शून्य शर्करा शून्य वसा बीयर नया क्षेत्र!

सुलभं पेयं, न भारः!

उच्चशर्करायाः उच्चवसायाश्च चिन्ताम् विस्मरन्तु, अस्माकं बीयरः भवद्भ्यः नूतनं आरामदायकं अनुभवं आनयति। प्रत्येकं मुखं शुद्धं मुक्तं च मिश्रणं भवति, भवन्तः बीयरस्य आकर्षणस्य आनन्दं लभन्तु, कोऽपि भारः नास्ति!

० शर्करा ० मेदः, रसः न्यूनः न भवति!

वयं एकां अद्वितीयं ब्रेविंग् प्रक्रियां उपयुञ्ज्महे यत् बीयरस्य स्वादः पारम्परिकबीयरस्य समानः भवति, परन्तु शर्करा, मेदः च शून्या भवति अतिरिक्त-कैलोरी-चिन्ता न कृत्वा भवन्तः बीयरस्य पूर्णस्वादस्य आनन्दं लब्धुं शक्नुवन्ति ।

कम कैलोरी बीयर, स्वस्थ विकल्प!

एकस्मिन् समये रसस्य अन्वेषणे वयं भवतः आरोग्यस्य अपि चिन्तां कुर्मः । न्यूनकैलोरीयुक्तं बीयरं उत्तमं समयं व्यतीतवान् स्वस्थशरीरं स्थापयितुं सुलभं करोति ।

हल्कं भारं, जीवनस्य आनन्दं लभत!

मित्रैः सह समागच्छन्ति वा एकान्ते आरामं कुर्वन्ति वा, एतत् बीयरं भवतः कृते सर्वोत्तमः विकल्पः अस्ति । लघुभारः, व्यस्तजीवने लघुः आरामदायकः च अन्वेष्टुम्।

अधुना अनुभवं कुर्वन्तु लघुभारस्य बीयरस्य यात्रां आरभत!

०-कैलोरीयुक्तस्य बीयरस्य नियमितबीयरस्य च मुख्यभेदाः तस्य कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट्-सामग्री, मद्यस्य मात्रा च सन्ति ।

प्रथमं ०-कैलोरीयुक्तस्य बीयरस्य कैलोरी तुल्यकालिकरूपेण न्यूना भवति । यतो हि ब्रेविंग् प्रक्रियायां ०-कैलोरी-युक्तं बीयरं पारम्परिक-माल्टोज-इत्यस्य स्थाने न्यून-कैलोरी-युक्तानां वा नो-कैलोरी-युक्तानां वैकल्पिकशर्कराणां उपयोगं करोति । एवं प्रकारेण ०-कैलोरीयुक्तस्य बीयरस्य कैलोरी प्रति १०० मिलीलीटरं केवलं ३०-४० कैलोरीपर्यन्तं न्यूनीकर्तुं शक्यते, यदा तु नियमितबीयरस्य कैलोरी प्रायः प्रति १०० मिलिलीटरं ४५-६० कैलोरी भवति अतः ये जनाः स्वस्य वजनं नियन्त्रयितुम् इच्छन्ति अथवा स्वस्य कैलोरी-सेवनं न्यूनीकर्तुं इच्छन्ति तेषां कृते ०-कैलोरी-युक्तं बीयरं उत्तमः विकल्पः अस्ति ।

द्वितीयं, ०-कैलोरी-युक्तं बीयरं कार्बोहाइड्रेट् अपि न्यूनं भवति । यतो हि ब्रेविंग् प्रक्रियायां ०-कैलोरी-युक्तं बीयरं न्यून-कैलोरी-युक्तानां वा नो-कैलोरी-युक्तानां वैकल्पिक-शर्कराणां उपयोगं करोति, येषु पारम्परिक-माल्टोज-अपेक्षया कार्बोहाइड्रेट्-सामग्री बहु न्यूना भवति फलतः ०-कैलोरी-बीयरस्य कार्बोहाइड्रेट्-सामग्री केवलं १-२ ग्राम-प्रति १०० मिलीलीटरं यावत् न्यूनीकर्तुं शक्यते, यदा नियमित-बीयरस्य कृते ३-५ ग्राम-प्रति १०० मिलीलीटर-इत्येतत् विशिष्टकार्बोहाइड्रेट्-सामग्री भवति येषां रक्तशर्करां नियन्त्रयितुं वा कार्ब्स्-इत्येतत् न्यूनीकर्तुं वा आवश्यकं भवति, तेषां कृते ०-कैलोरी-युक्तं बीयरम् अपि उत्तमः विकल्पः अस्ति ।

तथापि मद्यस्य सामग्रीः... ०-कैल् बीयरः प्रायः नियमितबीयरस्य समानः एव भवति । यतो हि मद्यं किण्वनप्रक्रियायां निर्मीयते यस्य प्रयुक्तशर्कराभिः सह किमपि सम्बन्धः नास्ति । फलतः ०-कैल् तथा नियमितबीयरयोः प्रति १०० मिलिलीटरं ४-६% मद्यस्य मात्रा भवितुम् अर्हति । अस्य अर्थः अस्ति यत् यद्यपि ०-कैल् बीयरस्य कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट् च न्यूनं भवति तथापि तस्य मद्यस्य मात्रा न्यूना नास्ति, अतः अद्यापि तस्य सेवनं मध्यमरूपेण करणीयम्

तदतिरिक्तं ०-कैल् बीयरस्य नियमितबीयरस्य च स्वादः भिन्नः भवितुम् अर्हति । यतः ०-कैलोरी-युक्तं बीयरं वैकल्पिकशर्कराणां उपयोगं करोति, अतः पारम्परिक-बीयरात् भिन्नः स्वादः भवितुम् अर्हति । केचन जनाः ०-कैल् बीयरं लघु इति पश्यन्ति, अन्ये तु स्फूर्तिदायकं मन्यन्ते । सर्वं व्यक्तिगतरुचिप्राधान्येषु निर्भरं भवति।

समग्रतया ०-कैलोरीयुक्तस्य बीयरस्य नियमितबीयरस्य च मुख्यभेदाः तस्य कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट्-सामग्री, स्वादः च सन्ति । ०-कैलोरी-युक्तं बीयरं न्यूनतया कैलोरी-कार्बोहाइड्रेट्-युक्तं भवति, येन तेषां कृते उपयुक्तं भवति ये स्वस्य वजनं नियन्त्रयितुम् इच्छन्ति वा स्वस्य कैलोरी-कार्बोहाइड्रेट्-सेवनं न्यूनीकर्तुं इच्छन्ति परन्तु ०-कैल् बीयरस्य मद्यस्य मात्रा न्यूना नास्ति, अतः अद्यापि तस्य सेवनं मध्यमरूपेण करणीयम् । तदतिरिक्तं ०-कैलोरी-युक्तस्य बीयरस्य स्वादः पारम्परिक-बीयरात् भिन्नः भवितुम् अर्हति,

हल्कं भारं, जीवनस्य आनन्दं लभत!

मित्रैः सह समागच्छन्ति वा एकान्ते आरामं कुर्वन्ति वा, एतत् बीयरं भवतः कृते सर्वोत्तमः विकल्पः अस्ति । लघु भारः, व्यस्तजीवने लघुः आरामदायकः च प्राप्नुयात्।、

अधुना अनुभवं कुर्वन्तु लघुभारस्य बीयरस्य यात्रां आरभत!