பார்வைகள்: 0 ஆசிரியர்: தள ஆசிரியர் வெளியிடும் நேரம்: 2025-08-26 தோற்றம்: தளம்
பார்ட்டிகள், பார்கள் மற்றும் மதுக்கடைகளில் பல பொதுவான பீர் கெக் அளவுகளை நீங்கள் அடிக்கடி பார்க்கிறீர்கள். கீழே உள்ள அட்டவணை கேலன்கள், லிட்டர்கள் மற்றும் அவுன்ஸ்களில் அவற்றின் வழக்கமான திறன்களைக் காட்டுகிறது.
கேக் அளவு |
கேலன்கள் |
லிட்டர்கள் |
அவுன்ஸ் |
12 அவுன்ஸ் சேவைகள் |
|---|---|---|---|---|
அரை பீப்பாய் |
15.5 |
58.7 |
1984 |
165 |
காலாண்டு பேரல் |
7.75 |
29.3 |
992 |
82 |
ஆறாவது பீப்பாய் |
5.16 |
19.55 |
661 |
55 |
கொர்னேலியஸ் கெக் |
5.0 |
18.93 |
640 |
53 |
மினி கேக் |
1.32 |
5.0 |
169 |
14 |
ஐரோப்பிய 50 லிட்டர் |
13.2 |
50.0 |
1690 |
140 |

சரியான பீர் கேக்கைத் தேர்ந்தெடுப்பது, உங்கள் நிகழ்வின் அளவு, சேமிப்பக இடம் மற்றும் புத்துணர்ச்சி தேவைகளுக்கு பீர் அளவைப் பொருத்த உதவுகிறது. கேக் வகைகளை ஒப்பிட்டு ஸ்மார்ட்டான முடிவுகளை எடுக்க, இந்த அட்டவணைகள் மற்றும் விளக்கப்படங்களை விரைவான வழிகாட்டிகளாகப் பயன்படுத்தவும்.
உங்கள் நிகழ்வின் அளவு, சேமிப்பக இடம் மற்றும் நீங்கள் எவ்வளவு புதியதாக விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொருத்த சரியான கெக் அளவைத் தேர்வுசெய்யவும் உங்கள் பீர் . தங்குவதற்கு
வாங்குவதற்கு முன், உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டி அல்லது கெக்ரேட்டரில் அது பொருந்துகிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்த, ஒவ்வொரு கேக்கின் உயரத்தையும் விட்டத்தையும் அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
மினி மற்றும் ஆறாவது பீப்பாய்கள் போன்ற சிறிய கேக்குகள் வீட்டு உபயோகத்திற்கும் சிறிய கூட்டங்களுக்கும் சிறந்தவை; அரை பீப்பாய்கள் போன்ற பெரிய கேக்குகள் பெரிய பார்ட்டிகளுக்கும் பிஸியான பார்களுக்கும் பொருந்தும்.
ஒவ்வொரு கேக்கும் எத்தனை பீர்களை வழங்குகிறது என்பதை மதிப்பிடுவதற்கு நிலையான 12-அவுன்ஸ் சேவை அளவைப் பயன்படுத்தவும் மற்றும் பீர் தீர்ந்து போவதையோ அல்லது வீணாக்குவதையோ தவிர்க்கவும்.
உங்கள் பீர் புதியதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் இருக்க, எப்போதும் உங்கள் கெக் கப்ளர் வகையைச் சரிபார்த்து, கெட்டிகளை சுத்தம் செய்து சேமித்து வைக்கவும்.

நீங்கள் ஒரு கேக்கைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அதன் அளவு மற்றும் வடிவத்தை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒவ்வொரு கெக் வகைக்கும் ஒரு தனித்துவமான உயரம் மற்றும் விட்டம் உள்ளது. இந்த அளவீடுகள் உங்கள் கெக்ரேட்டர், குளிர்சாதனப்பெட்டி அல்லது சேமிப்பு இடத்தில் கெக் பொருந்துமா என்பதைத் தீர்மானிக்க உதவுகிறது. மிகவும் பொதுவான கேக் வகைகளை ஒப்பிட கீழே உள்ள அட்டவணையைப் பயன்படுத்தலாம்.
கேக் வகை |
உயரம் (அங்குலங்கள்) |
விட்டம் (அங்குலங்கள்) |
|---|---|---|
மினி கேக் |
9 7/8 |
6 3/4 |
கொர்னேலியஸ் கெக் |
~23 |
~9 |
ஆறாவது பீப்பாய் |
23 3/8 |
9 1/4 |
காலாண்டு பேரல் |
13 7/8 |
16 1/8 |
ஸ்லிம் காலாண்டு |
23 3/8 |
11 1/8 |
அரை பீப்பாய் |
23 3/8 |
16 1/8 |
50 லிட்டர் கேக் |
20.94 |
16.06 |
உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் ஒரு கேக்கை வாங்குவதற்கு முன் எப்போதும் உங்களுக்கு இருக்கும் இடத்தை அளவிடவும். சில கெக்குகள் உயரமாகவும் மெலிதாகவும் இருக்கும், மற்றவை குட்டையாகவும் அகலமாகவும் இருக்கும்.

ஒவ்வொரு கேக்கிலும் எவ்வளவு பீர் உள்ளது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் எத்தனை பேருக்கு சேவை செய்யலாம் மற்றும் உங்கள் பீர் எவ்வளவு நேரம் புதியதாக இருக்கும் என்பதை இந்தத் திறன் பாதிக்கிறது. ஒவ்வொரு பெரிய கெக் வகைக்கும் கேலன்கள், லிட்டர்கள், அவுன்ஸ்கள் மற்றும் 12-அவுன்ஸ் சேவைகளின் எண்ணிக்கையை கீழே உள்ள அட்டவணை காட்டுகிறது.
கேக் வகை |
கொள்ளளவு (கேலன்கள்) |
கொள்ளளவு (லிட்டர்கள்) |
கொள்ளளவு (அவுன்ஸ்) |
12-அவுன்ஸ் சேவைகள் |
|---|---|---|---|---|
மினி கேக் |
1.32 |
5 |
169 |
14 |
கொர்னேலியஸ் கெக் |
5.0 |
18.93 |
640 |
53 |
ஆறாவது பேரல் கேக் |
5.16 |
19.55 |
661 |
55 |
காலாண்டு பேரல் கேக் |
7.75 |
29.3 |
992 |
82 |
ஸ்லிம் கால் கேக் |
7.75 |
29.3 |
992 |
82 |
அரை பீப்பாய் கேக் |
15.5 |
58.7 |
1984 |
165 |
50 லிட்டர் கேக் |
13.2 |
50 |
1690 |
140 |
அரை பீப்பாய் கெக் உங்களுக்கு அதிக சேவைகளை வழங்குவதை நீங்கள் காணலாம். சிறிய கூட்டங்களுக்கு மினி கெக் சிறந்தது. கார்னேலியஸ் கெக் மற்றும் ஆறாவது பேரல் கெக் ஆகியவை வீட்டில் காய்ச்சுவதற்கும் கைவினைப் பீர் செய்வதற்கும் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. காலாண்டு பேரல் மற்றும் ஸ்லிம் காலாண்டு கெக்ஸ் நடுத்தர அளவிலான நிகழ்வுகளுக்கு நல்ல சமநிலையை வழங்குகின்றன.

குறிப்பு: சேவைகளின் எண்ணிக்கை நிலையான 12-அவுன்ஸ் ஊற்றலைப் பொறுத்தது. நீங்கள் பெரிய கண்ணாடிகளைப் பயன்படுத்தினால், ஒரு கேக்கிற்கு குறைவான சேவைகளைப் பெறுவீர்கள்.
சரியான பீர் கெக் அளவைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் விருந்து அல்லது நிகழ்வைத் திட்டமிட உதவுகிறது. நீங்கள் பீர் தீர்ந்து போவதையோ அல்லது அதிகமாக மிச்சமிருப்பதையோ தவிர்க்கலாம். இந்த அட்டவணைகள் மற்றும் விளக்கப்படங்களைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் அடுத்த கூட்டத்திற்குத் தேர்வுசெய்யவும்.
ஒரு பீர் கேக் என்பது ஒரு உலோக பீப்பாயை விட அதிகம். நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்துங்கள் அழுத்தத்தின் கீழ் கார்பனேற்றப்பட்ட பீரை சேமிக்கவும், கொண்டு செல்லவும் மற்றும் பரிமாறவும் . இன்று பெரும்பாலான கெக்குகள் துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது உங்கள் பீரை புதியதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்கும். வடிவம் நேராகப் பக்கமாகவும் உருளையாகவும் உள்ளது, ஒரு வட்டமான விளிம்புடன் சைம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. உள்ளே, ஒரு ஈட்டி குழாய் கீழே அருகில் அடையும், நீங்கள் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு துளி ஊற்ற அனுமதிக்கிறது.
வழக்கமாக சாங்கி வடிவமைப்பைப் பயன்படுத்தி ஒரு கப்ளரைப் பயன்படுத்தி ஒரு கெக்கைத் தட்டுகிறீர்கள். இந்த இணைப்பான் மேலே ஒரு ஸ்பிரிங்-லோடட் வால்வை திறக்கிறது. அழுத்தப்பட்ட வாயு, பெரும்பாலும் CO2, பீரை ஈட்டி வழியாக உங்கள் கண்ணாடிக்குள் தள்ளுகிறது. கேக் சீல் வைக்கப்பட்டிருக்கும், எனவே உங்கள் பீர் அதன் குமிழிகள் மற்றும் சுவையை வைத்திருக்கிறது. சுத்தம் செய்தல் மற்றும் நிரப்புதல் ஆகியவை ஒரே திறப்பின் மூலம் நிகழ்கின்றன, செயல்முறை திறமையாகவும் சுகாதாரமாகவும் இருக்கும்.
பீர் கேக்கின் முக்கிய அம்சங்களைப் பற்றிய விரைவான பார்வை இங்கே:
அம்சம் |
விளக்கம் |
|---|---|
பொருள் |
முதன்மையாக துருப்பிடிக்காத எஃகு (சில நேரங்களில் அலுமினியம் அல்லது பிளாஸ்டிக்) |
வடிவம் |
நேராகப் பக்க சிலிண்டர் வட்டமான மணி ஒலி |
வால்வு & உள் |
ஸ்பிரிங்-லோடட் வால்வு மற்றும் ஈட்டி குழாய் கீழே அருகில் அடையும் |
இணைப்பு வகை |
ஒற்றை இணைப்பான் அமைப்பு, பெரும்பாலும் சாங்கி |
செயல்பாடு |
அழுத்தத்தின் கீழ் கார்பனேற்றப்பட்ட பீரை சேமிக்கிறது, கொண்டு செல்கிறது மற்றும் விநியோகம் செய்கிறது |
கார்பனேற்றம் கட்டுப்பாடு |
அழுத்தப்பட்ட CO2 உடன் கார்பனேஷனைப் பராமரிக்கிறது |
சுத்தம் செய்தல் & நிரப்புதல் |
அதே திறப்பு வழியாக சுத்தம் செய்யப்பட்டு நிரப்பப்பட்டது |
நிலையான தொகுதிகள் |
அமெரிக்க அரை பீப்பாய் (15.5 கேஎல்), ஐரோப்பிய 50 எல் மற்றும் பிற பிராந்திய அளவுகள் |
உதவிக்குறிப்பு: பழைய மர பீப்பாய்கள் மற்றும் குழாய் அமைப்புகளை நவீன கெக்குகள் மாற்றியுள்ளன. இன்றைய டிசைன்கள் உங்கள் பீரை புத்துணர்ச்சியுடனும் பரிமாறுவதையும் எளிதாக்குகிறது.
கெக் அளவு உங்கள் பீர் அனுபவத்தின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் பாதிக்கிறது. நீங்கள் சரியான அளவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, இடத்தை மிச்சப்படுத்துவீர்கள், கழிவுகளைக் குறைப்பீர்கள், மேலும் சேவையை எளிதாக்குவீர்கள். அரை பீப்பாய் போன்ற பெரிய கேக்குகள், பிஸியான பார்கள் அல்லது பெரிய நிகழ்வுகளுக்குச் சிறப்பாகச் செயல்படும். அவை அதிக பீர் வைத்திருக்கின்றன, ஆனால் அதிக சேமிப்பு தேவை மற்றும் நகர்த்துவதற்கு கனமாக இருக்கும். ஆறாவது பீப்பாய் அல்லது மினி கெக் போன்ற சிறிய கேக்குகள், இறுக்கமான இடங்களில் நன்றாகப் பொருந்தும் மற்றும் சிறிய குழுக்களுக்கு பீர் புதியதாக இருக்க உதவும்.
உங்களுக்கு எவ்வளவு பீர் தேவை, எவ்வளவு இடம் உள்ளது, எவ்வளவு அடிக்கடி பரிமாறுகிறீர்கள் என்பதைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டும். சிறிய கெக்குகள் கையாளவும் குளிர்ச்சியாகவும் எளிதாக இருக்கும். நீங்கள் அனைத்து பீர்களையும் விரைவாக முடிக்கவில்லை என்றால், அவை வீணாகாமல் இருக்க உதவுகின்றன. பெரிய கேக்குகள் ஒரு சேவைக்கான செலவைக் குறைக்கலாம், ஆனால் ஒவ்வொரு குளிர்சாதன பெட்டியிலும் அல்லது கெக்ரேட்டரிலும் பொருந்தாது.
வெவ்வேறு கேக் அளவுகள் வால்யூம் மற்றும் சர்விங்ஸில் எவ்வாறு ஒப்பிடப்படுகின்றன என்பதைக் காட்டும் விளக்கப்படம் இங்கே:

குறிப்பு: எப்பொழுதும் உங்கள் கேக் அளவை உங்கள் நிகழ்வு மற்றும் சேமிப்பக தேவைகளுடன் பொருத்தவும். சரியான தேர்வு உங்கள் பீர் அதன் சிறந்த சுவை மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்களை மகிழ்ச்சியாக வைத்திருக்கும்.
பீர் வழங்குவதற்கு சிறிய, சிறிய கையடக்க வழியை நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு மினி கெக்கை தேர்வு செய்யலாம். மினி கெக்குகள் கச்சிதமானவை மற்றும் கையாள எளிதானவை. பெரும்பாலான மினி கெக்குகள் துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது உங்கள் பீரை புதியதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்கும். ஒரு மினி கெக்கிற்கான வழக்கமான அளவீடுகளை கீழே உள்ள அட்டவணையில் காணலாம்:
பண்பு |
அளவீடு |
|---|---|
உயரம் (மூடி) |
11 அங்குலம் |
விட்டம் |
7.25 அங்குலம் |
மொத்த உயரம் (கைப்பிடி) |
16.5 அங்குலம் |
திரவ திறன் |
5 லிட்டர் (1.32 கேலன் / 169 அவுன்ஸ்) |
சில மினி கெக்குகள் சற்று வித்தியாசமான அளவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் பெரும்பாலானவை சுமார் 5 லிட்டர் பீர் வைத்திருக்கின்றன. இது சுமார் 14 நிலையான 12-அவுன்ஸ் சேவைகளுக்கு சமம். சிறிய அளவு உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது குளிரூட்டியில் ஒரு மினி கேக்கை சேமிப்பதை எளிதாக்குகிறது. நீங்கள் அதிக முயற்சி இல்லாமல் ஒரு விருந்து அல்லது சுற்றுலாவிற்கு அதை எடுத்துச் செல்லலாம்.
உதவிக்குறிப்பு: சிறிய குளிர்சாதனப்பெட்டி அல்லது குளிரூட்டியில் மினி கெக்கை பொருத்த திட்டமிட்டால், எப்போதும் கைப்பிடியால் உயரத்தை சரிபார்க்கவும்.
மினி கெக்ஸ் வீட்டில் அல்லது பயணத்தின் போது பீர் வழங்குவதற்கான பல விருப்பங்களை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. வெவ்வேறு சந்தர்ப்பங்களுக்கும் அமைப்புகளுக்கும் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். மினி கெக்ஸின் சில பொதுவான பயன்பாடுகள் இங்கே:
கொல்லைப்புற விருந்துகள், முகாம் பயணங்கள் அல்லது விடுமுறை கூட்டங்களுக்கு நீங்கள் ஒரு மினி கெக் கொண்டு வரலாம். சிறிய அளவு போக்குவரத்து மற்றும் அமைப்பதை எளிதாக்குகிறது.
ஹோம்ப்ரூவர்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் சொந்த பீரை சேமித்து பரிமாற மினி கெக்ஸைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். பாட்டில்களுடன் ஒப்பிடும்போது கார்பனேற்றம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியின் மீது சிறந்த கட்டுப்பாட்டைப் பெறுவீர்கள்.
பார்கள் மற்றும் உணவகங்கள் சில நேரங்களில் மினி கெக்ஸை அவற்றின் வரைவு அமைப்புகளில் பயன்படுத்துகின்றன. அவை கெஜரேட்டர்களில் நன்றாகப் பொருந்துகின்றன மற்றும் பெரிய கெக்ஸுடன் பயன்படுத்தப்படலாம்.
பல மினி கெக்குகள் உள்ளமைக்கப்பட்ட குழாய் அமைப்புகள், அழுத்தம் சீராக்கிகள் அல்லது இரட்டை சுவர் காப்பு ஆகியவற்றுடன் வருகின்றன. இந்த அம்சங்கள் உங்கள் பீரை குளிர்ச்சியாகவும், புதியதாகவும், வெளியில் கூட வைத்திருக்க உதவும்.
மினி கெக்ஸ் தனிப்பட்ட மற்றும் வணிக பயன்பாட்டிற்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது. நீங்கள் கிட்டத்தட்ட எங்கும் புதிய வரைவு பீர் அனுபவிக்க முடியும். பீர் வழங்குவதற்கான எளிய, சிறிய தீர்வை நீங்கள் விரும்பினால், ஒரு மினி கெக் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
'கார்னி கெக்ஸ்' என்றும் அழைக்கப்படும் கார்னிலியஸ் கெக்ஸ், ஹோம் ப்ரூவர்களிடையே பிரபலமானது. பயன்படுத்துவதற்கு எளிமையாகவும் சுத்தமாகவும் இருப்பதால் மக்கள் அவற்றை விரும்புகிறார்கள். ஒரு நிலையான கொர்னேலியஸ் கெக் வைத்திருக்கிறது 5 கேலன்கள், இது சுமார் 19 லிட்டர் . இந்த அளவு பெரும்பாலான ஹோம்பிரூ தொகுதிகளுக்கு பொருந்தும். கெக் துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே பானங்கள் பாதுகாப்பாகவும் புதியதாகவும் இருக்கும். நடுவில் ஒரு பெரிய திறப்பைப் பயன்படுத்தி அதை நிரப்பி சுத்தம் செய்யலாம். எரிவாயு மற்றும் திரவ வரிகளுக்கு இரண்டு துறைமுகங்கள் உள்ளன. உங்கள் பானங்களை நீங்கள் எவ்வாறு வழங்குகிறீர்கள் என்பதைக் கட்டுப்படுத்த இது உங்களை அனுமதிக்கிறது.
முக்கிய விவரக்குறிப்புகளின் விரைவான பார்வை இங்கே:
பண்பு |
மதிப்பு |
|---|---|
உயரம் |
23 அங்குலம் (532 மிமீ) |
விட்டம் |
9 அங்குலம் (233 மிமீ) |
திறன் |
5 கேலன்கள் (19 லிட்டர்) |
கொள்ளளவு (oz) |
640 அவுன்ஸ் |
தோராயமாக பைண்டுகள் |
40 பைண்டுகள் (ஒவ்வொன்றும் 16 அவுன்ஸ்) |
அதிகபட்ச அழுத்தம் |
60 PSI (சில 130 PSI வரை) |
உதவிக்குறிப்பு: 1.5, 2.5 மற்றும் 10 கேலன்கள் போன்ற மற்ற அளவுகளிலும் கொர்னேலியஸ் கெக்ஸ்கள் வருகின்றன. 5-கேலன் அளவு வீட்டு உபயோகத்திற்கு மிகவும் பொதுவானது.
கொர்னேலியஸ் கெக்ஸ் பீருக்கு மட்டுமல்ல. எளிதாக சுத்தம் செய்ய மூடி அகலமாக திறக்கும் என்பதால், ஹோம்ப்ரூவர்ஸ் அவர்களை விரும்புகிறார்கள். பந்து பூட்டு அல்லது முள் பூட்டு பொருத்துதல்கள் கோடுகளை இணைப்பதை எளிதாக்குகின்றன. நீங்கள் பரிமாறும் கார்பனேற்றம் மற்றும் அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தலாம். இது நீங்கள் விரும்பும் வழியில் பானங்களை ஊற்ற உதவுகிறது.
கொர்னேலியஸ் கெக்ஸ் இதற்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது:
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர் மற்றும் சைடர்
கார்பனேற்றப்பட்ட சோடா மற்றும் பளபளப்பான நீர்
நைட்ரஜனுடன் கூட குளிர்ந்த ப்ரூ காபி
கொம்புச்சா மற்றும் பிற புளித்த பானங்கள்
பழச்சாறுகள், காக்டெய்ல் மற்றும் சுவையான தண்ணீர்
நீங்கள் வணிகங்களிலும் கொர்னேலியஸ் கெக்ஸைப் பயன்படுத்தலாம். சிறிய மதுக்கடைகள், காபி கடைகள் மற்றும் பார்கள் அவற்றை சிறப்பு பானங்களுக்கு பயன்படுத்துகின்றன. இந்த கெக்குகள் நகர்த்துவதற்கும் அடுக்கி வைப்பதற்கும் எளிதானது. துருப்பிடிக்காத எஃகு அழுத்தத்தின் கீழ் பானங்களை பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கிறது. பெரிய ஓவல் திறப்பு சிறப்பு கருவிகள் இல்லாமல் கேக்கை சுத்தம் செய்து நிரப்ப உதவுகிறது.
குறிப்பு: Cornelius kegs முதலில் குளிர்பானங்களுக்கு பயன்படுத்தப்பட்டது. இப்போது, மக்கள் புத்துணர்ச்சியுடனும் சுறுசுறுப்புடனும் இருக்க வேண்டிய பல பானங்களுக்கு அவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர். அவர்கள் வலுவான மற்றும் நெகிழ்வானவர்கள், எனவே வீடுகள் மற்றும் வணிகங்கள் இரண்டும் அவர்களை விரும்புகின்றன.
சிக்ஸ்டெல் அல்லது 1/6 பீப்பாய் கேக் என்றும் அழைக்கப்படும் ஆறாவது பீப்பாய் கேக் சிறிய தொகுதி பீருக்கு மிகவும் பிடித்தது. இந்த கெக் சுமார் 23⅜ அங்குல உயரம் மற்றும் 9¼ அங்குல விட்டம் கொண்டது. உற்பத்தியாளர்கள் உயர்தர துருப்பிடிக்காத ஸ்டீலைப் பயன்படுத்தி, இந்த கெக்குகளை வலுவாகவும் உங்கள் பீருக்கு பாதுகாப்பாகவும் மாற்றுகிறார்கள். காலியாக இருக்கும்போது, கேக் சுமார் 12.5 பவுண்டுகள் எடையுள்ளதாக இருக்கும். நிரம்பினால், அது 58 பவுண்டுகள் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.
ஆறாவது பீப்பாய் கெக் தோராயமாக 5.16 கேலன்களைக் கொண்டுள்ளது, இது சுமார் 20 லிட்டர் அல்லது 661 அவுன்ஸ் ஆகும். நீங்கள் ஒரு கேக்கில் இருந்து சுமார் 55 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பரிமாறலாம். இந்த அளவு இரட்டை-தட்டுதல் கெஜரேட்டர்களில் நன்றாகப் பொருந்துகிறது, எனவே நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் இரண்டு வெவ்வேறு பீர்களை வழங்கலாம். வணிக வரைவு அமைப்புகளில் பொதுவாகக் காணப்படும் சாங்கே பாணி கப்ளரை கெக் பயன்படுத்துகிறது.
பண்பு |
அளவீடு |
|---|---|
உயரம் |
23⅜ அங்குலம் |
விட்டம் |
9¼ அங்குலம் |
வெற்று எடை |
12.5 பவுண்டுகள் |
முழு எடை |
58 பவுண்டுகள் |
திறன் |
5.16 கேலன்கள் / 20 எல் |
12-அவுன்ஸ் சேவைகள் |
55 |
இணைப்பு வகை |
சங்கே |
உதவிக்குறிப்பு: ஆறாவது பீப்பாய் கெக்கின் மெலிதான வடிவமானது, சிறிய குளிர்சாதனப்பெட்டி அல்லது கெக்ரேட்டரில் பல கேக்குகளைப் பொருத்துவதை எளிதாக்குகிறது.
நீங்கள் பல அமைப்புகளில் ஆறாவது பேரல் கெக்ஸைப் பயன்படுத்தலாம். பார்கள் மற்றும் உணவகங்கள் இந்த கேக்குகளை விரும்புகின்றன, ஏனெனில் அவற்றின் சிறிய அளவு இடத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது. நீங்கள் அதிக கெக்குகளை சேமித்து வைக்கலாம் மற்றும் பல்வேறு வகையான பீர்களை குழாய் மூலம் வழங்கலாம். பெரிய கெக்குகளைப் பயன்படுத்தாமல் பல விருப்பங்களை வழங்க விரும்பும் இடங்களுக்கு சுமார் 41 பைண்டுகளின் திறன் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
கிராஃப்ட் ப்ரூவர்கள் பெரும்பாலும் சிறிய தொகுதி வெளியீடுகளுக்கு ஆறாவது பேரல் கெக்ஸைத் தேர்வு செய்கிறார்கள். நீங்கள் அவற்றை சோதனைக் கஷாயம் அல்லது வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு சுவைகளுக்குப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் ஒரு பார்ட்டி அல்லது ருசி நிகழ்வை நடத்தினால், இந்த கெக் ஒரு சிறிய குழுவிற்கு அதிக இடம் எடுக்காமல் போதுமான பீர் கொடுக்கிறது.
வீட்டில், உங்கள் கெஜரேட்டரில் ஆறாவது பேரல் கேக்கைப் பயன்படுத்தலாம். கச்சிதமான அளவு, முழு அளவிலான கெக் செய்யாமல் வெவ்வேறு பீர்களை முயற்சிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் கேக்கை எளிதாக நகர்த்தலாம், இது கூட்டங்கள் அல்லது கொல்லைப்புற நிகழ்வுகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.
நீங்கள் ஒரு கெக்ரேட்டரில் பல பீர் பாணிகளை வழங்கலாம்.
நீங்கள் விருந்தினர்களுக்கு கைவினைத் தேர்வு அல்லது சிறப்புக் கஷாயம் வழங்கலாம்.
உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அல்லது சேமிப்பு பகுதியில் இடத்தை சேமிக்கலாம்.
குறிப்பு: ஆறாவது பீப்பாய் கெக்ஸ் ஒரு பாரம்பரிய கெக் வால்வு மற்றும் கப்ளரைப் பயன்படுத்துகிறது, எனவே நீங்கள் அவற்றை பெரும்பாலான வணிக மற்றும் வீட்டு வரைவு அமைப்புகளுடன் இணைக்கலாம்.
காலாண்டு பேரல் கேக்கை 'போனி கெக்' அல்லது 'ஸ்டப்பி கெக்' என்று மக்கள் அழைப்பதை நீங்கள் கேட்கலாம். இந்த கேக்கில் 7.75 கேலன் பீர் உள்ளது. அதாவது, நீங்கள் ஒரு கேக்கிலிருந்து சுமார் 82 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் சேவைகளை ஊற்றலாம். ஒரு சிறிய பார்ட்டி அல்லது நடுத்தர அளவிலான நிகழ்வுக்கு போதுமான பீர் கிடைக்கும். காலாண்டு பேரல் கெக் இரண்டு முக்கிய பாணிகளில் வருகிறது. நிலையான பதிப்பு குறுகிய மற்றும் அகலமானது. இது சுமார் 13⅞ அங்குல உயரமும் 16⅛ அங்குல அளவும் உள்ளது. இந்த வடிவம் கெட்டியை நிலையானதாகவும், இறுக்கமான இடங்களில் எளிதாக சேமிக்கவும் செய்கிறது. மெலிதான பதிப்பு உயரமாகவும் ஒல்லியாகவும் இருக்கும். நீங்கள் அதை குடியிருப்பு கேஜெரேட்டர்கள் அல்லது குறைந்த தரை இடைவெளி கொண்ட இடங்களில் பொருத்தலாம்.
இரண்டு பாணிகளின் விரைவான ஒப்பீடு இங்கே:
கேக் வகை |
கொள்ளளவு (கேலன்கள்) |
கொள்ளளவு (லிட்டர்கள்) |
தோராயமான பைண்டுகள் |
பரிமாணங்கள் (அங்குலங்கள்) |
|---|---|---|---|---|
நிலையான காலாண்டு |
7.75 |
29.3 |
~62 |
13⅞ (உயரம்) x 16⅛ (அகலம்) |
ஸ்லிம் காலாண்டு |
7.75 |
29.3 |
~62 |
உயரமான மற்றும் ஒல்லியான வடிவம் |
உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் ஒரு காலாண்டு பேரல் கேக்கைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன் உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டி அல்லது கெக்ரேட்டர் இடத்தைச் சரிபார்க்க வேண்டும். ஸ்லிம் ஸ்டைல் குறுகிய இடங்களில் நன்றாகப் பொருந்துகிறது, அதே சமயம் நீங்கள் நிலையான கெக் விரும்பினால் நிலையான பாணி நன்றாக வேலை செய்கிறது.
நீங்கள் பல சந்தர்ப்பங்களில் ஒரு காலாண்டு பேரல் கேக்கைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த கெக் உங்களுக்கு அளவு மற்றும் வசதிக்கு இடையில் ஒரு நல்ல சமநிலையை வழங்குகிறது. உங்களுக்கு ஒரு பெரிய குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது சேமிப்பு பகுதி தேவையில்லை. நீங்கள் அதிக சிரமமின்றி கேக்கை எடுத்துச் செல்லலாம். பலர் சிறிய விருந்துகள் அல்லது கூட்டங்களுக்கு இந்த கேக்கை எடுக்கிறார்கள். குறைந்த இடவசதி உள்ள வணிகங்களும் காலாண்டு பேரல் கெக்கை விரும்புகின்றன. மிச்சத்தை வீணாக்காமல் மிதமான அளவு பீர் பரிமாறலாம்.
இந்த சூழ்நிலைகளில் காலாண்டு பேரல் கெக்ஸ் நன்றாக வேலை செய்கிறது:
நடுத்தர அளவிலான வணிகங்கள்
வரையறுக்கப்பட்ட சேமிப்பகத்துடன் கூடிய இடைவெளிகள்
சிறிய நிகழ்வுகள்
வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு மதுபானங்கள்
ஆறாவது பீப்பாய்கள் மிகவும் சிறியதாகவும், அரை பீப்பாய்கள் பெரியதாகவும் இருக்கும் இடங்கள்
இரட்டை அல்லது மூன்று முறை தட்டுதல் கெஜரேட்டர்கள்
சிறிய வணிக அமைப்புகள்
சிறிய கட்சிகள்
நீங்கள் ஒரு காலாண்டு பீப்பாய் கேக்கை சிங்கிள், டூயல் அல்லது டிரிபிள் டேப் கெஜரேட்டர்களில் பயன்படுத்தலாம். உங்கள் நிகழ்வு அல்லது வணிகத்தில் வெவ்வேறு பீர் தேர்வுகளை வழங்க இது உங்களை அனுமதிக்கிறது. நிர்வகிக்கக்கூடிய அளவு, நீங்கள் கேக்கை நகர்த்துவதையும் அமைப்பதையும் எளிதாக்குகிறது. விருந்தினர்களுக்கு போதுமான பீர் கிடைக்கும், ஆனால் மிச்சம் அல்லது அதிக எடை தூக்குவது பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.
குறிப்பு: சிறிய பார்ட்டிகளுக்கு காலாண்டு பேரல் கெக்ஸை பலர் தேர்வு செய்கிறார்கள், ஏனெனில் அளவு கையாள எளிதானது மற்றும் திறன் பெரும்பாலான தேவைகளுக்கு பொருந்துகிறது. அதிக இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளாமல் புதிய பீர் சாப்பிடலாம்.
இடத்தைச் சேமிக்கும் ஆனால் இன்னும் நிறைய பீர் வைத்திருக்கும் கேக்கை நீங்கள் விரும்பினால், மெலிதான காலாண்டு கெக்கைத் தேர்வு செய்யலாம். இந்த கெக் உயரமாகவும் மெலிதாகவும் உள்ளது, இது பல தட்டுகள் கொண்ட இறுக்கமான இடங்கள் அல்லது கேஜெரேட்டர்களில் பொருத்துவதை எளிதாக்குகிறது. பெரும்பாலான ஸ்லிம் காலாண்டு கெக்குகள் வலுவான துருப்பிடிக்காத ஸ்டீலைப் பயன்படுத்துகின்றன, இது உங்கள் பீரை புதியதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்கும். வழக்கமான அளவீடுகள் மற்றும் அம்சங்கள் இங்கே:
கொள்ளளவு: 7.75 கேலன்கள் (சுமார் 30 லிட்டர் அல்லது 992 அவுன்ஸ்)
உயரம்: 23.25 அங்குலம் (சில அளவு 23⅜ அங்குலம்)
விட்டம்: 11.1 முதல் 11.5 அங்குலம்
பொருள்: 304 துருப்பிடிக்காத எஃகு (AISI 304)
எடை (காலி): சுமார் 17 முதல் 28 பவுண்டுகள்
வால்வு வகை: US Sankey (D System)
ஒரு ஸ்லிம் காலாண்டு கேக்கில் இருந்து சுமார் 82 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் சேவைகளைப் பெறுவீர்கள். உயரமான, மெல்லிய வடிவம், சிறிய இடத்தில் அதிக கெக்ஸைப் பொருத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது, இது ஹோம் பார்கள் அல்லது பிஸியான உணவகங்களுக்கு ஏற்றது.
உதவிக்குறிப்பு: ஸ்லிம் கால் கேக்கை வாங்குவதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் கெக்ரேட்டர் அல்லது ஃப்ரிட்ஜின் உயரத்தைச் சரிபார்க்கவும். நீங்கள் ஒரு கப்ளர் அல்லது பீர் லைனைச் சேர்க்கும்போது கூடுதல் உயரம் வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும்.
நீங்கள் பல வழிகளில் Slim Quarter Keg ஐப் பயன்படுத்தலாம். மெலிதான வடிவமைப்பு, உங்களிடம் குறைந்த இடம் இருந்தாலும் கூட, உங்கள் வரைவு பீர் விருப்பங்களை அதிகரிக்க உதவுகிறது. வீட்டு உபயோகம், சிறிய பார்ட்டிகள் மற்றும் பெரிய கேக்களைப் பயன்படுத்தாமல் அதிக பீர் தேர்வுகளை வழங்க விரும்பும் வணிக அமைப்புகளுக்கு இந்த கெக் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
அம்சம் |
ஸ்லிம் கால் கேக் |
|---|---|
திறன் |
7.75 கேலன்கள் (992 அவுன்ஸ்) |
பரிமாணங்கள் |
11⅛' x 23⅜' (உயரமான மற்றும் மெலிதான) |
பொதுவான பயன்பாடுகள் |
சிறிய பார்ட்டிகள், வரையறுக்கப்பட்ட இடைவெளிகள், பல தட்டு அமைப்புகள் |
நன்மைகள் |
இறுக்கமான இடங்களில், கையாள எளிதானது |
மற்றவர்களுடன் ஒப்பிடுதல் |
காலாண்டு பீப்பாயின் அதே அளவு, மெலிதான வடிவம் |
ஐடியல் |
ஹோம் பார்கள், உணவகங்கள், குழாய் வகைகளை அதிகப்படுத்துதல் |
நீங்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று ஸ்லிம் குவாட்டர் கெக்ஸை ஒரு நிலையான கெக்ரேட்டரில் அருகருகே வைக்கலாம். இது ஒரே நேரத்தில் வெவ்வேறு பீர்களை வழங்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. பல பார்கள் மற்றும் உணவகங்கள் கூடுதல் அறை தேவையில்லாமல் பரந்த தேர்வை வழங்க இந்த கெக்ஸைப் பயன்படுத்துகின்றன. சிறப்பு நிகழ்வுகள் அல்லது பருவகால காய்ச்சலுக்கு நீங்கள் ஸ்லிம் காலாண்டு கெக்கைப் பயன்படுத்தலாம். அளவு நகர்த்துவதையும் சேமிப்பதையும் எளிதாக்குகிறது, எனவே உங்களுக்குத் தேவையான இடங்களில் புதிய பீர் அனுபவிக்கலாம்.
குறிப்பு: ஸ்லிம் குவார்ட்டர் கெக், ஒரு காலாண்டு பீப்பாய்க்கு அதே அளவு பீர் தருகிறது, ஆனால் குறைந்த தரை இடத்தை எடுக்கும். உங்கள் வரைவு அமைப்பில் அதிக வகை மற்றும் நெகிழ்வுத்தன்மையை நீங்கள் விரும்பும் போது இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
பெரும்பாலான பார்கள் மற்றும் உணவகங்களில் அரை பீப்பாய் கேக்கை நீங்கள் காண்கிறீர்கள். இந்த கெக் அமெரிக்காவில் மிகப்பெரிய நிலையான அளவு. இது பெரிய நிகழ்வுகள் மற்றும் பிஸியான இடங்களுக்கு போதுமான பீர் வைத்திருக்கிறது. அரை பீப்பாய் கெக் வலுவான துருப்பிடிக்காத எஃகு பயன்படுத்துகிறது, இது உங்கள் பீரை புதியதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்கும். நீங்கள் அதை ஒரு சாங்கி 'டி' வால்வுடன் இணைக்கிறீர்கள், இது வரைவு பீர் மிகவும் பொதுவான அமைப்பாகும்.
அரை பீப்பாய் கேக்கின் முக்கிய அம்சங்களைக் காட்டும் அட்டவணை இங்கே:
பண்பு |
மதிப்பு |
|---|---|
உயரம் |
23.25 அங்குலம் |
விட்டம் |
15.55-16 அங்குலம் |
திறன் |
15.5 கேலன்கள் (58.67 லிட்டர்) |
12 அவுன்ஸ் சேவைகளின் எண்ணிக்கை |
165 பரிமாணங்கள் |
பைண்ட்களில் தொகுதி |
124 பைண்டுகள் |
எடை (காலி) |
29.75 பவுண்டுகள் |
எடை (முழு) |
~160 பவுண்டுகள் |
பொருள் |
304 துருப்பிடிக்காத எஃகு |
வால்வு வகை |
சாங்கி 'டி' இணைப்பு |
ஒரு அரை பீப்பாய் கேக்கில் இருந்து சுமார் 165 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் சேவைகளைப் பெறுவீர்கள். முழு பீப்பாய் 31 கேலன்கள் என்பதால், இந்த அளவு உண்மையான அரை பீப்பாய்க்கு பொருந்தும். நீங்கள் கேக்கை நிரப்பும்போது, அது 160 பவுண்டுகள் எடையுள்ளதாக இருக்கும். அதை பாதுகாப்பாக நகர்த்த உங்களுக்கு உதவி தேவை.
உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் ஒரு அரை பீப்பாய் கேக்கை வாங்குவதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் கெஜரேட்டர் அல்லது ஃப்ரிட்ஜின் இடத்தைச் சரிபார்க்கவும். கெக் அகலமானது மற்றும் கனமானது, எனவே உங்களுக்கு போதுமான அறை மற்றும் வலுவான ஆதரவு தேவை.
பெரிய பார்ட்டிகள், திருமணங்கள் மற்றும் பிஸியான பார்களுக்கு அரை பீப்பாய் கேக்கை தேர்வு செய்கிறீர்கள். அடிக்கடி கெக்ஸை மாற்றாமல் பல விருந்தினர்களுக்கு சேவை செய்ய விரும்பினால் இந்த கெக் சிறப்பாகச் செயல்படும். 100 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பீர் குடிப்பவர்கள் இருக்கும் இடங்களில் அரை பீப்பாய் கேக்குகளை நீங்கள் பார்க்கிறீர்கள். பெரிய திறன் இரவு முழுவதும் பீர் பாய்வதற்கு உதவுகிறது.
அரை பீப்பாய் கேக்களுக்கான பொதுவான பயன்பாடுகள் இங்கே:
பெரிய விருந்துகள் மற்றும் கொண்டாட்டங்கள்
️ திருமணங்கள் மற்றும் வரவேற்புகள்
️ திருவிழாக்கள் மற்றும் வெளிப்புற நிகழ்வுகள்
அதிக பீர் தேவை கொண்ட பார்கள் மற்றும் உணவகங்கள்
100+ விருந்தினர்களுடன் தனிப்பட்ட நிகழ்வுகள்
நீங்கள் நேரத்தையும் முயற்சியையும் மிச்சப்படுத்துகிறீர்கள், ஏனெனில் நீங்கள் அடிக்கடி கேக்ஸை மாற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை. உங்கள் நிகழ்வில் பீர் முக்கிய பானமாக இருக்கும்போது அரை பீப்பாய் கெக் சிறந்த தேர்வாகும். நீங்கள் பல பீர் வகைகளை வழங்க விரும்பினால், நீங்கள் சிறிய கேக்குகளை எடுக்கலாம். அதிக அளவு சேவைக்கு, அரை பீப்பாய் கெக் உங்களுக்கு அதிக மதிப்பை அளிக்கிறது.
குறிப்பு: முழு அரை பீப்பாய் கேக்கை வைத்திருக்க உங்களுக்கு உறுதியான கெஜரேட்டர் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டி தேவை. உங்கள் நிகழ்வு அல்லது வணிகத்திற்காக ஆர்டர் செய்வதற்கு முன் எப்போதும் எடை மற்றும் அளவைத் திட்டமிடுங்கள்.
பார்கள் மற்றும் மதுக்கடைகளில், குறிப்பாக ஐரோப்பா மற்றும் பெரிய இடங்களில் 50 லிட்டர் கேக்கை நீங்கள் அடிக்கடி பார்க்கிறீர்கள். இந்த கேக் உங்களுக்கு ஒரு பெரிய கொள்கலனில் பீர் வழங்குகிறது. பெரும்பாலான 50 லிட்டர் கெக்குகள் வலுவான 304 துருப்பிடிக்காத ஸ்டீலைப் பயன்படுத்துகின்றன, இது உங்கள் பீரை புதியதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்கும். அளவு மற்றும் எடை வணிக பயன்பாட்டிற்கு அல்லது பெரிய கூட்டங்களுக்கு சிறந்தது.
50 லிட்டர் கேக்கிற்கான பொதுவான விவரக்குறிப்புகளைக் காட்டும் அட்டவணை இங்கே:
பண்பு |
விவரக்குறிப்பு |
|---|---|
திறன் |
50 லிட்டர் (13.2 கேலன்) |
உயரம் |
20.75–23.6 அங்குலம் |
விட்டம் |
14.3–16.5 அங்குலம் |
பொருள் |
துருப்பிடிக்காத எஃகு 304 |
எடை (காலி) |
25-30 பவுண்ட் |
எடை (முழு) |
130-140 பவுண்ட் |
ஒரு 50 லிட்டர் கேக்கில் இருந்து சுமார் 140 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் சேவைகளைப் பெறுவீர்கள். உயரம் சுமார் 21 முதல் 23.6 அங்குலங்கள் வரை இருக்கலாம் மற்றும் விட்டம் 14.3 முதல் 16.5 அங்குலங்கள் வரை இருக்கலாம். நீங்கள் வாங்குவதற்கு முன் எப்போதும் சரியான அளவைச் சரிபார்க்கவும், ஏனெனில் வெவ்வேறு பிராண்டுகளில் சிறிய வேறுபாடுகள் இருக்கலாம்.
உதவிக்குறிப்பு: முழு 50 லிட்டர் கேக் கனமானது. குறிப்பாக நிகழ்வை அமைக்கும்போது, அதைப் பாதுகாப்பாக நகர்த்த உங்களுக்கு உதவி தேவைப்படலாம்.
உலகெங்கிலும் பல இடங்களில் 50 லிட்டர் கேக்கைக் காணலாம். ஐரோப்பாவில் உள்ள மதுபான உற்பத்தி நிலையங்கள் அவற்றை அதிகம் பயன்படுத்துகின்றன, ஆனால் நீங்கள் வட அமெரிக்கா மற்றும் ஆசியாவிலும் அவற்றைப் பார்க்கிறீர்கள். பெரிய மதுபான ஆலைகள் மற்றும் விநியோகஸ்தர்கள் இந்த அளவை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் இது நிறைய பீர் வைத்திருக்கிறது மற்றும் நிலையான வரைவு அமைப்புகளுக்கு பொருந்துகிறது.
50 லிட்டர் கேக்குகள் பயன்படுத்தப்படும் இடத்தைக் காட்டும் அட்டவணை இங்கே உள்ளது:
பிராந்தியம் |
பயன்பாட்டு சூழல் |
முக்கிய புள்ளிகள் |
|---|---|---|
ஐரோப்பா |
மதுக்கடைகள், மதுக்கடைகள், திருவிழாக்கள் |
மிகவும் பொதுவான அளவு; வலுவான பீர் கலாச்சாரம்; ஒவ்வொரு ஆண்டும் மில்லியன் கணக்கானவர்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறார்கள் |
வட அமெரிக்கா |
மதுக்கடைகள், பார்கள், கிராஃப்ட் பீர் நிகழ்வுகள் |
பெரிய மற்றும் கைவினை மதுபான ஆலைகளால் பயன்படுத்தப்படுகிறது; அமெரிக்காவில் அதிக தேவை |
ஆசியா |
மதுக்கடைகள், வளர்ந்து வரும் பீர் சந்தைகள் |
பீர் நுகர்வு அதிகரிக்கும் போது பயன்பாடு அதிகரிக்கிறது |

பெரிய நிகழ்வுகள், இசை விழாக்கள் மற்றும் பிஸியான பார்களில் 50 லிட்டர் கேக்குகளை நீங்கள் அடிக்கடி பார்க்கிறீர்கள். பெரிய மதுபான உற்பத்தி நிலையங்கள் அவற்றை முதன்மையான பியர்களுக்குப் பயன்படுத்துகின்றன. சில கைவினை மதுபான ஆலைகளும் இந்த அளவை பிரபலமான பாணிகளுக்கு பயன்படுத்துகின்றன. நீங்கள் ஒரு பெரிய பார்ட்டியை நடத்தினால் அல்லது பார் நடத்தினால், 50 லிட்டர் கேக் குறைந்த கேக் மாற்றங்களுடன் நிறைய பீர் உங்களுக்கு வழங்குகிறது.
குறிப்பு: 50 லிட்டர் கெக் ஐரோப்பாவில் ஒரு தரநிலையாக உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் விரைவாகவும் திறமையாகவும் நிறைய பீர் வழங்க வேண்டிய எந்த இடத்திலும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
நீங்கள் கேக் வகைகளை அருகருகே ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், உங்கள் தேவைகளுக்கு எது பொருத்தமானது என்பதை விரைவாகக் காணலாம். ஒவ்வொரு கேக்கும் வெவ்வேறு அளவு, வடிவம் மற்றும் திறன் கொண்டது. சில கேக்குகள் பெரிய பார்ட்டிகளுக்கு சிறப்பாக செயல்படுகின்றன, மற்றவை வீட்டு உபயோகம் அல்லது சிறிய கூட்டங்களுக்கு ஏற்றவை. உங்கள் நிகழ்வு, இடம் மற்றும் சேவைத் தேவைகளுக்கு சரியான கேக்கைப் பொருத்த கீழே உள்ள அட்டவணையைப் பயன்படுத்தலாம்.
கேக் வகை |
புனைப்பெயர்கள் |
கொள்ளளவு (கேலன்கள்) |
கொள்ளளவு (லிட்டர்கள்) |
12 அவுன்ஸ் சேவைகள் |
16 அவுன்ஸ் பைண்டுகள் |
பரிமாணங்கள் (HxD, in) |
வழக்கமான பயன்பாடு |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
மினி கேக் |
பப்பா கெக் |
1.75 |
5.3 |
14 |
14 |
9⅞ x 6¾ |
சிறிய, சிறிய கட்சிகள் |
கொர்னேலியஸ் கெக் |
கார்னி கெக், ஹோம்ப்ரூ கேக் |
5.0 |
18 |
53 |
40 |
23 x 9 |
Homebrewing, சிறிய தொகுதிகள் |
ஆறாவது பீப்பாய் |
சிக்ஸ்டெல், 1/6 BBL |
5.16 |
20 |
55 |
41 |
23⅜ x 9¼ |
கிராஃப்ட் பீர், டூயல் டேப் கெஜரேட்டர்கள் |
காலாண்டு பேரல் |
போனி கெக், ஸ்டப்பி குவார்ட்டர் |
7.75 |
30 |
82 |
62 |
13⅞ x 16⅛ |
சிறிய அரங்குகள், தட்டினால் பல்வேறு |
ஸ்லிம் காலாண்டு |
உயரமான கால் பகுதி, மெலிதான 1/4 |
7.75 |
30 |
82 |
62 |
23⅜ x 11⅛ |
இட சேமிப்பு, பல-தட்டுதல் அமைப்புகள் |
அரை பீப்பாய் |
முழு அளவு கேக், 1/2 BBL |
15.5 |
58.7 |
165 |
124 |
23 x 16 |
பெரிய நிகழ்வுகள், பார்கள், உணவகங்கள் |
உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் வாங்குவதற்கு முன், உங்கள் கெக்ரேட்டர் அல்லது ஃப்ரிட்ஜில் ஒரு கேக் பொருத்தப்படுமா என்பதைச் சரிபார்க்க, இந்த அட்டவணையைப் பயன்படுத்தவும். சரியான அளவு, வீணாகும் பீரைத் தவிர்க்கவும், உங்கள் விருந்தினர்களை மகிழ்ச்சியாக வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது.
கீழே உள்ள விளக்கப்படத்தில் அளவு மற்றும் சேவைகளில் உள்ள வேறுபாடுகளையும் நீங்கள் பார்க்கலாம். இந்த காட்சி வழிகாட்டி ஒவ்வொரு பீர் கேக்கையும் ஒரே பார்வையில் ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பதை எளிதாக்குகிறது.

பெரிய நிகழ்வுகள் அல்லது பிஸியான பார்களுக்கு அரை பீப்பாய்கள் சிறப்பாகச் செயல்படும்.
காலாண்டு பீப்பாய்கள் மற்றும் மெலிதான காலாண்டுகள் சிறிய இடைவெளிகளில் அதிக வகைகளை உங்களுக்கு வழங்குகின்றன.
ஆறாவது பீப்பாய்கள் மற்றும் கொர்னேலியஸ் கெக்ஸ் ஆகியவை ஹோம் ப்ரூவர்கள் மற்றும் கிராஃப்ட் பீர் ரசிகர்களுக்கு சிறந்தவை.
மினி கெக்ஸ் எடுத்துச் செல்ல எளிதானது மற்றும் சிறிய கூட்டங்களுக்கு ஏற்றது.
பக்கவாட்டு ஒப்பீடு உங்கள் இடம், விருந்தினர் எண்ணிக்கை மற்றும் பீர் ஸ்டைலுக்கு சரியான கேக்கைத் தேர்வுசெய்ய உதவுகிறது. உங்கள் நிகழ்வை நீங்கள் நம்பிக்கையுடன் திட்டமிடலாம் மற்றும் அனைவருக்கும் புதிய மழை கிடைக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
ஒரு எளிய சூத்திரத்தைப் பயன்படுத்தி எந்தக் கேக்கிலிருந்து எத்தனை பியர்களைப் பெறுகிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்கலாம். முதலில், கேலன்களில் உள்ள கெக்கின் மொத்த அளவை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒரு கேலன் 128 அவுன்ஸ். கேலனில் உள்ள மொத்த அவுன்ஸ்களைப் பெற கேலன்களின் எண்ணிக்கையை 128 ஆல் பெருக்கவும். பின்னர், அந்த எண்ணை 12 ஆல் வகுக்கவும், ஏனெனில் ஒரு நிலையான பீர் சேவை 12 அவுன்ஸ் ஆகும்.
உதாரணமாக, ஒரு அரை பீப்பாய் கேக் 15.5 கேலன்களை வைத்திருக்கிறது. 1,984 அவுன்ஸ் பெற 15.5 ஐ 128 ஆல் பெருக்கவும். 1,984 ஐ 12 ஆல் வகுத்தால், நீங்கள் சுமார் 165 சேவைகளைப் பெறுவீர்கள். நீங்கள் எந்த கேக் அளவிற்கும் இதே முறையைப் பயன்படுத்தலாம்.
வெவ்வேறு கேக் அளவுகளுக்கான கணிதத்தைக் காட்டும் அட்டவணை இங்கே:
கேக் அளவு |
கொள்ளளவு (கேலன்கள்) |
கொள்ளளவு (அவுன்ஸ்) |
12 அவுன்ஸ் சேவைகளின் எண்ணிக்கை |
|---|---|---|---|
மினி கெக் |
1.32 |
169 |
14 |
கொர்னேலியஸ் கெக் |
5.0 |
640 |
53 |
ஆறாவது பீப்பாய் |
5.16 |
661 |
55 |
காலாண்டு பேரல் |
7.75 |
992 |
82 |
ஸ்லிம் காலாண்டு |
7.75 |
992 |
82 |
அரை பீப்பாய் |
15.5 |
1984 |
165 |
50 லிட்டர் கேக் |
13.2 |
1690 |
140 |
உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் நிகழ்வில் பீர் தீர்ந்துவிடாமல் பார்த்துக் கொள்ள விரும்பினால் எப்போதும் ரவுண்ட் டவுன் செய்யுங்கள்.
இந்த விளக்கப்படத்தைப் பார்ப்பதன் மூலம் சேவைகளின் வித்தியாசத்தையும் நீங்கள் காணலாம்:

அமெரிக்காவில், தி நிலையான பீர் பரிமாறும் அளவு 12 அவுன்ஸ் ஆகும் . பெரும்பாலான மக்கள் இந்த அளவை கேன்கள், பாட்டில்கள் மற்றும் வரைவு ஊற்றுவதற்கு பயன்படுத்துகின்றனர். நீங்கள் ஒரு பார்ட்டி அல்லது நிகழ்வைத் திட்டமிடும்போது, ஒவ்வொரு கெக்கிலும் எத்தனை விருந்தினர்களுக்கு நீங்கள் சேவை செய்யலாம் என்பதை மதிப்பிடுவதற்கு இந்த எண்ணைப் பயன்படுத்தலாம்.
சர்வதேச அளவில், சில இடங்கள் வெவ்வேறு சேவை அளவுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. உதாரணமாக, ஐரோப்பாவில், ஒரு பைண்ட் என்பது 16.9 அவுன்ஸ் (500 மில்லிலிட்டர்கள்) ஆகும். இருப்பினும், பல பார்கள் மற்றும் மதுக்கடைகள் இன்னும் 12-அவுன்ஸ் சேவையை கேக் திறனைப் பற்றி பேசும்போது வழிகாட்டியாகப் பயன்படுத்துகின்றன.
ஒவ்வொரு வகை கேக்கிலிருந்தும் எத்தனை நிலையான சேவைகளைப் பெறுகிறீர்கள் என்பதைக் காட்டும் அட்டவணை இங்கே உள்ளது:
கேக் வகை |
தொகுதி (கேலன்கள்) |
தொகுதி (அவுன்ஸ்) |
தொகுதி (லிட்டர்கள்) |
தோராயமான 12-அவுன்ஸ் சேவைகள் |
|---|---|---|---|---|
அரை பீப்பாய் (யுஎஸ்) |
15.5 |
1,984 |
— |
165 |
கால் பீப்பாய் (போனி) |
7.75 |
992 |
— |
82 |
ஆறாவது பீப்பாய் |
5.16 |
661 |
20 |
55 |
மினி கெக் (பார்ட்டி கெக்) |
1.32 |
169 |
5 |
14 |
கொர்னேலியஸ் கெக் |
5.0 |
640 |
18 |
53 |
ஐரோப்பிய பீப்பாய் (50 எல்) |
13.2 |
1,690 |
50 |
140 |
குறிப்பு: பைண்ட்கள் போன்ற பெரிய கண்ணாடிகளைப் பயன்படுத்தினால், ஒவ்வொரு பீர் கேக்கிலிருந்தும் குறைவான சேவைகளைப் பெறுவீர்கள். உங்கள் நிகழ்வைத் திட்டமிடுவதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் கண்ணாடி அளவைச் சரிபார்க்கவும்.
ஒவ்வொரு கேக்கிலிருந்தும் நீங்கள் பெறும் பியர்களின் எண்ணிக்கையை பரிமாறும் அளவுகள் எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பதைப் பார்க்க இந்த விளக்கப்படம் உதவுகிறது:

அனைவருக்கும் போதுமான பீர் உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்த, இந்த எண்களைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் அதிகமான மக்களுக்கு சேவை செய்ய விரும்பினால், ஒரு பெரிய கேக்கை தேர்வு செய்யவும் அல்லது ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவற்றைப் பெறவும். நீங்கள் பல்வேறு வகையான பீர்களை வழங்க விரும்பினால், சிறிய கெக் உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு அதிக விருப்பங்களை வழங்க அனுமதிக்கும்.
உங்கள் கெஜரேட்டர் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் உங்கள் கெக் பொருத்தப்படுவதை உறுதி செய்ய வேண்டும். கேக்குகள் வெவ்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளில் வருகின்றன, எனவே நீங்கள் வாங்குவதற்கு முன் எப்போதும் இடத்தைச் சரிபார்க்கவும். மேலே கப்ளர்கள் மற்றும் குழல்களுக்கு கூடுதல் இடத்தை விட்டுவிட நினைவில் கொள்ளுங்கள். பொதுவான கெக்ரேட்டர் வகைகளில் எந்த கேக் பொருத்தப்படும் என்பதை கீழே உள்ள அட்டவணை காட்டுகிறது:
கேஜெரேட்டர் வகை |
பரிமாணங்கள் (HxWxD) |
ஆதரிக்கப்படும் கேக் அளவுகள் (அளவு) |
|---|---|---|
ஒற்றைக் கதவு |
40' x 24' x 31' |
1 அரை பீப்பாய், 1 கால் பீப்பாய், 2 மெலிதான காலாண்டுகள், 4 ஆறாவது பீப்பாய்கள் |
இரட்டை கதவு அலகு 58 |
59.5' x 28' x 37' |
2 அரை பீப்பாய்கள் + 1 மெலிதான கால், அல்லது 1 அரை பீப்பாய் + 1 மெலிதான கால் + 3 ஆறாவது-பீப்பாய்கள், அல்லது 6 மெலிந்த காலாண்டுகள், அல்லது 6 ஆறாவது பீப்பாய்கள் |
இரட்டை கதவு அலகு 68 |
69.5' x 28' x 37' |
3 அரை-பீப்பாய்கள், அல்லது 1 அரை-பீப்பாய் + 2 மெலிதான காலாண்டுகள் + 4 ஆறாவது-பீப்பாய்கள், அல்லது 8 மெலிந்த காலாண்டுகள் அல்லது 12 ஆறாவது-பீப்பாய்கள் |
இரட்டை கதவு அலகு 78 |
80' x 28' x 37' |
4 அரை-பீப்பாய்கள், அல்லது 1 அரை-பீப்பாய் + 2 மெலிதான காலாண்டுகள் + 5 ஆறாவது-பீப்பாய்கள், அல்லது 10 மெலிந்த காலாண்டுகள் அல்லது 14 ஆறாவது-பீப்பாய்கள் |
டிரிபிள்-டோர் யூனிட் 94 |
95.5' x 28' x 37' |
5 அரை-பீப்பாய்கள், அல்லது 1 அரை-பீப்பாய்கள் + 4 மெலிதான காலாண்டுகள் + 7 ஆறாவது-பீப்பாய்கள், அல்லது 12 மெலிந்த காலாண்டுகள் அல்லது 17 ஆறாவது-பீப்பாய்கள் |

உதவிக்குறிப்பு: எப்போதும் உங்கள் இடத்தை அளந்து, கப்ளர் மற்றும் பீர் லைன்களுக்கு சில கூடுதல் அங்குலங்களைச் சேர்க்கவும்.
உங்கள் கேக்கைத் தட்டுவதற்கு சரியான கப்ளர் தேவை. பெரும்பாலான அமெரிக்க பியர்கள் சாங்கி டி-சிஸ்டம் கப்ளரைப் பயன்படுத்துகின்றன. கார்னேலியஸ் கெக்ஸ் போன்ற சில கெக்குகள், பால்-லாக் அல்லது பின்-லாக் இணைப்பிகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. ஐரோப்பிய கெக்குகளுக்கு பெரும்பாலும் ஒரு சிறப்பு இணைப்பான் தேவைப்படுகிறது. உங்கள் கேக்கை சரியான கப்ளருடன் பொருத்த கீழே உள்ள அட்டவணையைப் பார்க்கவும்:
கேக் வகை |
இணக்கமான இணைப்பு வகை(கள்) |
குறிப்புகள் |
|---|---|---|
அமெரிக்கன் சாங்கி டி |
அமெரிக்கன் சாங்கி டி-சிஸ்டம் கப்ளர் |
அமெரிக்காவில் மிகவும் பொதுவானது |
கொர்னேலியஸ் (கார்னி) |
பால்-லாக் அல்லது பின்-லாக் இணைப்பிகள் |
நவீன கேக்களுக்கான பந்து பூட்டு, பழைய மாடல்களுக்கு பின்-லாக் |
ஆறாவது பீப்பாய் |
கப்ளர் கொண்ட பாரம்பரிய கெக் வால்வு அமைப்பு |
நிலையான கப்ளர் தேவை, கொர்னேலியஸ் இணைப்பிகள் அல்ல |
ஐரோப்பிய 50 லிட்டர் |
தரமற்ற (ஐரோப்பிய) இணைப்பான் |
உங்கள் கெஜரேட்டரைப் பொருத்து பார்க்கவும் |
குறிப்பு: அமைப்பதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் கெக் மற்றும் கப்ளரைச் சரிபார்க்கவும். தவறான கப்ளரைப் பயன்படுத்துவது பீர் ஓட்டத்தை நிறுத்தலாம்.
உங்கள் பீர் புதியதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் இருக்க வேண்டும். சிறந்த முடிவுகளுக்கு இந்தப் படிகளைப் பின்பற்றவும்:
பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு உடனடியாக குளிர்ந்த நீரில் கேக்ஸை துவைக்கவும்.
மதுபானம்-அங்கீகரிக்கப்பட்ட தீர்வுகள் மற்றும் தூரிகைகள் மூலம் சுத்தம் செய்யவும்.
அனைத்து துப்புரவு முகவர்களையும் அகற்ற நன்கு துவைக்கவும்.
உணவு தர சானிடைசர் மூலம் சுத்திகரிக்கவும், உட்காரவும்.
உலர், காற்றோட்டமான இடத்தில் தலைகீழாக அல்லது மூடிய நிலையில் கேக்குகளை சேமிக்கவும்.
துரு அல்லது அச்சு ஏற்படாமல் இருக்க ஈரமான கேக்குகளை அடுக்கி வைப்பதை தவிர்க்கவும்.
அணிந்த கேஸ்கட்களை பரிசோதித்து மாற்றவும்.
துப்புரவு தேதிகள் மற்றும் பீர் வகைகளை லேபிளிடவும்.
இந்த படிகளில் கெக் கையாளும் அனைவருக்கும் பயிற்சி அளிக்கவும்.
45 டிகிரி பாரன்ஹீட் மற்றும் 55 டிகிரி பாரன்ஹீட் இடையே குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் உங்கள் கேக்கை வைக்கவும். சூரிய ஒளி மற்றும் வெப்பம் பீரை கெடுத்து அதன் சுவையை மாற்றிவிடும். பீர் புதியதாக இருக்கவும், கசிவுகளைத் தவிர்க்கவும் கேக்குகளை நிமிர்ந்து வைக்கவும். நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், ஒரு முழு அரை பீப்பாய் கெக் 160 பவுண்டுகள் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும், எனவே எப்போதும் கவனமாக தூக்கி அல்லது உதவி கேட்கவும்.
உதவிக்குறிப்பு: நல்ல துப்புரவு மற்றும் சேமிப்பகம் உங்கள் பீர் சிறந்த சுவையுடனும் உங்கள் கெக் நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.
நீங்கள் ஒரு பீர் கேக்கைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, நீங்கள் பல முக்கியமான காரணிகளைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு கெக் வகையும் உங்கள் நிகழ்வு மற்றும் சேவை அனுபவத்தைப் பாதிக்கும் தனித்துவமான அம்சங்களை வழங்குகிறது. உங்கள் தேவைகள் மற்றும் பட்ஜெட்டுக்கு கேக்கை பொருத்த வேண்டும்.
துருப்பிடிக்காத எஃகு கெக்குகள் உங்களுக்கு நீடித்த தன்மையைக் கொடுக்கும் மற்றும் அரிப்பை எதிர்க்கும். நீங்கள் அவற்றை எளிதாக சுத்தம் செய்யலாம், ஆனால் அவை அதிக எடை மற்றும் கூடுதல் செலவாகும்.
கார்னேலியஸ் கெக்ஸ் ஹோம் ப்ரூவர்களுக்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது. நீங்கள் அவற்றை மலிவு விலையிலும் பல்துறையிலும் காணலாம், இருப்பினும் அவர்களுக்கு அதிக பராமரிப்பு தேவைப்படலாம்.
சிறிய கூட்டங்களில் பீர் வழங்க மினி கெக்ஸ் உங்களுக்கு உதவுகிறது. நீங்கள் அவற்றை எளிதாக எடுத்துச் செல்கிறீர்கள், ஆனால் அவை குறைவான பீர் வைத்திருக்கின்றன மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்காது.
பிளாஸ்டிக் கெக்குகள் இலகுரக மற்றும் பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்ற விருப்பத்தை வழங்குகின்றன. நீங்கள் சாதாரண நிகழ்வுகளுக்கு அவற்றைத் தேர்வு செய்யலாம், ஆனால் அவை உலோகக் கிண்ணங்கள் வரை நீடிக்காது.
நீங்கள் சந்தர்ப்பம் மற்றும் விருந்தினர் விருப்பங்களையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, கோடைகால BBQ லைட் லாகர்களுக்கு அழைப்பு விடுக்கலாம், அதே சமயம் ஒரு குளிர்கால விருந்தில் ஸ்டவுட்கள் அல்லது அலெஸ்கள் இடம்பெறலாம். புத்துணர்ச்சியைத் தக்கவைக்க, குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் வைக்க வேண்டும். பொதுவாக 38°F மற்றும் 55°F இடையே சரியான வெப்பநிலையில் பீர் வழங்குவது சிறந்த சுவையை வெளிப்படுத்த உதவுகிறது. சுத்தமான விநியோக உபகரணங்கள் உங்கள் பீரை பாதுகாப்பாகவும் சுவையாகவும் வைத்திருக்கும்.
கேக் வகை |
ஆயுள் |
பெயர்வுத்திறன் |
செலவு |
சிறந்தது |
|---|---|---|---|---|
துருப்பிடிக்காத |
உயர் |
குறைந்த |
உயர் |
பெரிய நிகழ்வுகள், பார்கள் |
கொர்னேலியஸ் |
நடுத்தர |
நடுத்தர |
நடுத்தர |
Homebrewing, சிறிய பார்கள் |
மினி |
குறைந்த |
உயர் |
குறைந்த |
சிறிய பார்ட்டிகள், பிக்னிக் |
பிளாஸ்டிக் |
குறைந்த |
உயர் |
குறைந்த |
சாதாரண கூட்டங்கள் |
உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் நிகழ்வு அளவு, பட்ஜெட் மற்றும் கையாளுதல் தேவைகளுக்கு எப்போதும் கெக் வகையை பொருத்தவும்.
ஒரு கேக்கை எடுக்கும்போது உங்கள் குறிப்பிட்ட நிகழ்வுக்கு திட்டமிட வேண்டும். சரியான தேர்வு விருந்தினர்களுக்கு சேவை செய்யவும், கழிவுகளை தவிர்க்கவும் உதவுகிறது.
கொல்லைப்புற BBQ க்கு, நீங்கள் ஒரு மினி கெக் அல்லது மெலிதான கால் கேக்கை எடுக்கலாம். இவை குளிரூட்டிகளில் பொருத்தப்பட்டு சிறிய குழுக்களுக்கு சேவை செய்கின்றன.
ஒரு திருமண அல்லது பெரிய கொண்டாட்டத்தில், நீங்கள் ஒரு அரை பீப்பாய் அல்லது 50 லிட்டர் கேக் வேண்டும். இவை பல விருந்தினர்களுக்கு போதுமான பீர் வழங்குகின்றன.
ஒரு கைவினை பீர் சுவைக்காக, நீங்கள் பல ஆறாவது பீப்பாய் அல்லது கொர்னேலியஸ் கெக்ஸைப் பயன்படுத்தலாம். இது வெவ்வேறு பாணிகள் மற்றும் சுவைகளை வழங்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
நீங்கள் விடுமுறை விருந்தை நடத்தினால், விருந்தினர் விருப்பங்களைக் கவனியுங்கள். அனைவரையும் மகிழ்விக்க லாகர்ஸ், அலெஸ் மற்றும் ஐபிஏக்களின் கலவையை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.
விருந்தினர்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் ஒவ்வொரு நபரும் எவ்வளவு பீர் குடிக்கலாம் என்பதை நீங்கள் மதிப்பிட வேண்டும். தீர்ந்துபோவதையோ அல்லது அதிகமாக மிச்சமிருப்பதையோ தவிர்க்க வேண்டும். குழாய்கள் மற்றும் CO2 ரெகுலேட்டர்கள் போன்ற சரியான உபகரணங்கள் உங்களிடம் உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உங்களுக்கு உதவி தேவைப்பட்டால் மதுபான ஆலைகள் அல்லது நிகழ்வு திட்டமிடுபவர்களிடம் ஆலோசனை கேட்கலாம்.
குறிப்பு: சரியான திட்டமிடல் உங்களிடம் போதுமான பீர், சரியான சுவைகள் மற்றும் ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் மென்மையான சேவை அனுபவத்தை உறுதி செய்கிறது.
முக்கிய பீர் கேக் அளவுகள், அவற்றின் பரிமாணங்கள் மற்றும் ஒவ்வொன்றும் எத்தனை பரிமாறுகிறது என்பதை நீங்கள் இப்போது அறிவீர்கள். உங்கள் விருப்பங்களை ஒப்பிட, இந்த வழிகாட்டியில் உள்ள அட்டவணைகள் மற்றும் விளக்கப்படங்களைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் ஒரு கேக்கை வாங்குவதற்கு முன் உங்கள் கெஜரேட்டர் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியை சரிபார்க்கவும். பொருத்தம் அல்லது கப்ளர்கள் பற்றி ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் உங்கள் சப்ளையரிடம் பேசுங்கள். கேக் அளவுகளைப் புரிந்துகொள்வது, புதிய பீர் வழங்க உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் நிகழ்வை சீராக இயங்க வைக்கிறது.
உதவிக்குறிப்பு: சரியான கேக் தேர்வு ஒவ்வொரு கூட்டத்தையும் சிறப்பாக்குகிறது!
பீர் குளிர்ச்சியாகவும் சீல் வைக்கப்பட்டும் இருந்தால், சுமார் 2-3 மாதங்களுக்கு ஒரு கேக்கில் புதியதாக இருக்கும். சிறந்த முடிவுகளுக்கு, காற்றை அல்ல, விநியோகிக்க CO₂ ஐப் பயன்படுத்தவும். பீர் பரிமாறும் முன் அதன் சுவை மற்றும் வாசனையை எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.
ஆம், நீங்கள் பல கெக்குகளை, குறிப்பாக கொர்னேலியஸ் மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு வகைகளை மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு அவற்றை சுத்தம் செய்து சுத்தப்படுத்தவும். ஹோம்ப்ரூவர்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் வசதிக்காகவும் செலவு மிச்சத்திற்காகவும் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கேக்குகளைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.
அம்சம் |
பால்-லாக் கெக் |
பின்-லாக் கெக் |
|---|---|---|
உயரம் |
உயரமான |
குட்டையானது |
இணைப்பிகள் |
பந்து வடிவமானது |
முள் வடிவ |
பயன்படுத்தவும் |
மிகவும் பொதுவானது |
குறைவான பொதுவானது |
ஒவ்வொரு வகைக்கும் பொருந்தக்கூடிய இணைப்பிகள் தேவை.
எல்லா கேஜெரேட்டரிலும் எல்லா கேக்களும் பொருந்தாது. உங்கள் கெஜரேட்டரின் உயரம் மற்றும் அகலத்தை அளவிடவும். நீங்கள் வாங்குவதற்கு முன் கேக்கின் பரிமாணங்களைச் சரிபார்க்கவும். மேலே கப்ளர்கள் மற்றும் குழல்களுக்கு இடத்தை விடவும்.
கேக் லேபிளைச் சரிபார்க்கவும் அல்லது உங்கள் சப்ளையரிடம் கேட்கவும். பெரும்பாலான அமெரிக்க பியர்கள் Sankey D கப்ளரைப் பயன்படுத்துகின்றன. ஐரோப்பிய மற்றும் சிறப்பு கெக்குகளுக்கு வேறு வகை தேவைப்படலாம். ஒழுங்காக ஊற்றுவதற்கு எப்போதும் கப்ளரை உங்கள் கேக்குடன் பொருத்தவும்.