بازدید: 0 نویسنده: ویرایشگر سایت زمان انتشار: 2025-08-26 منبع: سایت
اغلب در مهمانی ها، کافه ها و آبجوسازی ها، چندین اندازه بشکه آبجو معمولی را می بینید. جدول زیر ظرفیت های معمولی آنها را در گالن، لیتر و اونس نشان می دهد.
اندازه کگ |
گالن |
لیتر |
اونس |
وعده های 12 اونس |
|---|---|---|---|---|
نیم بشکه |
15.5 |
58.7 |
1984 |
165 |
ربع بشکه |
7.75 |
29.3 |
992 |
82 |
بشکه ششم |
5.16 |
19.55 |
661 |
55 |
کورنلیوس کگ |
5.0 |
18.93 |
640 |
53 |
مینی کیگ |
1.32 |
5.0 |
169 |
14 |
اروپایی 50 لیتری |
13.2 |
50.0 |
1690 |
140 |

انتخاب یک بشکه آبجو مناسب به شما کمک میکند که مقدار آبجو را با اندازه رویداد، فضای ذخیرهسازی و نیازهای تازگی خود مطابقت دهید. از این جداول و نمودارها به عنوان راهنماهای سریع برای مقایسه انواع انبارها و تصمیم گیری هوشمندانه استفاده کنید.
اندازه بشکه مناسب را برای مطابقت با اندازه رویداد، فضای ذخیره سازی و میزان تازگی مورد نظر خود انتخاب کنید آبجو شما برای ماندن
قبل از خرید، ارتفاع و قطر هر بشکه را بدانید تا مطمئن شوید که در یخچال یا کیگر شما قرار می گیرد.
بشکه های کوچکتر مانند بشکه های کوچک و ششم برای مصارف خانگی و مجالس کوچک عالی هستند. بشکه های بزرگتر مانند نیم بشکه مناسب مهمانی های بزرگ و بارهای شلوغ است.
از اندازه استاندارد 12 اونسی برای تخمین زدن تعداد آبجو در هر بشکه استفاده کنید و از تمام شدن یا هدر رفتن آبجو خودداری کنید.
همیشه نوع جفت بشکه خود را بررسی کنید و بشکه ها را به درستی تمیز و نگهداری کنید تا آبجو شما تازه و ایمن بماند.

هنگامی که یک بشکه را انتخاب می کنید، باید اندازه و شکل آن را بدانید. هر نوع بشکه دارای ارتفاع و قطر منحصر به فردی است. این اندازهگیریها به شما کمک میکند تصمیم بگیرید که آیا کیسه در کیگر، یخچال یا فضای ذخیرهسازی شما قرار میگیرد یا خیر. می توانید از جدول زیر برای مقایسه رایج ترین انواع بشکه استفاده کنید.
نوع کگ |
ارتفاع (اینچ) |
قطر (اینچ) |
|---|---|---|
مینی کیگ |
9 7/8 |
6 3/4 |
کورنلیوس کگ |
~ 23 |
~ 9 |
بشکه ششم |
23 3/8 |
9 1/4 |
ربع بشکه |
13 7/8 |
16 1/8 |
محله باریک |
23 3/8 |
11 1/8 |
نیم بشکه |
23 3/8 |
16 1/8 |
بشکه 50 لیتری |
20.94 |
16.06 |
نکته: همیشه قبل از خرید یک بشکه، فضای موجود خود را اندازه بگیرید. برخی از کیگ ها بلند و باریک هستند، در حالی که برخی دیگر کوتاه و پهن هستند.

شما باید بدانید که هر بشکه چقدر آبجو دارد. ظرفیت بر تعداد افرادی که می توانید خدمت کنید و مدت زمان تازه ماندن آبجو شما تأثیر می گذارد. جدول زیر گالن، لیتر، اونس و تعداد وعده های 12 اونسی را برای هر نوع بشکه اصلی نشان می دهد.
نوع کگ |
ظرفیت (گالن) |
ظرفیت (لیتر) |
ظرفیت (اونس) |
وعده های 12 اونس |
|---|---|---|---|---|
مینی کیگ |
1.32 |
5 |
169 |
14 |
کورنلیوس کگ |
5.0 |
18.93 |
640 |
53 |
بشکه ششم |
5.16 |
19.55 |
661 |
55 |
ربع بشکه بشکه |
7.75 |
29.3 |
992 |
82 |
اسلیم کوارتر کیگ |
7.75 |
29.3 |
992 |
82 |
بشکه نیم بشکه |
15.5 |
58.7 |
1984 |
165 |
بشکه 50 لیتری |
13.2 |
50 |
1690 |
140 |
می بینید که بشکه نیمه بشکه بیشترین وعده را به شما می دهد. مینی کیگ برای مجالس کوچک بهترین است. Cornelius Keg و Sixth Barrel Keg برای آبجوسازی خانگی و آبجو دستی به خوبی کار می کنند. Quarter Barrel و Slim Quarter Kegs تعادل خوبی را برای رویدادهای با اندازه متوسط ارائه می دهند.

توجه: تعداد وعده ها بستگی به پورت استاندارد 12 اونس دارد. اگر از لیوانهای بزرگتر استفاده میکنید، به ازای هر بشکه وعدههای کمتری دریافت خواهید کرد.
انتخاب اندازه مناسب Beer Keg به شما کمک می کند تا برای مهمانی یا رویداد خود برنامه ریزی کنید. می توانید از تمام شدن آبجو یا باقی ماندن بیش از حد آبجو جلوگیری کنید. از این جداول و نمودارها برای انتخاب هوشمندانه برای گردهمایی بعدی خود استفاده کنید.
یک بشکه آبجو چیزی بیش از یک بشکه فلزی است. شما از آن استفاده می کنید آبجو گازدار را تحت فشار ذخیره کنید، حمل کنید و سرو کنید . امروزه بیشتر کیگ ها از فولاد ضد زنگ ساخته می شوند که آبجو شما را تازه و ایمن نگه می دارد. شکل آن به صورت مستقیم و استوانهای است که لبهای گرد دارد که به آن زنگ میگویند. در داخل، یک لوله نیزه ای نزدیک به پایین می رسد و به شما امکان می دهد تقریباً هر قطره را بریزید.
با استفاده از کوپلر، معمولاً طرح سانکی، به یک بشکه ضربه می زنید. این کوپلر یک شیر فنری را در بالا باز می کند. گاز تحت فشار، اغلب CO2، آبجو را از طریق نیزه به بیرون می راند و به داخل لیوان شما می راند. بشکه بسته می ماند، بنابراین آبجو شما حباب ها و طعم خود را حفظ می کند. تمیز کردن و پر کردن از طریق همان دهانه اتفاق می افتد و فرآیند را کارآمد و بهداشتی می کند.
در اینجا نگاهی اجمالی به ویژگی های اصلی یک بشکه آبجو آورده شده است:
جنبه |
توضیحات |
|---|---|
مواد |
عمدتاً فولاد ضد زنگ (گاهی اوقات آلومینیوم یا پلاستیک) |
شکل |
استوانه سمت راست با صدای زنگ گرد |
شیر و داخلی |
دریچه فنری و لوله نیزه ای که به پایین می رسد |
نوع کوپلر |
سیستم کوپلر تک، اغلب Sankey |
تابع |
آبجوی گازدار را تحت فشار ذخیره، حمل و نقل و توزیع می کند |
کنترل کربناتاسیون |
کربناته شدن را با CO2 تحت فشار حفظ می کند |
تمیز کردن و پر کردن |
از همان دهانه تمیز و پر می شود |
حجم های استاندارد |
نیم بشکه آمریکا (15.5 گال)، اروپایی 50 لیتری و سایر اندازه های منطقه ای |
نکته: بشکه های مدرن جایگزین بشکه های چوبی قدیمی و سیستم های شیر آب شدند. طرح های امروزی آبجو شما را تازه تر نگه می دارد و سرو را آسان تر می کند.
اندازه کیگ تقریباً بر هر بخش از تجربه آبجو شما تأثیر می گذارد. هنگامی که اندازه مناسب را انتخاب می کنید، در فضا صرفه جویی می کنید، ضایعات را کاهش می دهید و سرویس دهی را آسان تر می کنید. بشکه های بزرگ، مانند نیم بشکه، برای بارهای شلوغ یا رویدادهای بزرگ بهترین کار را دارند. آنها آبجو بیشتری نگه می دارند اما به ذخیره سازی بیشتری نیاز دارند و برای جابجایی سنگین هستند. بشکه های کوچکتر، مانند بشکه ششم یا بشکه کوچک، بهتر در فضاهای تنگ جا می گیرند و به تازگی آبجو برای گروه های کوچکتر کمک می کنند.
باید به این فکر کنید که چقدر آبجو نیاز دارید، چقدر فضای دارید و چند بار سرو می کنید. نگهداری و خنک شدن کیسه های کوچکتر آسان تر است. آنها همچنین به شما کمک می کنند تا اگر تمام آبجو را به سرعت تمام نکنید، از هدر رفتن جلوگیری کنید. کیگ های بزرگتر می توانند هزینه های هر وعده را کاهش دهند، اما ممکن است در هر یخچال یا کیگر جا نشوند.
در اینجا نموداری وجود دارد که نشان میدهد چگونه اندازههای مختلف کیگ از نظر حجم و وعدهها مقایسه میشوند:

توجه: همیشه اندازه بشکه خود را با نیازهای رویداد و ذخیره سازی خود مطابقت دهید. انتخاب درست باعث می شود آبجو شما بهترین طعم خود را داشته باشد و مهمانان شما را خوشحال کنند.
وقتی میخواهید یک راه کوچک و قابل حمل برای سرو آبجو داشته باشید، میتوانید یک بشکه کوچک انتخاب کنید. مینی کیگ ها جمع و جور هستند و به راحتی قابل جابجایی هستند. اکثر مینی کیگ ها از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند که آبجو شما را تازه و ایمن نگه می دارد. شما می توانید اندازه گیری های معمولی برای یک بشکه کوچک را در جدول زیر مشاهده کنید:
صفت |
اندازه گیری |
|---|---|
ارتفاع (درپوش) |
11 اینچ |
قطر |
7.25 اینچ |
ارتفاع کل (دسته) |
16.5 اینچ |
ظرفیت مایع |
5 لیتر (1.32 گالن / 169 اونس) |
برخی از مینی کیگ ها ممکن است اندازه های کمی متفاوت داشته باشند، اما اکثر آنها حدود 5 لیتر آبجو دارند. این برابر با 14 وعده استاندارد 12 اونسی است. اندازه کوچک به شما این امکان را می دهد که یک مینی کیگ را در یخچال یا کولر خود نگهداری کنید. همچنین می توانید آن را بدون تلاش زیاد به مهمانی یا پیک نیک ببرید.
نکته: اگر قصد دارید مینی کیگ را در یخچال کوچک یا کولر قرار دهید، همیشه ارتفاع را با دسته چک کنید.
مینی کیگ گزینه های زیادی برای سرو آبجو در خانه یا در حال حرکت به شما می دهد. می توانید از آنها برای موقعیت ها و تنظیمات مختلف استفاده کنید. در اینجا چند کاربرد متداول برای مینی کیگ آورده شده است:
میتوانید برای مهمانیهای حیاط خلوت، سفرهای کمپینگ یا مجالس تعطیلات یک مینی کیگ همراه داشته باشید. اندازه کوچک حمل و نقل و راه اندازی آن را آسان می کند.
تولیدکنندگان خانگی اغلب از مینی کیگ برای ذخیره و سرو آبجو خود استفاده می کنند. در مقایسه با بطری ها، کنترل بهتری روی کربناته و تازگی دارید.
بارها و رستوران ها گاهی اوقات از مینی کیگ در سیستم های پیش نویس خود استفاده می کنند. آنها به خوبی در کیگراتورها قرار می گیرند و می توان از آنها در کنار کیگ های بزرگتر استفاده کرد.
بسیاری از مینی کیگ ها دارای سیستم های شیر داخلی، تنظیم کننده های فشار یا عایق های دو جداره هستند. این ویژگیها به سرد و تازه بودن آبجو شما حتی در فضای باز کمک میکنند.
مینی کیگ ها برای استفاده شخصی و تجاری به خوبی کار می کنند. تقریباً در هر جایی می توانید از آبجوی تازه نوش جان کنید. اگر راه حلی ساده و قابل حمل برای سرو آبجو می خواهید، مینی کیگ انتخاب هوشمندانه ای است.
بشکههای کورنلیوس، که به آن «بکههای کورنی» نیز میگویند، در میان آبجوسازان خانگی محبوب هستند. مردم آنها را دوست دارند زیرا استفاده از آنها ساده است و تمیز می شوند. یک بشکه استاندارد کورنلیوس نگه می دارد 5 گالن، که حدود 19 لیتر است . این اندازه با اکثر دستههای دمنوش خانگی مناسب است. بشکه از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، بنابراین نوشیدنی ها سالم و تازه می مانند. می توانید با استفاده از یک دهانه بزرگ در وسط آن را پر و تمیز کنید. دو پورت برای خطوط گاز و مایع وجود دارد. این به شما امکان می دهد نحوه سرو نوشیدنی خود را کنترل کنید.
در اینجا نگاهی گذرا به مشخصات اصلی است:
صفت |
ارزش |
|---|---|
ارتفاع |
23 اینچ (532 میلی متر) |
قطر |
9 اینچ (233 میلی متر) |
ظرفیت |
5 گالن (19 لیتر) |
ظرفیت (oz) |
640 اونس |
تقریبا پینت |
40 پینت (هر کدام 16 اونس) |
حداکثر فشار |
60 PSI (برخی تا 130 PSI) |
نکته: بشکههای کورنلیوس در اندازههای دیگری نیز وجود دارند، مانند 1.5، 2.5 و 10 گالن. اندازه 5 گالن رایج ترین برای مصارف خانگی است.
بشکه های کورنلیوس فقط برای آبجو نیستند. تولیدکنندگان خانگی آنها را دوست دارند زیرا درب آن برای تمیز کردن آسان باز می شود. اتصالات قفل توپ یا پین قفل اتصال خطوط را آسان می کند. شما می توانید کربنات و فشار برای سرو را کنترل کنید. این به شما کمک می کند نوشیدنی ها را به روشی که می خواهید بریزید.
کیگ های کورنلیوس برای موارد زیر به خوبی کار می کنند:
آبجو و سیب خانگی
نوشابه گازدار و آب گازدار
قهوه سرد، حتی با نیتروژن
کومبوجا و سایر نوشیدنی های تخمیری
آب میوه، کوکتل و آب طعم دار
شما می توانید از بشکه های کورنلیوس در مشاغل نیز استفاده کنید. آبجوسازی های کوچک، کافی شاپ ها و بارها از آنها برای نوشیدنی های خاص استفاده می کنند. جابجایی و چیدن این کیسه ها آسان است. فولاد ضد زنگ نوشیدنی ها را تحت فشار ایمن نگه می دارد. دهانه بزرگ بیضی به شما امکان می دهد تا ظرف را بدون ابزار خاصی تمیز و پر کنید.
نکته: کگ های کورنلیوس برای اولین بار برای نوشابه استفاده شد. در حال حاضر، مردم از آنها برای نوشیدنی های زیادی استفاده می کنند که باید تازه و گازدار بمانند. آنها قوی و انعطاف پذیر هستند، بنابراین هم خانه ها و هم مشاغل آنها را دوست دارند.
شما خواهید دید که بشکه ششم که سیکستل یا بشکه 1/6 نیز نامیده می شود، برای آبجوی دسته کوچک مورد علاقه است. ارتفاع این بشکه حدود 23 اینچ و قطر آن 9¼ اینچ است. تولید کنندگان از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا استفاده می کنند تا این بشکه ها را برای آبجو شما قوی و ایمن کنند. وقتی این ظرف خالی است، وزن آن حدود 12.5 پوند است. وقتی پر باشد، می تواند تا 58 پوند وزن داشته باشد.
بشکه ششم تقریباً 5.16 گالن دارد که برابر با 20 لیتر یا 661 اونس است. شما می توانید تقریباً 55 وعده دوازده اونسی را از یک بشکه بریزید. این اندازه در اکثر کیگراتورهای دو شیر به خوبی جا میشود، بنابراین میتوانید دو آبجو مختلف را به طور همزمان سرو کنید. کیگ از یک جفت کننده سبک Sanke استفاده می کند که در سیستم های پیش نویس تجاری رایج است.
صفت |
اندازه گیری |
|---|---|
ارتفاع |
23⅜ اینچ |
قطر |
9¼ اینچ |
وزن خالی |
12.5 پوند |
وزن کامل |
58 پوند |
ظرفیت |
5.16 گالن / 20 لیتر |
وعده های 12 اونس |
55 |
نوع کوپلر |
سانکه |
نکته: شکل باریک بشکه ششم به شما این امکان را میدهد که چندین بشکه را در یک یخچال کوچک یا کیگراتور قرار دهید.
شما می توانید از Sixth Barrel Kegs در بسیاری از تنظیمات استفاده کنید. کافهها و رستورانها این بشکهها را دوست دارند زیرا اندازه کوچکتر آنها باعث صرفهجویی در فضا میشود. میتوانید بشکههای بیشتری ذخیره کنید و انواع بیشتری از آبجوها را به صورت شیر ارائه دهید. ظرفیت حدود 41 پینت برای مکان هایی که می خواهند گزینه های زیادی را بدون استفاده از بشکه های بزرگ سرو کنند، به خوبی کار می کند.
آبجوسازیهای کرافت اغلب ششمین بشکههای بشکهای را برای آزادسازی دستههای کوچک انتخاب میکنند. می توانید از آنها برای دم کردن های آزمایشی یا طعم های محدود استفاده کنید. اگر میزبان یک مهمانی یا رویداد مزه هستید، این بشکه آبجوی کافی برای یک گروه کوچک را بدون اشغال فضای زیادی در اختیار شما قرار می دهد.
در خانه می توانید از بشکه ششم در کیگراتور خود استفاده کنید. اندازه جمع و جور به شما امکان می دهد آبجوهای مختلف را بدون تعهد به یک بشکه با اندازه کامل امتحان کنید. شما می توانید بشکه را به راحتی جابجا کنید و آن را برای گردهمایی ها یا رویدادهای حیاط خلوت عالی می کند.
می توانید چندین نوع آبجو را در یک کجراتور سرو کنید.
شما می توانید به مهمانان انتخابی از دم کرده های صنایع دستی یا تخصصی ارائه دهید.
می توانید در فضای یخچال یا محل نگهداری خود صرفه جویی کنید.
توجه: بشکه ششم از شیر و کوپلر سنتی استفاده می کند، بنابراین می توانید آنها را به اکثر سیستم های پیش نویس تجاری و خانگی متصل کنید.
ممکن است بشنوید که مردم Quarter Barrel Keg را 'بکهی اسبی' یا 'بکهای کلنگی' مینامند. این بشکه 7.75 گالن آبجو دارد. این بدان معناست که شما می توانید حدود 82 وعده دوازده اونسی را از یک بشکه بریزید. شما به اندازه کافی آبجو برای یک مهمانی کوچک یا یک رویداد متوسط دریافت می کنید. ربع بشکه در دو سبک اصلی عرضه می شود. نسخه استاندارد کوتاه و عریض است. ارتفاع آن حدود 13 اینچ و عرض آن 16 اینچ است. این شکل باعث می شود که کیسه پایدار باشد و به راحتی در فضاهای تنگ نگهداری شود. نسخه باریک آن بلندتر و لاغرتر است. شما می توانید آن را در کیگرهای مسکونی یا مکان هایی با فضای کف محدود قرار دهید.
در اینجا یک مقایسه سریع از این دو سبک وجود دارد:
نوع کگ |
ظرفیت (گالن) |
ظرفیت (لیتر) |
پینت های تقریبی |
ابعاد (اینچ) |
|---|---|---|---|---|
محله استاندارد |
7.75 |
29.3 |
~ 62 |
13⅞ (ارتفاع) x 16 اینچ (عرض) |
محله باریک |
7.75 |
29.3 |
~ 62 |
شکلی بلندتر و لاغرتر |
نکته: قبل از انتخاب ربع بشکه، باید فضای یخچال یا کیگر خود را بررسی کنید. استایل باریک در نقاط باریک بهتر جا میگیرد، در حالی که استایل استاندارد اگر بخواهید یک بشکه ثابت داشته باشید، به خوبی کار میکند.
شما می توانید از یک بشکه ربع بشکه برای بسیاری از موارد استفاده کنید. این بشکه تعادل خوبی بین اندازه و راحتی به شما می دهد. شما نیازی به یخچال یا فضای ذخیره سازی بزرگ ندارید. شما می توانید بشکه را بدون دردسر حمل کنید. بسیاری از مردم این بشکه را برای مهمانی ها یا مجالس کوچک می چینند. کسبوکارهایی که فضای محدودی دارند، «بکه بشکهای چهارم» را نیز دوست دارند. شما می توانید مقدار متوسطی آبجو را بدون هدر دادن باقیمانده آن سرو کنید.
ربع بشکه بشکه در این شرایط به خوبی کار می کند:
مشاغل متوسط
فضاهایی با فضای ذخیره سازی محدود
رویدادهای کوچکتر
دم کرده نسخه محدود
مکانهایی که بشکه ششم خیلی کوچک و نیم بشکه خیلی بزرگ است
کیگراتور دو یا سه شیر
تنظیمات تجاری کوچکتر
مهمانی های کوچک
شما می توانید از یک ربع بشکه در کیگراتورهای تکی، دوتایی یا سه گانه استفاده کنید. این به شما امکان می دهد انتخاب های مختلف آبجو را در رویداد یا کسب و کار خود ارائه دهید. اندازه قابل کنترل، جابجایی و راه اندازی بشکه را برای شما آسان می کند. شما به اندازه کافی آبجو برای مهمانان دریافت می کنید، اما لازم نیست نگران باقی مانده یا بلند کردن وسایل سنگین باشید.
توجه: بسیاری از افراد Quarter Barrel Kegs را برای مهمانی های کوچک انتخاب می کنند زیرا اندازه آن آسان است و ظرفیت آن با اکثر نیازها مطابقت دارد. می توانید بدون اشغال فضای زیاد از آبجو تازه لذت ببرید.
ممکن است زمانی که بشکه ای می خواهید که در فضا صرفه جویی کند اما همچنان آبجو زیادی در خود جای دهد، یک انبار باریک را انتخاب کنید. این بشکه بلند و باریک است و به راحتی در نقاط تنگ یا کیگر با ضربه های متعدد جا می شود. اکثر قفسه های Slim Quarter از فولاد ضد زنگ قوی استفاده می کنند که آبجو شما را تازه و ایمن نگه می دارد. در اینجا اندازه گیری ها و ویژگی های معمولی وجود دارد:
ظرفیت: 7.75 گالن (حدود 30 لیتر یا 992 اونس)
ارتفاع: 23.25 اینچ (برخی 23⅜ اینچ هستند)
قطر: 11.1 تا 11.5 اینچ
جنس: فولاد ضد زنگ 304 (AISI 304)
وزن (خالی): حدود 17 تا 28 پوند
نوع سوپاپ: US Sankey (سیستم D)
شما حدود 82 وعده دوازده اونسی را از یک Slim Quarter Keg دریافت می کنید. شکل بلند و باریک به شما امکان میدهد کاسههای بیشتری را در یک فضای کوچک قرار دهید، که برای بارهای خانگی یا رستورانهای شلوغ عالی است.
نکته: همیشه ارتفاع کیگر یا یخچال خود را قبل از خرید یک Keger Slim Quarter بررسی کنید. هنگامی که یک جفت یا خط آبجو اضافه می کنید، ارتفاع اضافی می تواند تفاوت ایجاد کند.
شما می توانید از Slim Quarter Keg به طرق مختلف استفاده کنید. طراحی باریک به شما کمک می کند تا گزینه های آبجو را به حداکثر برسانید، حتی اگر فضای محدودی دارید. این بشکه برای مصارف خانگی، مهمانیهای کوچک و مکانهای تجاری که میخواهید انتخابهای آبجو بیشتری را بدون استفاده از بشکههای بزرگتر ارائه دهید، به خوبی کار میکند.
ویژگی |
اسلیم کوارتر کیگ |
|---|---|
ظرفیت |
7.75 گالن (992 اونس) |
ابعاد |
11⅛' x 23 ⅜' (بلند و باریک) |
کاربردهای رایج |
مهمانی های کوچک، فضاهای محدود، تنظیمات چند ضربه ای |
مزایا |
برای جابجایی بیشتر بشکه ها در نقاط تنگ، به راحتی قابل جابجایی است |
مقایسه با دیگران |
حجمی مشابه ربع بشکه، شکل باریکتر |
ایده آل برای |
بارهای خانگی، رستوران ها، به حداکثر رساندن تنوع شیر |
میتوانید دو یا سه کیس Slim Quarter Kegs را در کنار هم در یک کجراتور استاندارد قرار دهید. این به شما امکان می دهد آبجوهای مختلف را به طور همزمان سرو کنید. بسیاری از بارها و رستورانها از این بشکهها استفاده میکنند تا انتخاب گستردهتری را بدون نیاز به اتاق اضافی ارائه دهند. همچنین می توانید از Slim Quarter Keg برای رویدادهای خاص یا آبجوهای فصلی استفاده کنید. اندازه آن جابهجایی و نگهداری آن را آسان میکند، بنابراین میتوانید در هر کجا که نیاز دارید از آبجو تازه لذت ببرید.
توجه: Slim Quarter Keg همان مقدار آبجو را به شما می دهد که یک چهارم بشکه است اما فضای کمتری را اشغال می کند. این باعث می شود زمانی که می خواهید تنوع و انعطاف بیشتری در سیستم پیش نویس خود داشته باشید، انتخاب هوشمندانه ای باشد.
بشکه نیم بشکه ای را در اکثر بارها و رستوران ها می بینید. این بشکه بزرگترین اندازه استاندارد در ایالات متحده است. آبجو به اندازه کافی برای رویدادهای بزرگ و مکان های شلوغ در خود دارد. بشکه نیم بشکه از فولاد ضد زنگ قوی استفاده می کند که آبجو شما را تازه و ایمن نگه می دارد. شما آن را با یک دریچه Sankey 'D' وصل می کنید، رایج ترین سیستم برای آبجو.
در اینجا جدولی وجود دارد که ویژگی های اصلی یک بشکه بشکه ای را نشان می دهد:
صفت |
ارزش |
|---|---|
ارتفاع |
23.25 اینچ |
قطر |
15.55-16 اینچ |
ظرفیت |
15.5 گالن (58.67 لیتر) |
تعداد وعده های 12 اونس |
165 وعده |
حجم بر حسب پینت |
124 پینت |
وزن (خالی) |
29.75 پوند |
وزن (کامل) |
~ 160 پوند |
مواد |
فولاد ضد زنگ 304 |
نوع سوپاپ |
اتصال Sankey 'D' |
شما حدود 165 وعده دوازده اونسی از یک بشکه نیم بشکه دریافت می کنید. این اندازه با نیم بشکه واقعی مطابقت دارد، زیرا یک بشکه کامل 31 گالن است. وقتی ظرف را پر می کنید، وزن آن نزدیک به 160 پوند است. برای جابجایی ایمن به کمک نیاز دارید.
نکته: همیشه قبل از خرید یک بشکه بشکه ای، فضای کیگر یا یخچال خود را بررسی کنید. بشکه عریض و سنگین است، بنابراین به فضای کافی و پشتیبانی قوی نیاز دارید.
شما یک بشکه نیم بشکه را برای مهمانی های بزرگ، عروسی ها و بارهای شلوغ انتخاب می کنید. این بشکه زمانی بهترین کار را دارد که بخواهید از مهمانان زیادی بدون تعویض مکرر بشکهها پذیرایی کنید. در مکان هایی که 100 یا بیشتر آبجو می نوشند، بشکه های نیم بشکه ای را می بینید. ظرفیت زیاد به شما کمک می کند آبجو را در تمام شب جاری نگه دارید.
در اینجا کاربردهای رایج برای بشکه های نیم بشکه ای آورده شده است:
مهمانی ها و جشن های بزرگ
️ مجالس عروسی و پذیرایی
️ جشنواره ها و رویدادهای فضای باز
بارها و رستورانها با تقاضای آبجو بالا
رویدادهای خصوصی با بیش از 100 مهمان
شما در زمان و تلاش خود صرفه جویی می کنید زیرا نیازی به تعویض مرتب کیس ندارید. وقتی آبجو نوشیدنی اصلی در رویداد شما باشد، بشکه نیم بشکه بهترین انتخاب است. اگر می خواهید انواع مختلفی از آبجو را ارائه دهید، ممکن است بشکه های کوچکتر را انتخاب کنید. برای سرویس با حجم بالا، بشکه نیم بشکه بیشترین ارزش را به شما می دهد.
توجه: برای نگهداری یک بشکه بشکه کامل به یک کیگر یا یخچال محکم نیاز دارید. همیشه قبل از اینکه برای رویداد یا تجارت خود سفارش دهید، برای وزن و اندازه برنامه ریزی کنید.
شما اغلب در بارها و آبجوسازی ها، به ویژه در اروپا و مکان های بزرگ، بشکه 50 لیتری را می بینید. این بشکه مقدار زیادی آبجو را در یک ظرف به شما می دهد. بیشتر کیسه های 50 لیتری از فولاد ضد زنگ قوی 304 استفاده می کنند که آبجو شما را تازه و ایمن نگه می دارد. اندازه و وزن آن را برای مصارف تجاری یا مجالس بزرگ بهتر می کند.
در اینجا جدولی وجود دارد که مشخصات معمولی یک بشکه 50 لیتری را نشان می دهد:
صفت |
مشخصات |
|---|---|
ظرفیت |
50 لیتر (13.2 گالن) |
ارتفاع |
20.75-23.6 اینچ |
قطر |
14.3-16.5 اینچ |
مواد |
فولاد ضد زنگ 304 |
وزن (خالی) |
25-30 پوند |
وزن (کامل) |
130-140 پوند |
از یک بشکه 50 لیتری حدود 140 وعده دوازده اونسی دریافت می کنید. ارتفاع می تواند بین 21 تا 23.6 اینچ باشد و قطر آن بین 14.3 تا 16.5 اینچ باشد. همیشه قبل از خرید اندازه دقیق را بررسی کنید، زیرا ممکن است مارک های مختلف تفاوت های کوچکی داشته باشند.
نکته: یک بشکه کامل 50 لیتری سنگین است. ممکن است برای جابجایی ایمن آن به کمک نیاز داشته باشید، به خصوص هنگام تنظیم برای یک رویداد.
در بسیاری از نقاط جهان، بشکه های 50 لیتری پیدا می کنید. کارخانه های آبجوسازی در اروپا بیشتر از آنها استفاده می کنند، اما شما آنها را در آمریکای شمالی و آسیا نیز می بینید. آبجوسازیها و توزیعکنندگان بزرگ این اندازه را ترجیح میدهند، زیرا مقدار زیادی آبجو را در خود جای میدهد و با سیستمهای آبگیری استاندارد مطابقت دارد.
در اینجا جدولی وجود دارد که نشان می دهد کجا ممکن است کاسه های 50 لیتری استفاده شده را مشاهده کنید:
منطقه |
زمینه استفاده |
نکات کلیدی |
|---|---|---|
اروپا |
آبجوسازی ها، میخانه ها، جشنواره ها |
رایج ترین اندازه؛ فرهنگ قوی آبجو؛ میلیون ها مورد استفاده در هر سال |
آمریکای شمالی |
آبجوسازی ها، کافه ها، رویدادهای آبجو صنایع دستی |
مورد استفاده توسط آبجوسازی های بزرگ و صنایع دستی؛ تقاضای بالا در ایالات متحده |
آسیا |
آبجوسازی، بازارهای رو به رشد آبجو |
افزایش مصرف با افزایش مصرف آبجو |

اغلب در رویدادهای بزرگ، جشنواره های موسیقی و بارهای شلوغ، بشکه های 50 لیتری می بینید. آبجوسازی های بزرگ از آنها برای آبجوهای شاخص استفاده می کنند. برخی از آبجوسازی های صنایع دستی نیز از این اندازه برای سبک های محبوب استفاده می کنند. اگر قصد دارید یک مهمانی بزرگ داشته باشید یا یک بار راه اندازی کنید، یک بشکه 50 لیتری آبجو فراوانی را با تغییرات کمتر در بشکه به شما می دهد.
توجه: بشکه 50 لیتری در اروپا یک استاندارد است، اما می توانید از آن در هر جایی که نیاز دارید برای سرو سریع و کارآمد آبجو استفاده کنید.
هنگامی که انواع کیک ها را در کنار یکدیگر مقایسه می کنید، می توانید به سرعت متوجه شوید که کدام یک با نیازهای شما مطابقت دارد. هر بشکه اندازه، شکل و ظرفیت متفاوتی دارد. برخی از کیکها برای مهمانیهای بزرگ بهترین عملکرد را دارند، در حالی که برخی دیگر برای استفاده در خانه یا مجالس کوچک مناسب هستند. میتوانید از جدول زیر برای مطابقت با کیک مناسب با نیازهای رویداد، فضا و خدمات خود استفاده کنید.
نوع کگ |
نام مستعار |
ظرفیت (گالن) |
ظرفیت (لیتر) |
وعده های 12 اونس |
16 اونس پینت |
ابعاد (HxD، در) |
استفاده معمولی |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
مینی کیگ |
بابا کیگ |
1.75 |
5.3 |
14 |
14 |
9⅞ x ¾ |
مهمانی های کوچک و قابل حمل |
کورنلیوس کگ |
کورنی کیگ، هومبرو کگ |
5.0 |
18 |
53 |
40 |
23 × 9 |
تولید خانگی، دسته های کوچک |
بشکه ششم |
Sixtel، 1/6 BBL |
5.16 |
20 |
55 |
41 |
23⅜ × 9¼ |
آبجو دستی، کیگراتور دو شیر |
ربع بشکه |
پونی کیگ، محله استابی |
7.75 |
30 |
82 |
62 |
13 × 16 ⅛ |
مکان های کوچک، تنوع در شیر |
محله باریک |
محله بلند، اسلیم 1/4 |
7.75 |
30 |
82 |
62 |
23⅜ x 11⅛ |
صرفه جویی در فضا، تنظیمات چند ضربه ای |
نیم بشکه |
بشکه سایز کامل، 1/2 BBL |
15.5 |
58.7 |
165 |
124 |
23 × 16 |
رویدادهای بزرگ، کافه ها، رستوران ها |
نکته: قبل از خرید، از این جدول استفاده کنید تا بررسی کنید که آیا ظرف در کیگر یا یخچال شما جا می شود یا خیر. اندازه مناسب به شما کمک می کند از هدر رفتن آبجو جلوگیری کنید و مهمانان خود را راضی نگه می دارد.
همچنین می توانید تفاوت های اندازه و وعده های غذایی را در نمودار زیر مشاهده کنید. این راهنمای بصری مقایسه هر بشکه آبجو را در یک نگاه آسان می کند.

نیم بشکه برای رویدادهای بزرگ یا بارهای شلوغ بهترین کار را دارد.
ربع بشکه و ربع باریک تنوع بیشتری را در فضاهای کوچکتر به شما می دهد.
بشکه های ششم و بشکه های کورنلیوس برای آبجوسازان خانگی و طرفداران آبجو صنایع دستی عالی هستند.
مینی کیگ ها به راحتی قابل حمل هستند و برای مجالس کوچک مناسب هستند.
مقایسه کنار هم به شما کمک می کند تا بشکه مناسب را برای فضا، تعداد مهمان و سبک آبجو انتخاب کنید. میتوانید رویداد خود را با اطمینان برنامهریزی کنید و مطمئن شوید که همه یک بار تازه دریافت میکنند.
با استفاده از یک فرمول ساده می توانید بفهمید که از هر بشکه ای چند آبجو می گیرید. ابتدا باید حجم کل بشکه را به گالن بدانید. یک گالن برابر با 128 اونس است. تعداد گالن ها را در 128 ضرب کنید تا مجموع اونس در بشکه را بدست آورید. سپس، آن عدد را بر 12 تقسیم کنید، زیرا یک وعده آبجو استاندارد 12 اونس است.
به عنوان مثال، یک بشکه بشکه 15.5 گالن گنجایش دارد. 15.5 را در 128 ضرب کنید تا به 1984 اونس برسید. 1984 را بر 12 تقسیم کنید و حدود 165 وعده دریافت خواهید کرد. شما می توانید از همین روش برای هر اندازه بشکه استفاده کنید.
در اینجا جدولی وجود دارد که ریاضیات را برای اندازه های مختلف بشکه نشان می دهد:
اندازه کگ |
ظرفیت (گالن) |
ظرفیت (اونس) |
تعداد وعده های 12 اونس |
|---|---|---|---|
مینی کیگ |
1.32 |
169 |
14 |
کورنلیوس کگ |
5.0 |
640 |
53 |
بشکه ششم |
5.16 |
661 |
55 |
ربع بشکه |
7.75 |
992 |
82 |
محله باریک |
7.75 |
992 |
82 |
نیم بشکه |
15.5 |
1984 |
165 |
بشکه 50 لیتری |
13.2 |
1690 |
140 |
نکته: اگر میخواهید مطمئن شوید که آبجو در مراسمتان تمام نمیشود، همیشه آن را گرد کنید.
همچنین می توانید با مشاهده این نمودار تفاوت در وعده های غذایی را مشاهده کنید:

در ایالات متحده، اندازه استاندارد آبجو 12 اونس است . اکثر مردم از این اندازه برای قوطیها، بطریها و آبریزش استفاده میکنند. هنگامی که برای یک مهمانی یا رویداد برنامه ریزی می کنید، می توانید از این عدد برای تخمین اینکه با هر بشکه می توانید از چند مهمان پذیرایی کنید استفاده کنید.
در سطح بین المللی، برخی از مکان ها از اندازه های مختلف استفاده می کنند. به عنوان مثال، در اروپا، یک پینت حدود 16.9 اونس (500 میلی لیتر) است. با این حال، بسیاری از کافهها و آبجوسازیها هنوز از 12 اونس به عنوان راهنما هنگام صحبت در مورد ظرفیت بشکه استفاده میکنند.
در اینجا جدولی وجود دارد که نشان می دهد چند وعده استاندارد از هر نوع بشکه دریافت می کنید:
نوع کگ |
حجم (گالن) |
حجم (اونس) |
حجم (لیتر) |
وعده های تقریبی 12 اونس |
|---|---|---|---|---|
نیم بشکه (ایالات متحده) |
15.5 |
1,984 |
- |
165 |
ربع بشکه (پونی) |
7.75 |
992 |
- |
82 |
بشکه ششم |
5.16 |
661 |
20 |
55 |
بشکه کوچک (بکه مهمانی) |
1.32 |
169 |
5 |
14 |
بشکه کورنلیوس |
5.0 |
640 |
18 |
53 |
بشکه اروپایی (50 لیتر) |
13.2 |
1690 |
50 |
140 |
توجه: اگر از لیوان های بزرگتر مانند پیت استفاده می کنید، تعداد وعده های کمتری از هر بشکه آبجو دریافت خواهید کرد. همیشه قبل از برنامه ریزی برای رویداد، اندازه شیشه خود را بررسی کنید.
این نمودار به شما کمک میکند ببینید اندازههای سرو چگونه بر تعداد آبجوهایی که از هر بشکه دریافت میکنید تأثیر میگذارد:

می توانید از این اعداد استفاده کنید تا مطمئن شوید که برای همه آبجو کافی دارید. اگر می خواهید به افراد بیشتری خدمات رسانی کنید، یک بشکه بزرگتر انتخاب کنید یا بیش از یک بخرید. اگر میخواهید انواع مختلف آبجو را ارائه دهید، بشکههای کوچکتر به شما امکان میدهند تا انتخابهای بیشتری را به مهمانان خود بدهید.
شما باید مطمئن شوید که کیسه شما در کیگر یا یخچال شما قرار می گیرد. کیک ها اشکال و اندازه های مختلفی دارند، بنابراین همیشه قبل از خرید فضا را بررسی کنید. به یاد داشته باشید که فضای اضافی برای اتصالات و شیلنگ ها در بالا باقی بگذارید. جدول زیر نشان میدهد که کدام دستهها در انواع معمولی کیگراتور مناسب هستند:
نوع Kegerator |
ابعاد (HxWxD) |
سایزهای Keg پشتیبانی شده (تعداد) |
|---|---|---|
تک درب |
40 'x 24' x 31' |
1 بشکه نیم، 1 ربع بشکه، 2 ربع باریک، 4 بشکه ششم |
واحد 58 دو درب |
59.5 'x 28' x 37' |
2 بشکه نیم بشکه + 1 ربع باریک یا 1 نیم بشکه + 1 ربع باریک + 3 بشکه ششم یا 6 ربع باریک یا 6 بشکه ششم |
واحد دو درب 68 |
69.5 'x 28' x 37' |
3 بشکه نیم بشکه یا 1 نیم بشکه + 2 ربع باریک + 4 بشکه ششم یا 8 ربع باریک یا 12 بشکه ششم |
واحد 78 دو درب |
80 'x28' x 37' |
4 بشکه نیم بشکه یا 1 نیم بشکه + 2 ربع باریک + 5 بشکه ششم یا 10 بشکه باریک یا 14 بشکه ششم |
واحد سه درب 94 |
95.5 'x 28' x 37' |
5 بشکه نیم بشکه یا 1 نیم بشکه + 4 ربع باریک + 7 بشکه ششم یا 12 بشکه باریک یا 17 بشکه ششم |

نکته: همیشه فضای خود را اندازه بگیرید و چند اینچ اضافی برای خطوط کوپلر و آبجو اضافه کنید.
برای ضربه زدن به بشکه خود به کوپلر مناسب نیاز دارید. اکثر آبجوهای آمریکایی از جفت کننده سیستم Sankey D استفاده می کنند. برخی از کیگ ها، مانند بشکه های کورنلیوس، از کانکتورهای قفل توپ یا پین قفل استفاده می کنند. بشکه های اروپایی اغلب به یک کوپلر مخصوص نیاز دارند. جدول زیر را بررسی کنید تا بشکه خود را با کوپلر مناسب مطابقت دهید:
نوع کگ |
نوع(های) جفت سازگار |
یادداشت ها |
|---|---|---|
سانکی آمریکایی دی |
کوپلر سیستم D Sankey آمریکایی |
رایج ترین در ایالات متحده است |
کورنلیوس (کورنی) |
اتصالات قفل توپ یا پین قفل |
قفل توپ برای بشکه های مدرن، قفل پین برای مدل های قدیمی تر |
بشکه ششم |
سیستم سوپاپ بشکه ای سنتی با کوپلر |
به یک اتصال دهنده استاندارد نیاز دارد، نه اتصال دهنده های کورنلیوس |
اروپایی 50 لیتری |
کوپلر غیر استاندارد (اروپایی). |
کیگراتور خود را برای سازگاری بررسی کنید |
توجه: همیشه قبل از راهاندازی انبار و کوپلر خود را بررسی کنید. استفاده از کوپلر اشتباه می تواند جریان آبجو را متوقف کند.
شما می خواهید آبجو شما تازه و ایمن بماند. برای بهترین نتایج این مراحل را دنبال کنید:
کیسه ها را بلافاصله پس از استفاده با آب سرد بشویید.
با محلول ها و برس های مورد تایید کارخانه آبجوسازی تمیز کنید.
خوب بشویید تا همه مواد پاک کننده پاک شوند.
با ضدعفونی کننده مناسب مواد غذایی ضدعفونی کنید و بگذارید بماند.
کیسه ها را وارونه یا با درب بسته در مکانی خشک و هوا نگهداری کنید.
برای جلوگیری از زنگ زدگی یا کپک زدن از روی هم گذاشتن کیسه های خیس خودداری کنید.
واشرهای فرسوده را بررسی و تعویض کنید.
کیسه ها را با تاریخ تمیز کردن و انواع آبجو برچسب بزنید.
هر کسی که با کیس کار می کند را در این مراحل آموزش دهید.
کیسه های خود را در یک نقطه خنک و تاریک بین 45 درجه فارنهایت تا 55 درجه فارنهایت نگه دارید. نور خورشید و گرما می توانند آبجو را خراب کرده و طعم آن را تغییر دهند. برای تازه نگه داشتن آبجو و جلوگیری از نشتی، کیسه ها را در حالت عمودی نگهداری کنید. به یاد داشته باشید، یک بشکه نیم بشکه کامل می تواند تا 160 پوند وزن داشته باشد، بنابراین همیشه با احتیاط بلند کنید یا کمک بخواهید.
نکته: تمیز کردن و نگهداری خوب باعث می شود طعم آبجو شما عالی باشد و کیسه های شما ماندگاری بیشتری داشته باشند.
هنگامی که یک بشکه آبجو را انتخاب می کنید، باید به چندین عامل مهم فکر کنید. هر نوع بشکه ویژگیهای منحصربهفردی را ارائه میدهد که بر روی رویداد و تجربه خدمت شما تأثیر میگذارد. شما می خواهید انبار را با نیازها و بودجه خود مطابقت دهید.
بشکه های فولادی ضد زنگ به شما دوام می دهد و در برابر خوردگی مقاومت می کند. شما می توانید آنها را به راحتی تمیز کنید، اما وزن آنها بیشتر است و هزینه اضافی دارند.
بشکه های کورنلیوس برای آبجوسازان خانگی به خوبی کار می کنند. آنها را مقرون به صرفه و همه کاره می بینید، اگرچه ممکن است نیاز به نگهداری بیشتری داشته باشند.
مینی کیگ به شما کمک می کند در مجالس کوچک آبجو سرو کنید. آنها را به راحتی حمل می کنید، اما آبجو کمتری در خود نگه می دارند و دوام زیادی ندارند.
بشکه های پلاستیکی گزینه ای سبک و مقرون به صرفه هستند. شما ممکن است آنها را برای رویدادهای غیررسمی انتخاب کنید، اما آنها به اندازه کیسه های فلزی دوام نمی آورند.
همچنین باید مناسبت و ترجیحات مهمان را در نظر بگیرید. به عنوان مثال، یک باربیکیو تابستانی ممکن است به لباس های سبک لاگر نیاز داشته باشد، در حالی که یک مهمانی زمستانی می تواند دارای لباس های تنومند یا آبغوره باشد. برای حفظ طراوت، میخواهید کپسولها را در مکانی خنک و تاریک نگهداری کنید. سرو کردن آبجو در دمای مناسب - معمولاً بین 38 درجه فارنهایت تا 55 درجه فارنهایت - به شما کمک می کند تا بهترین طعم را نشان دهید. تجهیزات توزیع تمیز آبجو شما را ایمن و خوشمزه نگه می دارد.
نوع کگ |
ماندگاری |
قابل حمل بودن |
هزینه |
بهترین برای |
|---|---|---|---|---|
ضد زنگ |
بالا |
پایین |
بالا |
رویدادهای بزرگ، بارها |
کورنلیوس |
متوسط |
متوسط |
متوسط |
تولید خانگی، بارهای کوچک |
مینی |
پایین |
بالا |
پایین |
مهمانی های کوچک، پیک نیک |
پلاستیک |
پایین |
بالا |
پایین |
مجالس معمولی |
نکته: همیشه نوع بشکه را با اندازه رویداد، بودجه و نیازهای رسیدگی مطابقت دهید.
هنگام انتخاب یک بشکه باید برای رویداد خاص خود برنامه ریزی کنید. انتخاب درست به شما کمک می کند تا از مهمانان پذیرایی کنید و از هدر رفتن جلوگیری کنید.
برای باربیکیو در حیاط خلوت، میتوانید یک بشکه کوچک یا یک بشکه باریک انتخاب کنید. اینها در کولرها جای می گیرند و در گروه های کوچک سرو می شوند.
در یک جشن عروسی یا بزرگ، شما یک بشکه نیم بشکه یا بشکه 50 لیتری می خواهید. اینها آبجو کافی برای بسیاری از مهمانان فراهم می کنند.
برای چشیدن آبجو دستی، می توانید از چندین بشکه ششم یا بشکه کورنلیوس استفاده کنید. این به شما امکان می دهد سبک ها و طعم های مختلف را ارائه دهید.
اگر میزبان یک مهمانی تعطیلات هستید، ترجیحات مهمان را در نظر بگیرید. شما ممکن است ترکیبی از لاگرها، آلوها و IPAها را انتخاب کنید تا همه را راضی نگه دارید.
شما باید تعداد مهمانان را تخمین بزنید و هر فرد چه مقدار آبجو بنوشد. شما می خواهید از تمام شدن یا باقی ماندن بیش از حد جلوگیری کنید. اطمینان حاصل کنید که تجهیزات مناسب مانند شیرها و تنظیم کننده های CO2 را در اختیار دارید. در صورت نیاز به کمک، می توانید از آبجوسازی ها یا برنامه ریزان رویداد راهنمایی بخواهید.
توجه: برنامه ریزی صحیح تضمین می کند که آبجو کافی، طعم های مناسب و تجربه سرو روان برای هر مهمان دارید.
اکنون اندازههای اصلی بشکههای آبجو، ابعاد آنها و تعداد وعدههای هر کدام را میدانید. از جداول و نمودارهای این راهنما برای مقایسه گزینه های خود استفاده کنید. قبل از خرید کاسه کیگر یا یخچال خود را چک کنید. اگر در مورد تناسب یا کوپلرها سوالی دارید با تامین کننده خود صحبت کنید. درک اندازههای بشکه به شما کمک میکند آبجوی تازه سرو کنید و رویدادتان را روان نگه میدارد.
نکته: انتخاب درست بشکه هر جمعی را بهتر می کند!
اگر آبجو را سرد و در بسته نگه دارید حدود 2 تا 3 ماه در یک بشکه تازه می ماند. برای بهترین نتیجه، از CO2 برای پخش استفاده کنید، نه هوا. همیشه قبل از سرو طعم و بوی آبجو را بررسی کنید.
بله، میتوانید از بسیاری از کیگها، بهویژه انواع کورنلیوس و فولاد ضد زنگ، دوباره استفاده کنید. بعد از هر بار استفاده آنها را تمیز و ضدعفونی کنید. تولیدکنندگان خانگی اغلب برای راحتی و صرفه جویی در هزینه، کیسه های قابل استفاده مجدد را انتخاب می کنند.
ویژگی |
توپ قفل کیگ |
قفل پین |
|---|---|---|
ارتفاع |
بلندتر |
کوتاه تر |
اتصال دهنده ها |
توپی شکل |
پین شکل |
استفاده کنید |
رایج تر است |
کمتر رایج است |
برای هر نوع به کانکتورهای منطبق نیاز دارید.
همه کیگ ها در هر کیگر جا نمی شوند. قد و عرض کیگراتور خود را اندازه بگیرید. قبل از خرید، ابعاد کیسه را بررسی کنید. در قسمت بالا فضایی را برای اتصال دهنده ها و شیلنگ ها بگذارید.
برچسب بشکه را بررسی کنید یا از تامین کننده خود بپرسید. اکثر آبجوهای آمریکایی از کوپلر Sankey D استفاده می کنند. بشکه های اروپایی و تخصصی ممکن است به نوع دیگری نیاز داشته باشند. برای ریختن مناسب، همیشه کوپلر را با ظرف خود مطابقت دهید.