Emosjonelle helsedrikker vil bli en ny trend

De siste årene, med den kontinuerlige forbedringen av folkehelsebevisstheten i verden, har mental helse blitt viet mer og mer oppmerksomhet, noe som har avledet et nytt vinduttak for den store helseindustrien - følelsesmessig helsedrikkeprodukter .

Ifølge industriens mening forventes følelsesmessig sunn mat i 2025 å bli en viktig retning for kombinasjonen av sunt kosthold og psykologisk støtte, og skape nye muligheter for samspillet mellom merkevarer og forbrukere.

Unge forbrukere leder an

Mat er viktig for folket. Mat gir ikke bare energi og næring til menneskekroppen, men gir oss også et godt humør i mange tilfeller. For tiden har følelsesmessige problemer blitt helseproblem nummer én for forbrukere, og de viser en trend med yngre mennesker.

Data viser at tusenårige forbrukere er de mest følsomme for hvordan kosthold forholder seg til deres mentale helse, med 66 % som tror at kosthold påvirker humøret deres. Femtiseks prosent av millennials og 49 prosent av Gen Z sier at de har gjort kostholdsendringer for å forbedre sin mentale tilstand. Gen Xers var litt mindre bekymret, med 34 %.

Emosjonell verdi kan tiltrekke seg oppmerksomheten til forbrukerne. Blant følelsesmessige plager er angst hovedårsaken til søvnløshet. Resultatene av undersøkelsen viste at 46,6 prosent av befolkningen mente at det å føle seg engstelig og irritert var hovedfaktoren som forårsaket søvnløshet. Denne følelsen har større innvirkning på søvnløshet enn andre følelser.

I tillegg til å justere følelser gjennom trening og andre måter, håper flere og flere forbrukere å redusere angst gjennom funksjonell mat og drikke. For eksempel har Bright Dairy utviklet og lansert et nytt produkt 'Yougebian', som tilfører funksjonelle ingredienser gurkemeie, svart gojibærjuice som inneholder naturlige antocyaniner og GABA (γ-aminosmørsyre), som kan avlaste trykket og øke energien for personer som er deprimerte og under høyt stress over lang tid.

I funksjonen med å helbrede kropp og sinn, kan mat og drikke finne inspirasjon fra aromaterapiprodukter. Disse beroligende og helbredende smakene kommer fra planter som roser og osmanthus, samt urter som mynte, musk og Perilla. Trenden med «presisjonshelse» har gradvis blitt fremtredende. Forbrukerne forventer å oppnå ernæringsmessig balanse gjennom praktisk energidrikk , som krever produkter for å møte helsebehovene til ulike forbrukergrupper. Personlig tilpassede ernæringsprogrammer anses som mer effektive, spesielt på nøkkelområder som kvinners helse, vektkontroll, humørregulering og ytelse.

I tillegg er smak en av de viktige faktorene ved forbrukerkjøp. Derfor introduseres friske og unike smaker, eller ulike smaker innoveres i kombinasjon for å tiltrekke seg oppmerksomhet og interesse fra forbrukere. For eksempel å introdusere smakskombinasjoner av spesielle frukter eller unike blandede drinker.

Forbrukerne innser nå at helse er et avgjørende spørsmål. Folk er mer oppmerksomme på mental og emosjonell helse. Forbrukere vil søke flere produkter og tjenester med mentale og emosjonelle helsefordeler.

Funksjonelt formulerte drikker og følelsesmessig tiltalende multisensoriske produkter vil hjelpe drikkevarer og deres merkevarer til å ta en større andel av det store utvalget av mentale og emosjonelle helseløsninger.

I 2025 forventes flere forbrukere å tilpasse kostholdet sitt til deres psykiske helsebehov. Drikkevareindustrien vil se nye muligheter, spesielt i produkter som har som mål å forbedre forbrukernes mentale helse.

Med fremveksten av den generelle trenden med emosjonell helsemat, vil merkevareinnovasjon på dette feltet bli en viktig markedskonkurranseevne. Minter spår at innovative drikkeformuleringer vil hjelpe folk å forstå hvordan kosthold kan påvirke mental og emosjonell helse, noe som vil føre til ny forbrukerinteresse for psykologibaserte tilnærminger til sunn mat.