Многу висока концентрација на кантарион и алкохол, достигнувајќи 14°P и 5,4%вол, соодветно, што го покажува неговото богатство. Второто е самото вино, малку заматена боја е многу нормална, бидејќи тоа е употребата на чиста оригинална подготовка на пченица, без никакви додатоци. На влезот, на јазикот коегзистира арома на пченица и хмељ, а средината на телото е мазна и густа со чувство на исполнетост. Конечно, пената е исто така главната карактеристика, целосна и трајна, со користење на врвниот слад увезен од Австралија и познатиот хмељ Саз произведен во Чешка, технологијата се придржува до античката германска технологија на пиво.