Скільки пива в кезі: 1/2 проти 1/4 проти 1/6 кегів

Вам може бути цікаво, скільки саме пива можна налити з бочки. Відповідь залежить як від розміру бочки, так і від розміру вашої порції. Наприклад, бочка об’ємом 1/2 бочки вміщує приблизно 165 порцій, якщо ви використовуєте чашки об’ємом 12 унцій. 1/4 бареля дає вам 82, а 1/6 бареля дає приблизно 56. Перегляньте таблицю нижче, щоб отримати докладніші відомості:

Розмір бочки	Ємність (унції)	Порції 12 унцій	Порції 16 унцій	Порції 20 унцій
1/2 барель	1984	165	124	N/A
1/4 барель	992	82	N/A	N/A
1/6 барель	661	56	N/A	55

Розмір порції змінює загальну кількість пива, яке ви отримуєте. Завжди перевіряйте розмір чашки перед плануванням заходу.

Ключові висновки

• Кег із половиною бочки вміщує найбільше beer , обслуговуючи до 165 сортів пива по дванадцять унцій, що робить його ідеальним для великих вечірок.

• Кеги з чвертю та шостою бочкою підходять для невеликих зібрань, пропонуючи менше порцій, але простіше у використанні та зберіганні.

• Розмір порції впливає на кількість пива, яке ви отримаєте; більші чашки означають менше порцій на кег.

• Заплануйте втрату пива через піну та розлив, замовивши трохи додатково, щоб гарантувати, що кожен отримає повний напій.

• Підберіть розмір бочки до кількості відвідувачів, простору та системи розливу, щоб пиво не закінчилося чи не витрачалося даремно.

Пиво на кег

Бочонок 1/2 Barrel

Коли ви обираєте кег на 1/2 бочки, ви отримуєте найбільший стандартний варіант. Цей бочонок витримує 15,5 галонів , що дорівнює 1984 унціям. Ви можете налити різну кількість пива залежно від розміру чашки. Ось проста таблиця, яка допоможе вам побачити, скільки порцій ви отримаєте:

Розмір порції	Кількість сортів пива на 1/2 бочку
12 унцій	165
16 унцій	124
20 унцій	99

Якщо ви використовуєте чашки 12 унцій, ви можете подати до 165 сортів пива. З 16-унційними пінтами ви отримаєте близько 124 сортів пива. Якщо вам більше подобається У склянки 20 унцій ви наллєте близько 99 сортів пива. Завжди перевіряйте розмір чашки, перш ніж планувати вечірку чи захід.

Порада: ви можете втратити кілька порцій через піну або розлиття, тому заплануйте трохи більше, якщо хочете, щоб кожен гість отримав повну склянку.

Бочонок 1/4 Barrel

Бочонок об’ємом 1/4 бочки також називають «поні-кег». Він містить половину об’єму бочки об’ємом 1/2 бочки. Ви отримуєте 7,75 галонів, що становить 992 унції. Ось коротка розбивка:

• Порції 12 унцій: 82 пива

• Порції 16 унцій: 62 пива

• Порції 20 унцій: 49 сортів пива

Ви можете використовувати цю бочку для невеликих зібрань. Якщо ви хочете подати 12 унцій пива, ви отримаєте 82 порції. У чашки 16 унцій ви наливаєте 62 сорти пива. 20-унційних келихів вистачить на 49 сортів пива.

1/6 Barrel Keg

Бочонок на 1/6 бареля, також званий 'сікстел', є найменшим із трьох. Він вміщує 5,16 галонів, що становить приблизно від 661 до 672 унцій. Ви можете переглянути розподіл подачі в таблиці нижче:

Розмір порції	Кількість сортів пива на 1/6 бочку
12 унцій	55
16 унцій	41
20 унцій	33

Якщо ви використовуєте 12-унційні пляшки або банки, ви отримаєте приблизно 55 сортів пива. З 16 унцій пінти ви наливаєте 41 пиво. Для порції 20 унцій вам вистачить на 33 пива. Цей кег добре підходить для невеликих вечірок або коли ви хочете запропонувати широкий вибір пива.

Примітка: фактична кількість пива може бути трохи меншою, якщо під час розливання у вас є піна або відходи. Завжди плануйте кілька додаткових порцій, щоб усі отримали напій.

Розміри порцій

Порції 12 унцій

Ви часто бачите Порції 12 унцій на вечірках і заходах. Цей розмір відповідає стандартній банці або пляшці. Ось короткий огляд того, скільки порцій по 12 унцій ви отримуєте з кожного кега:

Розмір бочки	Порції 12 унцій
Половина бочки	165
Чверть бочки	82
Шоста бочка	55

Якщо ви плануєте обслуговувати натовп, півбочки дає вам найбільше пива. Чверть бочки добре підходить для невеликих груп. Шоста бочка найкраще підходить для невеликих зібрань або коли ви хочете запропонувати більше одного сорту пива.

Порції 16 унцій

Багато людей люблять 16 унцій пінти, особливо в барах або пивоварнях. Кількість порцій 16 унцій, які ви отримуєте з кожного кега, відрізняється від кількості 12 унцій. Перевірте таблицю нижче:

Розмір бочки	Порції 16 унцій
Половина бочки	124
Чверть бочки	62
Шоста бочка	41

Якщо ви використовуєте півлітрові склянки, ви наливатимете менше пива з кожного кега. Завжди підбирайте розмір бочки відповідно до списку гостей і скляного посуду.

Порції 20 унцій

На деяких заходах використовуються більші склянки на 20 унцій. Цей розмір звичайний для певних стилів пива або особливих випадків. Ось скільки порцій по 20 унцій ви можете очікувати:

Розмір бочки	Порції 20 унцій
Половина бочки	99
Чверть бочки	49
Шоста бочка	33

Зі збільшенням розміру склянки ви отримуєте менше порцій. Обов’язково сплануйте це, якщо хочете, щоб усі випили.

Порада: фактична кількість порцій може бути меншою, ніж цифри вище. Кілька факторів можуть знизити загальний урожай:

• Відходи пінопласту від зміни температури або неправильного налаштування тиску

• Розлив під час заливки

• Пиво, залишене в бочці або лінії

• Розмір скляного посуду та кількість піни (головка) у кожній заливці

• Часта зміна кегів, особливо з меншими кегами

Ви можете зменшити відходи, тримаючи бочку холодною (34-37°F), використовуючи чисті лінії та обережно наливаючи. Ці кроки допоможуть вам отримати якомога більше пива з кожного кега.

Порівняння бочок

Коли ви порівнюєте розміри кегів, ви хочете бачити різницю в об’ємі, порціях і вазі. Це допоможе вам вибрати правильний кег для вашої події чи приміщення. У наведених нижче таблицях ви можете порівняти кожен розмір бочки.

Діаграма обсягу

Розмір бочки	Об'єм (галони)	Об'єм (унції)	Порції 12 унцій	Порції 16 унцій
Половина бочки	15.5	1984	165	124
Чверть бочки	7.75	992	82	62
Шоста бочка	5.16	661	55	41

Ви бачите, що півбочки містить найбільше рідини та забезпечує найбільшу кількість порцій. Чверть бочки забезпечує приблизно половину об’єму половини бочки. Шостий ствол є найменшим, тому його легко використовувати та зберігати.

Порада: скористайтеся цією таблицею, щоб узгодити розмір бочки зі списком гостей і потребами в обслуговуванні. Більший кег найкраще підходить для великих вечірок, тоді як менший кег підходить для невеликих зібрань або обмеженого простору.

Таблиця ваги

Розмір бочки	Вага порожнього (фунтів)	Повна вага (фунтів)
Половина бочки	30	160
Чверть бочки	22	87
Шоста бочка	16	58

Повна бочка набагато важча за порожню. Ви повинні планувати це під час переміщення або зберігання бочки. Повна бочка може важити до 160 фунтів. Чверть бочки важить близько 87 фунтів, а шоста бочка наповнена вагою 58 фунтів. Завжди піднімайте обережно або використовуйте візок, щоб перемістити важкі бочки.

Примітка: вага повного кега включає як пиво, так і металеву оболонку. Перед завантаженням переконайтеся, що ваш холодильник або кегератор витримує повну вагу.

Бочонок 1/2 Barrel

Розміри

Ви побачите, що кег на 1/2 бочки є найбільшим стандартним кегом, доступним для більшості заходів. Ось типові розміри, які ви можете очікувати:

• Діаметр: близько 16 дюймів

• Висота: трохи більше 23 дюймів

• Ємність: 15,5 галонів (58,67 літрів)

• Місткість в унціях: 1984 унції

Деякі виробники можуть вказати діаметр як 15,55 дюйма, а висоту як 23,25 дюйма, але більшість кегів відповідають цим загальним розмірам. Цей розмір поширений у барах і ресторанах Північної Америки.

Пиво за розміром порції

Кег на 1/2 бочки вміщує достатньо пива для великих зібрань. Кількість порцій залежить від розміру склянки. Скористайтеся таблицею нижче, щоб спланувати свій захід:

Розмір порції	Кількість пива
12 унцій	165
16 унцій	124
20 унцій	99

Якщо ви використовуєте чашки на 12 унцій, ви можете налити до 165 сортів пива. Пінтові склянки (16 унцій) дають приблизно 124 порції. Більші склянки на 20 унцій забезпечують 99 порцій. Завжди перевіряйте розмір чашки, перш ніж замовляти кег.

вага

Повна бочка на 1/2 бочки важка. Ви повинні знати вагу, перш ніж переміщати або зберігати один:

• Порожня бочка: приблизно 30 фунтів

• Повна бочка: приблизно 160 фунтів

Пиво всередині важить приблизно 130 фунтів. Завжди використовуйте безпечні методи підйому або візок, щоб перемістити повну бочку.

Найкраще використання

Ви побачите кеги на 1/2 бочки, які найчастіше використовуються в барах, ресторанах і пивоварнях. Ці кеги добре працюють із системами розливного пива та підходять до стандартних кегераторів або холодильних камер. Якщо ви влаштовуєте велику вечірку або хочете обслужити багато гостей, цей розмір бочки ідеально підходить. Багато людей також використовують їх вдома для особистих кегераторів або людських печер. Ви можете подавати широкий вибір пива без необхідності купувати пляшки чи банки. Це робить кег на 1/2 бочки популярним вибором як для комерційних, так і для приватних заходів.

Бочонок 1/4 Barrel

Розміри

Ви побачите, що кег на 1/4 бочки випускається двох основних стилів: стандартний і тонкий. Обидва вміщують однакову кількість пива, але мають різну форму. Стандартна версія коротша і ширша, а тонка версія вища і вужча. Ось типові вимірювання:

• Ємність: 7,75 галонів (приблизно 29,8 літрів)

• Висота: близько 23 дюймів (тонкий) або близько 13 дюймів (стандартний)

• Діаметр: близько 11,5 дюймів (тонкий) або 15,5 дюймів (стандартний)

• Матеріал: нержавіюча сталь 304

Тонкий кег на 1/4 бочки краще підходить для тісних місць, таких як менші кегератори чи кулери. Стандартна версія добре працює, якщо у вас більше місця.

Тип	Ємність (гал)	Висота (дюйми)	Діаметр (дюйми)	Вага (фунт, порожній)
Стандартна 1/4 бар	7.75	13.5	15.5	22.9
Слім 1/4 бар	7.75	23.2	11.1	17.4

Пиво за розміром порції

Кег на 1/4 бочки дає вам помірну кількість пива, що робить його чудовим вибором для невеликих зібрань. Ось скільки порцій ви можете очікувати:

Розмір порції	Кількість пива
12 унцій	82
16 унцій	62
20 унцій	49

Ви можете подати приблизно 82 сорти пива по дванадцять унцій з одного кега на 1/4 бочки. Якщо використовувати півлітрові склянки, виходить 62 порції. Для більших порцій 20 унцій вам вистачить на 49 напоїв.

Порада: завжди плануйте трохи менше максимальної кількості порцій. Піна та розлив можуть зменшити вашу загальну суму.

вага

Ви повинні знати вагу, перш ніж переміщати кег на 1/4 бареля. Порожня бочка важить приблизно від 17 до 23 фунтів, залежно від стилю. У повному стані він може важити до 87 фунтів. Завжди використовуйте безпечні методи підйому або візок, щоб уникнути травм.

Найкраще використання

Кег на 1/4 бочки добре підходить для багатьох типів заходів. Ви можете вибрати цей розмір для:

• Невеликі та середні вечірки, наприклад дні народження чи випускні

• Зустрічі від 30 до 50 гостей, де передбачається помірне вживання пива

• Події, де ви хочете запропонувати більше ніж один сорт пива

• Приміщення з обмеженим простором для більших бочок

Ви можете використовувати прості вечірні човники для коротких заходів. Для тривалих зустрічей система CO2 допомагає зберегти пиво свіжим. Зберігання бочки холодною, між 35°F і 38°F, забезпечує найкращий смак. Такий розмір бочки допоможе вам уникнути надто багато залишків пива, що важливо, якщо ви не можете взяти його додому через місцеві закони.

1/6 Barrel Keg

Розміри

Ви помітите, що кег об’ємом 1/6 бареля набагато менший за кеги інших розмірів. Цей кег вміщує близько 5,16 галонів, що дорівнює приблизно 661 унції. Висота зазвичай становить близько 23 дюймів. Діаметр близько 9 дюймів. Цю бочку можна встановити в більшість стандартних холодильників. Його компактна форма дозволяє легко переносити та зберігати. Для його переміщення не потрібно спеціального обладнання.

Пиво за розміром порції

Кег об’ємом 1/6 бочки дає достатньо пива для невеликої групи. Якщо ви використовуєте чашки на 12 унцій, ви можете налити приблизно 55 сортів пива. Пінтові склянки (16 унцій) забезпечують приблизно 41 порцію. Більші склянки на 20 унцій дають вам 33 розливу. Ви можете побачити розподіл у таблиці нижче:

Розмір порції	Кількість пива
12 унцій	55
16 унцій	41
20 унцій	33

Вам слід запланувати кількість, меншу за максимальну, оскільки може виникнути піна та розлив. Цей розмір бочки добре підходить, коли ви хочете запропонувати різноманітне пиво, не купуючи занадто багато.

вага

Ви можете підняти бочонок на 1/6 бочки без особливих зусиль. Порожня бочка важить близько 16 фунтів. У повному стані він досягає приблизно 58 фунтів. Ви можете перемістити його самостійно або з другом. У більшості випадків лялька не потрібна. Мала вага робить його практичним для домашнього використання та невеликих заходів.

Найкраще використання

Ви побачите, що кег на 1/6 бочки підходить для багатьох випадків. Його невеликий розмір і легке використання роблять його ідеальним для особистих зустрічей і домашніх вечірок. Ви можете використовувати його для заходів з обмеженим простором, таких як квартири або невеликі внутрішні дворики. Багато людей обирають цей кег для фестивалів крафтового пива, дегустацій і майстер-класів з пивоваріння. Ви можете спробувати різні варіння, не обмежуючись великими кількостями. Цей кег підтримує різноманітність і експерименти. Ви можете зберігати його в стандартному холодильнику та легко транспортувати. Він підходить для інтимних світських заходів, де простір і вибір мають найбільше значення.

Порада: якщо ви хочете запропонувати кілька сортів пива на вечірці, використовуйте кілька кегів об’ємом 1/6 бочки. Ви можете надати своїм гостям більше можливостей і зберегти пиво свіжим.

Вибір бочки

Вибір правильного розміру бочки допоможе вам ефективно обслуговувати гостей і уникнути марнотратства. Почніть з оцінки того, скільки людей відвідає ваш захід і скільки кожна особа може випити. Наприклад, якщо ви очікуєте 50 гостей і кожен вип’є близько чотирьох напоїв, вам потрібно приблизно 200 порцій. Скористайтеся наведеною нижче таблицею, щоб підібрати правильний розмір бочки для своїх потреб:

Розмір бочки	Ємність (галони)	прибл. Пінти (16 унцій)	Загальне використання
Міні Кег (Bubba)	1.75	~14	Невеликі партії, портативний, задній борт
Корнелій Кег	5.0	~40	Домашнє пивоваріння, невеликі партії
Шостий бочонок	5.16	~41	Комерція, обмежена площа, мультитап
Чверть бочки	7.75	~62	Невеликі вечірки, обмежений простір
Струнка чверть	7.75	~62	Маленькі вечірки, багатокрани кегератори
Половина бочки	15.5	~124	Великі заходи, комерційне використання
Бочонок на 50 літрів	13.2	~105	Великі події, європейська реклама

Порада: відповідайте розміру кега очікуваній кількості порцій. Це допоможе вам уникнути вичерпання або надлишку.

Подумайте про свій простір. Великі кеги потребують більше місця та можуть бути важкими. Менші кеги краще підходять у тісних місцях і їх легше переміщати. Переконайтеся, що ваш кегератор або кран працює з обраним вами кегом.

Уникайте поширених помилок при виборі кега:

1. Вгадування кількості гостей або тривалості події.

2. Ігнорування того, що люблять пити ваші гості.

3. Забувши про охолодження та зберігання.

4. Не перевіряючи, чи є у вас правильний кран або система CO2.

5. Пропуск чітких планів доставки та самовивозу.

Ви завжди можете звернутися за порадою до місцевої пивоварні або організатора заходів. Вони допоможуть вам вибрати найкращий кег відповідно до розміру вашої групи, місця та обладнання.

У таблиці нижче ви можете побачити основні відмінності у розмірі бочки, вазі та кількості пива.

Розмір бочки	Порожній (фунтів)	Повний (фунтів)	Галони	12 унцій пива	16 унцій пінти	Найкраще використання
Половина бочки	30	160	15.5	165	124	Великі заходи, бари
Чверть бочки	22	87	7.75	82	62	Середні партії
Шоста бочка	15	~60	5.16	55	41	Невеликі зібрання

Щоб вибрати найкращий кег для ваших потреб:

• Підбирайте розмір бочки відповідно до кількості гостей і простору.

• Вибирайте нержавіючу сталь для довговічності.

• Перевірте свою водопровідну систему на сумісність.

• Завжди враховуйте розмір порції та розмір події, щоб не закінчилося пиво або не залишилося занадто багато.

FAQ

Як довго пиво залишається свіжим у кегу?

Ви можете зберегти свіже пиво в бочці приблизно 2-3 місяці, якщо ви використовуєте CO2 і зберігаєте його холодним. Якщо ви використовуєте ручний насос, випийте пиво протягом 1-2 днів для найкращого смаку.

Чи можна повторно використовувати кег для різних сортів пива?

Ви можете використовувати бочку повторно, але спочатку її потрібно добре очистити. Промийте кег водою і скористайтеся спеціальним миючим засобом. Це запобігає змішуванню смаків і допомагає вашому пиву мати свіжий смак.

Як зберегти бочку холодною на вечірці?

• Поставте бочонок у велику ванну.

• Додайте лід з боків.

• Зверху накрити мокрим рушником.

• Тримайте бочонок подалі від прямих сонячних променів.

Цей метод допомагає пиву залишатися холодним годинами.

Яке обладнання потрібне для розливу бочки?

Тип бочки	Натисніть Необхідно
Стандартний Кег	Кег муфта
Міні Кег	Вбудований кран
Корнилій	Налаштування блокування кульки

Вам також потрібен резервуар CO2 для більшості систем тяги.

Як дізнатися, що бочка майже порожня?

Ви помітите, що потік пива сповільнюється або припиняється. Бочонок здається набагато легшим, коли ви його піднімаєте. Деякі кегератори мають індикатор, який показує, скільки пива залишилося.