Akwankyerɛ a Etwa To a Ɛfa IPA Beers Ho

IPA ahorow no agye nsaanodwuma beer wiase no ahum, na agye wɔn a wɔpɛ beer wɔ baabiara. Esiane sɛ IPA ahorow yɛ hop dɛ a ɛyɛ akokoduru ne abakɔsɛm a ɛyɛ anigye nti, mprempren IPA ahorow ne beer a nnipa pii kɔ. Wɔ akwankyerɛ a etwa to yi mu no, yɛbɛkɔ biribiara a ɛsɛ sɛ wuhu fa IPA beer ho mu —yɛhwehwɛ ne mfiase, akwan a agye din, akwan a wɔfa so yɛ, ne nnuan a wɔde bom yɛ pɛpɛɛpɛ.

 

Dɛn Ne IPA? IPA Beer Mfitiaseɛ Ho Nteaseɛ

Dɛn na IPA Gyina hɔ Ma?

IPA gyina hɔ ma India Pale Ale. Saa beer kwan soronko yi fii ase wɔ afeha a ɛto so 18 mu bere a Britania beer ayɛfo a na wɔn botae ne sɛ wɔde beer bɛkɔ India no fii ase de hops pii dii dwuma no. Hops no yɛɛ adwuma sɛ ade a ɛkora nneɛma so, na ɛmaa beer no kɔ so yɛ foforo wɔ po so akwantu tenten no mu. Hop a ɛdɔɔso a ɛwɔ mu no maa beer no yɛɛ dɛ a ɛyɛ akokoduru na ɛyɛ nwononwono. Bere kɔɔ so no, wɔbɛfrɛɛ no ​​India Pale Ale, anaa IPA, na efi saa bere no, adan beer ahorow a agye din sen biara wɔ wiase nyinaa no mu biako.

Dɛn na ɛma IPA yɛ soronko wɔ Beer Afoforo ho?

Nea ɛma IPA ahorow da nsow wɔ beer afoforo te sɛ lagers, stouts, anaa pale ales ho ne wɔn hop dɛ a ɛda nsow. Mpɛn pii no, lagers yɛ hare, ɛyɛ mmerɛw, na ɛnyɛ nwononwono, na malt dɛ taa di ade titiriw. Nanso wonim Stouts sɛ ɛyɛ malt dɛ a ɛyɛ dɛ a wɔayam, na ɛma ɛyɛ beer a ɛyɛ tumm na emu yɛ duru. Pale ales, bere a ɛwɔ hops nso, taa nya dɛ a ɛkari pɛ kɛse.

IPA ahorow no nyinaa fa hops ho —sɛ́ ɛyɛ piney, citrusy, anaa ɔhyew mu. Nwononwono a efi hops no mu no ma IPAs yɛ beer a ɛyɛ den na ɛyɛ punchy a ɛwɔ dɛ a ɛyɛ hyew na emu yɛ den. Saa beer ahorow yi taa nya nsa pii, mpɛn pii no efi 5% kosi 7%, na ɛyɛ crisp, nwononwono a wɔde wie a ɛyɛ anigye ma wɔn a wɔn ani gye beer a ano yɛ den na ɛyɛ dɛ a ɛyɛ dɛ ho.

Ɔkwan Bɛn so na Wɔyɛ IPA?

IPA a wɔyɛ no yɛ adwinni a ɛfa hops ho. Wɔde hops ka ho wɔ bere ahorow a wɔde yɛ beer no mu de yɛ beer no dɛ soronko.

1. Boiling Stage: Bere a wɔrenoa no, wɔde hops ka wort (nsu a woyi fi mash no mu) no ho. Dodow a wɔnoa hops kyɛ no, dodow no ara na ɛma beer no yɛ nwononwono.

2. Fermentation Stage: Wɔde hops nso ka ho bere a wɔanoa akyi, bere a wɔreyɛ fermentation no, na ama ayɛ dɛ ne hua a ɛyɛ anifere kɛse.

3. Dry Hopping: Nea ɛka saa kwan yi ho ne sɛ wɔde hops bɛka beer a ɛreyɛ ayɛ hyew no mu tẽẽ bere a wɔanoa awie no, na ɛma hua ne dɛ no yɛ kɛse a ɛmma ne nwononwono nkɔ soro.

Malt, hops, mmɔkaw, ne nsu a wɔaka abom no ma wonya tebea a ɛyɛ den na ɛyɛ huam a IPA ahorow agye din wɔ ho no. Hops no ma ɛyɛ nwononwono na ɛboa ma wonya pine, citrus, nhwiren, ne nnuaba a ɛwɔ mmeae a osu tɔ na owia bɔ kɛse mpo dɛ. Ɛdenam nsakrae a wɔbɛyɛ wɔ hop su ne bere a wɔde ka ho so no, wɔn a wɔyɛ nsa no betumi ayɛ IPA ahorow ahorow, efi nea ɛyɛ crisp na ɛyɛ nwononwono so kosi nea ɛyɛ nsu na ɛyɛ nnuaba so.

 

IPA Beer Ho Abakɔsɛm Tiawa

IPA Mfiase: Abakɔsɛm mu Hwɛ

India Pale Ale (IPA) fi afeha a ɛto so 18 England. Mfiase no na wɔyɛ maa Britania atubrafo a wɔwɔ India a na wɔn kɔn dɔ ales a ɛyɛ mmerɛw a wofi fie no. Nea ɛbɛyɛ na beer no atumi atra ase wɔ po so akwantu tenten no mu no, wɔn a wɔyɛ beer no de hops pii kaa ho. Saa hop a ɛboro so yi yɛɛ adwuma sɛ ade a ɛkora so, na ɛmaa beer no kɔɔ so yɛɛ foforo asram pii wɔ po so. Hop dodow a ɛkɔ soro no maa beer no nyaa dɛ soronko a ɛyɛ nwononwono a ɛbɛyɛɛ nea ɛne IPA ahorow yɛ ade koro.

Ɔkwan a wɔfa so yɛ no gyee din esiane sɛnea etumi gyinaa akwantu a efi England kɔ India, faako a ɛbɛyɛɛ nea Britania Rajfo ani gye ho no ano nti.

IPA Nkɔso wɔ Nnɛyi nsaanodwuma Beer tebea mu

IPA no faa nkannyan bi mu wɔ United States wɔ nsaanodwuma beer kuw a wɔyɛe wɔ afeha a ɛto so 20 awiei no mu. Wɔn a wɔyɛ nsa a wɔde wɔn ho no fii ase sɔɔ hop ahorow ne akwan a wɔfa so yɛ nsa hwɛe, na wɔsan de IPA kwan no bae a wɔde nnɛyi kwan so twitwiw bae. Wɔpiapia ahye a ɛwɔ dɛ mu denam hops soronko a wɔde dii dwuma ne akwan foforo a wɔfa so yɛ nsa no so.

Amerikafo a wɔyɛ nsa no fii ase yɛɛ IPA ahorow a emu yɛ den na ɛyɛ hoppier a ɛwɔ nneɛma ahorow pii a ɛyɛ dɛ a ɛyɛ akokoduru na ɛda nsow. Nnwumayɛbea beer a ɛkɔɔ soro wɔ U.S. no maa IPA no gyee din kɛse, na ɛmaa ɛbɛyɛɛ nsaanodwuma beer nsakrae no kwan titiriw. Esiane saa ade foforo yi nti, IPA ahorow no anyin abɛyɛ beer ahorow a egu ahorow na wɔdɔ no sen biara wɔ wiase nyinaa no mu biako.

 

IPA Beer Ahorow a Wɔyɛ: Nkyekyɛmu a Ɛkɔ Akyiri

Classic IPA Nneɛma a Wɔde Yɛ Nneɛma

Engiresi kasa mu IPA (5.0-7.0% ABV) .

Wonim Engiresi IPA ahorow sɛ wɔn nsɛm a ɛkari pɛ. Nwononwono no yɛ nea ɛkɔ fam, na malt dɛ fɛfɛ bi ka ho a ɛde ahonyade kakra ka ho. Saa beer ahorow yi wɔ nhabannuru, nhwiren hua a ɛwɔ pine ne citrus a ɛyɛ anifere. Sɛ wɔde toto IPA afoforo ho a, ɛyɛ mmerɛw, na ɛma wɔn a wɔyɛ foforo wɔ ɔkwan a wɔfa so yɛ no mu no betumi abɛn wɔn. Saa IPA kwan yi si biakoyɛ a ɛda hop nwononwono ne malt dɛ ntam so dua, na ɛma wonya osuahu a ɛma ahoɔden, a wɔnom.

Amerikafo IPA (5.5-7.5% ABV) .

Amerika IPAfo fa Engiresifo IPA a wɔde di dwuma wɔ amanne kwan so no na wɔma hop ahoɔden no yɛ kɛse. Saa beer ahorow yi ma wonya nneɛma a ɛyɛ dɛ a ɛyɛ den te sɛ citrus, pine, ne nhwiren nsɛm. Nwononwono no mu yɛ den na ɛtaa yɛ nnam, na ɛma wonya beer a ano yɛ den na ɛyɛ hyew kɛse. Amerika IPA ahorow taa yɛ hop-forward kɛse, na ɛda hop profile ahorow a ɛyɛ den na egu ahorow a ɛma nkurɔfo ani gye ho kɛse no adi. Wobetumi nso anya malt dɛ a ɛda adi kɛse na ama nwononwono no akari pɛ, na ama wɔayɛ nea ɛyɛ dɛ na ɛma ahoɔden.

Nnɛyi IPA Nsonsonoe

Mmienu/Ahemman IPA (7.0-10.0% ABV) .

Double anaa Imperial IPAs yɛ IPA a wɔyɛ daa no nuanom akɛse. Saa beer ahorow yi hyɛ hops ne malt mmɔho abien, na ɛma nsa dɔɔso na ɛma ɛyɛ dɛ a ɛyɛ den. Hwɛ kwan sɛ wubenya hop punch a ɛyɛ akokoduru, a nwononwono a emu yɛ den ne nnuaba, nhwiren nnyigyei wom. Malt akyi dompe no mu yɛ den, na ɛde dɛ a ɛkari pɛ ka ho de siw nwononwono no ano. Saa IPA ahorow yi taa nya nipadua a ɛyɛ ma ne ABV a ɛkorɔn, na ɛma ɛyɛ nea ɛyɛ anigye a wɔn a wɔpɛ hop betumi apaw. Nhwɛso ahorow bi a agye din ne Surly Dog IPA ne Stone’s Ruination IPA. Saa beer ahorow yi yɛ nea ɛfata ma wɔn a wɔpɛ osuahu a emu yɛ den kɛse, a hop-heavy wom no.

Nhyiam IPA (3.0-5.0% ABV) .

Session IPA ahorow no de hop papayɛ a ɛte sɛ IPA a wɔde di dwuma daa no nyinaa ma nanso nsa dodow a ɛwɔ mu no sua koraa. Saa beer ahorow yi yɛ hare na ɛyɛ crisp, ɛyɛ pɛpɛɛpɛ ma bere tenten a wɔnom, efisɛ ABV a ɛba fam no kyerɛ sɛ wubetumi anya kakraa bi mu anigye a wonte nka sɛ woabow nsa dodo. Ɛmfa ho sɛ wɔn nipadua mu yɛ hare no, wɔda so ara yɛ hop dɛ te sɛ pine, citrus, ne nnuaba a ɛwɔ mmeae a osu tɔ na owia bɔ kɛse. Awerɛhow no da so ara wɔ hɔ nanso ɛtaa brɛ ase kɛse bere a wɔde toto IPA ahorow a wɔde di dwuma wɔ amanne kwan so ho no, na ɛma ɛyɛ nea ɛnyɛ den, na ɛma ahoɔden.

New England IPA (NEIPA) a ɛwɔ hɔ no.

Wonim New England IPA, anaa NEIPA, sɛ ɛyɛ kusuu na ɛyɛ nsu na ɛyɛ mmerɛw wɔ ano. Saa beer ahorow yi yɛ nea ɛne IPA ahorow a wɔde di dwuma wɔ amanne kwan so no ntam kwan ware efisɛ ɛtwe adwene si nnuaba a ɛkɔ anim, hop a ɛwɔ ɔhyew mu a ɛyɛ dɛ so kɛse sen sɛ wɔde besi nwononwono so. Hwɛ kwan sɛ mango, ananse, ne citrus a ɛyɛ hyew bɛba, a worensi nwononwono a wohu wɔ IPA afoforo mu no so dua kɛse. Ahum no fi hops a wɔanhwie mu no mu, na ɛma ɛyɛ mmerɛw na ɛyɛ krim. Mpɛn pii no, NEIPA ahorow no nyɛ nwononwono na ɛyɛ huam kɛse, na ɛma ɛyɛ nea eye ma wɔn a wɔn ani gye beer a nsu wom na nnuaba wom ho.

Atɔe Fam Mpoano IPA

West Coast IPAs yɛ ɔkwan a wɔfa so yɛ adwuma a wɔagye din a ɛbuee kwan maa nsaanodwuma beer nsakrae no. Saa beer ahorow yi ho tew, ɛyɛ crisp, na ɛyɛ hop-forward, na pine, citrus, ne resin dɛ na ɛwɔ mu titiriw. Nea wɔde wie no yɛ nwunu na ɛyɛ nwononwono, nanso nwononwono no kari pɛ, na ɛma wonya nsanom a ɛma ahoɔden na ɛyɛ dɛ. Nea ɛnte sɛ NEIPA a ɛyɛ kusuu na nsu wom no, West Coast IPA ahorow no wɔ anim a emu da hɔ na ɛyɛ sika kɔkɔɔ. Wɔyɛ pɛpɛɛpɛ ma wɔn a wɔn ani gye IPA a ɛyɛ amammerɛ kwan so de a wosi hop a ɛyɛ nwononwono ne nea emu da hɔ so dua no ho. Saa beer ahorow yi yɛ tẽẽ, ɛyɛ akokoduru, na ɛyɛ punchy—ɛfata ma wɔn a wɔpɛ hop.

 

IPA Beer Brewing Techniques: Sɛnea Wɔyɛ IPA a Ɛyɛ Pɛ

Dwuma a Hops Di wɔ IPA Beer a Wɔyɛ Mu

Hops yɛ IPA koma ne ne kra. Wɔde nsaano nkyerɛwee a ɛyɛ nwononwono, dɛ, ne hua a ɛkyerɛkyerɛ beer no mu no ma. Hop ahorow atitiriw abiɛsa na wɔde yɛ nsa:

● Hops a ɛyɛ nwononwono: Wɔde ka ho ntɛm wɔ bere a ɛrenoa mu na ama ayɛ nwononwono, na ɛma malt no dɛ kari pɛ.

● Hops a ɛma ɛyɛ dɛ: Wɔde ka ho bere a ɛreyɛ ayɛ noa no awiei na ama beer no anya dɛ pɔtee bi a wɔmfa nwononwono pii nka ho.

● Hops a ɛyɛ huam: Wɔtaa de ka ho wɔ bere a wɔanoa no fã a etwa to anaasɛ bere a wɔanoa akyi no, na ɛma hua ne hop dɛ a ɛyɛ foforo a ɛyɛ huam a ɛpae.

Bere a wɔde yɛ hops ne nea wɔpaw no ho hia kɛse bere a wɔreyɛ IPA no. Sɛ wode hops ka ho wɔ mmere ahorow a wɔde yɛ nsa no mu a, ɛka sɛnea ɛyɛ dɛ no nyinaa. Hop a wɔde ka ho bere a ɛfata betumi ama beer no ayɛ anaasɛ abubu, na anya biribiara so nkɛntɛnso fi nwononwono so kosi huam so.

Nneɛma a Ɛkyerɛkyerɛ IPA Beer mu

Nneɛma atitiriw anan a ɛkyerɛkyerɛ IPA mu ne hops, malt, mmɔkaw, ne nsu. Nneɛma biara a wɔde yɛ aduan no di dwuma titiriw wɔ ade a etwa to no a wɔhyehyɛ mu:

● Hops: Ɔyɛkyerɛ no mu nsoromma, na ɛma IPA ahorow no wɔn nsaano nkyerɛwee a ɛyɛ nwononwono, hua, ne nneɛma a ɛyɛ dɛ a ɛyɛ den.

● Malt: Ɛde dɛ, nipadua, ne nneɛma a ɛyɛ dɛ ka ho, na ɛma nwononwono a efi hops mu no kari pɛ. Ɛsan nso boa ma kɔla ne ano te nka.

● Mmɔkaw: Ɛma asikre a ɛwɔ malt no mu no yɛ nsã. Ɛka dɛ no nso, na ahorow ahorow ma ɛyɛ huam ne dɛ ahorow.

● Nsu: Sɛ wɔtaa bu ani gu so a, nsu na ɛyɛ beer dodow no ara. mineral a ɛwɔ mu no betumi aka anom atenka ne ne dɛ nyinaa, titiriw wɔ IPA ahorow mu.

Nneɛma yi a ɛkari pɛ no yɛ ade titiriw a ɛbɛma wɔayɛ IPA a ɛyɛ pɛ no. Wɔn a wɔyɛ nsa sɔ hop ahorow ne malt ahorow hwɛ sɛnea ɛbɛyɛ a wobenya dɛ ne nwononwono pɔtee bi.

Ɔkwan a Wɔfa so Yɛ IPA: Efi Aburow So Kosi Ahwehwɛ so

IPA a wɔbɛyɛ no hwehwɛ sɛ wɔyɛ nneɛma pii a wɔbom yɛ ade a etwa to a ɛwɔ dɛ ne ne su a wɔpɛ:

1. Mashing: Adeyɛ no fi ase denam malted aburow a wɔde fra nsu a ɛyɛ hyew so. Eyi dan starch ahorow no ma ɛbɛyɛ asikre a wotumi yɛ, na ɛma wonya nsu a asikre wom a wɔfrɛ no wort.

2. Wɔnoa: Afei wɔnoa wort no, na wɔde hops ka ho wɔ akwan horow so—hops a ɛyɛ nwononwono ntɛm, hops a ɛyɛ dɛ akyiri yi, ne hops a ɛyɛ huam wɔ afã horow a etwa to anaa bere a wɔanoa akyi.

3. Nnuan a wɔde yɛ aduru: Sɛ wɔnoa wie a, wɔma wort no dwo na wɔde gu ade a wɔde yɛ aduru mu. Wɔde mmɔkaw ka ho, na ɛma asikre a ɛwɔ wort no mu no yɛ nsa ne carbon dioxide.

4. Nneɛma a Wɔde Yɛ beer no: Wɔyɛ beer no sɛnea ɛbɛyɛ a ne dɛ no bɛfra na beer no anyin. Wɔ saa fã yi mu no, wobetumi de hops foforo aka ho (adeyɛ a wɔfrɛ no dry hopping) na ama hua ne dɛ no ayɛ kɛse.

Nnɛyi IPA akwan a wɔfa so yɛ nsa no taa hwehwɛ sɛ wɔyɛ nneɛma foforo te sɛ dry hopping anaasɛ mmɔkaw titiriw a wɔde di dwuma de ma hop dɛ no mu yɛ den. Nsãyɛfo binom nso sɔ akwan horow te sɛ toa mu a ɛyɛ nyin anaasɛ hop ahorow a wɔde fra mu hwɛ de yɛ dɛ soronko. Amanne kwan so akwan, bere a wɔda so ara de di dwuma no, taa twe adwene si malt ne hop profile a ɛkari pɛ so kɛse sen sɛ wɔbɛma hop no ayɛ den.

 

Ɛyɛɛ dɛn na IPA ahorow no Bɛyɛɛ Agye din Saa?

IPA Beers a Wobɛsɔ Ahwɛ: Dɛn na Ɛsɛ sɛ Wohwehwɛ?

IPA a wobɛsɔ ahwɛ no sen sɛ wobɛnom kɛkɛ —ɛyɛ osuahu ma nkatede no. Sɛ wosɔ IPA hwɛ a, fi ase hwɛ kɔla ne nea emu da hɔ. IPA ahorow no fi sika kɔkɔɔ kɔkɔɔ so kosi amber so, na akwan bi te sɛ New England IPA ahorow no yɛ mununkum.

Afei, te beer no hua. Hops ne hua titiriw wɔ IPA ahorow mu, na ebetumi afi piney so akosi citrusy, nhwiren, anaa mmeae a osu tɔ na owia bɔ kɛse mpo so. Fa hua a emu dɔ na hyɛ hop hua a ɛyɛ foforo no nsow.

Sɛ wopɛ sɛ wosɔ a, nom kakra na ma beer no nkɔ w’anom. Wobɛhyɛ nwononwono a adi afra a efi hops no mu, a malt no dɛ kari pɛ. Hop a wɔtaa de yɛ dɛ no bi ne pine, citrus (te sɛ bobe aba anaa lemon), nhwiren (te sɛ lavender anaa jasmine), ne nnuaba a ɛwɔ mmeae a osu tɔ na owia bɔ kɛse (te sɛ mango, passionfruit, anaa ananse). Ɛsɛ sɛ nwononwono no wɔ hɔ, nanso ɛnsɛ sɛ ɛboro nneɛma a ɛyɛ dɛ no so.

Nea etwa to no, hwɛ sɛnea w’ano te nka no yiye. Eyi kyerɛkyerɛ sɛnea beer no te mu. IPA betumi ate nka sɛ ɛyɛ hare na ɛyɛ crisp, anaasɛ ɛyɛ ma na ɛyɛ mmerɛw, a egyina ɔkwan a wɔfa so yɛ ne nneɛma a wɔde yɛ so.

Sɛnea Wɔde IPA Beer ne Aduan Bom

Sɛ wɔde IPA ne aduan bom a, ebetumi ama beer ne aduan no nyinaa ayɛ yiye. IPA ahorow ahorow ne nnuan ahorow bom yiye, na nea ɛyɛ adwuma yiye ni:

● Nnuan a ɛyɛ nnuhwam: IPA yɛ nea ɛfata ma nnuan a ɛyɛ nnuhwam te sɛ akokɔ ntaban anaa curry. Beer no nwononwono twa ɔhyew no mu, na ɛma ne dɛ kari pɛ na ɛma w’anom yɛ foforo wɔ bere a wobɛka no ntam.

● Nam a ɛyɛ dɛ: Nam a ɛyɛ dɛ te sɛ BBQ mpampam, burger, anaa soseji a wɔayam no ne IPA a ɛyɛ den no bom yiye. Nwononwono a ɛwɔ beer no mu no ne nam no a ɛyɛ dɛ no bɔ abira yiye, na ɛma beer no ne aduan no nyinaa dɛ yɛ kɛse.

● Cheese mprɛte: IPA ahorow no yɛ anwonwade wɔ kyiisi ho, titiriw nea ɛyɛ den te sɛ blue cheese, cheddar a ano yɛ nnam, anaa gouda. Nwononwono a ɛwɔ IPA ahorow mu no boa ma wotwa kyiisi no mu dodow ne sɛnea emu yɛ den no mu, na ɛma nsonsonoe a ɛyɛ anigye ba.

IPA ahorow de kari pɛ soronko ba saa awarefo yi mu denam nneɛma a ɛdɔɔso ne nnuhuam a wotwa so, na ɛma nea wɔka anaa wɔnom biara yɛ anigye kɛse mpo. Sɛnea IPA dɛ ahorow no tumi yɛ nneɛma pii no ma wotumi de ka nnuan ahorow ho, na ɛma beer ne aduan mu osuahu no nyinaa kɔ soro.

 

Awie

IPA beer wiase no gu ahorow na nneɛma a ɛyɛ dɛ a ɛyɛ anigye ahyɛ mu ma. Efi West Coast IPA ahorow a ɛyɛ akokoduru so kosi New England ntade a ɛyɛ nsu na ɛyɛ kusuu so no, biribi wɔ hɔ ma obiara. Yɛhyɛ wo nkuran sɛ hwehwɛ IPA ahorow ahorow no mu na hu nea w’ani gye ho. Sɛ́ ebia woyɛ obi a ɔnom nsa kwa anaasɛ woyɛ obi a wo ho akokwaw no, IPA a wobɛte ase no ma w’ani gye ne anisɔ a wowɔ wɔ beer kwan soronko yi ho no yɛ kɛse. Yɛma wo akwaaba ba J-ZHOU Consulting Nneɛma a Wɔde Yɛ Adwuma!

 

FAQ

Asɛmmisa: Nsonsonoe bɛn na ɛda IPA ne Pale Ale ntam?

A: Bere a abien no nyinaa yɛ hop-forward beer no, IPA ahorow no wɔ hop dɛ a emu yɛ den na ɛyɛ nwononwono kɛse. Mpɛn pii no, ales a ɛyɛ mmerɛw no nyɛ nwononwono kɛse na ɛwɔ dɛ a ɛkari pɛ.

Asɛmmisa: So metumi ayɛ IPA wɔ fie?

A: Yiw, IPA a wɔbɛyɛ wɔ fie no betumi ayɛ yiye. Wubehia hops a ɛyɛ papa, malt, mmɔkaw, ne nnwinnade a ɛfata. Homebrewing kits wɔ hɔ ma IPA styles, na ɛma adeyɛ no yɛ nea wotumi nya.

Asɛmmisa: So IPA ahorow bi wɔ hɔ a wobetumi apaw a nsa kakraa bi na ɛwom?

A: Yiw, wɔayɛ Session IPA ahorow no a ABV a ɛba fam (3-5%) nanso ɛda so ara kura hop dɛ a ɛyɛ akokoduru a ɛwɔ atetesɛm IPA ahorow mu no mu, a eye ma asanom bere a wɔatrɛw mu.

Asɛmmisa: Ɔkwan bɛn so na ɛsɛ sɛ mede IPA beer sie?

A: Ɛyɛ papa sɛ wɔde IPA ahorow besie baabi a ɛhɔ yɛ nwini na ɛhɔ yɛ sum, baabi a ɔhyew ne owia hann nni hɔ. Freshness yɛ ade titiriw a ɛbɛma hop hua akora so, enti di ntɛm na ama ayɛ dɛ yiye.