Kupu whakataki ki te pia witi
He aha te hua o te pia witi?
Ko te pia i te witi he pai, he inu inu tonu, he inu waipiro i hangaia mai i te witi me te parei. Ko tenei piawai waipiro waiariki e raru ana i tetahi mahinga ahurei motuhake, e whakaatu ana i tetahi tohu tohu motuhake e tohu ana i nga tuhipoka me nga riipene. Kaore i rite ki etahi atu pia, he nui te ahua o te pia witi he ahua o te rewena me te pūmua. Ko tenei momo pia e tino rongonui ana i waenga i nga kaiwhaiwhai pia mahi me te waatea i roto i nga momo ahua, tae atu ki te pia witi, ka taea e te hunga whakarongo.
Tuhinga o mua
Ko te hitori o te pia pia o te pia ka hoki mai ki nga iwi tawhito, i reira i pai ai ki tana reka ahurei me nga painga kai. Ko te take i roto i nga rohe penei i Bavaria, kua puta te waipiro i te waipiro i te piana i nga ra. Ko nga tikanga o te waikore kua whakahoutia, ka arahina ki te whānuitanga o te pia o te piana kua pai ki a maatau i tenei ra. Mai i nga ra tuatahi o MonAssic Brewing ki nga mahi whakairo hou, kua mau tonu tona rongonui i te pia. I tenei ra, ka taea e te pia tote te pia o te hitori ki te kawe i te kai aroha ki te ao, e tiaki ana i ona taonga nui me te reka.
Nga painga hauora o te pia witi
Te uara kai
Ko te pia i te witi kaore noa i te inu pai engari ko te puna o nga kai totika. He taonga i roto i nga huaora pēnei i te B6 me te B12, ka tautokohia nga mahi tinana, tae atu ki te hanga pūngao me te hanga pūtau whero whero. Hei taapiri, kei roto i nga kohuke penei i te konupora me te pāhare pāporo, he mea nui mo te pupuri i te hauora me te mahi uaua. Ko te uara kai o te pia i te hinu whakatipuranga ka waiho hei whiringa hauora ki etahi atu inu waipiro, e whakarato ana i te taurite o nga kai totika i te wa e pai ana ki te inu inu.
Te Hauora me te Hauora Gut
Ko tetahi o nga painga o te hauora o te piana o te piana kua werohia ko ana ihirangi probiotic. Ko nga presionics he huakita whai hua e whakatairanga ana i te microbiome hauora, ko te whakakii i te keri me te whakanui i te punaha raupatu. Ko te whakapau i te piana witi kua oti te mate ki te pupuri i te koki o te koki tika, ka whakaitihia e ia nga take gastrointestinal me te whakarei ake i te hauora GUT. Ko te noho o te Peera i roto i tenei pia ka waiho hei inu ahurei kaore noa e tihorea to matewai engari ka tautokohia ano hoki e koe to hauora nui.
Te waipiro waipiro iti
Ko te pia o te witi kua oti te whakakii i nga taonga o te pia, kia pai ake ai te hunga e pai ana ki te inu engari e hiahia ana ki te karo i nga paanga o te waipiro nui. Ko te tikanga o te waipiro waipiro te tikanga ka taea e koe te koa ki nga painga hauora o tenei inu kaore i te tupono o te kaha. Ma tenei ka hua te pia pia mo nga huihuinga hapori, ka taea e koe te reka o te reka me nga painga kai me te kore e whakararu i to hauora.
He aha te whiriwhiri i te pia witi o te hinu
He ngawari me te kawe
I te whakamahere i tetahi roopu, he ngawari te mahi. OEM kēhe te pia witi ka tukuna e ia he hararei me te kawe, he pai te whiriwhiri mo tetahi huihuinga. Ko nga Cans he maama me te ngawari ki te kawe, ka taea e koe te kawe i a raatau ki tetahi waahi. Ahakoa kei te whakahaere koe i tetahi papaa tuururu, he roopu takutai ranei, ko te rahi o enei keehi ka whakarite kia pai ana ratou ki nga tohunga me nga pouaka whakamātao. Ano, ko nga ripa ngawari-tuwhera te tikanga ka taea e koe te mahi tere ki o manuhiri me te kore e hiahiatia mo nga taputapu taapiri. Ko tenei taumata o te waatea e hanga ana i te pia witi ka taea e ia te mahi mo tetahi mahere mahere paati.
Te kounga me te reka
Ko te kounga me te reka he mea nui i te wa e whiriwhiri ana i nga inu mo to roopu. Ko nga pia witi ka taea te kohuatia i te piana i nga kai-kounga nui, kia pai ai te mohio me te whai kiko me nga mea katoa. Ko te tukanga o te brewing he tino whakahaere ki te pupuri i te kōtaha reka o te pia, he maeneene, he pai hoki. Ka maioha nga manuhiri ki te kounga riterite me te reka o te witi ahua e tu ana i roto i nga waa katoa. Ko te whiriwhiri i te pia pia tote te tikanga kei te whakaratohia e koe he whiringa moni hei utu mo nga kaiwhaiwhai pia tino mohio.
Utu-whai hua
Ko te manaaki i tetahi paati ka taea te utu, engari ko te whiriwhiri i te pia witi ka taea te awhina i a koe ki te whakahaere tika i to tahua. He maha nga wa e waatea ana enei pia i te utu iti ka whakaritea ki etahi atu whiringa utu, me te kore e raru i te kounga. Ko te utu mo te pia o OEM ka taea e koe te penapena i te peeke, me te whakarite kia makona koe i nga mea katoa o to manuhiri. Hei taapiri, ko te kaha o nga kēne ka whakaiti i te tupono o te pakaru, ka penapena moni koe. Ko te whakatikatika mo OME ka taea te pia i te pia he whakatau putea mo tetahi kaiwhakarato roopu.
Te waipiro waipiro a Beer Vs. Fermence Peera Peera
Kōtaha hā
I te whakataurite i te kōtaha wai o te pia waipiro waipiro me te pia witi, ka taea e tetahi te tiro rereke rereke. Ko te piawai waipiro o mua ka whakanuia e te pia, he kino ki nga tohu o te panana me te maaka, whakawhetai ki nga riipene rewena i whakamahia i te wahanga o te rewena. I tetahi atu taha, i te pia pia, he kore-waipiro, he waipiro ranei, he iti noa te waipiro, he maamaa ake te maamaa, he pai ake te kakara. Ko tenei momo pia o te pia e whakaatu ana i te reka o te witi, ka whakauru pea i nga tohu ngoikore ranei, he pai te whakaaro mo te hunga e rapu ana i te wheako reka ngawari.
Te tukanga o te brewing
Ko te tukanga o te kohua mo te waipiro waipiro tuku iho me te piaki huawhenua he rereke ano nga momo pia. Ko te waipiro waipiro te pia i te wa e raru ana i te wa katoa, i te wa e huri ai te rewena ki te waipiro me te hauhā. He maha nga wiki e pa ana ki tenei mahi, tae atu ki nga waahanga maha, tae atu ki te patihuka, te kohua, te riihi, me te taatai. He rereke, he piana witi, he mea kore-waipiro, ka raru pea te whakamahi i nga tikanga hei tango, hei whakaiti ranei i nga ihirangi waipiro. Ka taea e enei tikanga te whakauru i te huringa ngoikore, te whakahou ranei i te osmosis, te whakarite kia mau tonu te pia i a ia i te wa e whakaitihia ana nga taumata waipiro.
Ihirangi waipiro
Ko te waipiro waipiro he tangata ke i waenga i te waipiro waipiro o te waipiro me te pia witi. Ko te waipiro waipiro te pia i te nuinga o te waipiro i te rōrahi (ABV) mai i te 4% ki te 6%, te whakarato i te haurangi ngawari o te haurangi. He rereke, he pia, he hua paraoa, otira ko nga waahanga kore-waipiro, he iti ake te iti o te 0.5%. Ma tenei ka hua te pia o te witi pai mo te hunga e hiahia ana ki te whai i te reka o te pia me te kore e piki haere te maakete o nga kaihoko hauora-hauora.
Me pehea te mahi i te pia witi ki te patu i te pia
Te pāmahana mahi
Ka tae mai ki te mahi i te pia witi i werohia ki nga roopu, he mea nui te pāmahana o te ratonga. Ko te mea pai, me mahi te pia witi i te pāmahana i waenga i te 45 ° F me 50 ° F. Ma tenei waahanga e tuku nga otaota ahurei a te pia me nga kakara ki te tiaho, e whakarato ana i tetahi wheako whakamahana mo o manuhiri. Ma te whakamahi i te kaimarere piana ka awhina koe ki te whakatutuki i te pāmahana tino pai, me whakarite kia rite ki te riringi katoa ia whakamutunga. Kia maumahara, he makariri rawa ka wahangu pea koe i nga tuhinga matatini a te pia; He mahana rawa, ka taea e ia te reka.
Kia rite ki te kai
Ko te Paerewa Kai Ko te ahuatanga nui ki te mahi i te pia witi i werohia ki nga roopu. Ko tenei momo pia e tino miharo ana me te maha o nga rihi, hei whakapiki i te wheako kai. Whakaarohia te mahi me nga kai-maamaa te rite ki nga tauira, ko nga papa tiihi, he kaimoana ranei. Ko te Crisp a te pia me te taapiri paku ka whakakii i enei kai. Mo nga akoranga matua, nga heihei kohuatia ranei me nga kakahu citrus he pai nga whiringa. Ka taea e te takirua kai tika te whakanui i nga putiputi o te pia me te rihi, te huihuinga o to roopu.
Tohutohu Whakaaturanga
Ka taea e nga awhina whakaaturanga te mea nui te rereke i te wa e mahi ana i te pia witi ki nga roopu. Tīmata mā te kōwhiri i te karaihe tika; Ko te karaihe teitei, he kuiti e awhina ana ki te whakaatu i te whai hua a te pia me te pupuri i tona mahunga. Ringihia te pia i te koki 45 tohu ki te whakaiti i te pahuka me te whakarite i te ringihia. Ko te taapiri i tetahi waahanga o te rēmana, te karaka ranei ki te rim ka taea te taapiri i te huatau me te whakarei ake i nga tuhinga a te pia. Ko enei tohutohu whakaaturanga kaore i te ahua o te pia kia pai ai te ahua o te wheako inu engari ka pai ake te wheako inu inu mo o manuhiri.
Wāhanga whakamutunga
Hei whakamutunga, ko te ao o te pia o te witi kua oti te tuku i tetahi taonga nui o te whakakakara me nga tikanga. Ahakoa he mea powhiriwhiri koe i te waipiro waipiro, he pai ake ranei te ngawari o te pia witi, he mea mo te katoa. Ko nga tukanga o te waikore ahurei me te whakamahi i nga mea kounga-kounga nui e whakarite ana ko ia SIP he wheako tino pai. I te mea kei te tipu haere tonu te maakete mo te piana witi, ka maarama tonu tenei inu inu e noho tonu ana hei kaiwhaiwhai pia huri noa i te ao. Cheers ki te tono kore mutunga o te pia witi!
