Величина и трендови тржишта конзервираних коктела

Величина глобалног тржишта конзервираних коктела се процењује на 2.190,6 милиона УСД у 2023. години и предвиђа се да ће расти на ЦАГР од 15,3% од 2024. до 2030. Један од примарних покретача раста тржишта је све већа потражња потрошача за практичношћу. Конзервирани коктели спремни за пиће нуде луксуз преносивости, омогућавајући потрошачима да уживају у претходно помешаним коктелима готовим за пиће без потребе за додатном припремом или вештинама мешања. Са порастом ужурбаног и убрзаног начина живота, посебно међу становницима градова, потрошачи све више преферирају производе који штеде време и труд. Овај фактор погодности је додатно појачан лакоћом транспорта, као у конзерви коктели се могу понети на пикнике, забаве и догађаје на отвореном, или конзумирати код куће без икаквог додатног подешавања.

Како потрошачи постају свеснији здравља, траже нискокалоричне алтернативе традиционалним алкохолним пићима. Многи конзервирани коктели спремни за пиће сада задовољавају ову потражњу нудећи опције које имају мало калорија, шећера, па чак и алкохола. Тренд умерености познат као „разборито пијење“ додатно подстиче потражњу за овим производима. Као одговор, водећи произвођачи су представили коктеле „боље за вас“ са природним састојцима, без доданог шећера, па чак и са органским сертификатом. На пример, у јуну 2023. ВК & Сода је лансирао свој РТД коктел који је посебно циљао на потрошаче генерације З. Производ је без шећера, нискокалоричан (69 калорија по конзерви) и долази у две ароме: бобичастом и лиметом. Ове иновације су у складу са растућим трендом производа са чистом етикетом, где је транспарентност у вези са састојцима и здравственим предностима критична.

Жеља потрошача за врхунским искуствима такође покреће раст тржишта. Премизација је када су потрошачи спремни да плате више за производе који нуде виши квалитет, јединствен укус или имиџ премиум бренда. Успех индустрије занатског пива имао је таласан ефекат, при чему многи потрошачи сада траже висококвалитетне, ручно рађене, погодне облике коктела. Произвођачи користе овај тренд како би развили врхунске и занатско инспирисане конзервиране коктеле са јединственим састојцима, занатским методама производње и креативним паковањем. Брендови често наглашавају употребу врхунских жестоких пића, као што су врхунска текила или бурбон, као и свежих миксера како би се свидели избирљивим потрошачима који дају предност квалитету над квантитетом.

Одрживост је постала кључна брига за потрошаче и произвођаче у различитим индустријама, укључујући индустрију алкохола. Конзервирано коктели нуде еколошки прихватљиву алтернативу традиционалним стакленим боцама, које су теже и захтевају више енергије за транспорт. Лименке су лагане, лако се могу рециклирати и имају мањи утицај на животну средину у поређењу са другим облицима паковања. Многи произвођачи су прихватили овај тренд усвајањем одрживих пракси у својој производњи и процесима паковања. Штавише, раст тржишта је такође вођен континуираним иновацијама у укусима и понуди производа. На све конкурентнијем тржишту, произвођачи експериментишу са новим и егзотичним укусима како би привукли интересовање потрошача. Ова разноврсност производа помаже да категорија буде свежа и привлачи широк спектар потрошача. Многи брендови су лансирали ограничена издања укуса, сезонске понуде и удружили се са барменима како би разликовали своју понуду од конкурената. На пример, у мају 2024. аустралијски произвођач готових коктела Цуратиф лансирао је Пина Цоладу у конзерви за летњу сезону. Ограничено издање Пина Цоладас је првобитно било доступно од стране компаније претплатницима, али због велике потражње, коктел је сада доступан широј јавности.

Свет коктела је као шарени рај из снова, свако вино има свој јединствени шарм и причу. Било да се ради о свежем Цамбалију, разноврсном Сунторију или питомом Бацардију, сви они на свој начин говоре о шарму и стилу коктела. Дакле, међу 10 најбољих брендова коктела, ко је ваша „дама у чаши“? Као будући почетник у индустрији пића, да ли желите да креирате популаран бренд коктела и освојите тржишни удео? Схандонг Јинзхоу има дугогодишње искуство у производњи коктела од пива и воћног вина, професионалну лабораторију за истраживање и развој и аутоматску производну линију за пружање услуга прилагођавања и обраде производа за ваш бренд. Ако желите да проширите тржиште конзервираних коктела, слободно ме контактирајте