Mawu oyambira mumiyala yopanga
Moto wamisala wathanzi udasinthiratu momwe amakondera amasangalala ndi machesi omwe amakonda. Ndi kuthekera kwake komanso kuthekera kwake kusunga mtundu wa mowa, kukazinga kwamiyala yakhala kovuta mu malonda a Craft Beer. Gawoli limafuna kuti mowa wopasidwa ndi wopaka ndikufufuza mbiri yabwino komanso kutchuka.
Kodi chovala chaziminga chimakhala chotani?
Mlefe wopondera umanena za okwera kwambiri, ang'onoang'ono ochepera omwe amaphatikizidwa ndi zitini m'malo mabotolo. Zomerazi nthawi zambiri zimapangidwa ndi magulu odziyimira pawokha omwe amayang'ana pa zonunkhira zapadera komanso njira zachikhalidwe. Mnzanu wopangidwa ndi nyama amapereka zabwino zambiri, kuphatikizapo kuteteza bwino kuchokera ku kuwala ndi mpweya, zomwe zimathandiza kusunga mawonekedwe a mowa ndi kununkhira kwa mowa. Kuphatikiza apo, zitini zimakhala zotheka komanso zokomera zachilengedwe, zimapangitsa kuti akhale otchuka pakati pa mowa wopangidwa a aftionados.
Mbiri ndi kutchuka kwa mowa wopangidwa mwaluso
Mbiri yamitengo yamtengo wapatali inkayambiranso zaka za m'ma 1930s, koma sizinali mpaka ma 2000 omwe ma Craft adayamba kulandira njira iyi. Wokayikira wokayikira za mtundu wa mowa wasinthidwa ndi kuvomerezedwa kofala, chifukwa cha kupititsa patsogolo muukadaulo woonekera. Masiku ano, kutchuka kwa mowa wokazinga kumapitilizabe kugwedezeka, ndi mitundu yambiri yamiyala yomwe imapezeka. Kusavuta, kukhazikika, komanso kuthekera kusunga umphumphu wa mowawo zonse zathandizira kutchuka kwakukula kwa wovala zovala zapakati pa ogula.
Ubwino wa Craft Croft Beer of Laies
Kukhazikika ndi kuvuta
Ponena za maphwando akunja, kusakhazikika ndi kuvuta kwa mowa wopondera sikunachitike. Chuma ndi chopepuka komanso chosavuta kunyamula, kuwapanga kukhala ndi chisankho chabwino kwa ma picnics, kupita kunja kwa gombe, ndi khola lakumbuyo. Mosiyana ndi mabotolo, zitini sizimafunikira wotsegulira, kuwonjezera pazovuta zawo. Izi zikutanthauza kuti mutha kusangalala ndi mowa womwe mumakonda popanda zovuta zilizonse, zolimbitsa zomwe zidachitika kwambiri pamisonkhano yanu yakunja. Kukula kokwanira kwa zitini kumalolanso kusungirako kosavuta kwa ozizira, kuonetsetsa kuti mowa wanu amakhala wozizira komanso wotsitsimula pamwambowu.
Kulimba ndi chitetezo
Kukhazikika ndi chitetezo ndi phindu lalikulu la mowa wopangidwa ndi nkhuni, makamaka kwa maphwando akunja. Zingatheke sizingatheke poyerekeza ndi mabotolo agalasi, kuchepetsa ngozi ndi kuvulala. Izi zimawapangitsa kusankha kotetezeka kwa malo omwe anthu akuyenda mozungulira, monga maphwando a dziwe kapena maulendo omanga. Kuphatikiza apo, ziweto zolimba zimatsimikizira kuti mowa wanu umakhala wolimba ngakhale utakhazikika pachikwama kapena ozizira. Kukhazikika kumeneku kumatanthauza kuti mutha kuyang'ana nthawi yanu ndi anzanu komanso abale anu popanda kuda nkhawa za galasi losweka.
Mphamvu ya chilengedwe
Kusankha Zovala Zopaka Zakunja kwa maphwando anu akunja nawonso ali ndi vuto lalikulu. Zitini ndizosangalatsa kuposa mabotolo momwe zimakhalira zosavuta kubwezeretsa komanso kukhala ndi kayendedwe kaboni. Mitundu ya aluminiyamu imakonzedwa kwambiri ndipo imasandulika zitini zatsopano mkati mwa nthawi yochepa, kuchepetsa kutaya zinyalala ndikusunga zida. Mwa kusanja mowa wopangidwa mwaluso, mukupanga chisankho chokhazikika chomwe chimapindula chilengedwe. Njira yocheza ndi yochezera ya eco-yosangalatsa imakupatsani mwayi wosangalala ndi zikondwerero zanu zakunja ndikukumbukira za mawonekedwe anu a chilengedwe.
Zosiyanasiyana zamzitini zopangira
Mitundu yotchuka ya mowa wopangidwa mwaluso
Ponena za mitundu yosiyanasiyana ya mowa wam'mimba, okonda amawonongeka posankha. Kuchokera ku Hopy IPAs kupita ku Stout, mawonekedwe a zonunkhira ndi masitaelo ndi akuluakulu. Ndende zotchuka nthawi zambiri zimaphatikizapo ma aele olefukira, omwe amadziwika kuti ndi mafayilo awo am'malo ndi hop, ndi som, omwe amapereka chopindika. Zovala izi sizongoganiza zokha komanso zimasunga zatsopano ndi mtundu wa brew, zomwe zimawakonda pakati pa mowa wopangidwa mwa afokani. Kukhazikika ndi kutetezedwa ku kuwala kupanga zopanga zopangidwa mwaluso kukhala zosankha zabwino pa nthawi iliyonse.
Craft Borger Beer ndi apilo yake
Beerger Larger Beer ali ndi chidwi chapadera chomwe chimasiyanitsa ndi mitundu ina. Wodziwika chifukwa cha kukoma kwake komanso kukoma koyera, zopanga zopangidwa bwino nthawi zambiri zimakhala zopepuka komanso zotsitsimula, ndikupangitsa kuti kukhala chinthu chodziwika bwino pakati pa omwa omwe amamwa mowa. Njira yobwereka yopepuka imatsimikizira chinthu chapamwamba kwambiri chomwe chimawonetsa zotsekemera zotsekemera ndi fungo. Beer iyi ndi yangwiro kwa iwo omwe amayamikira zakumwa zopangidwa bwino, zosavuta. Kutchuka komwe kukukula kwa mowa wowoneka bwino kumayiko ndi kungedwa ndi kupempha kwake kofala ndi kufunika kowonjezereka kwa makolo okwera.
Kulowerera zokutira zopaka zovala za panja panja
Zovala zabwino kwambiri za zojambulajambula
Ponena za zakudya zakunja, Beafted Beer ndi mnzake wosiyana ndi anzawo. Mphamvu zamiyendo yamiyendo zitha kuwonjezera mbale zosiyanasiyana, zikuthandizira zomwe zidakumana nazo. Mwachitsanzo, ma pipy iPars modabwitsa okhala ndi masamba onunkhira ngati mapiko a njati kapena a jalapeño positi, kusanza kutentha ndi kuwawa kwake. Kumbali inayo, opukutira ambiri amatha kukhala machesi abwino a nyama zokazinga, ndikuwonjezera kuya kwa zonunkhira zophweka. Musaiwale za njira zopepuka ngati prisp Pilsner, omwe awiriawiri ndi mbale zam'madzi monga skewed skewers kapena ma tacos a nsomba. Zovala zamasamba izi sizimakweza kukoma kwa mowa wanu wopangidwa mwaluso komanso kupanga chipani chanu chakunja kukhala chosangalatsa kwambiri.
Craft Larger Beer Zovala Zakudya
Beerger Larger ndi gulu lokondweretsa pa kusonkhana kwina konse, chifukwa cha mbiri yake yotsitsimutsa komanso yosalala. Mukamakambirana za chakudya, lingalirani za mbale zomwe zimatha kuwonetsa zotsekemera zazing'ono za lager. Nkhuku yokazinga, yokhala ndi mawonekedwe ake achikondi komanso yowutsa magazi, ndizosangalatsa kwa mowa wamphamvu. Zovala zofatsa za nkhuku zimapangitsa kukhala kwa mowa kuti uziime. Kuphatikiza apo, talingalirani zojambula zanu zaluso zomwe zili ndi bongo wa barbecue ngati agalu otentha ndi ma burger. Malizani oyera a mowa kudula kudzera mu kuchuluka kwa mbalezi, ndikudya bwino komanso kokhutiritsa. Kuti mupeze njira yopepuka, saladi watsopano wa kumunda wokhala ndi tangy vinaigrette amathanso kukhala yosangalatsa, ndikupanga chotsitsimula chomwe chimakhala ndi vuto la lajere.
Momwe mungasungire ndikumagwira ntchito zopanduka zopangira zovala panja
Malangizo osungira bwino
Mukamakonzekera phwando lakunja, ndikofunikira kusunga mowa wopaka zamzitini kuti zitsimikizire kuti zikhalabe zatsopano. Choyamba, sungani zitini m'malo ozizira, odekha kuti muwalepheretse kutentha. Kuwala kwa dzuwa kumatha kufunda mowa, kumakhudza kukoma kwake mwachangu ndi kaboni. Kugwiritsa ntchito ozizira ndi mapaketi a ice ndi njira yabwino kwambiri yosungira kutentha koyenera. Kuphatikiza apo, pewani kusintha kwa kutentha pafupipafupi, chifukwa izi zingayambitse mowa kuti mupite pansi. Pakusungidwa kwa Beeroor yapamwamba kwambiri yakunja, lingalirani zogulitsa mu fige-Firiji kapena thumba lozizira. Zida izi zimathandizanso kuti musamale mkamwa pamoto wambiri pamoto wangwiro, kuonetsetsa kuti alendo anu azisangalala.
Kuthandiza
Kugwiritsa ntchito zisangwe zopangidwa paphwando paphwando lakunja kumatha kukhala kosangalatsa ndi njira yoyenera. Yambani ndikukulitsa ngalande kuzungulira 45-50 ° F, komwe ndi kutentha koyenera kwa mipata yambiri. Mukakonzeka kutumikira, kutsanulira mowa kukhala zoyera, magalasi owoneka bwino kuti alole alendo kuti ayamikire mtundu wake ndi fungo lake mokwanira. Ngati mumakonda kwambiri Vibe wamba, kutumikira molunjika kuchokera ku zingavomerezenso. Kumbukirani kukhala ndi masitaelo osiyanasiyana okhala ndi mabere opezeka kuti agonjetse zinthu zosiyanasiyana. Kuti mumve zowonjezera, lingalirani za okwera ndi zodulira zodyetsa kapena mbale. Malangizo oyendetsera motowo awonetsetsa kuti phwando lanu lakunja ndi lomenyedwa, ndikusiyira alendo anu ndi chidwi.
Mapeto
Pomaliza, kugwa kwa Beaft Beer adasinthiratu momwe timakondwera ndi machesi athu omwe amakonda, makamaka paphwando. Kusavuta komanso kungowoneka kwa mowa wam'mimba kumapangitsa kuti ndikhale chisankho chabwino pa kusonkhana kulikonse, kaya ndi pikiniki wamba kapena barbecuey wamba. Craft rorger mowa, makamaka, wakhala wotchuka chifukwa cha kukoma kwake kotsitsimula komanso kusinthasintha, kumapangitsa kuti zikhale zovuta pamisonkhano yambiri. Anthu ambiri akamapeza phindu la mowa wopangidwa mwaluso, zikuonekeratu kuti izi zikuwonekeratu kuti izi zikhalebe, zikulimbitsa zomwe takumana nazo zakunja imodzi ikhoza kukhala nthawi.
