Birrë gruri.mp4

Ai përdor procesin e duhur belg të birrës së grurit, dhe përbërësit janë zgjedhur me shumë kujdes. Përbërësit kryesorë janë malti i elbit, malti i grurit, HOPS dhe maja, dhe asgjë tjetër.

Në procesin e zierjes, përdoren shumë fara koriandër me një aromë unike, kështu që shija është jo vetëm plot grurë, por edhe aromë e dukshme koriandër, e cila ju bën të mos ndaloni së piri disa gota të mëdha në të njëjtën kohë. Pas shijimit, aciditeti freskues në hyrje dhe ëmbëlsia freskuese në mes tërhiqen në mënyrë të alternuar në gojë, dhe në fund fundi është një shije e pastër dhe e freskët, e cila është absolutisht një prodhim i mirë artizanal gruri.

Shkuma është mjaft e hollë dhe e qëndrueshme. Pas disa goditjeve, ju mund të shihni shkumën e përqendruar në murin e filxhanit dhe ngadalë duke rrëshqitur poshtë, gjë që është e këndshme për syrin.