Pregledi: 5487 Autor: Urednik stranice Vrijeme objave: 24.12.2024. Porijeklo: Site
Posljednjih godina, uz kontinuirano unapređenje svijesti o javnom zdravlju u svijetu, mentalnom zdravlju se poklanja sve veća pažnja, što je dovelo do novog vjetra velike zdravstvene industrije - emocionalnog proizvodi za zdrava pića .
Prema mišljenju industrije, 2025. godine očekuje se da će emocionalno zdrava hrana postati važan pravac za kombinaciju zdrave prehrane i psihološke podrške, stvarajući nove mogućnosti za interakciju između brendova i potrošača.

Mladi potrošači prednjače
Hrana je najvažnija za ljude. Hrana ne samo da daje energiju i ishranu ljudskom tijelu, već nam u mnogim slučajevima donosi i veselo raspoloženje. Trenutno su emocionalni problemi postali zdravstveni problem broj jedan za potrošače, a pokazuju trend sve mlađe populacije.
Podaci pokazuju da su milenijumski potrošači najosjetljiviji na to kako se ishrana odnosi na njihovo mentalno zdravlje, a 66% vjeruje da ishrana utiče na njihovo raspoloženje. Pedeset šest posto milenijalaca i 49 posto generacije Z kaže da su promijenili ishranu kako bi poboljšali svoje mentalno stanje. Gen X je nešto manje zabrinut, sa 34%.
Emocionalna vrijednost može privući pažnju potrošača. Među emocionalnim stresom, anksioznost je glavni uzrok nesanice. Rezultati istraživanja su pokazali da 46,6 posto stanovništva vjeruje da je osjećaj anksioznosti i iritacije glavni faktor koji uzrokuje nesanicu. Ova emocija ima veći uticaj na nesanicu od drugih emocija.
Osim prilagođavanja emocija vježbanjem i na druge načine, sve više potrošača se nada da će smanjiti anksioznost funkcionalnom hranom i pićem. Na primjer, Bright Dairy je razvio i lansirao novi proizvod „Yougebian“, koji dodaje funkcionalne sastojke kurkumu, sok od crnih goji bobica koji sadrži prirodne antocijane i GABA (γ-aminobutirnu kiselinu), koji mogu smanjiti pritisak i povećati energiju za osobe koje su depresivne i pod velikim stresom duže vrijeme.
U funkciji liječenja tijela i duha, hrana i piće mogu pronaći inspiraciju u proizvodima aromaterapije. Ovi umirujući i ljekoviti okusi potiču od biljaka poput ruže i osmantusa, kao i bilja poput nane, mošusa i perile. Trend 'preciznog zdravlja' postepeno je postao istaknut. Potrošači očekuju postizanje nutritivne ravnoteže putem prikladnog energetskog napitka , koji zahtijeva da proizvodi zadovolje zdravstvene potrebe različitih grupa potrošača. Personalizovani programi ishrane smatraju se efikasnijim, posebno u ključnim oblastima kao što su zdravlje žena, upravljanje težinom, regulacija raspoloženja i performanse.
Osim toga, ukus je jedan od važnih faktora u kupovini potrošača. Stoga se uvode svježi i jedinstveni okusi ili se inoviraju različiti okusi u kombinaciji kako bi privukli pažnju i zanimanje potrošača. Na primjer, uvođenje kombinacija okusa posebnog voća ili jedinstvene mješavine pića.

Očekuje se da će 2025. godine više potrošača prilagoditi svoju ishranu potrebama mentalnog zdravlja. Industrija pića će vidjeti nove mogućnosti, posebno u proizvodima koji imaju za cilj poboljšanje mentalnog zdravlja potrošača.
Sa porastom opšteg trenda emocionalne zdrave hrane, inovacije brendova u ovoj oblasti postat će važna tržišna konkurentnost. Minter predviđa da će inovativne formulacije napitaka pomoći ljudima da shvate kako dijeta može utjecati na mentalno i emocionalno zdravlje, što će dovesti do novog interesa potrošača za pristupe zdrave prehrane zasnovane na psihologiji.