Concentração muito elevada de mosto e álcool, atingindo 14°P e 5,4%vol, respectivamente, o que mostra a sua riqueza. O segundo é o vinho em si, a cor levemente turva é muito normal, pois se trata da utilização de cerveja de trigo puro e original, sem quaisquer aditivos. Na entrada, o aroma do trigo e do lúpulo coexistem na língua, e o meio do corpo é suave e denso com sensação de plenitude. Por fim, a espuma também é a principal característica, cheia e duradoura, utilizando o malte de primeira linha importado da Austrália e o famoso lúpulo Saz produzido na República Tcheca, a tecnologia está aderente à antiga tecnologia cervejeira alemã.