Fermentazzjoni f'temperatura baxxa ta '28 jum, inbid ikkulurit tal-kafè, aroma rikka tal-qamħ, togħma rikka, ebda żieda, ebda dilwizzjoni
Togħma:
Il-ħlewwa hija mħallta mal-qawwa tal-kafè u l-aroma mellow tal-malt
Fuq il-palat:
Dens, lixx, mellow u bilanċ perfett ta' aromi mixwi, maħruqa u malt