დაკონსერვებული კოქტეილის ბაზრის ზომა და ტენდენციები

გლობალური დაკონსერვებული კოქტეილის ბაზრის ზომა შეფასებულია 2023 წელს 2,190.6 მილიონ აშშ დოლარად და სავარაუდოდ, CAGR– ზე გაიზრდება 15.3% –ით 2024 - დან 2030 - მდე. ბაზრის ზრდის ერთ - ერთი მთავარი მამოძრავებელი არის მომხმარებელთა მოთხოვნილების გაზრდა. დაკონსერვებული მზა სასმელის კოქტეილები გთავაზობთ პორტაბელურობის ფუფუნებას, რაც მომხმარებლებს საშუალებას აძლევს ისარგებლონ წინასწარ შერეული მზა სასმელის კოქტეილებით, დამატებითი მომზადების ან შერევის უნარის საჭიროების გარეშე. დატვირთული, სწრაფი ნაბიჯებით ცხოვრების წესის ზრდით, განსაკუთრებით ურბანული მოსახლეობის შორის, მომხმარებლები სულ უფრო მეტად ამჯობინებენ პროდუქტებს, რომლებიც დაზოგავს დროსა და ძალისხმევას. ეს მოხერხებულობის ფაქტორი კიდევ უფრო გაძლიერებულია ტრანსპორტირების მარტივია, როგორც დაკონსერვებული კოქტეილების გადაყვანა შესაძლებელია პიკნიკებში, წვეულებებზე და გარე ღონისძიებებზე, ან სახლში მოხმარება დამატებითი დაყენების გარეშე.

როგორც მომხმარებლები უფრო ჯანმრთელობას განიცდიან, ისინი ეძებენ დაბალკალორიულ, დაბალი შაქრის ალტერნატივას ტრადიციული ალკოჰოლური სასმელების მიმართ. მრავალი დაკონსერვებული მზა სასმელის კოქტეილები ახლა აკმაყოფილებს ამ მოთხოვნას, გთავაზობთ ვარიანტებს, რომლებიც დაბალია კალორიებით, შაქრით და ალკოჰოლის შემცველობითაც კი. ზომიერების ტენდენცია, რომელიც ცნობილია როგორც 'წინდახედული დალევა', კიდევ უფრო აძლიერებს ამ პროდუქტებზე მოთხოვნილებას. ამის საპასუხოდ, წამყვანმა მწარმოებლებმა შემოიტანეს 'უკეთესი თქვენთვის' კოქტეილები ბუნებრივი ინგრედიენტებით, დამატებული შაქრით და ორგანული სერტიფიკაციით. მაგალითად, 2023 წლის ივნისში, VK & Soda– მა წამოიწყო თავისი RTD კოქტეილი, რომელიც სპეციალურად მიზნად ისახავს Gen Z მომხმარებლებს. პროდუქტი არის შაქრისგან თავისუფალი, კალორიებში დაბალი (69 კალორია თითო ქილაში) და მოდის ორი არომატით: კენკრა და ცაცხვი. ეს სიახლეები შეესაბამება სუფთა ეტიკეტირებული პროდუქტების მზარდ ტენდენციას, სადაც გამჭვირვალეობა ინგრედიენტებისა და ჯანმრთელობის სარგებელის შესახებ მნიშვნელოვანია.

მომხმარებელთა სურვილი პრემიუმ გამოცდილებისთვის ასევე იწვევს ბაზრის ზრდას. პრემიაზაცია ხდება, როდესაც მომხმარებლები მზად არიან გადაიხადონ მეტი პროდუქტები, რომლებიც გთავაზობთ უფრო მაღალ ხარისხს, უნიკალურ არომატს ან პრემია ბრენდის გამოსახულებას. ხელნაკეთობების ლუდის ინდუსტრიის წარმატებამ შედეგი გამოიღო, სადაც ბევრი მომხმარებელი ახლა ეძებს კოქტეილების მაღალხარისხიან, ხელნაკეთი, მოსახერხებელ ფორმებს. მწარმოებლები ამ ტენდენციას ასრულებენ, რათა შეიმუშაონ პრემია და ხელნაკეთობებით შთაგონებული დაკონსერვებული კოქტეილები, რომელშიც შედის უნიკალური ინგრედიენტები, ხელოსნური წარმოების მეთოდები და შემოქმედებითი შეფუთვა. ბრენდები ხშირად ხაზს უსვამენ უმაღლესი დონის სპირტების გამოყენებას, როგორიცაა უმაღლესი დონის ტეკილა ან ბურბონი, ასევე სუფთა მიქსერები, რომ მიმართონ მომხმარებლებს, რომლებიც პრიორიტეტულ ხარისხს ანიჭებენ რაოდენობას.

მდგრადობა გახდა მნიშვნელოვანი ყურადღება სხვადასხვა ინდუსტრიის მომხმარებლებისა და მწარმოებლებისთვის, მათ შორის ალკოჰოლის ინდუსტრიაში. დაკონსერვებული კოქტეილები გთავაზობთ ეკო მეგობრულ ალტერნატივას ტრადიციული შუშის ბოთლებისთვის, რომლებიც უფრო მძიმეა და ტრანსპორტირებას მეტი ენერგია სჭირდება. ქილა არის მსუბუქი წონა, უაღრესად გადამუშავებადი და აქვს უფრო დაბალი გარემოსდაცვითი ნაკვალევი შეფუთვის სხვა ფორმებთან შედარებით. ბევრმა მწარმოებელმა მოიცვა ეს ტენდენცია მათი წარმოებისა და შეფუთვის პროცესებში მდგრადი პრაქტიკის გამოყენებით. უფრო მეტიც, ბაზრის ზრდა ასევე გამოწვეულია არომატებისა და პროდუქციის შეთავაზებებში უწყვეტი ინოვაციით. სულ უფრო კონკურენტულ ბაზარზე, მწარმოებლები ექსპერიმენტებს ახდენენ ახალ და ეგზოტიკურ არომატებს, რათა მოიზიდონ მომხმარებელთა ინტერესი. ეს მრავალფეროვანი პროდუქტები ხელს უწყობს კატეგორიის ახალს და მიმართავს მომხმარებელთა ფართო სპექტრს. ბევრმა ბრენდმა წამოაყენა შეზღუდული გამოცემების არომატი, სეზონური შეთავაზებები და პარტნიორობდა ბარტენდერებთან, რათა განასხვავონ თავიანთი შეთავაზებები კონკურენტებისგან. მაგალითად, 2024 წლის მაისში, ავსტრალიის მზა სასმელის კოქტეილის მწარმოებელმა Curatif- მა ზაფხულის სეზონისთვის დაიწყო დაკონსერვებული პინა კოლადა. შეზღუდული გამოცემა Pina Coladas თავდაპირველად კომპანიის მიერ ხელმისაწვდომი გახდა აბონენტებისთვის, მაგრამ დიდი მოთხოვნის გამო, კოქტეილი ახლა უფრო ფართო საზოგადოებისთვის არის ხელმისაწვდომი.

კოქტეილების სამყარო ფერადი ოცნების სამოთხეშია, თითოეულ ღვინოს აქვს საკუთარი უნიკალური ხიბლი და ამბავი. იქნება ეს ახალი კამბალი, დივერსიფიცირებული მზისგან დამცავი, თუ ბაკარდი, ისინი ყველანი თავიანთი გზით არიან და კოქტეილების ხიბლსა და სტილს უყვება. ასე რომ, კოქტეილის საუკეთესო 10 ბრენდს შორის, ვინ არის თქვენი 'ლედი ჭიქაში'? როგორც სასმელების ინდუსტრიის მომავალი მომავალი, გსურთ შექმნათ პოპულარული კოქტეილის ბრენდი და აითვისოთ ბაზრის წილი? Shandong Jinzhou- ს აქვს მრავალწლიანი გამოცდილება ლუდისა და ხილის ღვინის კოქტეილის, პროფესიონალური კვლევისა და განვითარების ლაბორატორიის წარმოებაში და ავტომატური წარმოების ხაზის უზრუნველსაყოფად, რათა უზრუნველყოს OEM პერსონალიზაცია და გადამამუშავებელი მომსახურება თქვენი ბრენდისთვის. თუ გსურთ გააფართოვოთ დაკონსერვებული კოქტეილის ბაზარი, გთხოვთ, დამიკავშირდეთ