የካርቦን ዳይኦክሳይድ እና ናይትሮጂን በካርቦን መጠጦች ውስጥ ይረዱ

መጠጥ ቤቱ ኢንዱስትሪ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ለኪዚዎች መጠጦች የሚወጣው ሲጨናነቅ ሲመለከት, ሸማቾች ከሚወዱት ሸለቆ መጠጦች በስተጀርባ ስለ ሳይንስ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየፈለጉ ነው. ከሚነሱ በርካታ ጥያቄዎች መካከል ሁለት ጎልቶ ይታያል: የካርቦን ዳይኦክሳይድ ወደ ውስጥ ተጨምሮ ነው ካርቦን መጠጦች ? ናይትሮጂን በእነዚህ መጠጦች ውስጥ ምን ሚና ይጫወታል? በእነዚህ ጋዞችን እና ተግባሮቻቸው መካከል ያለውን ልዩነት መገንዘብ በየቀኑ ለሚጠጣው መጠጦች ያለንን አድናቆት ሊያሻሽሉ ይችላሉ.

የመርከቧ መሰረታዊ ዕውቀት

ካርቦን ካርቦን ዳይኦክሳይድ ጋዝ ውስጥ ያሉ አረፋዎችን ለማምረት ወደ ፈሳሽ ውስጥ የሚፈስበት ሂደት ነው በካርቦን መጠጦች . ይህ ሂደት የሚጨምርውን የመጠጥ መንፈሱ ጥራት ብቻ ሳይሆን ጣዕሙን ያሻሽላል. የካርቦን ዳይኦክሳይድ በውሃ ውስጥ በሚቀንስበት ጊዜ የካርቦን አሲድ የሚጠጣ የመጠጥ በሽታ የሚሰጥ የካርቦን አሲድ ይመሰርታል. የተለያዩ የመጠጥ መጠን ያለው የቁጥሮች ብዛት ከሊዳው ውሃ ወደ ላይኛው የውሃ ፍሳሹ አጫጭር ሸለቆዎች ከሚያጠሉት ውሃ ውስጥ በእጅጉ ይለያያል.

የ CARABONAND ሂደት ብዙውን ጊዜ ጋዝ ወደ ፈሳሽ እንዲዋሹ ካካቦን ዳይኦክሳይድ ጋዝ ጋር ፈሳሽ መጫን ያካትታል. ግፊቱ ሲለቀቅ (እንደ ጠርሙስ ሲከፈት ያሉ), ብዙ ሸማቾች የሚወዱትን የማጣሪያ ማበላሸት ይፈጥራል. ሶዳ በተከፈተበት ጊዜ የዚህ ጋዝ መለቀቅ እንዲሁ ኃላፊነቱን ይወስዳል, መንፈስን ከሚታደስ ጋር ተመሳሳይነት ያለው ድምፅ ነው.

በካርቦን ዳይኦክሳይድ ሚና ውስጥ

ካርቦን ዳይኦክሳይድ በካርቦን መጠጦች ውስጥ ዋናው ጋዝ ነው. የውሃው ውሃ ውስጥ ያለው ብቸኛነት ብዙ ሰዎች የሚደሰቱበትን የካርቦን ሸካራነት ለመፍጠር በጣም ጥሩ ያደርገዋል. መጠጥ ጣዕም, ሸካራነት እና አጠቃላይ የመጠጥ ልምድን በከፍተኛ ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. ለምሳሌ, ከፍ ያለ ካርቦን የመጠጥ አቢያትን እና ብሩህነት እንዲጨምር, የበለጠ መንፈስን ሊያድስ ይችላል.

በተጨማሪም የካርቦን ዳይኦክሳይድ ካርቦን የተገነባ መጠጦች ትኩስነትን በመጠበቅ ረገድ ወሳኝ ሚና ይጫወታል. የተበላሸ የካርቦን ዳይኦክሳይድ የተወሰኑ ባክቴሪያዎችን እና ረቂቅ ተሕዋስያን እድገትን መከልከል ይረዳል, በዚህም የምርቱን የመደርደሪያ የመደርደሪያ እድገትን ያሰፋዋል. ይህ ጥራት ከጊዜ በኋላ የጥራት ደረጃን በሚጠብቅበት ለስላሳ መጠጦች እና ብልጭታ ወይኖች በጣም አስፈላጊ ነው.

ናይትሮጂን በቡድን ውስጥ የተለያዩ ዘዴዎች

የካርቦን ዳይኦክሳይድ የካርቦን ሂደት ኮከብ ቢሆንም ናይትሮጂን (N2) በ ውስጥ ተወዳጅነት እያገኘ ነው መጠኖች ኢንዱስትሪ በተናጥል ባህሪዎች ምክንያት. ናይትሮጂን የስፔን ጋዝ ነው እናም እንደ ካርቦን ዳይኦክሳይድ በቀላሉ በቀላሉ ሊፈስስ አይችልም. ናይትሮጂን በቡድን ውስጥ መጠቀምን ከባህላዊ የካርቦን መጠጦች ይልቅ የተለየ ጣዕም እና ሸካራነት ያወጣል.

Nitrogenous መጠጦች, እንደ ናይትሮ ያሉ ቡና እና የተወሰኑ መናፍስት, ይበልጥ ተወዳጅ እየሆኑ ነው. የናይትሮጂን አጠቃቀምን በተጫነ መጠጥ ውስጥ መጠቀምን ብዙውን ጊዜ እንደ ል vet ት ተደርጎ ይገለጻል. ይህ የሆነበት ምክንያት ናይትሮጂን አረፋዎች ከካርቦን ዳይኦክሳይድ አረፋዎች ውስጥ እና የተረጋጉ የስሜት ህዋስ ልምድን በመፍጠር አነስተኛ እና የበለጠ የተረጋጉ ናቸው. ናይትሮጂን ፍሰት ሂደቶች ጋዝ ወደ ፈሳሹ ውስጥ ለመግባት የናይትሮጂን ታንኮች እና ልዩ የ TACTALS ን እና ልዩ የመታጠብ ስርዓቶችን ይጠቀማሉ.

በካርቦን ዳይኦክሳይድ እና ናይትሮጂን መካከል ልዩነት ልዩነት

በካርቦን ዳይኦክሳይድ እና በናይትሮጂን መካከል ያለው መሠረታዊ ልዩነት የእነሱ ፍንዳታ እና የሚያመርቱትን የስሜት ህዋሳት ተሞክሮ ነው. የካርቦን ዳይኦክሳይድ በውሃ ውስጥ በጣም የሚደነቅ ነው, ለዚህም ነው Bubblyly የመጠጥ መጠጦች ባህርይ ባያንት ነው. በተቃራኒው ናይትሮጂን ወደ ለስላሳ ጣዕም እና ክሬም የመሳሰሉትን ሸካራነት የሚያመጣ ዝቅተኛ ፍንዳታ አለው.

ሌላው ቁልፍ ልዩነት እነዚህ ጋዞች ጣዕምን የሚነኩበት መንገድ ነው. የካርቦን ዳይኦክሳይድ የአሲድነት እና ብሩህነት ግንዛቤን ሊያሻሽል ይችላል,, የመጠጥ ፅንስ ማጽዳት. ናይትሮጂን, በሌላ በኩል ደግሞ ጣዕሙን ለማካሄድ እና ለስላሳ የመጠጥ ልምድን ያቀርባል. የናይትሮጂን መርፌው የናይትሮጂን መርፌዎችን እንደ ቡናማው ምሬት ይለብሳሉ; ለዚህ ነው, የናይትሮጂን ቡና የናይትሮጂን ቡና የሚመርጡና የበለጠ ሚዛናዊ ጣዕም ይፈጥራል.

የወደፊቱ ጊዜ የመጠጥ መጠጦች የወደፊቱ

የሸማቾች ምርጫዎች መለወጥ እንደሚቀጥሉ የመጠጥ ኢንዱስትሪው ከ CO2 እና ናይትሮጂን ጋር የበለጠ ለመሞከር እድሉ ሰፊ ነው. በካርቦን ቴክኖሎጂዎች ውስጥ ፈጠራዎች እና የአዳዲስ ጣዕም ማስተዋወቂያ ገበያው ንቅናቄውን ይጠብቃል. ለምሳሌ, አንዳንድ ኩባንያዎች ናይትሮጂን ልዩ የናይትሮጂንን ልዩ የናይትሮጂንን ልዩ የናይትሮጂንን ልዩ ሸራዎችን በማዋሃድ ከናይትሮጂን ይጠቀማሉ.

በተጨማሪም, ዘላቂነት ባለው የመጠጥ ኢንዱስትሪ ውስጥ ቁልፍ ቁልፍ እየሆነ ነው. ሸማቾች ይበልጥ ለአካባቢ ጥበቃ ሲሆኑ, ኩባንያዎች የካርቦን ዱካዎቻቸውን ለመቀነስ መንገዶችን ይፈልጋሉ. ይህ አነስተኛ የካርቦሽን ዘዴዎችን መመርመርን እና ቆሻሻን የሚቀንሱ የማሸጊያ መፍትሄዎችን መመርመርን ያካትታል.

በአጭሩ, የፋይዚዎች መጠጦች ዓለም በሳይንስ እና ፈጠራ ተሞልቷል. የካርቦን ዳይኦክሳይድ (ዳይኦክሳይድ) እና ናይትሮጂን ሚናውን መረዳታችን ለእነዚህ መጠጦች እና የሚያቀርቧቸውን ልምዶች ማሻሻል ይችላል