Thathas a’ meas gu bheil meud margaidh na cruinne cocktail canastairean aig $ 2,190.6 Millean ann an 2023 agus thathar an dùil gum fàs e aig CAGR de 15.3% bho 2024 gu 2030. Is e aon de na prìomh stiùirean airson fàs a’ mhargaidh an iarrtas luchd-cleachdaidh a tha a’ sìor fhàs airson goireasachd. Bidh cocktails deiseil airson deoch ann an tiona a’ tabhann sòghalachd comas giùlain, a’ toirt cothrom do luchd-cleachdaidh cocktails deiseil airson deoch ro-mheasgaichte a mhealtainn gun fheum air sgilean ullachaidh no measgachadh a bharrachd. Le àrdachadh ann an dòighean-beatha trang, aig astar luath, gu sònraichte am measg luchd-còmhnaidh bailteil, tha luchd-cleachdaidh a’ sìor fhàs nas fheàrr le toraidhean a shàbhaileas ùine agus oidhirp. Tha am feart goireasachd seo air a mheudachadh nas motha le cho furasta sa tha còmhdhail, mar a tha ann an tiona cocktails a thoirt gu cuirmean-cnuic, pàrtaidhean, agus tachartasan a-muigh, no an ithe aig an taigh gun rèiteachadh a bharrachd. faodar
Mar a bhios luchd-cleachdaidh a’ fàs nas mothachail air slàinte, tha iad a’ coimhead airson roghainnean calorie ìosal, siùcar ìosal an àite deochan alcol traidiseanta. Bidh mòran de choileachan deiseil airson deoch a-nis a’ coinneachadh ris an iarrtas seo le bhith a’ tabhann roghainnean a tha ìosal ann an calaraidhean, siùcar, agus eadhon susbaint alcol. Tha an gluasad measaidh ris an canar 'òl ciallach' a 'toirt barrachd brosnachaidh don iarrtas airson na stuthan sin. Mar fhreagairt, tha prìomh luchd-saothrachaidh air cocktails “nas fheàrr dhut” a thoirt a-steach le grìtheidean nàdarra, gun siùcar a bharrachd agus eadhon teisteanas organach. Mar eisimpleir, san Ògmhios 2023, chuir VK & Soda an cocktail RTD aca air bhog gu sònraichte ag amas air luchd-cleachdaidh Gen Z. Tha an toradh saor bho shiùcair, ìosal ann an calaraidhean (69 calaraidhean gach can) agus thig e ann an dà bhlas: dearcan agus aoil. Tha na h-innleachdan sin a rèir a’ ghluasad a tha a’ sìor fhàs de thoraidhean le bileagan glan, far a bheil follaiseachd mu ghrìtheidean agus buannachdan slàinte deatamach.
Tha miann luchd-cleachdaidh airson prìomh eòlasan cuideachd a’ stiùireadh fàs a’ mhargaidh. Is e Premiumization nuair a tha luchd-cleachdaidh deònach barrachd a phàigheadh airson toraidhean a tha a’ tabhann càileachd nas àirde, blas gun samhail, no ìomhaigh branda àrd. Tha soirbheachas gnìomhachas lionn ciùird air buaidh mhòr a thoirt, le mòran de luchd-ceannach a-nis a’ sireadh cruthan àrd-inbhe, dèanta le làimh, de choileach. Tha luchd-saothrachaidh a’ gabhail brath air a’ ghluasad seo gus cocktails à tiona àrd-ìre agus ciùird a leasachadh anns a bheil grìtheidean gun samhail, dòighean cinneasachaidh artisanal, agus pacadh cruthachail. Bidh suaicheantasan gu tric a’ cur cuideam air a bhith a’ cleachdadh spioradan àrd-ìre, leithid tequila àrd-ìre no bourbon, a bharrachd air measgairean ùra gus tagradh a dhèanamh do luchd-ceannach taghte a bheir prìomhachas do chàileachd thar meud.
Tha seasmhachd air a thighinn gu bhith na phrìomh bheachdachadh do luchd-cleachdaidh agus luchd-saothrachaidh ann an grunn ghnìomhachasan, a’ gabhail a-steach gnìomhachas alcol. Cunntadh Bidh cocktails a’ tabhann roghainn eile a tha càirdeil don àrainneachd an àite botail glainne traidiseanta, a tha nas truime agus a dh ’fheumas barrachd lùth airson a ghiùlan. Tha canaichean aotrom, gu math ath-chuairteachadh, agus tha lorg-coise àrainneachd nas ìsle aca an taca ri seòrsaichean pacaidh eile. Tha mòran de luchd-saothrachaidh air gabhail ris a’ ghluasad seo le bhith a’ cleachdadh chleachdaidhean seasmhach anns na pròiseasan cinneasachaidh is pacaidh aca. A bharrachd air an sin, tha fàs a’ mhargaidh cuideachd air a stiùireadh leis an ùr-ghnàthachadh leantainneach ann am blasan agus tairgsean toraidh. Ann am margaidh a tha a’ sìor fhàs farpaiseach, tha luchd-saothrachaidh a’ feuchainn a-mach blasan ùra is coimheach gus ùidh luchd-cleachdaidh a tharraing. Bidh am measgachadh seo de thoraidhean a’ cuideachadh gus an roinn a chumail ùr agus tarraingeach do raon farsaing de luchd-cleachdaidh. Tha mòran de bhrandagan air blasan deasachadh cuibhrichte, tabhartasan ràitheil a chuir air bhog, agus air com-pàirteachadh le bartenders gus na tabhartasan aca eadar-dhealaichte bho farpaisich. Mar eisimpleir, sa Chèitean 2024, chuir Curatif, neach-dèanaidh cocktail deiseil airson deoch Astràilia, Pina Colada air bhog airson seusan an t-samhraidh. Chaidh an deasachadh cuibhrichte Pina Coladas a thoirt seachad an toiseach leis a’ chompanaidh do luchd-aontachaidh, ach air sgàth iarrtas àrd, tha an cocktail a-nis ri fhaighinn don mhòr-shluagh.
Tha saoghal nan cocktails coltach ri pàrras bruadar dathte, tha seun agus sgeulachd sònraichte fhèin aig gach fìon. Ge bith an e Cambali ùr a th’ ann, Suntory eugsamhail, no Bacardi mellow, tha iad uile nan dòigh fhèin, ag innse seun agus stoidhle cocktails. Mar sin, am measg nan 10 suaicheantasan cocktail as fheàrr, cò an “bhean anns a’ ghlainne” agad? Mar thoiseach tòiseachaidh ann an gnìomhachas na dibhe san àm ri teachd, a bheil thu airson suaicheantas cocktail mòr-chòrdte a chruthachadh agus grèim fhaighinn air cuibhreann den mhargaidh? Tha mòran bhliadhnaichean de eòlas aig Shandong Jinzhou ann a bhith a’ dèanamh cocktail fìon lionn is measan, obair-lann rannsachaidh is leasachaidh proifeasanta, agus loidhne toraidh fèin-ghluasadach gus seirbheisean gnàthachaidh is giullachd oem a thoirt seachad airson do bhrand. Ma tha thu airson am margadh cocktail canasta a leudachadh, na bi leisg fios a chuir thugam
Tha Shandong Jinzhou Health Industry Co., Ltd a’ tabhann fuasglaidhean cinneasachaidh deoch làidir aon-stad agus seirbheisean pacaidh air feadh an t-saoghail. Bi dàna, gach uair.
