ভিউ: 0 লেখক: সাইট এডিটর প্রকাশের সময়: 2024-06-13 মূল: সাইট
এই গ্রীষ্মে খুচরা প্ল্যাটফর্মের বৃদ্ধি এবং ঐতিহ্যবাহী বিয়ার প্রস্তুতকারকদের বৃদ্ধির কারণে ক্যানে ক্রাফ্ট বিয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় উপশাখা হয়ে উঠেছে বলে মনে হয়।
ক্রাফ্ট ব্রিউং ব্র্যান্ডগুলির উত্থান-পতন দলের ব্র্যান্ড পরিকল্পনার সাথে সম্পর্কিত। বড় কারখানাগুলি অগত্যা জিতবে না, ছোট এবং মাঝারি আকারের উদ্যোক্তাদেরও নতুন বিভাগগুলির লভ্যাংশ দখল করার সুযোগ রয়েছে।
পণ্যের অবস্থান, পছন্দের স্বাদ, ক্ষমতার ফর্ম এবং নৈপুণ্য তৈরির অংশগ্রহণকারীরা বাজারের ওঠানামা এবং দলের টার্নওভারের সাথে পরিবর্তিত হয়। লি ওয়েই এর স্মৃতিচারণ অনুসারে, এটি 2016-2017 এর কাছাকাছি ছিল যে গার্হস্থ্য গণ ভোক্তারা নৈপুণ্য তৈরির প্রাথমিক ধারণা পেতে শুরু করেছিলেন। রেস্তোরাঁর মেনুতে ক্রাফ্ট ব্রুগুলি পপ আপ করা শুরু করার পর থেকে মাত্র এক দশক হয়ে গেছে। কফি, নতুন চা এবং অন্যান্য ট্র্যাকের মতো, বিভাগটি একটি সাধারণ প্রবেশের পর্যায়ে যাবে। 'উদাহরণস্বরূপ, বিয়ারের জন্য আমার ব্যক্তিগত পছন্দটি ধাপে ধাপে খুব মিষ্টি বিয়ারের স্বাদ থেকেও।' ভোক্তাদের বেশিরভাগই একই রকম হবে, যখন আপনি বছরের পর বছর ধরে শিল্প বিয়ার পান করেন, তখন স্বাদের কুঁড়িগুলির সাথে মানিয়ে নেওয়া প্রথমটি হল ফল, মিষ্টি বিয়ার। তাই নৈপুণ্য তৈরির ফলমূল নকশার অনেকের জন্য, আমি মনে করি না এটি তথাকথিত 'নিম্ন পশ্চাৎপদ' মডেল। এর চেয়ে ভালো কিছু নয়।'
ক্যানড ক্রাফ্ট বিয়ার বহন করার জন্য তার নিজস্ব সুবিধার উপর নির্ভর করে, বিক্রয়ের অগ্রভাগে প্রবণতার সুবিধার স্বাদ নিশ্চিত করতে

স্বাদ উচ্চতর না হলেও, বাজারের র্যাঙ্কিং ধারাবাহিকভাবে এসেছে
নতুন, আরও নতুন, এবং আরও সাশ্রয়ী, বা ভবিষ্যতের সময়কালে ক্রাফ্ট বিয়ারের শক্তি হবে।
বিষয়বস্তু খালি!