IPA ဘီယာအတွက်အဆုံးစွန်လမ်းညွှန်

IPAS သည် Beer Beer World ကိုမုန်တိုင်းဖြင့်ခေါ်ဆောင်သွားပြီးနေရာတိုင်းတွင်ဘီယာချစ်သူများကိုဖမ်းစားသည်။ Bold ho ho ho ho ာတော်များနှင့်ကြွယ်ဝသောသမိုင်းကြောင်းနှင့်အတူ IPAS သည်ယခုအခါလူအများစုအတွက် Go-Beer ဖြစ်သည်။ ဤအဆုံးစွန်သောလမ်းညွှန်တွင်သင် IPA ဘီယာများ, လူကြိုက်များ style များ,

 

IPA ဆိုတာဘာလဲ။ IPA ဘီယာ၏အခြေခံများကိုနားလည်ခြင်း

IPA ဘာကိုရပ်တည်သလဲ။

IPA သည်အိန္ဒိယ PEAL PEAL PEAL ALE ကိုကိုယ်စားပြုသည်။ ဤထူးခြားသောဘီယာစတိုင်သည် 18 ရာစုတွင်ဗြိတိသျှဘီယာကုမ္ပဏီများမှဘီယာကိုအိန္ဒိယသို့တင်ပို့ရန်ရည်ရွယ်သည့်ဗြိတိန်ဘီယာထုတ်လုပ်သူများက Hops ကိုစတင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ Hops သည်တာရှည်ခံထားရသူဖြစ်ခဲ့ပြီးဘီယာကိုပင်လယ်ရေကြောင်းခရီးစဉ်အတွင်းလတ်ဆတ်စွာနေစေခဲ့သည်။ မြင့်မားသော HOW အကြောင်းအရာများသည်ဘီယာကိုရဲရင့်သော, ခါးသောအရသာကိုပေးသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ၎င်းကိုအိန္ဒိယ Pale Ale သို့မဟုတ် IPA ဟုလူသိများလာပြီးကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်လူကြိုက်အများဆုံးဘီယာစတိုင်များထဲမှတစ်ခုသို့ပြောင်းလဲခဲ့သည်။

အဘယ်အရာက IPA ကိုအခြားဘီယာနှင့်ကွဲပြားစေသနည်း။

အဘယ်အရာက IPAS ကိုအခြားဘီယာများနှင့်အခြားဘီယာများ မှလွဲ. အခြားဘီယာများနှင့်အခြားဘီယာများနှင့်မတူသောအခြားဘီယာများနှင့်၎င်းတို့သည်ထင်ရှားသောဟော့ဖ်အရသာဖြစ်သည်။ နေဖက်များသည်ယေဘုယျအားဖြင့်ပိုမိုပေါ့ပါး။ ချောချောမွေ့မွေ့, ရဲရင့်ခြင်း, အခြားတစ်ဖက်တွင်မူသူတို့၏ကြွယ်ဝသောလှော်လှော်အရသာများကြောင့်လူသိများသည်။ hops များကိုလည်းပါ 0 င်နေစဉ်အတွင်းကျောက်ဖျင်များ,

IPAS အားလုံးသည်သူတို့ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု, အဆိုပါ hops ၏ခါးသီးမှုသည် IPAS ကိုရဲရင့်ခြင်း, ဤဘီယာများသည်အရက်အကြောင်းအရာပိုမိုမြင့်မားသောအရက်ပါဝင်မှုရှိလေ့ရှိပြီးပုံမှန်အားဖြင့် 5% မှ 7% အထိနှင့်ကြည်လင်သောအရသာကိုနှစ်သက်သောသူတို့အားနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသည်။

IPA ဘယ်လိုစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်ခဲ့သလဲ

IPA သည် hops နှင့်ပတ်သတ်သောအနုပညာတစ်ခုဖြစ်ပြီးအနုပညာရှင်တစ် ဦး ဖြစ်သည်။ ဘီယာ၏ထူးခြားသောအရသာပရိုဖိုင်းကိုဖန်တီးရန် Brewing လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆင့်အမျိုးမျိုးတွင် hops များကိုထည့်သွင်းထားသည်။

1 ။ ဆူပွက်နေတဲ့အဆင့် - ဆူပွက်နေစဉ်အတွင်း hops ကို Wort (Mash မှထုတ်ယူအရည်) ကိုထည့်သွင်းထားသည်။ ပိုမိုကြာမြင့်စွာ hops ပြုတ်များ, သူတို့ဘီယာကိုသူတို့ထည့်သွင်းလေလေ,

2 ။ ကစော်ဖောက်ခြင်းဇာတ်စင် - ကစော်ဖောက်ခြင်းတွင်ပွက်ပွက်ဆူနေသောအပြီးသတ်ပြီးနောက်, ပိုမိုသိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်အနံ့ကိုဖန်တီးရန်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်တွင်လည်းပေါင်းထည့်သည်။

3 ။ ခြောက်သွေ့သော hopping: ဤနည်းလမ်းတွင်ဟင့်အတောင့်ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောအပြီးတွင်ပျားအချဉ်ပေါက်နေသောဘီယာထဲသို့တိုက်ရိုက်ထည့်သွင်းခြင်းပါဝင်သည်။

MALT, Hops, တဆေးနှင့်ရေပေါင်းစပ်ခြင်းတို့သည်အိုင်ပီသည်ကျော်ကြားသောရှုပ်ထွေးသော, မွှေးကြိုင်သောပရိုဖိုင်းကိုဖန်တီးသည်။ အဆိုပါ hops သည်ခါးသီးခြင်းနှင့်ထင်းရှူးပင်, Hop ဖြည့်မှုအမျိုးအစားများကိုညှိခြင်းနှင့်အချိန်ကိုချိန်ညှိခြင်းအားဖြင့် Brewers သည် IPA စတိုင်များကိုအရည်ရွှမ်း။ ခါးသီးခြင်းမှအရည်ရွှမ်း။ ခါးသီးမှအမျိုးမျိုးသော IPA စတိုင်များကိုဖန်တီးနိုင်သည်။

 

IPA ဘီယာများ၏အကျဉ်းချုပ်သမိုင်း

IPA ၏မူလအစ: သမိုင်းကြည့်ရှု

အိန္ဒိယဖြူဖပ်နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်သုံး Alle (IPA) သည် 18 ရာစုအင်္ဂလန်တွင်အမြစ်တွယ်နေသည်။ ၎င်းသည်မူလကအိန္ဒိယတွင်ဗြိတိသျှကိုလိုနီများအနေဖြင့်အိမ်မှဖြည့်ဆည်းပေးခဲ့သူဖြစ်သည်။ ဘီယာသည်ပင်လယ်ရေကြောင်းခရီးများများမှလွတ်မြောက်ရန်အတွက်ဘရော့ဖ်သည်ပိုမိုခုန်ချသည်။ ဤအပိုသိုလှောင်မှုသည်ပင်လယ်ပြင်တွင်လများအတွင်းလများအတွင်းကြာအောင်လတ်ဆတ်စွာစောင့်ရှောက်ရန်တာရှည်ခံသည်။ ပိုမိုမြင့်မားသောခုန်အဆင့်ဆင့်သည်ဘီယာကို Beer ကိုထူးခြားသည့်ခါးသောအရသာကိုပြုလုပ်ခဲ့သည်။

အင်္ဂလန်နိုင်ငံမှအိန္ဒိယသို့အိန္ဒိယသို့ရပ်တန့်နိုင်သည့်အတွက်ပုံစံသည်ဗြိတိသျှ Raj တွင်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာသည်။

ခေတ်သစ်ယာဉ်တန်းဘီယာမြင်ကွင်းတွင် IPA ၏ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်

IPA သည် 20 ရာစုနှောင်းပိုင်း၏ယာဉ်ဘီယာလှုပ်ရှားမှုများအတွင်းအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ပြန်လည်ရှင်သန်လာခဲ့သည်။ လွတ်လပ်သောဘီယာများသည် Hop မျိုးကွဲများနှင့် brewing terowies နှင့်စမ်းသပ်ခြင်း, ၎င်းတို့သည်ထူးခြားသော hops များကို အသုံးပြု. အသစ်စက်စက်ရှာဖွေရေးနည်းလမ်းများရေးဆွဲခြင်းဖြင့်အရသာ၏နယ်နိမိတ်များကိုတွန်းအားပေးခဲ့ကြသည်။

အမေရိကန်ဘီယာသမားများသည်ရဲရင့်သော, အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိဘီယာဘီယာများမြင့်တက်လာခြင်းက IPA ၏လူကြိုက်များမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီး Beer Beer Revolution ၏ထင်ရှားသောပုံစံဖြစ်ရန် ဦး ဆောင်သည်။ ဤဆန်းသစ်တီထွင်မှုကြောင့် IPAS သည်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိကွဲပြားခြားနားသောနှင့်ချစ်မြတ်နိုးရသောဘီယာစတိုင်များထဲမှတစ်ခုသို့ကြီးထွားလာသည်။

 

IPA ဘီယာများ၏ကွဲပြားသောပုံစံများ - ပြည့်စုံသောပြိုကွဲခြင်း

Classic IPA စတိုင်များ

အင်္ဂလိပ် IPA (5.0-7.0% ABV)

အင်္ဂလိပ် IPAS ကိုသူတို့၏မျှတသောပရိုဖိုင်းအတွက်လူသိများသည်။ ခါးသီးမှုသည်အလယ်အလတ်ရှိပြီးကောင်းသော malt ချိုင့်ဝှမ်းမှုနှင့်အတူကြွယ်ဝသောအရသာတစ်ခုတိုးလာသည်။ ဤဘီယာများသည်ထင်းရှူးပင်နှင့် citrus ၏သိမ်မွေ့သောအရိပ်အမြွက်နှင့်အတူဘုံ, ၎င်းတို့သည်အခြား IPAS နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်သူတို့ကစတိုင်လ်အသစ်များအတွက်ပိုမိုကောင်းမွန်သောချဉ်းကပ်ရလွယ်သူဖြစ်စေသည်။ IPA ၏ဤစတိုင်သည်ခါးသီးသောခါးသီးမှုနှင့် malt ချိုင့်ဝှမ်းမှုအကြားသဟဇာတဖြစ်မှုကိုအလေးပေးပြောကြားခဲ့သည်။

အမေရိကန် IPA (5.5-7.5% ABV)

အမေရိကန် IPAS သည်ရိုးရာအင်္ဂလိပ် IPA ကိုယူပြီးခုန်နိုင်မှုကိုပိုမိုကျယ်ပြန့်စေသည်။ ဤဘီယာများသည် Citrus, Pine နှင့်ပန်းမှတ်စုများကဲ့သို့သောရဲရင့်သောအရသာများကိုကမ်းလှမ်းသည်။ ခါးသီးမှုသည်ပိုမိုအားကောင်းလာပြီးမကြာခဏပြင်းထန်ပြီးတက်ကြွသောဘီယာကိုဖန်တီးလေ့ရှိသည်။ အမေရိကန် IPAS သည်များသောအားဖြင့်ရှုပ်ထွေးပြီးရှုပ်ထွေးပြီးကွဲပြားသော Hop ပရိုဖိုင်းများကိုလူကြိုက်များစေသည့်ရှုပ်ထွေးမှုများကိုပြသသည်။ သူတို့ကခါးသီးသောခါးသီးမှုကိုဟန်ချက်ညီအောင်ထိန်းနိုင်ရန်အတွက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။

ခေတ်သစ် IPA မျိုးကွဲ

Double / Imperial IPA (7.0-10.0% ABV)

Double or Imperial IPAS သည်ပုံမှန် IPAS ၏ကြီးမားသောညီအစ်ကိုများဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည်အရက်နှင့်ပိုမိုမြင့်မားသောအရက်နှင့်ပိုမိုမြင့်မားသောအရသာများပိုမိုများပြားလာသည်။ Bold Hop လာကြတယ်, အလွန်ပြင်းထန်သောခါးသီးမှုနှင့် fruity မှတ်စုများနှင့်အတူ။ Malt Burbone သည်ပိုမိုအားကောင်းလာပြီးခါးသီးမှုကိုထေမိစေရန်ဟန်ချက်ညီစေသောချိုမြိန်မှုကိုပေါင်းထည့်သည်။ ဤ IPAS သည်အပြည့်အ 0 ခန္ဓာကိုယ်နှင့်ပိုမိုမြင့်မားသော ABV ရှိပြီး Hop Lovers အတွက်သူတို့ကိုချစ်ခင်ရပါသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုပြုလုပ်သည်။ အချို့သောလူကြိုက်များသောဥပမာများမှာခွေး IPA နှင့်ကျောက်တုံးများပျက်စီးခြင်း IPA တို့ပါဝင်သည်။ ဤဘီယာများသည်ပိုမိုပြင်းထန်သော,

Session IPA (3.0-5.0% ABV)

Session IPAS သည်ပုံမှန် IPA ၏ 0 င်မှုအားလုံးကိုကောင်းမြတ်ခြင်းနှင့်အရက်အလွန်အကျွံပါဝင်မှုနှင့်အတူအားလုံးပေးသည်။ ဤဘီယာများသည်အလင်းရောင်နှင့်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာသောက်သုံးခြင်းများအတွက်အလွန်အမင်းသောက်သုံးရန်အစည်းအဝေးများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ကိုယ်ခန္ဓာတွင်ပိုမိုပေါ့ပါးနေသော်လည်း၎င်းတို့သည်ထင်းရှူးပင်, ခါးသီးမှုရှိနေဆဲဖြစ်သော်လည်းရိုးရာ IPAS နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ပိုမိုနိမ့်ကျလေ့ရှိပြီး၎င်းတို့အားလွယ်ကူစွာလန်းဆန်းစေသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုပြုလုပ်သည်။

နယူးအင်္ဂလန် IPA (Neipa)

နယူးအင်္ဂလန် IPAS သို့မဟုတ် Neipas ကိုသူတို့၏မြူဆိုင်းလျက်ရှိသော, ဤဘီယာများသည်ရိုးရာ IPAS မှထွက်ခွာသွားခြင်းမှာခါးသီးခြင်းထက်အသီးများ, Mango, PiseApple နှင့် Citrus တို့၏တက်ကြွသောမှတ်စုများသည်အခြား IPAS တွင်တွေ့ရသောခါးသီးမှုကိုအလေးထားမှုနည်းသည်။ မီးခိုးမြူသည်ချောမွေ့သော creamy texture ကိုဖန်တီးသော supiled hops များမှလာသည်။ Neipas များသည်များသောအားဖြင့်ခါးသီးသော,

အနောက်ကမ်းခြေ IPA

West Coast IPAS သည် CRAFF BEER တော်လှန်ရေးအတွက်လမ်းခင်းပေးသည့်ဂန္ထဝင်စတိုင်ဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည်အဓိကထင်းရှူးပင်, citrus နှင့် resin flavors တို့တွင်သန့်ရှင်းခြင်း, အချောသည်ခြောက်သွေ့ပြီးခါးသီးသော်လည်းခါးသီးမှုသည်မျှတပြီးလန်းဆန်းမှုနှင့်အရသာရှိသောအရက်သောက်ခြင်းအတွေ့အကြုံကိုပေးသည်။ မြူဆိုင်းလျက်ရှိသောဂျီးယားနှင့်မတူဘဲအနောက်ကမ်းခြေ IPAS တွင်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းရွှေရောင်အသွင်အပြင်ရှိသည်။ သူတို့ကပိုပြီးရိုးရာ IPA ကိုပျော်မွေ့သူတွေအတွက်စိတ်ကျေနပ်မှုနဲ့ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုအပေါ်အလေးထားတဲ့သူတွေအတွက်စုံလင်တယ်။ ဤဘီယာများသည်မြက်ခင်းပြင်သမားများအတွက်တိုက်ရိုက်,

 

IPA ဘီယာစိုက်ပျိုးခြင်းနည်းစနစ်များ - ပြီးပြည့်စုံသော IPA ကိုမည်သို့ပြုလုပ်ရမည်နည်း

IPA ဘီယာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်အတွက် hops ၏အခန်းကဏ်။

hops သည် IPA ၏စိတ်နှလုံးနှင့်စိတ်ဝိညာဉ်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကဘီယာကိုသတ်မှတ်သည့်လက်မှတ်ကိုခါးသီးခြင်း, အရသာနှင့်အနံ့ကိုပေးသည်။ စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်ရာတွင်အသုံးပြုသောအဓိကအမျိုးအစားသုံးမျိုးရှိသည်။

●ခါးသီးသောအနေဖြင့်စိတ်ပျက်စရာကောင်းသည့်အရာများအပေါ်ဟန်ချက်ညီစေရန်စိတ်ထားရှိသည့်ခါးသီးမှုကိုစောစောဆက်ပြောသည်။

●အရသာ hops: ဘီယာအလွန်အကျွံခါးသီးမှုကိုမဖြည့်စွက်ဘဲဘီယာတိကျတဲ့အရသာကိုပေးရန်ဆူပွက်ဆီသို့ ဦး တည်ကဆက်ပြောသည်။

● Aroma Hops: များသောအားဖြင့်ဆူပွက်၏နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်အများအားဖြင့်ဤမျှော်လင့်ချက်များသည်အနံ့နှင့်လတ်ဆတ်သော,

IPA ကိုမည်သည့်အချိန်တွင်စိုက်ထူသောအခါ Hops ၏အချိန်နှင့်ရွေးချယ်မှုသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ brewing လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ၏မတူညီသောအဆင့်ဆင့်တွင် hops များကိုပေါင်းထည့်ခြင်းအလုံးစုံအရသာပရိုဖိုင်းကိုသက်ရောက်သည်။ ခါးသီးမှုမှမွှေးကြိုင်သောအရည်အသွေးမှအရာအားလုံးကိုအားဖြည့်တင်းပေးနိုင်သည့် 0 င်မှုသည်ဘီယာဖြည့်စွက်ခြင်းသို့မဟုတ်ချိုးဖျက်နိုင်သည်။

IPA ဘီယာကိုသတ်မှတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

IPA ကိုသတ်မှတ်သည့်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများသည် Hops, Malt, တဆေးနှင့်ရေဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုစီသည်နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ကိုပုံဖော်ရာတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည်။

● HOPS: Show Star IPAS ကိုသူတို့လက်မှတ်ထိုးခြင်း, အနံ့နှင့်ရှုပ်ထွေးသောအရသာများကိုပေးသည်။

● malt: ချိုမြိန်ခြင်း, ခန္ဓာကိုယ်နှင့်ကြွယ်ဝမှုကိုပေါင်းထည့်ပြီးခါးသီးသောကို hops မှဟန်ချက်ညီစေသည်။ ၎င်းသည်အရောင်နှင့်ပါးစပ်ကိုလည်းအထောက်အကူပြုသည်။

●တဆေး - malt အတွက်သကြားအရက်ကိုဖန်တီးရန် ferments ။ ၎င်းသည်မတူညီသောရနံ့နှင့်အရသာအမျိုးမျိုးထုတ်လုပ်သောကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကွဲများနှင့်အတူကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကွဲများနှင့်အတူအရသာအပေါ်သက်ရောက်မှုရှိသည်။

●ရေ: မကြာခဏသတိမမူ, ရေသည်ဘီယာအများစုကိုတက်စေသည်။ ၎င်း၏ဓာတ်သတ္တုအကြောင်းအရာသည်အထူးသဖြင့်အိုင်ပီတွင်အထူးသဖြင့်အရသာကိုသက်ရောက်နိုင်သည်။

ဤပါဝင်ပစ္စည်းများအကြားမျှတမှုသည်ပြီးပြည့်စုံသော IPA ကိုဖန်တီးရန်သော့ချက်ဖြစ်သည်။ တိကျသောအရသာနှင့်ခါးသီးမှုအဆင့်ကိုရရှိရန် Hop မျိုးကွဲများနှင့် malt အမျိုးအစားများနှင့်အတူ Brewers စမ်းသပ်မှု။

IPA ၏စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ဖြစ်စဉ်ကို - စပါးမှဖန်ခွက်အထိ

IPA သည်အရက်အလွန်လိုချင်သောအရသာနှင့်ဝိသေသလက္ခဏာများဖြင့်နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ကိုဖန်တီးရန်အတူတကွလုပ်ဆောင်ရန်အတူတကွလုပ်ဆောင်သောအဆင့်များစွာပါ 0 င်သည်။

1 ။ mashing: malted grains ကိုရေပူနဲ့ရောစပ်ခြင်းဖြင့်စတင်သည်။ ၎င်းသည်ဓာတ်ကိုကြေးနီသကြားလုံးများအဖြစ်ပြောင်းလဲစေပြီး Wort ဟုခေါ်သောစ်အရည်ကိုဖန်တီးသည်။

2 ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသော - ထိုတွင် Wort သည်ပြုတ်ကျန်ဖြစ်ပြီး, ဟားဟားဟားများကိုစောစောထ။ ,

3 ။ ကစော်ဖောက်ခြင်း: ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် Wort ကိုအအေးခံပြီးကစော်ဖောက်ခြင်းရေယာဉ်သို့ပြောင်းရွှေ့သည်။ တဆေးကိုအရက်နှင့်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်တို့ထဲသို့သကြားဓာတ်များထည့်သည်။

4 ။ အေးအေးဆေးဆေး - ဘီယာသည်အရသာကို Meld နှင့်ဘီယာကိုရင့်ကျက်ရန်ခွင့်ပြုရန်အေးစက်သည်။ အနံ့နှင့်အရသာကိုမြှင့်တင်ရန်ဤအဆင့်တွင်အပိုဆောင်းမျှော်လင့်ချက်များ (ခြောက်သွေ့သောသစ်ပွဲဟုခေါ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်) ကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်။

ခေတ်သစ် IPA စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်စိုက်ပျိုးခြင်းနည်းစနစ်များမှာခြောက်သွေ့သောခြေလှမ်းများသို့မဟုတ် hop flavors ကိုပိုမိုပြင်းထန်စေရန်ခြောက်သွေ့သောအပိုအဆင့်များပါ 0 င်သည်။ အချို့သောဘီယာသမားများသည်မတူကွဲပြားသောအရသာရှိတဲ့ profile များကိုဖန်တီးရန်မတူကွဲပြားသော hops ကဲ့သို့သောနည်းစနစ်များနှင့်လည်းစမ်းသပ်မှုများပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ရိုးရာနည်းလမ်းများသည်အသုံးပြုနေစဉ်,

 

IPAS ဘယ်လိုလူကြိုက်များလာခဲ့တာလဲ

အရသာရှိတဲ့ IPA ဘီယာများ - ဘာကိုရှာသင့်သလဲ။

IPA ကိုမြည်းစမ်းခြင်းသည် SIP တစ်ခုမျှသာမဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည်အာရုံများအတွက်အတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ သင် IPA ကိုစမ်းကြည့်သောအခါအရောင်နှင့်ရှင်းလင်းမှုကိုကြည့်ခြင်းဖြင့်စတင်ပါ။ IPAS သည်ရွှေအဝါရောင်မှပယင်းနှင့်နယူးအင်္ဂလန် IPAS ကဲ့သို့သောစတိုင်များသည်တိမ်ထူထပ်နေပါသည်။

ထို့နောက်ဘီယာကိုအနံ့ခံပါ။ HOPS သည် IPAS တွင်လွှမ်းမိုးထားသည့်အနံ့ဖြစ်ပြီး၎င်းတို့သည်ထွာရန်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း, ပန်း, ပန်း, နက်ရှိုင်းသော sniff ယူပါနှင့်လတ်ဆတ်သော Hop ရနံ့ကိုသတိပြုပါ။

အရသာအတွက်, sip သေးငယ်တဲ့ sip ကိုယူ။ သင်၏ခံတွင်းပတ်လည်ရှိဘီယာကိုရွှေ့ပါစေ။ သင်က hops မှခါးသီးသောအရောအနှောများကိုပေါင်းသင်းခြင်း, ဘုံဟော့ဗ်များသည်ထင်းရှူးပင်များ (စပျစ်သီး, သံပုရာကဲ့သို့), ခါးသီးမှုရှိသင့်သော်လည်း၎င်းသည်အရသာကိုမလွှမ်းမိုးသင့်ပါ။

နောက်ဆုံးအနေဖြင့်ပါးစပ်ကိုဂရုပြုပါ။ ဒါကဘီယာရဲ့ texture ကိုဖော်ပြသည်။ IPA သည်စတိုင်နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ် မူတည်. အလင်းနှင့်ကြည်လင်ပြတ်သားမှုသို့မဟုတ်ပိုမိုချောမွေ့နိုင်သည်။

IPA Beer ကိုအစားအစာနှင့်မည်သို့တွဲဖက်ရမည်နည်း

IPAS ကိုအစားအစာနှင့်တွဲဆက်နေခြင်းသည်ဘီယာနှင့်ပန်းကန်လုံးကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသော IPA စတိုင်များသည်အစားအစာအမျိုးမျိုးနှင့်ကောင်းစွာတွဲဖက်ထားပြီးမည်သည့်အရာကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

●စပ်သောအစားအစာများ - IPAS သည်ကြက်သားအတောင်ပံများသို့မဟုတ်ဟင်းကဲ့သို့သောစပ်ဟင်းလျာများအတွက်စုံလင်သည်။ ဘီယာ၏ခါးသီးမှုသည်အပူကို ဖြတ်. ဖြတ်တောက်ခြင်း, အရသာများကိုဟန်ချက်ညီစေရန်နှင့်ကိုက်အကြားသင်၏အာခေါင်ကိုလန်းဆန်းစေသည်။

● BBQ နံရိုးများ, ဘာဂါများ, သို့မဟုတ်ကင်သောဝက်အူချောင်းကဲ့သို့သောကြွယ်ဝသောအမဲသားများ - ကျောက်တုံးများ, ဘာဂါများ, ဘီယာတွင်ခါးသီးသောခါးသီးမှုသည်အသားကြွယ်ဝမှုနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်, ဘီယာနှင့်အစားအစာ၏အရသာကိုမြှင့်တင်ရန်ဖြစ်သည်။

●ဒိန်ခဲပြားများ - IPAS သည်ဒိန်ခဲများ, အထူးသဖြင့်အပြာဒိန်ခဲ, IPAS ၏ခါးသီးမှုသည်ဒိန်ခဲများ၏ကြွယ်ဝမှုနှင့်ပြင်းထန်မှုကိုဖြတ်သန်း။ ကြည်နူးဖွယ်ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်စေသောဒိန်ခဲများကိုဖြတ်တောက်ရန်ကူညီသည်။

IPAS သည်ကြွယ်ဝမှုနှင့်အမွှေးအကြိုင်များကိုဖြတ်တောက်ခြင်းဖြင့်ကိုက်ခြင်း, IPA flavors ၏ဘက်စုံသုံးမှုသည်ဘီယာနှင့်အစာစားခြင်းအတွေ့အကြုံနှစ်ခုလုံးကိုမြင့်မားသောအစားအစာအမျိုးမျိုးဖြင့်တွဲဖက်ထားရန်ခွင့်ပြုသည်။

 

ကောက်ချက်

IPA ဘီယာများ၏ကမ္ဘာသည်ကွဲပြားခြားနားပြီးစိတ်လှုပ်ရှားစရာအရသာများနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ West Coast IPAS ၏ရဲရင့်သော IPAS ၏ရဲစွမ်းသတ္တိရှိရှိ IPAS ကိုအရည်ရွှမ်းသောအင်္ဂလန်စတိုင်များမှလူတိုင်းအတွက်တစ်ခုခုရှိသည်။ ကွဲပြားခြားနားသော IPA မျိုးကွဲများကိုစူးစမ်းလေ့လာရန်နှင့်သင်အကြိုက်ဆုံးကိုရှာဖွေရန်သင့်အားကျွန်ုပ်တို့တိုက်တွန်းပါသည်။ သင်ဟာပုံမှန်သောက်သူတစ် ဦး သို့မဟုတ်ရာသီအလိုက် connoisseur ရှိမရှိ, IPA ကိုနားလည်ခြင်းသည်သင်၏ပျော်ရွှင်မှုနှင့်ဤထူးခြားသည့်ဘီယာစတိုင်ကိုပိုမိုတန်ဖိုးထားလေးမြတ်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။ မှကြိုဆိုပါသည် J-Zhou အတိုင်ပင်ခံထုတ်ကုန်!

 

အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

Q: IPA နှင့်ဖြူဖပ်ဖျံဖျံများအကြားခြားနားချက်ကဘာလဲ။

ဖြေ။ ။ နှစ် ဦး စလုံးဟာမျှော်လင့်ချက်တွေရှိပြီး IPAS ဟာပိုပြီးအရသာရှိပြီးပိုပြီးခါးသီးတယ်။ ဖြူဖပ်ဖြူရော Ales များသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ခါးသီးသောအရသာရှိပြီးမျှတသောအရသာပရိုဖိုင်းကိုရှိသည်။

Q: အိမ်မှာ IPA ကိုငါစိုက်လို့ရမလား။

ဖြေ။ ။ အိမ်မှာ IPA brewing လုပ်တယ်။ သင်အရည်အသွေးမြင့်မားသော hops, Malt, တဆေးနှင့်မှန်ကန်သောပစ္စည်းကိရိယာများလိုအပ်လိမ့်မည်။ Homebrewing ပစ္စည်းများသည် IPA စတိုင်များအတွက်ရရှိနိုင်ပါသည်။

မေး။ ။ အရက်အလွန်နည်းသော IPA ရွေးချယ်စရာများရှိပါသလား။

A: ဟုတ်ကဲ့, Session IPAS ကိုအနိမ့်အနေဖြင့် (3-5%) ဖြင့်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသော်လည်းရိုးရာ IPAS ၏ရိုးရာ IPAS ၏ bold ho ho flavors များကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဆဲဖြစ်သည်။

Q: IPA ဘီယာကိုဘယ်လိုသိမ်းထားသင့်သလဲ။

A: IPAS ကိုအပူနှင့်နေရောင်ခြည်မှဝေးသောအေးမြသော, မှောင်မိုက်သောနေရာတွင်သိုလှောင်ထားသည်။ လတ်ဆတ်ခြင်းသည် Hop Oroma ကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်သော့ချက်ဖြစ်သည်။