ლუდის კასრის ზომებისა და ზომების სახელმძღვანელო

წვეულებებზე, ბარებსა და ლუდსახარშებზე ხშირად ხედავთ რამდენიმე ჩვეულებრივ ლუდის კასრს. ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი აჩვენებს მათ ტიპურ სიმძლავრეებს გალონებში, ლიტრებში და უნციაში.

კასრის ზომა	გალონები	ლიტრი	უნცია	12 უნცია ულუფები
ნახევარი ბარელი	15.5	58.7	1984	165
მეოთხედი ბარელი	7.75	29.3	992	82
მეექვსე ბარელი	5.16	19.55	661	55
კორნელიუს კეგი	5.0	18.93	640	53
მინი კეგი	1.32	5.0	169	14
ევროპული 50 ლიტრი	13.2	50.0	1690	140

სწორი ლუდის კასრის არჩევა გეხმარებათ ლუდის ოდენობის შეხამება თქვენი ღონისძიების ზომასთან, შესანახ სივრცესთან და სიახლის საჭიროებებთან. გამოიყენეთ ეს ცხრილები და სქემები, როგორც სწრაფი სახელმძღვანელო კასრების ტიპების შესადარებლად და ჭკვიანური გადაწყვეტილებების მისაღებად.

გასაღები Takeaways

• აირჩიეთ კასრის სწორი ზომა, რათა შეესაბამებოდეს თქვენი ღონისძიების ზომას, შესანახ ადგილს და თქვენთვის სასურველ სიახლეს შენი ლუდი დარჩეს.

• იცოდეთ თითოეული კასრის სიმაღლე და დიამეტრი, რათა დარწმუნდეთ, რომ ის ჯდება თქვენს მაცივარში ან კეგერატორში ყიდვამდე.

• პატარა კასრები, როგორიცაა მინი და მეექვსე ლულები, შესანიშნავია სახლის გამოყენებისა და მცირე შეკრებებისთვის; უფრო დიდი კასრები, როგორიცაა ნახევარი კასრები, უხდება დიდ წვეულებებს და დატვირთულ ბარებს.

• გამოიყენეთ სტანდარტული 12 უნცია პორციის ზომა, რათა შეაფასოთ, რამდენ ლუდს იძლევა თითოეული კასრი და თავიდან აიცილოთ ლუდის ამოწურვა ან ფლანგვა.

• ყოველთვის შეამოწმეთ თქვენი კასრის შეერთების ტიპი და გაწმინდეთ და შეინახეთ კასრები სათანადოდ, რათა თქვენი ლუდი სუფთა და უსაფრთხო იყოს.

კეგის ზომის დიაგრამა

ლუდის კასრის ზომები

კასრის არჩევისას უნდა იცოდეთ მისი ზომა და ფორმა. თითოეულ კასრს აქვს უნიკალური სიმაღლე და დიამეტრი. ეს გაზომვები დაგეხმარებათ გადაწყვიტოთ, მოერგება თუ არა კეგერატორს, მაცივარს ან შესანახ სივრცეს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქვემოთ მოცემული ცხრილი, რათა შეადაროთ კასრის ყველაზე გავრცელებული ტიპები.

კასრის ტიპი	სიმაღლე (ინჩი)	დიამეტრი (ინჩი)
მინი კეგი	9 7/8	6 3/4
კორნელიუს კეგი	~ 23	~ 9
მეექვსე ბარელი	23 3/8	9 1/4
მეოთხედი ბარელი	13 7/8	16 1/8
Slim Quarter	23 3/8	11 1/8
ნახევარი ბარელი	23 3/8	16 1/8
50 ლიტრიანი კასრი	20.94	16.06

რჩევა: ყოველთვის გაზომეთ თქვენი ხელმისაწვდომი სივრცე კასრის შეძენამდე. ზოგიერთი კასრი მაღალი და გამხდარია, ზოგი კი მოკლე და განიერი.

სიმძლავრის მიმოხილვა

თქვენ უნდა იცოდეთ რამდენ ლუდს იტევს თითოეული კასრი. ტევადობა გავლენას ახდენს რამდენ ადამიანზე შეგიძლიათ ემსახუროთ და რამდენ ხანს დარჩეს თქვენი ლუდი სუფთა. ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი გვიჩვენებს გალონებს, ლიტრებს, უნციას და 12 უნცია ულუფების რაოდენობას თითოეული ძირითადი კასრის ტიპისთვის.

კასრის ტიპი	ტევადობა (გალონები)	მოცულობა (ლიტრი)	ტევადობა (უნცია)	12-უნცია ულუფები
მინი კეგი	1.32	5	169	14
კორნელიუს კეგი	5.0	18.93	640	53
მეექვსე ლულის კასრი	5.16	19.55	661	55
მეოთხედი ლულის კასრი	7.75	29.3	992	82
Slim Quarter Keg	7.75	29.3	992	82
ნახევარი ლულის კასრი	15.5	58.7	1984	165
50 ლიტრიანი კასრი	13.2	50	1690	140

თქვენ ხედავთ, რომ ნახევარი ლულის კასრი გაძლევთ ყველაზე მეტ პორციას. მინი კეგი საუკეთესოა მცირე შეკრებებისთვის. Cornelius Keg და Sixth Barrel Keg კარგად მუშაობს სახლის ლუდსა და ხელნაკეთ ლუდზე. Quarter Barrel და Slim Quarter Kegs გთავაზობთ კარგ ბალანსს საშუალო ზომის ღონისძიებებისთვის.

შენიშვნა: პორციების რაოდენობა დამოკიდებულია სტანდარტულ 12 უნციაზე. თუ იყენებთ უფრო დიდ ჭიქებს, მიიღებთ ნაკლებ პორციას თითო კეგზე.

ლუდის კეგის სწორი ზომის არჩევა დაგეხმარებათ დაგეგმოთ თქვენი წვეულება ან ღონისძიება. შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ ლუდის ამოწურვა ან ზედმეტი დარჩენა. გამოიყენეთ ეს ცხრილები და სქემები თქვენი შემდეგი შეკრებისთვის ჭკვიანური არჩევანის გასაკეთებლად.

რა არის ლუდის კასრი

კეგის განმარტება

ლუდის კასრი უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ ლითონის კასრი. თქვენ იყენებთ მას შეინახეთ, გადაიტანეთ და მიირთვით გაზიანი ლუდი ზეწოლის ქვეშ . დღეს კეგების უმეტესობა დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, რაც თქვენს ლუდს სუფთა და უსაფრთხოდ ინარჩუნებს. ფორმა არის სწორი ცალმხრივი და ცილინდრული, მომრგვალებული რგოლით, რომელსაც ეწოდება ზარი. შიგნით, შუბის მილი აღწევს ფსკერთან ახლოს, რაც საშუალებას გაძლევთ დაასხით თითქმის ყველა წვეთი.

კეგს აკაკუნებთ დამწყებლის გამოყენებით, ჩვეულებრივ Sankey-ის დიზაინით. ეს დაწყვილება ხსნის ზამბარით დატვირთულ სარქველს ზედა ნაწილში. წნევის ქვეშ მყოფი გაზი, ხშირად CO2, უბიძგებს ლუდს შუბიდან და თქვენს ჭიქაში. კასრი რჩება დალუქული, ასე რომ თქვენი ლუდი ინარჩუნებს ბუშტებს და გემოს. დასუფთავება და შევსება ხდება ერთი და იმავე გახსნის მეშვეობით, რაც პროცესს ეფექტურს და სანიტარს ხდის.

აქ მოცემულია ლუდის კასრის ძირითადი მახასიათებლები:

ასპექტი	აღწერა
მასალა	ძირითადად უჟანგავი ფოლადი (ზოგჯერ ალუმინის ან პლასტმასის)
ფორმა	ცალმხრივი ცილინდრი მომრგვალებული ზარით
სარქველი და შიდა	ზამბარით დატვირთული სარქველი და შუბის მილი, რომელიც აღწევს ბოლოში
დაწყვილების ტიპი	ერთჯერადი დაწყვილების სისტემა, ყველაზე ხშირად Sankey
ფუნქცია	გაზიანი ლუდის შენახვა, ტრანსპორტირება და გაცემა ზეწოლის ქვეშ
კარბონაციის კონტროლი	ინარჩუნებს კარბონაციას წნევით CO2-ით
დასუფთავება და შევსება	გაიწმინდა და ივსება იმავე ხვრელის მეშვეობით
სტანდარტული ტომები	ამერიკული ნახევრად ბარელი (15,5 გალი), ევროპული 50 ლ და სხვა რეგიონალური ზომები

რჩევა: თანამედროვე კასრებმა შეცვალა ძველი ხის კასრები და ონკანის სისტემები. დღევანდელი დიზაინი ინარჩუნებს თქვენს ლუდს უფრო ახალს და აადვილებს მომსახურებას.

რატომ აქვს ზომას მნიშვნელობა

კასრის ზომა გავლენას ახდენს თქვენი ლუდის გამოცდილების თითქმის ყველა ნაწილზე. როდესაც ირჩევთ სწორ ზომას, დაზოგავთ ადგილს, ამცირებთ ნარჩენებს და გაადვილებთ მომსახურებას. დიდი კასრები, როგორიცაა ნახევარი ლულა, საუკეთესოდ მუშაობს დატვირთულ ბარებში ან დიდ ღონისძიებებზე. ისინი უფრო მეტ ლუდს იკავებენ, მაგრამ მეტი შენახვა სჭირდებათ და მძიმეა გადაადგილებისთვის. პატარა კასრები, როგორიცაა მეექვსე კასრი ან მინი კასრი, უკეთ ჯდება მჭიდრო სივრცეებში და ეხმარება ლუდის სუფთა შენარჩუნებას მცირე ჯგუფებისთვის.

უნდა იფიქროთ იმაზე, თუ რამდენი ლუდი გჭირდებათ, რამდენი ადგილი გაქვთ და რამდენად ხშირად მიირთმევთ. მცირე ზომის კასრები უფრო ადვილია დამუშავება და გაცივება. ისინი ასევე დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ნარჩენები, თუ მთელ ლუდს სწრაფად არ დაასრულებთ. უფრო დიდ კეგებს შეუძლია შეამციროს თითო პორციის ღირებულება, მაგრამ შეიძლება არ მოთავსდეს ყველა მაცივარში ან კეგერატორში.

აქ არის დიაგრამა, რომელიც გვიჩვენებს, თუ როგორ ადარებს სხვადასხვა ზომის კასრებს მოცულობასა და პორციაში:

შენიშვნა: ყოველთვის შეესაბამეთ თქვენი კასრის ზომა თქვენს ღონისძიებას და შენახვის საჭიროებებს. სწორი არჩევანი ინარჩუნებს თქვენს ლუდს საუკეთესო გემოს და თქვენს სტუმრებს ბედნიერს.

მინი კეგი

ზომები და მოცულობა

თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ მინი კასრი, როდესაც გსურთ ლუდის მირთმევის პატარა, პორტატული საშუალება. მინი კედები კომპაქტურია და ადვილად დასამუშავებელია. მინი კეგების უმეტესობა დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, რომელიც ინარჩუნებს თქვენს ლუდს სუფთა და უსაფრთხოდ. შეგიძლიათ იხილოთ მინი კასრის ტიპიური გაზომვები ქვემოთ მოცემულ ცხრილში:

ატრიბუტი	გაზომვა
სიმაღლე (დახურული)	11 ინჩი
დიამეტრი	7.25 ინჩი
მთლიანი სიმაღლე (სახელური)	16.5 ინჩი
თხევადი სიმძლავრე	5 ლიტრი (1.32 გალონი / 169 უნცია)

ზოგიერთ მინი კეგს შეიძლება ჰქონდეს ოდნავ განსხვავებული ზომები, მაგრამ უმეტესობა შეიცავს დაახლოებით 5 ლიტრ ლუდს. ეს უდრის დაახლოებით 14 სტანდარტულ 12 უნციას. მცირე ზომა გაგიადვილებთ მინი კეგის შენახვას თქვენს მაცივარში ან მაცივარში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიიტანოთ ის წვეულებაზე ან პიკნიკზე დიდი ძალისხმევის გარეშე.

რჩევა: ყოველთვის შეამოწმეთ სიმაღლე სახელურით, თუ გეგმავთ მინი კასრის მოთავსებას პატარა მაცივარში ან მაცივარში.

იყენებს

მინი კეგები გთავაზობთ ლუდის მირთმევის მრავალ ვარიანტს სახლში ან მოგზაურობისას. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი სხვადასხვა შემთხვევებისა და პარამეტრებისთვის. აქ არის მინი კეგების რამდენიმე გავრცელებული გამოყენება:

• შეგიძლიათ მინი კეგი მიიტანოთ ეზოში წვეულებებზე, კემპინგისა თუ დასასვენებელ შეკრებებზე. მცირე ზომა აადვილებს ტრანსპორტირებას და დაყენებას.

• ლუდის მწარმოებლები ხშირად იყენებენ მინი კეგებს საკუთარი ლუდის შესანახად და მოსამსახურებლად. ბოთლებთან შედარებით უკეთესად აკონტროლებთ კარბონაციას და სიახლეს.

• ბარები და რესტორნები ხანდახან იყენებენ მინი კეგებს თავიანთ სისტემებში. ისინი კარგად ჯდება კეგერატორებში და მათი გამოყენება შესაძლებელია უფრო დიდ კეგებთან ერთად.

• ბევრ მინი კეგს გააჩნია ჩაშენებული ონკანის სისტემები, წნევის რეგულატორები ან ორკედლიანი იზოლაცია. ეს მახასიათებლები დაგეხმარებათ შეინარჩუნოთ თქვენი ლუდი ცივი და სუფთა, თუნდაც გარეთ.

მინი კედები კარგად მუშაობს როგორც პირადი, ასევე კომერციული გამოყენებისთვის. შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი ლუდი თითქმის ყველგან. თუ გსურთ მარტივი, პორტატული გადაწყვეტა ლუდის მირთმევისთვის, მინი კეგი ჭკვიანი არჩევანია.

კორნელიუს კეგი

ზომები და მოცულობა

Cornelius kegs, ასევე მოუწოდა 'Corny kegs', პოპულარულია homebrewers. ადამიანებს მოსწონთ ისინი, რადგან მარტივი გამოსაყენებელი და სუფთაა. კორნელიუსის სტანდარტული კასრი უჭირავს 5 გალონი, რაც დაახლოებით 19 ლიტრია . ეს ზომა უხდება სახლის წარმოების პარტიებს. კასრი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, ამიტომ სასმელები რჩება უსაფრთხო და სუფთა. შეგიძლიათ შეავსოთ და გაასუფთავოთ იგი შუაში დიდი ხვრელის გამოყენებით. არის ორი პორტი გაზის და თხევადი ხაზებისთვის. ეს საშუალებას გაძლევთ გააკონტროლოთ როგორ მიირთვით თქვენი სასმელები.

აქ არის ძირითადი მახასიათებლების სწრაფი ნახვა:

ატრიბუტი	ღირებულება
სიმაღლე	23 ინჩი (532 მმ)
დიამეტრი	9 ინჩი (233 მმ)
ტევადობა	5 გალონი (19 ლიტრი)
ტევადობა (oz)	640 უნცია
დაახლ. პინტები	40 პინტი (თითოეული 16 უნცია)
მაქსიმალური წნევა	60 PSI (ზოგიერთი 130 PSI-მდე)

რჩევა: კორნელიუსის კედები სხვა ზომებშიც მოდის, როგორიცაა 1.5, 2.5 და 10 გალონი. 5-გალონის ზომა ყველაზე გავრცელებულია სახლის გამოყენებისთვის.

იყენებს

კორნელიუსის კეგები არ არის მხოლოდ ლუდისთვის. შინაურებს მოსწონთ ისინი, რადგან სახურავი ფართოდ იხსნება მარტივი დასუფთავებისთვის. ბურთის საკეტი ან საკეტი ფიტინგები აადვილებს ხაზების დაკავშირებას. თქვენ შეგიძლიათ აკონტროლოთ კარბონაცია და წნევა მირთმევისთვის. ეს დაგეხმარებათ დაასხით სასმელები ისე, როგორც გსურთ.

კორნელიუსის კედები კარგად მუშაობს:

• სახლში მოხარშული ლუდი და სიდრი

• გაზიანი სოდა და ცქრიალა წყალი

• ცივი მოხარშული ყავა, თუნდაც აზოტით

• კომბუჩა და სხვა ფერმენტირებული სასმელები

• წვენები, კოქტეილები და არომატიზებული წყალი

კორნელიუსის კეგები შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბიზნესშიც. მცირე ლუდსახარშები, ყავის მაღაზიები და ბარები იყენებენ მათ სპეციალური სასმელებისთვის. ეს კასრები ადვილად გადასაადგილებელი და დაწყობაა. უჟანგავი ფოლადი ინარჩუნებს სასმელებს ზეწოლის ქვეშ. დიდი ოვალური გახსნა საშუალებას გაძლევთ გაწმინდოთ და შეავსოთ კასრი სპეციალური ხელსაწყოების გარეშე.

შენიშვნა: Cornelius kegs პირველად გამოიყენეს გამაგრილებელი სასმელებისთვის. ახლა ხალხი მათ იყენებს მრავალი სასმელისთვის, რომელიც უნდა იყოს სუფთა და გაზიანი. ისინი ძლიერები და მოქნილები არიან, ამიტომ ისინი მოსწონთ როგორც სახლებს, ასევე ბიზნესს.

მეექვსე ლულის კასრი

ზომები და მოცულობა

თქვენ ნახავთ, რომ მეექვსე ბარელ კასრს, რომელსაც ასევე უწოდებენ Sixtel ან 1/6 Barrel Keg, საყვარელია მცირე პარტიული ლუდისთვის. ეს კასრი დგას დაახლოებით 23⅜ ინჩის სიმაღლეზე და აქვს დიამეტრი 9¼ ინჩი. მწარმოებლები იყენებენ მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადი, რათა ეს კასრები იყოს ძლიერი და უსაფრთხო თქვენი ლუდისთვის. როდესაც ცარიელია, კასრი იწონის დაახლოებით 12,5 ფუნტს. როდესაც სავსეა, მას შეუძლია 58 ფუნტამდე წონა.

მეექვსე ლულის კასრი იტევს დაახლოებით 5,16 გალონს, რაც უდრის დაახლოებით 20 ლიტრს ან 661 უნციას. თქვენ შეგიძლიათ დაასხით დაახლოებით 55 თორმეტი უნცია პორცია ერთი კასრიდან. ეს ზომა კარგად ჯდება ორმაგი ონკანის კეგერატორებში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ორი განსხვავებული ლუდი ერთდროულად. კეგი იყენებს სანკეს სტილის წყვილს, რომელიც გავრცელებულია კომერციულ დრაივ სისტემებში.

ატრიბუტი	გაზომვა
სიმაღლე	23⅜ ინჩი
დიამეტრი	9¼ ინჩი
ცარიელი წონა	12,5 ფუნტი
სრული წონა	58 ფუნტი
ტევადობა	5.16 გალონი / 20 ლ
12-უნცია ულუფები	55
დაწყვილების ტიპი	სანკე

რჩევა: მეექვსე ლულის კასრის თხელი ფორმა გაგიადვილებთ რამდენიმე კასრის მოთავსებას პატარა მაცივარში ან კეგერატორში.

იყენებს

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მეექვსე ლულის კეგები ბევრ პარამეტრში. ბარებსა და რესტორნებს მოსწონთ ეს კასრები, რადგან მათი მცირე ზომა ზოგავს ადგილს. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ მეტი კექსი და შესთავაზოთ ლუდის უფრო ფართო არჩევანი. დაახლოებით 41 პინტის ტევადობა კარგად მუშაობს იმ ადგილებში, რომლებსაც სურთ მრავალი ვარიანტის მომსახურება დიდი კეგების გამოყენების გარეშე.

Craft ლუდსახარშები ხშირად ირჩევენ მეექვსე ლულის კეგს მცირე პარტიების გამოშვებისთვის. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი ექსპერიმენტული ლუდის ან შეზღუდული გამოშვების არომატისთვის. თუ თქვენ მასპინძლობთ წვეულებას ან დეგუსტაციას, ეს კასრი მოგცემთ საკმარის ლუდს მცირე ჯგუფისთვის, ზედმეტი ადგილის დაკავების გარეშე.

სახლში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მეექვსე ლულის კასრი თქვენს კეგერატორში. კომპაქტური ზომა საშუალებას გაძლევთ სცადოთ სხვადასხვა ლუდი სრული ზომის კასრის გარეშე. თქვენ შეგიძლიათ კასრის გადატანა მარტივად, რაც შესანიშნავად აქცევს შეკრებებს ან ეზოში ღონისძიებებს.

• შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე ლუდი ერთ კეგერატორში.

• შეგიძლიათ სტუმრებს შესთავაზოთ ხელნაკეთობების ან სპეციალიზებული ლუდის არჩევანი.

• შეგიძლიათ დაზოგოთ ადგილი თქვენს მაცივარში ან შესანახ ზონაში.

შენიშვნა: მეექვსე ლულის კეგები იყენებს ტრადიციულ კასრულ სარქველს და შემწყვილებელს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ ისინი უმეტეს კომერციულ და საყოფაცხოვრებო ნაკადი სისტემებთან.

მეოთხედი ლულის კასრი

ზომები და მოცულობა

შეიძლება მოისმინოთ, რომ Quarter Barrel Keg-ს ეძახიან 'pony keg' ან 'stubby keg'. ამ კასრში იტევს 7,75 გალონი ლუდი. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ დაასხით დაახლოებით 82 თორმეტი უნცია პორცია ერთი კასრიდან. თქვენ იღებთ საკმარის ლუდს მცირე წვეულებისთვის ან საშუალო ზომის ღონისძიებისთვის. Quarter Barrel Keg მოდის ორ ძირითად სტილში. სტანდარტული ვერსია არის მოკლე და ფართო. ის დგას დაახლოებით 13⅞ ინჩის სიმაღლეზე და ზომავს 16⅛ ინჩის სიგანეს. ეს ფორმა ხდის კასრს სტაბილურს და ადვილად შესანახად ვიწრო სივრცეებში. თხელი ვერსია უფრო მაღალი და გამხდარია. თქვენ შეგიძლიათ მოათავსოთ იგი საცხოვრებელ კეგერატორებში ან შეზღუდული ფართობის მქონე ადგილებში.

აქ არის ორი სტილის სწრაფი შედარება:

კასრის ტიპი	ტევადობა (გალონები)	მოცულობა (ლიტრი)	სავარაუდო პინტები	ზომები (ინჩი)
სტანდარტული კვარტალი	7.75	29.3	~ 62	13⅞ (სიმაღლე) x 16⅛ (სიგანე)
Slim Quarter	7.75	29.3	~ 62	უფრო მაღალი და გამხდარი ფორმა

რჩევა: თქვენ უნდა შეამოწმოთ თქვენი მაცივარი ან კეგერატორის ადგილი, სანამ აირჩევთ მეოთხედი ლულის კასრს. თხელი სტილი უკეთესად ერგება ვიწრო ლაქებს, ხოლო სტანდარტული სტილი კარგად მუშაობს, თუ გსურთ სტაბილური კასრი.

იყენებს

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ Quarter Barrel Keg მრავალჯერ. ეს კასრი გაძლევთ კარგ ბალანსს ზომასა და მოხერხებულობას შორის. თქვენ არ გჭირდებათ დიდი მაცივარი ან შესანახი ადგილი. თქვენ შეგიძლიათ ატაროთ კასრი დიდი პრობლემების გარეშე. ბევრი ადამიანი ირჩევს ამ კასრს მცირე წვეულებებისთვის ან შეკრებებისთვის. შეზღუდული სივრცის მქონე ბიზნესებს ასევე მოსწონთ Quarter Barrel Keg. შეგიძლიათ მიირთვათ ზომიერი რაოდენობით ლუდი ნარჩენების დახარჯვის გარეშე.

მეოთხედი ლულის კასრები კარგად მუშაობს ასეთ სიტუაციებში:

• საშუალო ბიზნესი

• ადგილები შეზღუდული მეხსიერებით

• მცირე მოვლენები

• შეზღუდული გამოშვების ლუდს

• ადგილები, სადაც მეექვსე ლულის კასრები ძალიან პატარაა და ნახევარი ლულები ძალიან დიდი

• ორმაგი ან სამმაგი ონკანის კეგერატორები

• მცირე კომერციული პარამეტრები

• მცირე პარტიები

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ Quarter Barrel Keg ერთ, ორმაგი ან სამმაგი ონკანის კეგერატორებში. ეს საშუალებას გაძლევთ შესთავაზოთ ლუდის სხვადასხვა არჩევანი თქვენს ღონისძიებაზე ან ბიზნესზე. მართვადი ზომა გაგიადვილებთ კასრის გადაადგილებას და დაყენებას. თქვენ იღებთ საკმარის ლუდს სტუმრებისთვის, მაგრამ არ უნდა ინერვიულოთ ნარჩენებზე ან მძიმე აწევაზე.

შენიშვნა: ბევრი ადამიანი ირჩევს Quarter Barrel Kegs-ს მცირე წვეულებისთვის, რადგან ზომა მარტივია და ტევადობა შეესაბამება უმეტეს საჭიროებებს. შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი ლუდი ზედმეტი სივრცის გარეშე.

Slim Quarter Keg

ზომები და მოცულობა

თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ Slim Quarter Keg, როდესაც გსურთ კასრი, რომელიც დაზოგავს ადგილს, მაგრამ მაინც ინახავს უამრავ ლუდს. ეს კასრი დგას მაღალი და თხელი, რაც აადვილებს მჭიდრო ადგილებს ან კეგერატორებს მრავალჯერადი შეხებით. Slim Quarter Kegs-ის უმეტესობა იყენებს ძლიერ უჟანგავი ფოლადისაგან, რომელიც ინარჩუნებს თქვენს ლუდს სუფთა და უსაფრთხოდ. აქ არის ტიპიური გაზომვები და მახასიათებლები:

• ტევადობა: 7,75 გალონი (დაახლოებით 30 ლიტრი ან 992 უნცია)

• სიმაღლე: 23,25 ინჩი (ზოგიერთი ზომა 23⅜ ინჩი)

• დიამეტრი: 11.1-დან 11.5 ინჩამდე

• მასალა: 304 უჟანგავი ფოლადი (AISI 304)

• წონა (ცარიელი): დაახლოებით 17-დან 28 ფუნტამდე

• სარქვლის ტიპი: US Sankey (D სისტემა)

თქვენ მიიღებთ დაახლოებით 82 თორმეტ უნცია ულუფას ერთი Slim Quarter Keg-დან. მაღალი, სუსტი ფორმა საშუალებას გაძლევთ მოათავსოთ მეტი კასრი პატარა სივრცეში, რაც შესანიშნავია სახლის ბარებისა თუ დატვირთული რესტორნებისთვის.

რჩევა: Slim Quarter Keg-ის შეძენამდე ყოველთვის შეამოწმეთ თქვენი კეგერატორის ან მაცივრის სიმაღლე. დამატებით სიმაღლეს შეუძლია შეცვალოს, როდესაც დაამატებთ წყვილს ან ლუდის ხაზს.

იყენებს

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ Slim Quarter Keg მრავალი გზით. თხელი დიზაინი გეხმარებათ მაქსიმალურად გაზარდოთ ლუდის სასმელი, თუნდაც შეზღუდული სივრცე გაქვთ. ეს კასრი კარგად მუშაობს საშინაო მოხმარებისთვის, მცირე წვეულებებისთვის და კომერციული პარამეტრებისთვის, სადაც გსურთ შესთავაზოთ ლუდის მეტი არჩევანი დიდი კასრების გამოყენების გარეშე.

ფუნქცია	Slim Quarter Keg
ტევადობა	7.75 გალონი (992 უნცია)
ზომები	11⅛' x 23⅜' (მაღალი და გამხდარი)
საერთო გამოყენება	მცირე წვეულებები, შეზღუდული სივრცეები, მრავალჯერადი შეხების დაყენება
უპირატესობები	უხდება უფრო მეტ კასრებს მჭიდრო ადგილებზე, ადვილად დასამუშავებელი
შედარება სხვებთან	იგივე მოცულობა, როგორც მეოთხედი ლულა, უფრო თხელი ფორმა
იდეალურია	სახლის ბარები, რესტორნები, ონკანების მრავალფეროვნების მაქსიმალურად გაზრდა

თქვენ შეგიძლიათ მოათავსოთ ორი ან სამი Slim Quarter Kegs გვერდიგვერდ სტანდარტულ კეგერატორში. ეს საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ სხვადასხვა ლუდი ერთდროულად. ბევრი ბარი და რესტორანი იყენებს ამ კასრებს, რათა შესთავაზოს ფართო არჩევანი დამატებითი ოთახის საჭიროების გარეშე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ Slim Quarter Keg სპეციალური ღონისძიებებისთვის ან სეზონური სასმელისთვის. ზომა აადვილებს გადაადგილებას და შენახვას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი ლუდი სადაც დაგჭირდებათ.

შენიშვნა: Slim Quarter Keg გაძლევთ იგივე რაოდენობის ლუდს, როგორც Quarter Barrel, მაგრამ იკავებს ნაკლებ ადგილს. ეს ხდის მას ჭკვიან არჩევანს, როდესაც გსურთ მეტი მრავალფეროვნება და მოქნილობა თქვენს პროექტში სისტემაში.

ნახევარი ლულის კასრი

ზომები და მოცულობა

თქვენ ხედავთ ნახევარ კასრს ბარებსა და რესტორნებში. ეს კასრი არის ყველაზე დიდი სტანდარტული ზომა შეერთებულ შტატებში. მას აქვს საკმარისი ლუდი დიდი ღონისძიებებისთვის და დატვირთული ადგილებისთვის. ნახევარ კასრში გამოყენებულია ძლიერი უჟანგავი ფოლადი, რომელიც ინარჩუნებს თქვენს ლუდს სუფთა და უსაფრთხოდ. თქვენ მას აკავშირებთ Sankey 'D' სარქველით, ყველაზე გავრცელებული სისტემა ლუდის დასაყენებლად.

აქ არის ცხრილი, რომელიც აჩვენებს ნახევარ ლულის კასრის ძირითად მახასიათებლებს:

ატრიბუტი	ღირებულება
სიმაღლე	23.25 ინჩი
დიამეტრი	15.55-16 ინჩი
ტევადობა	15,5 გალონი (58,67 ლიტრი)
12 უნცია პორციების რაოდენობა	165 პორცია
მოცულობა პინტებში	124 პინტი
წონა (ცარიელი)	29,75 ფუნტი
წონა (სრული)	~ 160 ფუნტი
მასალა	304 უჟანგავი ფოლადი
სარქვლის ტიპი	Sankey 'D' კავშირი

თქვენ მიიღებთ დაახლოებით 165 თორმეტ უნციას ულუფას ნახევარ კასრიდან. ეს ზომა შეესაბამება ნამდვილ ნახევარ ბარელს, რადგან სრული ლულა 31 გალონია. როდესაც ავსებთ კასრს, ის იწონის 160 ფუნტს. თქვენ გჭირდებათ დახმარება მისი უსაფრთხო გადასატანად.

რჩევა: ყოველთვის შეამოწმეთ თქვენი კეგერატორი ან მაცივრის ადგილი, სანამ იყიდით ნახევარ კასრს. კასრი ფართო და მძიმეა, ამიტომ გჭირდებათ საკმარისი ადგილი და ძლიერი მხარდაჭერა.

იყენებს

თქვენ ირჩევთ ნახევარ კასრს დიდი წვეულებებისთვის, ქორწილებისა და დატვირთული ბარებისთვის. ეს კასრი საუკეთესოდ მუშაობს, როცა გინდათ მოემსახუროთ ბევრ სტუმარს კეგების ხშირად შეცვლის გარეშე. თქვენ ხედავთ ნახევრად კასრებს 100 ან მეტი ლუდის მსმელ დარბაზებში. დიდი ტევადობა გეხმარებათ ლუდის ნაკადის შენარჩუნებაში მთელი ღამის განმავლობაში.

აქ არის ნახევრად ლულის კასრების საერთო გამოყენება:

• დიდი წვეულებები და დღესასწაულები

• ️ ქორწილები და მიღებები

• ️ ფესტივალები და გარე ღონისძიებები

• ბარები და რესტორნები ლუდის მაღალი მოთხოვნით

• პირადი ღონისძიებები 100+ სტუმართან ერთად

თქვენ დაზოგავთ დროსა და ძალისხმევას, რადგან არ გჭირდებათ კასრების ხშირად გამოცვლა. ნახევარი კასრის კასრი საუკეთესო არჩევანია, როდესაც ლუდი არის მთავარი სასმელი თქვენს ღონისძიებაზე. თუ გსურთ შესთავაზოთ ლუდის მრავალი სახეობა, შეგიძლიათ აირჩიოთ უფრო პატარა კასრები. მაღალი მოცულობის მომსახურებისთვის, ნახევარ ლულის კასრი ყველაზე მეტ ღირებულებას გაძლევთ.

შენიშვნა: თქვენ გჭირდებათ გამძლე კეგერატორი ან მაცივარი, რომ დაიჭიროთ ნახევარი ლულის კასრი. ყოველთვის დაგეგმეთ წონა და ზომა, სანამ შეუკვეთავთ თქვენს ღონისძიებას ან ბიზნესს.

50 ლიტრიანი კასრი

ზომები და მოცულობა

ხშირად ნახავთ 50 ლიტრიან კასრს ბარებსა და ლუდსახარშებში, განსაკუთრებით ევროპაში და დიდ ადგილებში. ეს კასრი გაძლევთ ლუდის დიდ მარაგს ერთ კონტეინერში. 50 ლიტრიანი კეგების უმეტესობა იყენებს ძლიერ 304 უჟანგავი ფოლადისაგან, რაც თქვენს ლუდს სუფთა და უსაფრთხოდ ინარჩუნებს. ზომა და წონა მას საუკეთესოდ აქცევს კომერციული გამოყენებისთვის ან დიდი შეკრებებისთვის.

აქ არის ცხრილი, რომელიც გვიჩვენებს 50 ლიტრიანი კასრის ტიპურ მახასიათებლებს:

ატრიბუტი	სპეციფიკაცია
ტევადობა	50 ლიტრი (13,2 გალონი)
სიმაღლე	20,75–23,6 ინჩი
დიამეტრი	14.3–16.5 ინჩი
მასალა	უჟანგავი ფოლადი 304
წონა (ცარიელი)	25-30 ფუნტი
წონა (სრული)	130-140 ფუნტი

თქვენ მიიღებთ დაახლოებით 140 თორმეტ უნციას ერთ 50 ლიტრიან კასრიდან. სიმაღლე შეიძლება იყოს 21-დან 23,6 ინჩამდე, ხოლო დიამეტრი შეიძლება იყოს 14,3-დან 16,5 ინჩამდე. ყიდვამდე ყოველთვის შეამოწმეთ ზუსტი ზომა, რადგან სხვადასხვა ბრენდს შეიძლება ჰქონდეს მცირე განსხვავებები.

რჩევა: სრული 50 ლიტრიანი კასრი მძიმეა. შეიძლება დაგჭირდეთ დახმარება მის უსაფრთხოდ გადასატანად, განსაკუთრებით ღონისძიების მოწყობისას.

იყენებს

მსოფლიოს მრავალ ადგილას ნახავთ 50 ლიტრიან კასრებს. ევროპაში ლუდსახარშები მათ ყველაზე მეტად იყენებენ, მაგრამ მათ ასევე ხედავთ ჩრდილოეთ ამერიკასა და აზიაში. დიდი ლუდსახარშები და დისტრიბუტორები ურჩევნიათ ამ ზომას, რადგან ის ინახავს უამრავ ლუდს და ერგება სტანდარტულ სისტემებს.

აქ არის ცხრილი, რომელიც გვიჩვენებს, თუ სად შეიძლება ნახოთ გამოყენებული 50 ლიტრიანი კასრები:

რეგიონი	გამოყენების კონტექსტი	ძირითადი პუნქტები
ევროპა	ლუდსახარშები, ბარები, ფესტივალები	ყველაზე გავრცელებული ზომა; ძლიერი ლუდის კულტურა; მილიონობით გამოიყენება ყოველწლიურად
ჩრდილოეთ ამერიკა	ლუდსახარშები, ბარები, ხელნაკეთი ლუდის ღონისძიებები	გამოიყენება დიდი და ხელოსნური ლუდსახარშების მიერ; მაღალი მოთხოვნა აშშ-ში
აზია	ლუდსახარშები, მზარდი ლუდის ბაზრები	ლუდის მოხმარების ზრდასთან ერთად იზრდება გამოყენება

ხშირად ნახავთ 50 ლიტრიან კასრებს დიდ ღონისძიებებზე, მუსიკალურ ფესტივალებზე და დატვირთულ ბარებში. მსხვილი ლუდსახარშები მათ იყენებენ ფლაგმანი ლუდისთვის. ზოგიერთი ხელნაკეთი ლუდსახარში ასევე იყენებს ამ ზომას პოპულარული სტილისთვის. თუ თქვენ გეგმავთ დიდ წვეულებას ან მართავთ ბარს, 50 ლიტრიანი კასრი მოგცემთ უამრავ ლუდს კასრის ნაკლები შეცვლით.

შენიშვნა: 50 ლიტრიანი კასრი ევროპაში სტანდარტია, მაგრამ მისი გამოყენება შეგიძლიათ ყველგან, სადაც დაგჭირდებათ, რათა სწრაფად და ეფექტურად მიირთვათ ბევრი ლუდი.

ლუდის კეგის შედარება

გვერდიგვერდ მაგიდა

როდესაც ერთმანეთს ადარებთ კასრის ტიპებს, შეგიძლიათ სწრაფად ნახოთ, რომელი შეესაბამება თქვენს საჭიროებებს. თითოეულ კასრს აქვს განსხვავებული ზომა, ფორმა და ტევადობა. ზოგიერთი კასრი საუკეთესოდ მუშაობს დიდი წვეულებისთვის, ზოგი კი შესანიშნავია სახლის გამოყენებისთვის ან მცირე შეკრებებისთვის. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქვემოთ მოცემული ცხრილი, რათა შეესაბამებოდეს სწორი კეგი თქვენს ღონისძიებას, სივრცეს და სერვისის საჭიროებებს.

კასრის ტიპი	მეტსახელები	ტევადობა (გალონები)	მოცულობა (ლიტრი)	12 უნცია ულუფები	16 უნცია პინტი	ზომები (HxD, in)	ტიპიური გამოყენება
მინი კეგი	ბაბა კეგი	1.75	5.3	14	14	9⅞ x 6¾	პორტატული, პატარა წვეულებები
კორნელიუს კეგი	Corny Keg, Homebrew Keg	5.0	18	53	40	23 x 9	სახლში დუღილი, მცირე პარტიები
მეექვსე ბარელი	Sixtel, 1/6 BBL	5.16	20	55	41	23⅜ x 9¼	ხელნაკეთი ლუდი, ორმაგი ონკანის კეგერატორები
მეოთხედი ბარელი	Pony Keg, Stubby Quarter	7.75	30	82	62	13⅞ x 16⅛	პატარა ადგილები, ონკანის მრავალფეროვნება
Slim Quarter	Tall Quarter, Slim 1/4	7.75	30	82	62	23⅜ x 11⅛	სივრცის დაზოგვა, მრავალ შეხების დაყენება
ნახევარი ბარელი	სრული ზომის კეგი, 1/2 BBL	15.5	58.7	165	124	23 x 16	დიდი ღონისძიებები, ბარები, რესტორნები

რჩევა: გამოიყენეთ ეს ცხრილი, რათა შეამოწმოთ, ჯდება თუ არა კასრი თქვენს კეგერატორში ან მაცივარში, სანამ იყიდით. სწორი ზომა დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ფუჭად დახარჯული ლუდი და გაახაროთ თქვენი სტუმრები.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ იხილოთ განსხვავებები ზომასა და ულუფებში ქვემოთ მოცემულ დიაგრამაში. ეს ვიზუალური გზამკვლევი გაადვილებს თითოეული ლუდის კასრის შედარებას ერთი შეხედვით.

• ნახევარი ბარელი საუკეთესოდ მუშაობს დიდი ღონისძიებებისთვის ან დატვირთული ბარებისთვის.

• მეოთხედი ლულები და თხელი კვარტალი უფრო მრავალფეროვნებას გაძლევთ პატარა სივრცეებში.

• მეექვსე კასრები და კორნელიუსის კეგები შესანიშნავია სახლის მწარმოებლებისთვის და ხელნაკეთი ლუდის მოყვარულებისთვის.

• მინი კედები მარტივია სატარებლად და შესანიშნავია მცირე შეკრებებისთვის.

გვერდიგვერდ შედარება დაგეხმარებათ აირჩიოთ სწორი კასრი თქვენი სივრცისთვის, სტუმრების რაოდენობისა და ლუდის სტილისთვის. თქვენ შეგიძლიათ დაგეგმოთ თქვენი ღონისძიება თავდაჯერებულად და დარწმუნდეთ, რომ ყველა მიიღებს ახალ შხამს.

პორცია თითო კეგზე

ლუდის გაანგარიშება

თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ რამდენ ლუდს მიიღებთ ნებისმიერი კასრიდან მარტივი ფორმულის გამოყენებით. პირველ რიგში, თქვენ უნდა იცოდეთ კასრის მთლიანი მოცულობა გალონებში. ერთი გალონი უდრის 128 უნციას. გაამრავლეთ გალონების რაოდენობა 128-ზე, რათა მიიღოთ ჯამური უნცია კასრში. შემდეგ, გაყავით ეს რიცხვი 12-ზე, რადგან სტანდარტული ლუდის პორცია 12 უნციაა.

მაგალითად, ნახევარ კასრში 15,5 გალონი იტევს. გაამრავლეთ 15.5 128-ზე და მიიღეთ 1984 უნცია. გაყავით 1984 12-ზე და მიიღებთ დაახლოებით 165 პორციას. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგივე მეთოდი ნებისმიერი ზომის კასრისთვის.

აქ არის ცხრილი, რომელიც აჩვენებს მათემატიკას სხვადასხვა ზომის კასრებისთვის:

კასრის ზომა	ტევადობა (გალონები)	ტევადობა (უნცია)	12 უნცია სერვირების რაოდენობა
მინი კეგი	1.32	169	14
კორნელიუს კეგი	5.0	640	53
მეექვსე ბარელი	5.16	661	55
მეოთხედი ბარელი	7.75	992	82
Slim Quarter	7.75	992	82
ნახევარი ბარელი	15.5	1984	165
50 ლიტრიანი კასრი	13.2	1690	140

რჩევა: ყოველთვის დამრგვალეთ ქვემოთ, თუ გსურთ დარწმუნდეთ, რომ თქვენს ღონისძიებაზე ლუდი არ დაგრჩება.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ იხილოთ განსხვავება ულუფებში ამ დიაგრამის ნახვით:

მომსახურების სტანდარტული ზომები

შეერთებულ შტატებში, ლუდის სტანდარტული მოცულობის ზომაა 12 უნცია . ადამიანების უმეტესობა იყენებს ამ ზომას ქილაების, ბოთლებისა და ნაკაწრებისთვის. როდესაც გეგმავთ წვეულებას ან ღონისძიებას, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს რიცხვი იმის შესაფასებლად, თუ რამდენი სტუმრის მიღება შეგიძლიათ თითოეულ კასრთან ერთად.

საერთაშორისო დონეზე, ზოგიერთ ადგილას გამოიყენება სხვადასხვა ზომის მომსახურება. მაგალითად, ევროპაში, პინტა არის დაახლოებით 16,9 უნცია (500 მილილიტრი). თუმცა, ბევრი ბარი და ლუდსახარში კვლავ იყენებს 12 უნციას, როგორც გზამკვლევი, როდესაც ვსაუბრობთ კასრის ტევადობაზე.

აქ არის ცხრილი, რომელიც გვიჩვენებს, თუ რამდენ სტანდარტულ პორციას იღებთ თითოეული ტიპის კასრიდან:

კასრის ტიპი	მოცულობა (გალონები)	მოცულობა (უნცია)	მოცულობა (ლიტრი)	დაახლოებით 12 უნცია ულუფები
ნახევარლულა (აშშ)	15.5	1984	-	165
მეოთხედი ბარელი (პონი)	7.75	992	-	82
მეექვსე ლულა	5.16	661	20	55
მინი კეგი (წვეულების კეგი)	1.32	169	5	14
კორნელიუსის კეგი	5.0	640	18	53
ევროპული ლულა (50ლ)	13.2	1690	50	140

შენიშვნა: თუ იყენებთ უფრო დიდ ჭიქებს, როგორიცაა პინცეტი, თქვენ მიიღებთ ნაკლებ პორციას თითოეული ლუდის კასრიდან. ყოველთვის შეამოწმეთ თქვენი შუშის ზომა, სანამ დაგეგმავთ თქვენს ღონისძიებას.

ეს სქემა გეხმარებათ დაინახოთ, თუ როგორ მოქმედებს პორციის ზომები თითოეული კასრიდან მიღებულ ლუდის რაოდენობაზე:

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ნომრები, რათა დარწმუნდეთ, რომ საკმარისი ლუდი გაქვთ ყველასთვის. თუ გსურთ მეტი ხალხის მომსახურება, აირჩიეთ უფრო დიდი კასრი ან მიიღეთ ერთზე მეტი. თუ გსურთ შესთავაზოთ სხვადასხვა სახის ლუდი, პატარა კედები საშუალებას მოგცემთ თქვენს სტუმრებს მეტი არჩევანის გაკეთება.

პრაქტიკული რჩევები

Kegerator Fit

თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი კეგერატორში ან მაცივარში ჯდება. კედები სხვადასხვა ფორმისა და ზომისაა, ამიტომ ყოველთვის შეამოწმეთ ადგილი სანამ იყიდით. დაიმახსოვრეთ, რომ დატოვოთ დამატებითი ადგილი დამწყებებისთვის და შლანგებისთვის ზედა. ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი გვიჩვენებს, თუ რომელი კეგერები ჯდება ჩვეულებრივ ტიპებში:

კეგერატორის ტიპი	ზომები (HxWxD)	კასრის ზომები მხარდაჭერილი (რაოდენობა)
ერთკარიანი	40 ' x 24 ' x 31 '	1 ნახევრად ლულა, 1 მეოთხედი ლულა, 2 თხელი მეოთხედი, 4 მეექვსე ლულა
ორკარიანი განყოფილება 58	59.5 ' x 28 ' x 37 '	2 ნახევრად ლულა + 1 თხელი მეოთხედი, ან 1 ნახევარლულა + 1 თხელი მეოთხედი + 3 მეექვსე ლულა, ან 6 თხელი მეოთხედი, ან 6 მეექვსე ლულა
ორკარიანი განყოფილება 68	69.5 ' x 28 ' x 37 '	3 ნახევრად ლულა, ან 1 ნახევარლულა + 2 წვრილი მეოთხედი + 4 მეექვსე ლულა, ან 8 თხელი ლულა, ან 12 მეექვსე ლულა
ორკარიანი განყოფილება 78	80 ' x 28 ' x 37 '	4 ნახევრად ლულა, ან 1 ნახევარლულა + 2 წვრილი მეოთხედი + 5 მეექვსე ლულა, ან 10 თხელი ლულა, ან 14 მეექვსე ლულა
სამკარიანი განყოფილება 94	95.5 ' x 28 ' x 37 '	5 ნახევრად ლულა, ან 1 ნახევარლულა + 4 წვრილი მეოთხედი + 7 მეექვსე ლულა, ან 12 თხელი ლულა, ან 17 მეექვსე ლულა

რჩევა: ყოველთვის გაზომეთ თქვენი სივრცე და დაამატეთ რამდენიმე დუიმი დამატებითი წყვილისთვის და ლუდის ხაზებისთვის.

დაწყვილების ტიპები

თქვენ გჭირდებათ სწორი შემაერთებელი კასრის დასაჭერად. ამერიკული ლუდის უმეტესობა იყენებს Sankey D-სისტემის წყვილს. ზოგიერთი კეგები, როგორიცაა კორნელიუსის კეგები, იყენებს ბურთის საკეტის ან ქინძისთავის საკეტის კონექტორებს. ევროპულ კასრებს ხშირად სჭირდებათ სპეციალური შემაერთებელი. შეამოწმეთ ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი, რათა შეესაბამებოდეს თქვენი კასრს სწორ წყვილთან:

კასრის ტიპი	თავსებადი დაწყვილების ტიპი(ები)	შენიშვნები
ამერიკელი სანკი დ	ამერიკული Sankey D-სისტემის დაწყვილება	ყველაზე გავრცელებულია შეერთებულ შტატებში
კორნელიუსი (კორნი)	ბურთი-საკეტი ან პინი-დაბლოკვის კონექტორები	ბურთულიანი საკეტი თანამედროვე კეგებისთვის, ქინძისთავები ძველი მოდელებისთვის
მეექვსე ბარელი	ტრადიციული კასრის სარქვლის სისტემა დაწყვილებით	სჭირდება სტანდარტული შემაერთებელი და არა კორნელიუსის კონექტორები
ევროპული 50 ლიტრი	არასტანდარტული (ევროპული) შემაერთებელი	შეამოწმეთ თქვენი კეგერატორი თავსებადობისთვის

შენიშვნა: დაყენებამდე ყოველთვის შეამოწმეთ თქვენი კასრი და დამწყებ. არასწორი შემაერთებლის გამოყენებამ შეიძლება შეაჩეროს ლუდის დინება.

რჩევები შენახვის შესახებ

გსურთ თქვენი ლუდი იყოს სუფთა და უსაფრთხო. მიჰყევით ამ ნაბიჯებს საუკეთესო შედეგებისთვის:

1. ჩამოიბანეთ კედები ცივი წყლით გამოყენების შემდეგ.

2. გაიწმინდეთ ლუდსახარში დამტკიცებული ხსნარებით და ჯაგრისებით.

3. კარგად ჩამოიბანეთ ყველა საწმენდი აგენტის მოსაშორებლად.

4. გაასუფთავეთ საკვების ხარისხის სადეზინფექციო საშუალებით და გააჩერეთ.

5. შეინახეთ კედები თავდაყირა ან ხუფებით მშრალ, ჰაეროვან ადგილას.

6. მოერიდეთ სველი კასრების დაწყობას, რათა თავიდან აიცილოთ ჟანგი ან ჩამოსხმა.

7. შეამოწმეთ და შეცვალეთ ნახმარი შუასადებები.

8. ეტიკეტი კასრებს დასუფთავების თარიღებითა და ლუდის ტიპებით.

9. ავარჯიშეთ ყველას, ვინც კედელს ატარებს ამ საფეხურებზე.

შეინახეთ კედები გრილ, ბნელ ადგილას 45°F-დან 55°F-მდე. მზის შუქმა და სიცხემ შეიძლება გააფუჭოს ლუდი და შეცვალოს მისი გემო. შეინახეთ კასრები თავდაყირა, რათა ლუდი იყოს სუფთა და თავიდან აიცილოთ გაჟონვა. დაიმახსოვრეთ, ნახევარლულიანი კასრი შეიძლება იწონიდეს 160 ფუნტამდე, ამიტომ ყოველთვის აწიეთ სიფრთხილით ან ითხოვეთ დახმარება.

რჩევა: კარგი გაწმენდა და შენახვა ინარჩუნებს თქვენს ლუდის მშვენიერ გემოს და თქვენს კასრებს უფრო დიდხანს.

ლუდის კასრის არჩევა

გასათვალისწინებელი ფაქტორები

როდესაც ლუდის კასრს ირჩევთ, რამდენიმე მნიშვნელოვან ფაქტორზე უნდა იფიქროთ. თითოეული კასრის ტიპი გთავაზობთ უნიკალურ მახასიათებლებს, რომლებიც გავლენას ახდენენ თქვენს ღონისძიებაზე და სერვისის გამოცდილებაზე. გსურთ კასრი შეესაბამებოდეს თქვენს საჭიროებებს და ბიუჯეტს.

• უჟანგავი ფოლადის კასრები გაძლევთ გამძლეობას და წინააღმდეგობას უწევს კოროზიას. თქვენ შეგიძლიათ მათი გაწმენდა მარტივად, მაგრამ ისინი უფრო იწონიან და დამატებით ღირს.

• Cornelius kegs კარგად მუშაობს homebrewers. თქვენ მათ ხელმისაწვდომ და მრავალმხრივად თვლით, თუმცა შეიძლება მეტი მოვლა დასჭირდეთ.

• მინი კეგები გეხმარებათ ლუდის მირთმევაში მცირე შეკრებებზე. თქვენ ადვილად ატარებთ მათ, მაგრამ ისინი ნაკლებ ლუდს იკავებენ და დიდხანს არ ძლებენ.

• პლასტიკური კასრები გთავაზობთ მსუბუქ და საბიუჯეტო ვარიანტს. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ისინი შემთხვევითი ღონისძიებებისთვის, მაგრამ ისინი დიდხანს არ ძლებენ, როგორც მეტალის კედები.

თქვენ ასევე უნდა გაითვალისწინოთ შემთხვევა და სტუმრების პრეფერენციები. მაგალითად, საზაფხულო BBQ-ზე შეიძლება იყოს მსუბუქი ლაგერები, ხოლო ზამთრის წვეულებაზე შეიძლება იყოს სტუტები ან ალები. გსურთ შეინახოთ კედები გრილ, ბნელ ადგილას, რათა შეინარჩუნოთ სიახლე. ლუდის მირთმევა სწორ ტემპერატურაზე - ჩვეულებრივ 38°F-დან 55°F-მდე - გეხმარებათ საუკეთესო გემოს გამოვლენაში. სუფთა გამანაწილებელი მოწყობილობა თქვენს ლუდს უსაფრთხოდ და გემრიელად ინახავს.

კასრის ტიპი	გამძლეობა	პორტაბელურობა	ღირებულება	საუკეთესო ამისთვის
უჟანგავი	მაღალი	დაბალი	მაღალი	დიდი ღონისძიებები, ბარები
კორნელიუსი	საშუალო	საშუალო	საშუალო	სახლის დუღილი, პატარა ბარები
მინი	დაბალი	მაღალი	დაბალი	მცირე წვეულებები, პიკნიკები
პლასტიკური	დაბალი	მაღალი	დაბალი	შემთხვევითი შეკრებები

რჩევა: ყოველთვის შეუსაბამეთ კასრის ტიპი თქვენი ღონისძიების ზომას, ბიუჯეტს და დამუშავების საჭიროებებს.

მოვლენის სცენარები

თქვენ უნდა დაგეგმოთ თქვენი კონკრეტული ღონისძიება კასრის არჩევისას. სწორი არჩევანი გეხმარებათ მოემსახუროთ სტუმრებს და თავიდან აიცილოთ ნარჩენები.

• ეზოში BBQ-ისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ მინი კეგი ან თხელი მეოთხედი კასრი. ეს ჯდება გამაგრილებლებში და ემსახურება მცირე ჯგუფებს.

• ქორწილში ან დიდ დღესასწაულზე გინდა ნახევარი კასრი ან 50 ლიტრიანი კასრი. ეს საკმარის ლუდს უზრუნველყოფს მრავალი სტუმრისთვის.

• ხელნაკეთი ლუდის დეგუსტაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე მეექვსე კასრი ან კორნელიუსის კეგები. ეს საშუალებას გაძლევთ შესთავაზოთ სხვადასხვა სტილი და გემო.

• თუ თქვენ მასპინძლობთ სადღესასწაულო წვეულებას, გაითვალისწინეთ სტუმრების პრეფერენციები. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ლაგერების, ალების და IPA-ების ნაზავი, რომ ყველას მოეწონოთ.

თქვენ უნდა შეაფასოთ სტუმრების რაოდენობა და რამდენი ლუდი შეიძლება დალიოს თითოეულმა ადამიანმა. თქვენ გსურთ თავიდან აიცილოთ ამოწურვა ან ზედმეტი დარჩენა. დარწმუნდით, რომ გაქვთ შესაბამისი აღჭურვილობა, როგორიცაა ონკანები და CO2 რეგულატორები. შეგიძლიათ ლუდსახარშებს ან ღონისძიების დამგეგმავებს რჩევა სთხოვოთ, თუ დახმარება გჭირდებათ.

შენიშვნა: სათანადო დაგეგმვა უზრუნველყოფს, რომ გქონდეთ საკმარისი ლუდი, სწორი გემო და გლუვი მირთმევის გამოცდილება ყველა სტუმრისთვის.

თქვენ ახლა იცით ლუდის კასრის ძირითადი ზომები, მათი ზომები და თითოეული კერძის რაოდენობა. გამოიყენეთ ცხრილები და დიაგრამები ამ სახელმძღვანელოში თქვენი ვარიანტების შესადარებლად. შეამოწმეთ თქვენი კეგერატორი ან მაცივარი, სანამ კასრს იყიდით. ესაუბრეთ თქვენს მომწოდებელს, თუ გაქვთ შეკითხვები მორგების ან წყვილების შესახებ. კეგის ზომების გაგება გეხმარებათ ახალი ლუდის მირთმევაში და თქვენი ღონისძიების შეუფერხებლად მიმდინარეობას.

რჩევა: კასრის სწორი არჩევანი ყველა შეკრებას უკეთესს ხდის!

FAQ

რამდენ ხანს რჩება ლუდი სუფთა კასრში?

ლუდი კასრში 2-3 თვის განმავლობაში რჩება სუფთა, თუ ცივად და დახურულს შეინახავთ. საუკეთესო შედეგისთვის გამოიყენეთ CO₂ გასანაწილებლად და არა ჰაერით. მიტანის წინ ყოველთვის შეამოწმეთ ლუდის გემო და სუნი.

შეგიძლიათ ხელახლა გამოიყენოთ ლუდის კასრი სახლში?

დიახ, შეგიძლიათ ხელახლა გამოიყენოთ ბევრი კეგები, განსაკუთრებით Cornelius და უჟანგავი ფოლადის ტიპები. გაწმინდეთ და გაასუფთავეთ ისინი ყოველი გამოყენების შემდეგ. სახლის მწარმოებლები ხშირად ირჩევენ მრავალჯერადი გამოყენების კასრებს მათი მოხერხებულობისა და ხარჯების დაზოგვისთვის.

რა განსხვავებაა ბურთის საკეტსა და პინ-საკეტს შორის?

ფუნქცია	ბურთი-საკეტი კეგი	Pin-Lock Keg
სიმაღლე	უფრო მაღალი	უფრო მოკლე
კონექტორები	ბურთის ფორმის	ქინძისთავისებური
გამოყენება	უფრო გავრცელებული	ნაკლებად გავრცელებული

თქვენ გჭირდებათ შესაბამისი კონექტორები თითოეული ტიპისთვის.

ყველა კეგერი ჯდება სტანდარტულ კეგერატორში?

ყველა კეგერი არ ჯდება ყველა კეგერატორში. გაზომეთ თქვენი კეგერატორის სიმაღლე და სიგანე. ყიდვის წინ შეამოწმეთ კასრის ზომები. ზედა ნაწილში დატოვეთ ადგილი დამწყებლებისა და შლანგებისთვის.

როგორ იცით, რომელი დამწყებლი სჭირდება თქვენს კასრს?

შეამოწმეთ კასრის ეტიკეტი ან ჰკითხეთ თქვენს მომწოდებელს. ამერიკული ლუდის უმეტესობა იყენებს Sankey D წყვილს. ევროპულ და სპეციალიზებულ კასრებს შეიძლება სხვა ტიპის სჭირდეთ. სათანადო ჩამოსასხმელად ყოველთვის შეაერთეთ დამწყებ კასრს.