fermentasi suhu kurang 28 dina, anggur warna kopi, aroma gandum sing sugih, rasa sing sugih, ora ana tambahan, ora ana pengenceran.
rasa:
Manis dicampur karo kekuatan kopi lan aroma malt sing lembut
Ing langit-langit:
Kandhel, Gamelan, mellow lan imbangan sampurna saka ambu panggang, obaran lan malty