Gwosè mache nan bwat konsèv ak tandans

Se gwosè a mache global bwason nan bwat estime nan USD 2,190.6 milyon dola nan 2023 epi li se projetée yo grandi nan yon CAGR nan 15.3% soti nan 2024 a 2030. Youn nan chofè yo prensipal nan kwasans lan mache se demann lan konsomatè ogmante pou konvenyans. Cocktèl pare-a-bwè nan bwat ofri liksye a nan Transparans, sa ki pèmèt konsomatè yo jwi pre-melanje pare-a-bwè cocktèl san yo pa bezwen an pou preparasyon adisyonèl oswa ladrès melanje. Avèk monte nan okipe, vit-ritm jan de vi, espesyalman nan mitan moun ki rete nan vil yo, konsomatè yo de pli zan pli pwefere pwodwi ki ekonomize tan ak efò. Sa a se faktè konvenyans plis anplifye pa fasilite a nan transpò, kòm nan bwat konsèv Koktèl yo ka pran nan piknik, pati yo, ak evènman deyò, oswa boule nan kay san okenn konfigirasyon adisyonèl.

Kòm konsomatè yo vin pi konsyan sante, yo ap chèche pou kalori ki ba, ki ba-sik altènativ a tradisyonèl bwason ki gen alkòl. Anpil cocktèl nan bwat ki nan bwat la kounye a satisfè demann sa a pa ofri opsyon ki ba nan kalori, sik, e menm kontni alkòl. Tandans nan modération li te ye tankou 'bwè pridan' se plis alimentation demann lan pou pwodwi sa yo. Nan repons, ki mennen manifaktirè yo te entwodwi 'pi bon pou ou' cocktèl ak engredyan natirèl, pa gen okenn sik ajoute ak menm sètifikasyon òganik. Pou egzanp, nan mwa jen 2023, VK & soda te lanse bwason RTD li yo espesyalman vize Gen Z konsomatè yo. Pwodwi a se sik-gratis, ki ba nan kalori (69 kalori pou chak ka) ak vini nan de gou: Berry ak lacho. Sa yo inovasyon yo nan liy ak tandans nan ap grandi nan pwodwi pwòp-etikèt, kote transparans sou engredyan ak benefis sante se kritik.

Dezi konsomatè yo pou eksperyans prim se tou kondwi kwasans lan nan mache a. Premiumizasyon se lè konsomatè yo vle peye plis pou pwodwi ki ofri pi bon kalite, gou inik, oswa imaj mak prim. Siksè nan endistri a byè atizanal te gen yon efè tranch rid, ak konsomatè anpil kounye a ap chèche-wo kalite, atizanal, fòm pratik nan cocktèl. Konpayi fabrikasyon yo kapitalize sou tandans sa a yo devlope prim ak navèt-enspire cocktèl nan bwat prezante engredyan inik, metòd pwodiksyon atizanal, ak anbalaj kreyatif. Mak souvan mete aksan sou itilize nan tèt-niveau lespri, tankou tèt-niveau tequila oswa bourbon, osi byen ke melanj fre fè apèl nan konsomatè serye ki priyorite bon jan kalite sou kantite.

Sustainability te vin yon konsiderasyon kle pou konsomatè yo ak manifaktirè yo nan endistri divès kalite, ki gen ladan endistri a alkòl. Konsouch Koktèl ofri yon altènatif ekolojik-zanmi nan boutèy an vè tradisyonèl yo, ki pi lou epi mande pou plis enèji nan transpòte. Bwat yo se lejè, trè resikle, epi yo gen yon pi ba anprint anviwònman konpare ak lòt fòm anbalaj. Anpil manifaktirè yo te anbrase tandans sa a pa adopte pratik dirab nan pwodiksyon yo ak pwosesis anbalaj. Anplis, se kwasans lan mache tou kondwi pa inovasyon an kontinyèl nan gou ak ofrann pwodwi. Nan yon mache de pli zan pli konpetitif, manifaktirè yo ap fè eksperyans ak gou nouvo ak ekzotik atire enterè konsomatè yo. Sa a varyete pwodwi ede kenbe kategori a fre ak apèl nan yon pakèt domèn konsomatè yo. Anpil mak te lanse limite-edisyon gou, ofrann sezon an, ak patenarya ak barman diferansye ofrann yo soti nan konpetitè. Pou egzanp, nan mwa me 2024, Ostralyen pare-a-bwè maker Curatif Curatif te lanse yon nan bwat pina colada pou sezon ete a. Edisyon an limite Pina Coladas te orijinèlman te fè disponib pa konpayi an abonnés, men akòz demann segondè, bwason an se kounye a disponib nan piblik la pi laj.

Mond lan nan cocktèl se tankou yon paradi rèv kolore, chak diven gen pwòp cham inik li yo ak istwa. Si li se fre cambali, divèsifye Suntory, oswa dou Bacardi, yo tout nan pwòp fason yo, di cham lan ak style nan cocktèl. Se konsa, nan mitan tèt 10 mak yo bwason, ki moun ki se 'dam ou nan vè a'? Kòm yon avni upstart nan endistri a bwason ki gen, ou vle kreye yon mak bwason popilè ak pataje mache mache? Shandong Jinzhou gen anpil ane eksperyans nan pwodiksyon byè ak bwason diven fwi, rechèch pwofesyonèl ak laboratwa devlopman, ak liy pwodiksyon otomatik pou bay sèvis OEM ak sèvis pwosesis pou mak ou. Si ou vle elaji mache a bwason nan bwat, tanpri santi yo lib yo kontakte m '