കാഴ്ചകൾ: 0 രചയിതാവ്: സൈറ്റ് എഡിറ്റർ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന സമയം: 2024-06-13 ഉത്ഭവം: സൈറ്റ്
ചില്ലറ വിൽപ്പന പ്ലാറ്റ്ഫോമുകളുടെ ഉത്തേജനവും ഈ വേനൽക്കാലത്ത് പരമ്പരാഗത ബിയർ നിർമ്മാതാക്കളുടെ വർദ്ധനവും കാരണം ക്യാനുകളിലെ ക്രാഫ്റ്റ് ബിയർ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഉപവിഭാഗങ്ങളിലൊന്നായി മാറിയതായി തോന്നുന്നു.
ക്രാഫ്റ്റ് ബ്രൂവിംഗ് ബ്രാൻഡുകളുടെ ഉയർച്ച താഴ്ചകൾ ടീമിൻ്റെ ബ്രാൻഡ് ആസൂത്രണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വലിയ ഫാക്ടറികൾ വിജയിക്കണമെന്നില്ല, ചെറുകിട, ഇടത്തരം സംരംഭകർക്ക് പുതിയ വിഭാഗങ്ങളുടെ ലാഭവിഹിതം പിടിച്ചെടുക്കാനുള്ള അവസരമുണ്ട്.
ഉൽപ്പന്ന സ്ഥാനനിർണ്ണയം, ഇഷ്ടപ്പെട്ട രുചി, കപ്പാസിറ്റി ഫോം, കരകൗശല നിർമ്മാണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവർ എന്നിവയെല്ലാം വിപണിയിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകളും ടീം വിറ്റുവരവും അനുസരിച്ച് മാറുന്നു. ലി വെയ്യുടെ ഓർമ്മകൾ അനുസരിച്ച്, 2016-2017 കാലഘട്ടത്തിലാണ് ഗാർഹിക ബഹുജന ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് കരകൗശല നിർമ്മാണത്തെക്കുറിച്ച് പ്രാഥമിക ധാരണ ഉണ്ടായത്. റെസ്റ്റോറൻ്റ് മെനുകളിൽ ക്രാഫ്റ്റ് ബ്രൂകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയിട്ട് ഒരു ദശാബ്ദമേ ആയിട്ടുള്ളൂ. കാപ്പിയും പുതിയ ചായയും മറ്റ് ട്രാക്കുകളും പോലെ, വിഭാഗവും ഒരു സാധാരണ പ്രവേശന ഘട്ടത്തിലൂടെ കടന്നുപോകും. 'ഉദാഹരണത്തിന്, ബിയറിനോടുള്ള എൻ്റെ വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനയും പടിപടിയായി വളരെ മധുരമുള്ള ബിയറിൻ്റെ രുചിയിൽ നിന്നാണ്.' ബഹുഭൂരിപക്ഷം ഉപഭോക്താക്കളും സമാനമായിരിക്കും, നിങ്ങൾ വർഷങ്ങളോളം വ്യാവസായിക ബിയർ കുടിക്കുമ്പോൾ, രുചി മുകുളങ്ങളുമായി ആദ്യം പൊരുത്തപ്പെടുന്നത് പഴങ്ങളുള്ള മധുരമുള്ള ബിയറാണ്. അതിനാൽ, ക്രാഫ്റ്റ് ബ്രൂയിംഗിൻ്റെ പല ഫലവത്തായ രൂപകൽപ്പനയ്ക്കും, ഇത് 'ലോ ബാക്ക്വാർഡ്' മോഡൽ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നതാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നില്ല. ഇത് അതിനേക്കാൾ മികച്ചതല്ല.'
ടിന്നിലടച്ച ക്രാഫ്റ്റ് ബിയർ വിൽപനയിൽ മുൻനിരയിലുള്ള പ്രവണതയുടെ ഗുണങ്ങളുടെ രുചി ഉറപ്പാക്കാൻ, കൊണ്ടുപോകാനുള്ള സ്വന്തം സൗകര്യത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നു.

രുചി മികച്ചതല്ലെങ്കിൽ പോലും, മാർക്കറ്റ് റാങ്കിംഗ് തുടർച്ചയായി ഉണ്ട്
പുതിയതും കൂടുതൽ പുതുമയുള്ളതും കൂടുതൽ ചെലവ് കുറഞ്ഞതും അല്ലെങ്കിൽ ഭാവിയിൽ ക്രാഫ്റ്റ് ബിയറിൻ്റെ ശക്തിയായിരിക്കും.
ഉള്ളടക്കം ശൂന്യമാണ്!