ינדוסטריאַל סקאַלע ברוינג פאַסיליטי: פאַכמאַן מנהג ביר & כאָולסייל סאַלושאַנז

אין די קאַמפּעטיטיוו בעוועראַגע מאַרק, קאָנסיסטענט פליסיק קוואַליטעט און סקאַלאַבלע פּראָדוקציע זענען די יסודות פון סאָרט הצלחה. אונדזער ברוינג מעכירעס קאַמביינז בעקאַבאָלעדיק קראַפצמאַנשיפּ מיט הויך-טראַפּוט אָטאַמיישאַן, פּראַוויידינג די טעכניש ינפראַסטראַקטשער פארלאנגט פֿאַר גרויס-וואָג כאָולסייל ביר פאַרשפּרייטונג און בעספּאָוק פּראָדוקט אַנטוויקלונג.

1. פליסיק אָרנטלעכקייַט & טעכניש עקסאַלאַנס

• ריין פאָרמולאַטיאָן: מיר פּרייאָראַטייז די סענסערי פּראָפיל פון יעדער פּעקל, ניצן פּרעמיע-מיינונג מאַלץ און האָפּס מיט נול קינסטלעך אַדאַטיווז. אונדזער הויך-ערלעכקייט ברוינג פּראָצעס ינשורז אַ רייַך, פול-באַדיד מויל געפיל אָן די דיילושאַן געוויינטלעך אין מאַסע מאַרק פּראָדוקציע.

• פּראָצעס קאָנסיסטענסי: דורך אַדכירינג צו שטרענג מאָניטאָרעד פערמאַנטיישאַן סייקאַלז און טראדיציאנעלן ברוינג פּראָטאָקאָלס, מיר גאַראַנטירן אַז יעדער טראַנספּאָרט פון אונדזער כאָולסייל ביר מיץ דיין פּינטלעך באַשרייַבונג, ראַגאַרדלאַס פון באַנד.

• פּראַפּרייאַטערי ר & די לאַב: אונדזער לאַבאָראַטאָריע אויף פּלאַץ ספּעשאַלייזיז אין טאַם פעסטקייַט און פּאָליצע-לעבן פאַרלענגערונג, אַלאַוינג אונדז צו ראַפינירן דיין מנהג ביר רעצעפּט פֿאַר ספּעציפיש מאַרק פּרעפֿערענצן.

2. סוף-צו-סוף אָעם / אָדם קאָנטראַקט ברוינג

ווי אַ הויך-באַנד מנהג ביר פאַבריקאַנט , מיר צושטעלן אַ טערנקי לייזונג וואָס מאַך דיין סאָרט פון באַגריף צו קאַנטיינער. אונדזער פאַסילאַטיז זענען יקוויפּט מיט קייפל הויך-גיכקייַט פילונג שורות צו שעפּן דייווערס פּראָדוקציע ראַנז.

• גאַנץ קוסטאָמיזאַטיאָן סוויט: מיר שטיצן פולשטענדיק אָעם / אָדם באַדינונגס פֿאַר לאַגערס, אַלעס און ניט-אַלקאָהאָליקער מאַלץ בעוורידזשיז, אַרייַנגערעכנט פּריוואַט לאַבעל קאַנפיגיעריישאַנז.

• טעכניש קענען פּלאַן: אונדזער מאַנשאַפֿט אַסיס מיט די סטראַקטשעראַל און גראַפיק ינאַגריישאַן פון דיין אַלומינום קענען פּאַקקאַגינג , ינשורינג וויזשאַוואַל פּראַל און לאַדזשיסטיק העסקעם.

• לאָגיסטיק פּאַקקאַגינג: מיר פאָרשלאָגן ריינפאָרסט צווייטיק פּאַקקאַגינג סאַלושאַנז, אַרייַנגערעכנט מנהג-בראַנדיד קאַרטאָנס, הויך-שטאַרקייַט טאַלאַנט באָקסעס און ספּעשאַלייזד פּראַטעקטיוו פילם צו ענשור פּראָדוקט אָרנטלעכקייַט בעשאַס אינטערנאַציאָנאַלע דורכפאָר.

בלאַס ביר: (ווייץ , לאַגער ביר) די מערסט געשאפן ביר. דער טעם איז ליכט, מיט בוקיי און מאַלץ הערות. לאַגערס זענען בעסטער געדינט קאַלט. זיי טענד צו זיין ביטער בייַ הויך טעמפּעראַטורעס.

באַשרייַבונג

פּראָדוקט נאָמען	ליכט לאַגער ביר
ינגרידיאַנץ	וואַסער, מאַלץ, האָפּס, הייוון, עטק
אַלקאָהאָל צופרידן	2.3% וואָל ~ 8% וואָל
ווערט קאַנסאַנטריישאַן	9ºP ~ 14ºP
טיפּ	לאַגער
נעץ אינהאַלט	330 מל	500 מל
פּאַקקאַגינג	מנהג אַלומינום קענען
	330 מל * 24 קאַנס / קאַרטאַן 2200 קאַרטאָנס / 20'גפּ 3100 קאַרטאָנס / 40'גפּ	500 מל * 24 קאַנס / קאַרטאַן 500 מל * 12 קאַנס / קאַרטאַן 1600 קאַרטאָנס / 20' גפּ 3100 קאַרטאָנס / 20' גפּ 2050 קאַרטאָנס / 40' גפּ 4000 קאַרטאָנס / 40' גפּ

טעכניש FAQ: סאָרסינג און צושטעלן קייט FAQ

ק 1: וואָס זענען די אָפּטימאַל סטאָרידזש פּראָטאָקאָלס פֿאַר כאָולסייל ביר פּראָדוקטן?

צו האַלטן די סענסערי פּראָפיל און קאַרבאַניישאַן אָרנטלעכקייַט פון אונדזער כאָולסייל ביר , מיר מאַנדירן אַ טעמפּעראַטור-קאַנטראָולד סטאָרידזש סוויווע.

• אָפּטימאַל קייט: צווישן 5 ° C און 25 ° C אין אַ טונקל, קלימאַט-קאַנטראָולד ווערכאַוס.

• קריטיש האַנדלינג: ויסמיידן הויך-היץ ויסשטעלן און פאַרמייַדן ייַז קאַלט (ונטער 0 ° C) . טעמפּעראַטור פלאַקטשויישאַנז קענען דיסטייבאַלייז די CO2 זעטיקונג און קאָמפּראָמיס די פּאָליצע לעבן פון די פליסיק אינהאַלט.

ק 2: וואָס זענען די ערשטיק אָעם / אָדם קוסטאָמיזאַטיאָן אָפּציעס בנימצא אין דיין ברעווערי?

ווי אַ פול-דינסט ברעווערי , מיר צושטעלן ענד-צו-סוף מנהג ביר סאַלושאַנז צו ייַנרייען מיט דיין מאַרק ס מאַרק פּאַזישאַנינג. אונדזער טעכניש מאַנשאַפֿט קענען אַדאַפּט די פאלגענדע וועריאַבאַלז:

• סאָרט אידענטיטעט: פולשטענדיק פּריוואַט לאַבעל באַדינונגס, אַרייַנגערעכנט הויך-דעפֿיניציע לאָגאָ ינטאַגריישאַן און גראַפיק פּלאַן.

• ABV קאַליבראַטיאָן: טיילערינג די אַלקאָהאָל דורך באנד (ABV) צו טרעפן רעגיאָנאַל העסקעם אָדער ספּעציפיש קאָנסומער דעמאָגראַפיקס.

• טאַם פאָרמולאַטיאָן: אַדזשאַסטינג די פליסיק רעצעפּט (למשל, האָפּקען פּראָופיילז, מאַלץ ריישיאָוז און אַדדזשונקץ) צו שאַפֿן אַ יינציק מנהג געטראַנק.

• פּאַקקאַגינג ספּעקס: סעלעקציע פון ​​דימענשאַנז פון קאַסטן (330 מל, 355 מל, 500 מל), מאַטעריאַל פינישעס און צווייטיק פּאַקקאַגינג פֿאָרמאַטירונגען.

ק 3: וואָס איז דיין מינימום סדר קוואַנטיטי (מאָק) פֿאַר מנהג ביר פּראַדזשעקס?

אונדזער ברעווערי האלט אַ פלעקסאַבאַל און פאַרקויפלעך מאָק פּאָליטיק צו שטיצן ביידע ימערדזשינג בראַנדז און געגרינדעט דיסטריביאַטערז. אַנשטאָט שטרענג באַנד באַריערז, מיר אָפּשאַצן פּראַדזשעקס באזירט אויף יערלעך וווּקס פּאָטענציעל און פּראָדוקציע קאַמפּלעקסיטי. מיר מוטיקן פּאַרטנערס צו קאָנטאַקט אונדזער אַרויספירן אָפּטיילונג מיט זייער ספּעציפיש באַנד רעקווירעמענץ צו געפֿינען אַ ווייאַבאַל מאַנופאַקטורינג שפּעלטל.

ק 4: וואָס סטייבאַלאַזיישאַן און סטעראַליזיישאַן מעטהאָדס טאָן איר ינסטרומענט?

צו ענשור לאַנג-טערמין מיקראָביאָלאָגיקאַל פעסטקייַט אָן סטריפּינג די מעלאָכע כאַראַקטער פון די פּראָדוקט, מיר נוצן די ינדאַסטרי נאָרמאַל פּאַסטשעראַזיישאַן טעכניק. דעם פּראָצעס איז קאַלאַברייטיד צו פאַרברייטערן די פּאָליצע-לעבן פון אונדזער כאָולסייל ביר בשעת פּראַזערווינג די וואַלאַטאַל אַראָומאַטיקס און טאַם פּראָופיילז אַטשיווד בעשאַס די ערשט פערמאַנטיישאַן פּראָצעס.