Vues : 5487 Auteur : Éditeur du site Heure de publication : 2024-12-24 Origine : Site
Ces dernières années, avec l'amélioration continue de la sensibilisation à la santé publique dans le monde, la santé mentale a fait l'objet de plus en plus d'attention, ce qui a donné lieu à un nouveau débouché pour la grande industrie de la santé : les émotions. produits de boissons santé .
Selon l'opinion de l'industrie, en 2025, une alimentation saine sur le plan émotionnel devrait devenir une orientation importante pour la combinaison d'une alimentation saine et d'un soutien psychologique, créant ainsi de nouvelles opportunités d'interaction entre les marques et les consommateurs.

Les jeunes consommateurs ouvrent la voie
La nourriture est primordiale pour les gens. La nourriture fournit non seulement de l’énergie et de la nutrition au corps humain, mais nous apporte également de la bonne humeur dans de nombreux cas. À l'heure actuelle, les problèmes émotionnels sont devenus le problème de santé numéro un pour les consommateurs, et ils montrent une tendance chez les plus jeunes.
Les données montrent que les consommateurs de la génération Y sont les plus sensibles à la manière dont l'alimentation est liée à leur santé mentale, 66 % d'entre eux estimant que l'alimentation affecte leur humeur. Cinquante-six pour cent des millennials et 49 pour cent de la génération Z déclarent avoir modifié leur régime alimentaire pour améliorer leur état mental. La génération X était légèrement moins préoccupée, à 34 %.
La valeur émotionnelle peut attirer l'attention des consommateurs. Parmi la détresse émotionnelle, l’anxiété est la principale cause de détresse liée à l’insomnie. Les résultats de l'enquête ont montré que 46,6 pour cent de la population pensaient que le sentiment d'anxiété et d'irritation était le principal facteur provoquant l'insomnie. Cette émotion a un impact plus important sur l’insomnie que les autres émotions.
En plus d'ajuster leurs émotions par l'exercice et d'autres moyens, de plus en plus de consommateurs espèrent réduire leur anxiété grâce à des aliments et des boissons fonctionnels. Par exemple, Bright Dairy a développé et lancé un nouveau produit « Yougebian », qui ajoute des ingrédients fonctionnels : curcuma, jus de baies de goji noir contenant des anthocyanes naturelles et du GABA (acide γ-aminobutyrique), qui peuvent soulager la pression et augmenter l'énergie pour les personnes déprimées et soumises à un stress élevé pendant une longue période.
Dans leur fonction de guérison du corps et de l’esprit, les aliments et les boissons peuvent s’inspirer des produits d’aromathérapie. Ces arômes apaisants et cicatrisants proviennent de plantes comme la rose et l'osmanthus, ainsi que d'herbes comme la menthe, le musc et la périlla. La tendance de la « santé de précision » s'est progressivement imposée. Les consommateurs s'attendent à atteindre un équilibre nutritionnel grâce à des boissons énergisantes pratiques , ce qui nécessite que les produits répondent aux besoins de santé des différents groupes de consommateurs. Les programmes de nutrition personnalisés sont considérés comme plus efficaces, en particulier dans des domaines clés tels que la santé des femmes, la gestion du poids, la régulation de l'humeur et la performance.
De plus, le goût est l’un des facteurs importants dans l’achat du consommateur. Par conséquent, des saveurs fraîches et uniques sont introduites, ou différentes saveurs sont innovées en combinaison pour attirer l'attention et l'intérêt des consommateurs. Par exemple, introduire des combinaisons de saveurs de fruits spéciaux ou de mélanges uniques boissons.

En 2025, davantage de consommateurs devraient adapter leur alimentation à leurs besoins en matière de santé mentale. L'industrie des boissons verra de nouvelles opportunités, notamment dans les produits visant à améliorer la santé mentale des consommateurs.
Avec la montée en puissance de la tendance générale aux aliments santé émotionnels, l'innovation des marques dans ce domaine deviendra un facteur de compétitivité important sur le marché. Minter prédit que les formulations de boissons innovantes aideront les gens à comprendre comment l’alimentation peut affecter la santé mentale et émotionnelle, ce qui suscitera un nouvel intérêt des consommateurs pour les approches psychologiques d’une alimentation saine.