Wyświetlenia: 5487 Autor: Edytor witryny Czas publikacji: 2024-12-24 Pochodzenie: Strona
W ostatnich latach, wraz z ciągłym wzrostem świadomości zdrowia publicznego na świecie, coraz więcej uwagi poświęca się zdrowiu psychicznemu, co stworzyło nowy kierunek rozwoju wielkiego przemysłu zdrowotnego – emocjonalne produkty z napojami zdrowotnymi .
Według opinii branży w 2025 roku zdrowa żywność emocjonalna stanie się ważnym kierunkiem łączenia zdrowego odżywiania ze wsparciem psychologicznym, tworząc nowe możliwości interakcji marek z konsumentami.

Przodują młodzi konsumenci
Jedzenie jest najważniejsze dla ludzi. Jedzenie nie tylko dostarcza organizmowi energii i pożywienia, ale w wielu przypadkach wnosi także dobry nastrój. Obecnie problemy emocjonalne stały się problemem zdrowotnym numer jeden wśród konsumentów i wykazują tendencję wśród młodszych osób.
Dane pokazują, że konsumenci z pokolenia milenijnego są najbardziej wrażliwi na wpływ diety na ich zdrowie psychiczne – 66% uważa, że dieta wpływa na ich nastrój. Pięćdziesiąt sześć procent pokolenia milenialsów i 49 procent pokolenia Z twierdzi, że wprowadziło zmiany w diecie, aby poprawić swój stan psychiczny. Przedstawiciele pokolenia X byli nieco mniej zaniepokojeni – 34%.
Wartość emocjonalna może przyciągnąć uwagę konsumentów. Wśród niepokojów emocjonalnych główną przyczyną niepokoju związanego z bezsennością jest lęk. Wyniki badania wykazały, że 46,6 proc. populacji uważa, że głównym czynnikiem powodującym bezsenność jest uczucie niepokoju i rozdrażnienia. Ta emocja ma większy wpływ na bezsenność niż inne emocje.
Oprócz regulowania emocji poprzez ćwiczenia i inne sposoby, coraz więcej konsumentów ma nadzieję zmniejszyć stany lękowe za pomocą funkcjonalnej żywności i napojów. Na przykład firma Bright Dairy opracowała i wprowadziła na rynek nowy produkt „Yougebian”, który zawiera funkcjonalne składniki: kurkumę, sok z czarnych jagód goji zawierający naturalne antocyjany i GABA (kwas γ-aminomasłowy), które mogą złagodzić ciśnienie i zwiększyć energię u osób cierpiących na depresję i znajdujących się pod wpływem długotrwałego stresu.
W funkcji uzdrawiania ciała i umysłu, żywność i napoje mogą czerpać inspirację z produktów aromaterapeutycznych. Te kojące i lecznicze aromaty pochodzą z roślin takich jak róże i osmantus, a także ziół, takich jak mięta, piżmo i Perilla. Trend „precyzyjnego zdrowia” stopniowo zyskuje na znaczeniu. Konsumenci oczekują osiągnięcia równowagi żywieniowej poprzez wygodny napój energetyczny , który wymaga od produktów zaspokajania potrzeb zdrowotnych różnych grup konsumentów. Uważa się, że spersonalizowane programy żywieniowe są bardziej skuteczne, szczególnie w kluczowych obszarach, takich jak zdrowie kobiet, kontrola wagi, regulacja nastroju i wydajność.
Ponadto smak jest jednym z ważnych czynników przy zakupie konsumenckim. Dlatego wprowadza się świeże i niepowtarzalne smaki lub wprowadza się innowacje w kombinacjach różnych smaków, aby przyciągnąć uwagę i zainteresowanie konsumentów. Na przykład wprowadzenie kombinacji smakowych specjalnych owoców lub unikalnych mieszanek napoje.

Oczekuje się, że w 2025 r. coraz więcej konsumentów dostosuje swoją dietę do swoich potrzeb w zakresie zdrowia psychicznego. Branża napojów dostrzeże nowe możliwości, szczególnie w produktach, których celem jest poprawa zdrowia psychicznego konsumentów.
Wraz ze wzrostem ogólnego trendu na zdrową żywność emocjonalną, innowacyjność marki w tej dziedzinie stanie się ważnym czynnikiem konkurencyjności na rynku. Minter przewiduje, że innowacyjne receptury napojów pomogą ludziom zrozumieć, w jaki sposób dieta może wpływać na zdrowie psychiczne i emocjonalne, co doprowadzi do nowego zainteresowania konsumentów psychologicznym podejściem do zdrowego odżywiania.