בירת מלאכה חסכונית בפחיות פופ אלומיניום עלייה מהירה בחום

נראה כי בירת מלאכה בפחיות, בשל החיזוק של פלטפורמות הקמעונאות והגידול של יצרני בירה מסורתיים בקיץ הזה, הפכה לאחת מתת החטיבות הפופולריות ביותר.

העליות והמורדות של מותגי מבשלת אומנות קשורים לתכנון המותג של הצוות. מפעלים גדולים לא בהכרח מנצחים, גם ליזמים קטנים ובינוניים יש הזדמנות לתפוס את הדיבידנד של קטגוריות חדשות.

מיצוב המוצר, הטעם המועדף, צורת הקיבולת והמשתתפים בבישול מלאכותי משתנים כולם עם תנודות השוק ותחלופה של הצוות. על פי זכרונו של לי ווי, זה היה בסביבות 2016-2017 שצרכני המונים מקומיים החלו לקבל תפיסה ראשונית של בישול מלאכה. רק עשור חלף מאז החלו להופיע מבשלות מלאכה בתפריטי המסעדות. כמו קפה, תה חדש ומסלולים נוספים, הקטגוריה תעבור שלב כניסה רגיל. 'למשל, ההעדפה האישית שלי לבירה היא גם מהטעם של בירה מתוקה מאוד שלב אחר שלב.' הרוב המכריע של הצרכנים יהיה זהה, כששותים בירה תעשייתית במשך שנים, הראשונים להסתגל לבלוטות הטעם הם בירה פירותית ומתוקה. אז עבור רבים מהעיצוב הפירותי של בישול מלאכה, אני לא חושב שזה המודל שנקרא 'נמוך לאחור'. זה לא יותר טוב מזה.'

שימורים בירת מלאכה מסתמכת על הנוחות שלה לנשיאה, כדי להבטיח את הטעם של יתרונות הטרנד לחזית המכירות

גם אם הטעם אינו מעולה, דירוג השוק יש ברציפות

טרי יותר, חדשני יותר וחסכוני יותר, או שתהיה הכוח של בירה מלאכה בתקופה העתידית.