔna eye wòɖea gbeɖuɖɔ dzi kpɔtɔna. Gawu la, gazewo le bɔbɔe wu ahuhɔ̃e me aŋetuwo, si fia be womehiã ŋusẽ boo aɖeke hafi woate ŋu atsɔ wo o, si wɔnɛ be woƒe carbon footprint dzi ɖena kpɔtɔna ɖe edzi. Ne ètia aɖaŋu biya si le gaze me la, ke èle tiatia wɔm le nyanya me be yeado alɔ nusiwo li tegbee eye yeakpɔ yeƒe asaɖawo ƒe dzɔdzɔme atsyɔ̃ɖoɖo ta.
Viɖe dodzidzɔname siwo dona tso aɖaŋu biya si le gaze me ŋu dometɔ ɖekae nye vivi vovovo siwo li. Tso hoppy IPAs dzi va ɖo stouts siwo me wodea amii kple sours siwo naa gbɔdzɔe dzi la, aɖaŋu biya si me wodea vivii si sɔ na aɖu ɖesiaɖe li. Ahawɔlawo le nu tɔxɛ siwo wotsɔ wɔa ahae kple ahawɔwɔ ƒe mɔnuwo dom kpɔ geɖe wu, si wɔe be wole nu yeyewo kple esiwo vivina ƒe tiatia si le dzidzim ɖe edzi ɖaa. Nu ƒomevi sia nana be asaɖametɔwo kpɔa vivisese vovovowo, si wɔnɛ be asaɖa me yiyi ɖesiaɖe nyea mɔzɔzɔ yeye le aɖaŋu biya didi me. Eɖanye biya ŋuti nunyala bibi alo ahanono dzro aɖee nènye o, aɖaŋu biya si le go me ƒe xexeame naa nane amesiame.
Ne míeƒo nu tso asaɖa me nɔnɔ ŋu la, aɖaŋu biya si wotsɔ gaze me si sɔ ƒe amesinɔnɔ ate ŋu ado wò gota gome nuteƒekpɔkpɔ ɖe dzi. Adzɔnu siwo ame geɖe lɔ̃a zazã wu dometɔ ɖekae nye Sierra Nevada, si wonya ɖe eƒe Pale Ale ta, si naa vivi si da sɔ eye wònaa gbɔdzɔe ame si sɔ nyuie na ŋkeke ɖeka le dzɔdzɔme nu. Bubu si wolɔ̃na wue nye Founders Brewing Co., si ƒe All Day IPA nye biya si woate ŋu azã le ɣeyiɣi aɖewo me si sɔ kple dzodoƒe ŋutinyawo nyuie. Le amesiwo lɔ̃a afɔkpodzi vi aɖe gome la, Oskar Blues Brewery ƒe Dale ƒe Pale Ale nye tiatia sesẽ aɖe si meɖia ƒo o. Adzɔha siawo bi ɖe aɖaŋu biya si wotsɔ gaze me wɔe me, eye wokpɔa egbɔ be biya nyui aɖe le asiwò eɖanye afikae wò mɔzɔzɔwo akplɔ wò ayi o.
Ne èle didim be yeatsɔ dzidzɔ vi aɖe akpe ɖe yeƒe asaɖamemɔzɔzɔa ŋu la, bu aɖaŋu biya siwo me wodea nu vivii siwo woate ŋu atia ŋu kpɔ. Dogfish Head Brewery naa SeaQuench Ale tɔxɛ aɖe, si nye session sour si me wotsɔa lime detsiƒonu, lime ƒe aŋgba, lime yibɔ, kple ƒumegbe tsakana hena nuteƒekpɔkpɔ si naa gbɔdzɔe ame ŋutɔŋutɔ. Nu bubu si ɖe dzesi wue nye Ballast Point ƒe Grapefruit Sculpin, si tsɔa weintsetse ƒe vivi si ƒoa xlã IPA si wonya nyuie la dea eme, si wɔe be wònye zɔhɛ nyui aɖe na ŋkeke si dzi ŋdɔ ʋuna le ta la to. Le amesiwo vivina vie gome la, te 21st Amendment Brewery’s Hell alo High Watermelon, si nye lu biya si me tsitsetse ƒe tɔtrɔ si menya kpɔna dzea sii bɔbɔe o la kpɔ. Nuvivinu tɔxɛ siawo hea nu yeye aɖe vɛ na aɖaŋu biya si wotsɔ gaze me, si wɔnɛ be wò asaɖamemɔzɔzɔa gaɖoa ŋku edzi wu.
Ne ehiã be nàna wò aɖaŋu biya si le gaze me nafa le asaɖamemɔzɔzɔ me la, dzadzraɖoe nye nu vevitɔ. Dze egɔme kple wò gazewo fafa do ŋgɔ le fridzi alo nufamɔ̃ me hafi nàbla wo. Zã fafamɔ̃ si le nyonyome nyuitɔ kekeake si me nu geɖe le eye nàtsɔ tsikpe alo tsikpe gbadzɛwo ablae. Be nàwɔ dɔ nyuie wu la, bu tsigoe siwo wofa tsikpe me zazã ŋu, siwo ate ŋu anye tsinono zi gbɔ zi eve ne wonya ƒo ko. Tsɔ wò gazewo da ɖe tsikpeawo dome be nàkpɔ egbɔ be wofa gɔ̃ hã. Ne ètsɔ aɖaŋu biya si me wodea vivii vɛ la, ke na wòaɖe vovo tso nuɖuɖu bubuwo gbɔ be nàƒo asa na ɖiƒoƒo ɖesiaɖe si ate ŋu aƒo ɖi vivia. Ðo ŋku edzi be fafamɔ̃ si wobla nyuie ate ŋu ana wò biya nafa ŋkeke geɖe, si ana nàkpɔ egbɔ be yese vivi na wò nono ɖesiaɖe.
Aɖaŋunu biya si wotsɔ gaze me tsɔtsɔ yi wò asaɖaa dedie bia be nàwɔ ɖoɖo nyuie. Gbã la, tia nufamɔ̃ alo nugoe sesẽ si ate ŋu anɔ te ɖe mɔzɔzɔ ƒe sesẽme nu. De nusi wotsɔ blaa nu, abe afɔkpa alo bubble wrap ene, ɖe fafamɔ̃a gɔme be wòana gazeawo natsi. Ðo gazeawo ɖe ɖoɖo ɖeka nu, ne anya wɔ, be woagaʋuʋu eye woate ŋu agbã o. Ne ètsɔ aɖaŋu biya si me wodea nu vivii ɖe asi la, de dzesi gazeawo be woagatsaka wo o. De cooler la wò ʋua me nyuie be wòagatrɔ ne èle mɔ dzi yina o. Ne èwɔ afɔɖeɖe siawo la, àte ŋu akpɔ egbɔ be wò biya va ɖo asaɖaa me le nɔnɔme deblibo me, eye wòle klalo be yease vivi nɛ.
Le nyataƒoƒo me la, aɖaŋunu biya si wotsɔ gaze me tiatia na wò asaɖamemɔzɔzɔwo naa viɖe geɖe. Alesi aɖaŋu biya si wotsɔ gaze me le bɔbɔe na wònye tiatia nyui aɖe na gota gome mɔzɔzɔwo, elabena eƒe kpekpeme le bɔbɔe, eƒe babla le bɔbɔe, eye megblẽa nu le nutome ŋu o. Tsɔ kpe ɖe eŋu la, aɖaŋu biya vovovo siwo me wodea vivii siwo li la nana be nane li si asɔ na amesiame, si wɔnɛ be asaɖa me nɔnɔ ƒe nuteƒekpɔkpɔ bliboa nyona ɖe edzi. Eɖanye IPA si me hoppy le alo stout si le gbadzaa ye nèdi o, aɖaŋu biya si le gaze me naa tiatia si naa gbɔdzɔe ame eye wòdoa dzidzɔ na asaɖametɔwo. Eyata ɣebubuɣi si nàwɔ ɖoɖo ɖe asaɖa me yiyi ŋu la, mègaŋlɔ be be yeabla aɖaŋunu biya si me vivi le si nèlɔ̃na wu la ɖe agba me be yeado yeƒe gota gome nuteƒekpɔkpɔ ɖe dzi o.