Ny labiera am-bilana dia nanova ny fomba fandraisam-bahiny ny mpankafy labiera dia mankafy ny vola tiany indrindra. Miaraka amin'ny fahafaham-po sy ny fahaizany mitahiry ny kalitaon'ny labiera, ny labiera vita amin'ny kanto voanio dia nanjary kople amin'ny indostrian'ny asa tanana. Ity fizarana ity dia manondro izay labiera izay voanio ary mandinika ny tantarany manankarena ary mitombo ny lazany.
Inona no labiera vita amin'ny caned?
Ny labiera am-bilana voanio dia manondro bera avo lenta sy bind-batch izay fonosana ao anaty lava-drano fa tsy tavoahangy. Ireo labiera ireo dia matetika vokatry ny brewere tsy miankina izay mifantoka amin'ireo tsiro tokana sy fomba fomban-drazana. Ny labiera am-polony dia manome tombony maro, anisan'izany ny fiarovana tsara kokoa avy amin'ny hazavana sy ny oksizenina, izay manampy amin'ny fitazonana ny fahaizan'ny labiera sy ny tsirony. Ankoatr'izay, ny lakolosy dia mora azo ary ho sariaka kokoa ny tontolo iainana, ka mahatonga azy ireo ho safidy malaza eo amin'ny fambolena bera.
Tantara sy ny lazan'ny labiera am-bary
Ny tantaran'ny labiera voanio dia nanomboka tamin'ny taona 1930, nefa tsy tamin'ny fiandohan'ny taona 2000 dia nanomboka namihina an'io fomba fonosana io ny Breweries Craft. Ny fisalasalana voalohany momba ny kalitaon'ny labiera voanio dia nosoloina ny fanekena be dia be, noho ny fandrosoana ao anaty teknolojia. Androany, ny lazan'ny labiera bitika dia mitohy hatrany, ary misy karazan-tsakafo be dia be ny karazam-borona maro. Ny fahazoana, ny faharetana ary ny fahaizana mitahiry ny tsy fivadihan'ny labiera dia samy nanampy ny fitomboan'ny lazan'ny labiera am-bary.
Tombontsoa amin'ny labiera vita amin'ny vanin-tantely ho an'ny antoko ivelany
Portability and centuience
Raha ny antoko ivelany dia tsy azo tanterahina ny portability sy ny portability an'ny barara voanio. Ny mony dia maivana sy mora entina, ka mahatonga azy ireo ho tsara ho an'ny picnics, amoron-dranomasina, ary barbecues barbecues. Tsy toy ny tavoahangy, ny valizy dia tsy mila mpiray tanindrazana, manampy ny filany. Midika izany fa afaka mankafy ny labiera ankafizinao ianao nefa tsy misy fanelingelenana, mampitombo ny traikefa amin'ny ankapobeny amin'ny fivorianao ivelany. Ny haben'ny fombafomba dia mamela ny fitahirizana mora ihany koa amin'ny tsianjery, ny fiantohana ny labiazy mijanona ho mangatsiaka sy mamelombelona mandritra ny hetsika.
Fahombiazana sy fiarovana
Ny faharetana sy ny fiarovana dia tombontsoa lehibe amin'ny labiera bitika, indrindra ho an'ny antoko ivelany. Ny mony dia tsy dia miala sasatra raha oharina amin'ny tavoahangy fitaratra, mampihena ny loza ateraky ny lozam-pifamoivoizana sy ny ratra. Izany dia mahatonga azy ireo ho safidy azo antoka kokoa ho an'ny tontolo izay ipetrahan'ny olona manodidina, toy ny dobo filomanosana na fitsangatsanganana an-tongotra. Ankoatr'izay, ny toetra tsara amin'ny sombin-tsofina dia manome antoka fa mijanona ho tsy misalasala ny labiera na dia miharatsy aza eo amin'ny kitapo na mangatsiatsiaka. Ity faharetana ity dia midika fa afaka mifantoka amin'ny fahafinaretana amin'ny fotoana sy ny fianakaviana ianao nefa tsy manahy momba ny fitaratra tapaka.
Fiantraikan'ny tontolo iainana
Ny fisafidianana labiera vita amin'ny vera am-bifotsy ho an'ny antoko ivelany dia misy fiantraikany amin'ny tontolo iainana tsara. Ny mofomamy dia misimisy kokoa noho ny tavoahangy noho ny tavoahangy mora kokoa ny mamerina azy ireo ary manana dian-tongotra ambany karbonika ambany. Ny fomban-tsolika aluminium dia tena azo averina ary azo avadika ho fefy vaovao ao anatin'ny fotoana fohy, mampihena ny fako sy ny fiarovana ny harena. Amin'ny alàlan'ny fisafidianana ny labiera voan-janaka dia manao safidy maharitra ianao izay mahasoa ny tontolo iainana. Ity safidy labiera eco-namana ity dia ahafahanao mankafy ny fety ivelany misy anao raha mahatsiaro ny dianao ekolojika ianao.
Karazan-tsarimihetsika voan-tsakafo
Karazan-tsakafo malaza amin'ny labiera
Raha ny karazany amin'ny labiera am-bifotsy, ny mpankafy dia voaroaka ho safidy. Avy amin'ny iPas Ipas amin'ny fihoaram-pefy, ny haben'ny tsiro sy ny fomba dia midadasika. Ny labiera voan-javamaniry malaza dia matetika ahitana ny alam-boasary, izay fantatra amin'ny mombamomba ny malt sy ny mizana ary ny Sours, izay manolotra twist twis. Tsy vitan'ny hoe mora ihany ireo labiera ireo fa mitahiry ny fahaizana sy ny kalitaon'ny brew, ka mahatonga azy ireo ho tiany indrindra eo amin'ny fambolena labiera. Ny portability sy ny fiarovana amin'ny hazavana dia mahatonga ny vera am-bifotsy iray safidy tsara ho an'ny fotoana rehetra.
Ny labiera Lager sy ny fiangaviany
Ny labiera Lager dia manana antso manokana izay mampiavaka azy amin'ny karazany hafa. Fantatra noho ny tsiro sy ny tsirony madio, ny labiera Lager dia matetika maivana kokoa sy mamelombelona ary manao izany ho safidy malaza eo amin'ireo mpimamo beer. Ny fizotran-javatra tsara tarehy dia miantoka vokatra avo lenta izay manasongadina ny tsiro sy ny hanitra malefaka. Ity karazana labiera ity dia tonga lafatra ho an'ireo izay mankasitraka ny zava-pisotro misy zava-pisotro tsara sy mora. Ny fitomboan'ny lazan'ny asa tanana labora labiera ao anaty fitoeran-drano dia testamenta amin'ny fiangaviana be dia be ary ny fitomboan'ny fangatahana labiera avo lenta sy portable.
Ny labiera vita amin'ny vanin-taona miaraka amin'ny sakafo any ivelany
Sakafo ara-tsakafo tsara indrindra ho an'ny labiera caned
Rehefa tonga amin'ny sakafo any ivelany dia misy mpiara-miasa vanona ny labiera voanio. Ny effervescent ny toetran'ny mpivarotra dia afaka mameno lovia isan-karazany, mampitombo ny traikefa fisakafoanana ankapobeny. Ohatra, mpivady IPA mahavariana miaraka amin'ny sakafo manitra toy ny elatra ombidia na ny poppers jalapeño, handanjalanja ny hafanana amin'ny fangirifiriana amin'ny fangirifiriana. Amin'ny lafiny iray, ny tsimok'aretina manankarena dia mety ho lalao tonga lafatra ho an'ny hena mifangaro, manampy ny halalin'ny tsiro mifoka. Aza adino ny safidy maivana toy ny pilsner crisp, izay tsiroaroa tsara amin'ny setroka toy ny skewers skewers na tacos trondro. Ireo mpivady sakafo ireo dia tsy manandratra ny tsiron'ny labiera voanio, fa ataovy ihany koa ny antoko ivelany tsy hay hadinoina.
Craft Lager labiera sakafo
Ny labiera Lager dia be dia be ny olona be dia be amin'ny fivoriambe any ivelany, noho ny mombamomba azy mamelombelona sy malefaka. Rehefa mandinika ny tsaramaso tsiranoka, dia eritrereto ny lovia izay afaka manasongadina ny tsiranoka malemy amin'ny Lager. Akoho mifangaro, miaraka amin'ny haingon-trano malefaka sy malefaka, dia lalao mahafinaritra ho an'ny labiera Lager. Ny tsiranoka malefaka amin'ny akoho dia mamela ny fahatokisan'ny labiera hamirapiratra. Ankoatr'izay, eritrereto ny hanohizanao ny lalan-dranonao miaraka amin'ny saran-dàlana mahazatra barbecue toy ny alika mafana sy burger. Ny fahatapahan'ny labiera amin'ny labiera amin'ny alàlan'ny harena ao anatin'ireny lovia ireny, ka nanangana sakafo voalanjalanja sy mahafa-po. Ho an'ny safidy maivana kokoa, ny salady zaridaina vaovao misy vinaigrette iray dia mety ho mpivady mahafinaritra ihany koa, ary manolotra tsy fitoviana mamelombelona ny faharatsiam-paniriana.
Ahoana ny fomba hitehirizana sy hanompo labiera voanio amin'ny antoko ivelany
Torohevitra fitahirizana mety
Rehefa mikasa ny antoko ivelany, dia ilaina ny mitahiry labiera am-bary am-bary tsara mba hahazoana antoka fa mbola vaovao sy mirehitra foana. Voalohany, tazomy amin'ny faritra mangatsiatsiaka sy mangatsiatsiaka ny lakandrano mba hisorohana azy ireo tsy ho tafahoatra. Ny tara-pahazavana mivantana dia mety hanafana haingana ny labiera, miantraika amin'ny tsirony sy ny karboniny. Ny fampiasana mangatsiatsiaka amin'ny fonosana ranomandry dia fomba tsara indrindra hitazonana ny hafanana mety. Ho fanampin'izany, ialao ny fiovan'ny mari-pana matetika, satria io dia mety hiteraka labiera. Ho an'ny fitahirizana labiera tsara indrindra any ivelany, dia diniho ny famatsiam-bola ao anaty kitapo Mini-vatasy iray na kitapo mangatsiatsiaka. Ireo fitaovana ireo dia hanampy amin'ny fanandramana ny volom-borona amin'ny hafanana tonga lafatra, hiantohana ny vahininao hankafy ny sipara rehetra.
Manolotra soso-kevitra
Ny asa fanompoana am-bavany voanio ao amin'ny antoko ivelany dia mety ho traikefa mahafinaritra amin'ny fomba tsara. Atombohy amin'ny alàlan'ny fanesorana ny lakandrano manodidina ny 45-50 ° F, izay ny mari-pana mety indrindra amin'ny ankamaroan'ny labiera. Rehefa vonona ny hanompo, arotsaho ny labiera ho lovia madio sy madio mba ahafahan'ny vahiny mankasitraka ny lokony sy ny hanitra tanteraka. Raha tianao kokoa ny voky ara-dalàna bebe kokoa, dia azo ekena ihany koa ny manompo mivantana avy amin'ny ampiarahina. Aza hadino ny manana karazana labiera isan-karazany azo alaina mba hialana amin'ny tsirony samihafa. Ho an'ny fikasana fanampiny, dia eritrereto ny hanamboarana ireo labiera misy sakafo sy lovia mifameno. Ireo toro-hevitra momba ny labiera ireo dia hiantoka ny antoko ivelany dia voadona, mamela ny vahiny tsy hay hadinoina.
Famaranana
Ho fehiny dia nanova ny fomba ankafizantsika ny karazan-tsakafo ankafizinay ny fiakaran'ny birao am-bohoka. Ny fahazoana sy ny fitambaran'ny labiera am-bifotsy dia manome safidy tsara ho an'ny fanangonana rehetra, na sary vetaveta na barbecue. Ny labiera Lager labiera, indrindra, dia nahazo laza ho an'ny tsirony sy fahaiza-manao mamelombelona, ka mahatonga azy ho sarety amin'ny hetsika ara-tsosialy maro. Rehefa misimisy kokoa ny olona mahita ny soa azo avy amin'ny labiera voan-javamaniry, mazava fa ity fironana ity dia hijanona eto, hanatsarana ny traikefantsika ivelany izay afaka amin'ny fotoana iray.
