ඉතා ඉහළ wort සාන්ද්රණය සහ මධ්යසාර, පිළිවෙලින් 14°P සහ 5.4%vol ට ළඟා වීම, එහි පොහොසත් බව පෙන්නුම් කරයි. දෙවැන්න වයින් ම ය, තරමක් වලාකුළු සහිත වර්ණය ඉතා සාමාන්ය ය, මන්ද එය කිසිදු ආකලනයකින් තොරව පිරිසිදු මුල් තිරිඟු පෙරන භාවිතයයි. ඇතුල් වන ස්ථානයේදී, තිරිඟු සහ හොප්ස් සුවඳ දිවේ සමපාත වන අතර මැද ශරීරය සිනිඳු හා ඝනත්වයකින් යුක්ත වේ. අවසාන වශයෙන්, පෙන ද ප්රධාන අංගය වන අතර, සම්පූර්ණ හා කල් පවතින, ඕස්ට්රේලියාවෙන් ආනයනය කරන ලද ඉහළ මෝල්ට් සහ චෙක් ජනරජයේ නිෂ්පාදිත සුප්රසිද්ධ Saz hops භාවිතා කරමින්, තාක්ෂණය පුරාණ ජර්මානු බීර තාක්ෂණයට අනුගත වේ.