Fantaro ny anjara asan'ny gazy karbonika sy azota amin'ny zava-pisotro misy karbona

Ny indostrian'ny zava-pisotro dia nahita firongatry ny fahalianana amin'ny zava-pisotro misy alikaola tato anatin'ny taona vitsivitsy, ary lasa liana hatrany ny mpanjifa momba ny siansa ao ambadiky ny zava-pisotro misy alikaola ankafiziny. Amin'ireo fanontaniana maro mipoitra, roa no misongadina: Ampidirina amin'ny zava-pisotro misy karbônina ve ny gazy karbonika ? Inona no anjara asan'ny azota amin'ireo zava-pisotro ireo? Ny fahatakarana ny fahasamihafana misy eo amin'ireo entona ireo sy ny asany dia afaka manatsara ny fankasitrahantsika ny zava-pisotro sotrointsika isan'andro.

Fahalalana fototra momba ny carbonization

Ny karbônina dia ny dingan'ny famongorana ny gazy karbonika ao anaty rano mba hamokarana ireo bubbles izay mampiavaka ny zava-pisotro misy karbona . Ity dingana ity dia tsy vitan'ny hoe manampy ny kalitaon'ny zava-pisotro mamelombelona, ​​fa manatsara ny tsirony ihany koa. Rehefa levona ao anaty rano ny gazy karbonika dia mamorona asidra karbônika, izay manome tsiron-tsakafo somary asidra ny zava-pisotro misy karbônina. Miovaova be ny haavon'ny karbônina amin'ny zava-pisotro isan-karazany, manomboka amin'ny fizotry ny rano mamiratra ka hatramin'ny fizotry ny soda.

Ny fizotry ny karbônina matetika dia ny fanerena ny ranon-javatra miaraka amin'ny gazy karbonika mba hilevon'ny entona ao anaty rano. Rehefa mivoaka ny fanerena (toy ny rehefa misokatra ny tavoahangy na kapoaka), dia mivoaka ny gazy karbonika levona, ka miteraka vokatra miboiboika tian'ny mpanjifa maro. Ny famotsorana an'io entona io ihany koa dia tompon'andraikitra amin'ny feo mipoitra rehefa misokatra ny soda, feo izay nanjary mitovy amin'ny hoe mamelombelona.

Ny anjara asan'ny gazy karbonika amin'ny zava-pisotro misy karbona

Ny gazy karbonika no entona lehibe indrindra amin'ny zava-pisotro misy karbônina. Ny famahana azy amin'ny rano dia mahatonga azy io ho tsara indrindra amin'ny famoronana ny tora-pasika karbona izay ankafizin'ny olona maro. Ny habetsahan'ny gazy karbonika ampiana amin'ny zava-pisotro iray dia mety hisy fiantraikany lehibe amin'ny tsirony, ny firafiny ary ny traikefany amin'ny fisotroana. Ohatra, ny karbônina ambony dia mety hampitombo ny asidra sy ny famirapiratan'ny zava-pisotro, ka mamelombelona kokoa.

Ankoatra izany, ny gazy karbonika dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny fitazonana ny havaozin'ny zava-pisotro misy karbona. Ny gazy karbonika levona dia manampy amin'ny fanakanana ny fitomboan'ny bakteria sy zavamiaina bitika sasany, ka manitatra ny androm-piainan'ny vokatra. Zava-dehibe indrindra izany ho an'ny zava-pisotro malefaka sy divay mamiratra, izay tena zava-dehibe ny fitazonana ny kalitaon'ny fotoana.

Nitrogen amin'ny zava-pisotro: fomba samihafa

Raha ny gazy karbonika no kintana amin'ny fizotry ny karbônina, ny azota (N2) dia lasa malaza amin'ny indostrian'ny zava-pisotro noho ny toetra mampiavaka azy. Ny azota dia entona inert ary tsy levona anaty rano mora toy ny gazy karbonika. Ny fampiasana ny azota amin'ny zava-pisotro dia mamokatra tsirony sy ara-nofo hafa noho ny zava-pisotro misy karbona nentim-paharazana.

Ny zava-pisotro misy alikaola, toy ny nitro kafe sy fanahy sasany, dia miha-malaza. Ny fampiasana ny azota dia miteraka zava-pisotro malefaka, izay matetika lazaina ho velvety. Izany dia satria ny bubbles azota dia kely kokoa sy miorina kokoa noho ny bubbles carbon dioxide, mamorona foam matevina kokoa sy traikefa hafa. Ny fizotry ny fampidiran-drivotra azota dia mazàna mitaky ny fampiasana tankina azota sy rafitra paompy manokana mba hampifangaroana ny entona ao anaty rano.

Ny fahasamihafana eo amin'ny gazy karbonika sy ny azota

Ny fahasamihafana fototra eo amin'ny gazy karbonika sy ny azota amin'ny zava-pisotro dia ny fahaleovan-tenany sy ny traikefa ara-tsaina vokariny. Ny gazy karbonika dia tena levona anaty rano, ka izany no mahatonga azy io hamokatra ny tsiron'ny zava-pisotro misy karbônina. Mifanohitra amin'izany kosa, ny azota dia manana solubility ambany kokoa, izay mitarika ho amin'ny tsiro malefaka sy ny tora-kofehy mitovy amin'ny crème.

Ny fahasamihafana lehibe iray hafa dia ny fiantraikan'ireo entona ireo amin'ny tsiro. Ny gazy karbonika dia afaka manatsara ny fahatsapana ny asidra sy ny famirapiratana, ka mahatonga ny zava-pisotro ho madio kokoa. Ny azota kosa dia mirona hanalefaka ny tsirony ary manome traikefa fisotro madio kokoa. Izany no mahatonga ny ankamaroan'ny mpankafy kafe maniry ny kafe azota, satria ny tsindrona nitrogen dia manalefaka ny ngidin'ny kafe ary miteraka tsiron-tsakafo voalanjalanja kokoa.

Ny hoavin'ny zava-pisotro misy alikaola

Satria mbola miova ny tian'ny mpanjifa, ny indostrian'ny zava-pisotro dia mety hanandrana bebe kokoa amin'ny CO2 sy ny azota. Ny fanavaozana amin'ny teknolojian'ny karbônina sy ny fampidirana tsiro vaovao dia hitazona hatrany ny tsena. Ohatra, ny orinasa sasany dia mikaroka ny fampiasana ny azota amin'ny tsirony zava-pisotro, manambatra ny firafitry ny nitrogen miaraka amin'ny traikefa tsiro miavaka.

Ankoatr'izay, ny faharetana dia lasa ifantohan'ny indostrian'ny zava-pisotro. Satria lasa mahatsapa kokoa ny tontolo iainana ny mpanjifa, mitady fomba hampihenana ny dian-tongotr'izy ireo ny orinasa. Tafiditra ao anatin'izany ny fikarohana ireo fomba fanaovana karbônina hafa sy ny vahaolana amin'ny fonosana izay mampihena ny fako.

Raha fintinina dia feno siansa sy fanavaozana ny tontolon'ny zava-pisotro misy alikaola. Ny fahatakarana ny anjara asan'ny gazy karbonika sy azota dia afaka manatsara ny fankasitrahantsika ireo zava-pisotro ireo sy ny traikefa atolony.